米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合孕妇和肠胃不适的人食用。
孕妇食欲不振时，喝粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又能补充体力。
八宝粥里含有大量的水分和很多有营养的食材，准妈妈平时多喝，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
天冷时，准妈妈清早起床喝上一碗热的八宝粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
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