今日安利两款营养满满的手指食物,非常适合宝宝食用,鸡蛋蔬菜饼&鸡蛋吐司卷,宝妈会做吗?下面来看看鸡蛋蔬菜饼&鸡蛋吐司卷的具体做法吧。
手指食物是指宝宝能用自己的手指抓着吃的食物,一般都是做成块状、粗条装,宝宝容易拿捏着往嘴里送。
给孩子吃手指食物,不仅仅锻炼了他手指的抓握能力和精细动作,还会令他对“吃饭”这件事更感兴趣,当他顺利吃到食物时,心情也是自信满满的,可谓一举多得。
常常有妈妈和我聊天,问我孩子不好好吃饭怎么办,其实我们除了尽可能把食物做得更可口、把握好进餐的时间和间隙之外,“让孩子自己吃”也是尤为重要的。让孩子自己吃饭,他从中体验到成就感,会更喜欢吃饭,而且两只小手忙起来,他就顾不得边吃饭边玩玩具、或者边看电视了。
鸡蛋、蔬菜、虾仁、面粉,都是家里常备的食材,随手拿来就可以做,来看一看我快手做出两道手指食物吧~~
鸡蛋蔬菜饼 & 鸡蛋吐司卷
(18个月以上)
鸡蛋蔬菜饼
食 材
面粉、鸡蛋、胡萝卜粒、豌豆、玉米、西蓝花
步 骤
烧开水,把蔬菜粒焯熟
捞出蔬菜粒,并把西蓝花的花部分剪下
打开鸡蛋并搅匀
加入过筛后的面粉
调成薄糊状
加入蔬菜粒和西兰花
在不粘锅内刷少许油
开中火,加入面糊
面饼两面凝固至熟
出锅,用模具刻出造型
嫩嫩的鸡蛋蔬菜饼
是宝宝理想的手指食物哦
鸡蛋吐司卷
食 材
虾、奶酪、黄瓜、吐司面包、鸡蛋
步 骤
把虾去除头尾、剥壳、抽肠
烧开水,把虾仁焯熟
捞出后,切成碎末
把奶酪隔着热水化开
拌入虾仁碎末
把黄瓜切碎,也拌入
把吐司面包切去四边并擀平
放入馅料然后卷起
鸡蛋搅散成蛋液
不粘锅里放少许油,开小火
面包卷过一下蛋液,然后入锅煎熟
表面蛋液呈金黄色凝固即可
出锅冷却后,切成小段
又是一款营养满满的手指食物
为宝宝做起来!
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