早餐对于一个人非常重要,那么你知道宝宝早上应该吃些什么早餐吗?宝宝营养从早餐开始,你给宝宝吃对了吗?
菠菜含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。而且烹熟后软滑易消化,说到菠菜和鸡蛋,最常见的搭档应该是菠菜鸡蛋汤,现在把他们放在另一个环境里组合,出来的,就是菠菜鸡蛋饼啦。
蔬菜鸡蛋饼
适合11个月以上的宝宝
食材:菠菜4颗,鸡蛋2个,面粉40g,熟芝麻10g,食用油少许
开始做辅食啦
步骤:
1、菠菜洗净,放入沸水中焯水2分钟
2、煮好的菠菜去根,加水搅拌成泥
3、打好的菠菜泥倒入碗中,倒入面粉、白芝麻、鸡蛋
4、面糊搅拌均匀,调成用勺子舀起可以流动的粘稠度
5、平底锅预热,刷薄薄的一层油
6、用勺子舀一勺面糊倒入锅中,形成小圆饼,全程小火
7、饼的底部凝固后翻面稍稍煎一下就好了
8、可以咯~
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