宝宝在吃辅食吗?那么该给宝宝做个什么样好吃的食物呢?挑食的娃也能吃一大碗,你做给宝宝吃吗?
今天正式休息了,就花点心思再为孩子准备点美食吧!堂妈今日为你推荐——三文鱼时蔬炒饭。
这款炒饭颜色很诱人,而且因为加入了鱼肉、鸡蛋、胡萝卜、西兰花等,口感和味道上也不差。昨天晚上给娃做了一碗,娃没多大一会就吃得干干净净。
辅食
三文鱼时蔬炒饭
参考月龄:14M+
准备食材:
三文鱼40克
鸡蛋1个
西兰花20克
胡萝卜20克
米饭适量
需用工具:
不粘锅、锅铲、刀、刀板
所耗时间:
20分钟左右
制作「步骤」
- 1 -
将胡萝卜、三文鱼切丁,西兰花切朵。胡萝卜上锅蒸15分钟至软烂。
- 2 -
蒸胡萝卜期间,将鸡蛋打散,入锅翻炒。
- 3 -
西兰花入水焯熟,焯过的西兰花呈翠绿色。
- 4 -
所有食材准备完毕,开炒!开火后直接放入三文鱼,翻炒至略微变色。
- 5 -
倒入所有食材一起翻炒,最后倒入米饭,转小火,炒至均匀。
- 6 -
三文鱼时蔬炒饭出锅。
温馨「提示」辅食妈妈
◆ 西兰花焯水之前可以用盐水浸泡5分钟,这样清洗更干净;
◆ 炒三文鱼的时候不用放油,因为三文鱼本身会出很多油;
◆ 有的宝宝怕三文鱼的腥味,可以挤入几滴柠檬汁一起翻炒。
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