有些苦恼,只有当了妈才知道。比如孩子最爱的零食。
爱吃零食,是娃儿的天性,但麻麻们不得不担心不健康的零食,对孩子身体的影响。事实上,大多数麻麻都没有选购零食的“火眼金睛”,买零食就是“选进口的”、“选价格贵的”,只有这样才能稍稍放心。
其实市面上专门做给孩子吃的零食很少很少,性价比高的更是凤毛麟角。麻麻们要求的食材天然、添加剂少的儿童零食,不通过海淘很难买到。为了让麻麻们能方便地买到更有性价比健康零食,我们决定来评测几款最近在京东热销的儿童零食——楼兰蜜语新上市的儿童精养系列,看看是不是真的有宝妈们说的那么优秀。
废话不多说,咱们来一尝究竟!
官方强调这是一款“黑科技哄娃零食”,据说保鲜工艺采用了极少见的航天冻干技术,在-40度下急冻,锁住鲜果和牛乳的营养。
拆开后可以看到铝塑的独立小包装,符合安全食品要求。边缘有锯齿易撕口,随时随地可以拆取。
配料标注很清晰,妈妈们可以直观的了解溶豆中的成分情况。可以看到,没有防腐剂或色素等添加物成分,配料很干净。
另外,乳制品中酸牛奶国标要求是不低于1000000个/ml,楼兰蜜语溶豆标示是不少于1×10^6CFU/g,达标!
为了验证“黑科技”是否真的如官方宣传的那样,我特地用温水模拟宝宝的口腔温度,测试了一下溶豆豆的溶解性。
40℃温水 溶豆豆5粒
等待5min.......
完美溶解,perfect!
溶解性max,在宝宝的唾液淀粉酶的作用下一定会更容易溶解。
哄娃的要点,当然还得是美味
楼兰蜜语的溶豆豆系列一共有三种口味,足够满足宝宝不同的口味偏好。作为宝妈,我也亲自上阵测试了口感,希望给麻麻们一个参考。
评测结果:三款溶豆都还不错,口感绵滑细腻,入口即化,果味清香,原汁原味的保留了酸奶本来味道。没有很明显的甜度,只有一丝酸甜回味,我个人觉得很适合年纪尚小的宝宝食用。
然后亮相的是一款山楂条产品——楂果果
楼兰蜜语这次选用了著名的山楂树之乡——山东省寺头镇出产的的山楂果。这里遍布百年山楂树群,最年长的树“山楂王”有300多岁,至今仍绿荫繁茂。据说寺头山楂个个肉色粉红,硕大肉厚,当地人称它为“大石榴”。“寺头山楂”还在 2013年1月获得国家有机食品转换认证。
楂果果的古法生产工艺,我也贴出来给麻麻们看下。今天仍坚持这样的手作工艺的已经不多了。
第一步:精选好果 去核打浆
首先剔除有伤痕的果实,不能有天然苦涩味。
第二步:鲜果打浆
十月鲜下树果实,急速冷冻,保留鲜果扎实的口感,色泽自然,打浆保留果肉粗纤维。
第三步:坚持手作烤糖工艺
6次分批熬糖,三层分批烤糖工艺,味道调制更佳状态。
最后,低温烘烤成型
营养不流失,酸甜好口感
同样的,这款山楂果产品中也不含人工添加剂,所有食材就只有山楂果与白砂糖,更接近水果,天然糖分在常温下可以保存近200天。
耳听为虚,眼见为实,楂果果表现到底如何,让我们亲自测试一下。
撕开包装,这手感果然不一样,居然有种Q弹的感觉!
这是普通的山楂,一掰就碎
扎实的果肉,细腻如年糕的感觉,疯狂为它打call
因为果浆打的特别细,一口咬下去口感特别细腻,口感软软的,略带酸酸的味道,有一种初恋的感觉。
最后一款我最喜欢,简简单单的葡萄干——萄欢欢
无核,免洗,肉质饱满,甜的刚刚好。
楼兰蜜语的这款儿童无核白葡萄干,选用的葡萄都来自中国葡萄之乡吐鲁番, 据说每一颗都沐浴了3300多小时阳光,被天山雪水灌溉,粒粒似珍珠。
仔细看,每一颗都肉厚无籽,色泽剔透。
我注意到两个小细节:一个是这款葡萄干经过了多次清洗,而且以植物油作为保鲜层,健康无添加,孩子可直接食用。另一个是采取了慢烘工艺,每一颗都保留了近13%的水分,使得吃起来清爽柔软。
没有对比就没有伤害,左边的是萄欢欢,右边是一般葡萄干,哪怕是变成葡萄干,我们仍然可以看出萄欢欢要饱满许多。
切开看看果肉,萄欢欢的内心一如妈妈般柔软。
评测总结:
从测评的三款产品看,楼兰蜜语的这三款新品儿童零食,无论是食材选用还是生产标准,都已经是市场上难得一见的儿童健康类零食。特别是“坚持所有零食只使用天然食材,不添加色素、香精、防腐剂”这一条,我就要力挺一下。
作为吃货宝妈,我想把更健康的儿童零食推荐给各位麻麻。高标准也可以有高性价比,这三款零食正在京东做新品推广,福利多多,别说我没提醒你哦。
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