南瓜盅彩蔬肉末饭的做法，肉香对宝宝眼睛好！

南瓜盅彩蔬肉末饭怎么做的？怎么为宝宝做一道美味的南瓜辅食呢？南瓜一直是非常适合宝宝的食材，带有天然甜味，口感软软糯糯、粉粉细腻，下面来看看南瓜盅彩蔬肉末饭的做法。

南瓜富含的类胡萝卜素可以在体内转化成维生素A，对宝宝的免疫系统和视力发育都很有好处。

还能放入各种蔬菜，喜欢吃的、不喜欢吃的食材都混在一起，一盅满满的营养都要溢出来了有木有，每一口都飘着南瓜的香味！

菜名：南瓜盅彩蔬肉末饭

月龄：11月+

食材：栗香南瓜1个、肉末、米饭

辅料：红彩椒、洋葱、豌豆、玉米、蒜末少许、牛奶/配方奶

工具：不粘锅、蒸锅

制作过程

1.食材准备：

2.小南瓜洗净，放入微波炉叮2分钟，方便切除盖子；

3.切锯齿纹理（这一步也可以直接省去哦），把南瓜子挖干净备用；

4.豌豆、玉米粒焯水；洋葱切末、红彩椒切末备用；肉末中倒入少许牛奶或者配方奶拌匀，可以缓解肉末成坨；

5.锅中刷上一层薄薄的油，倒入蒜末爆香后，倒入肉末翻炒均匀；最后继续倒入剩余的蔬菜翻炒；

6.倒入米饭翻炒均匀，大人可以换成糯米饭，味道更香；

7.将炒好的米饭倒入南瓜盅中，盖上盖子，放到滚水中蒸15-20分钟。

推荐理由

对于南瓜这种百搭食材，我家俩宝6个月就吃了，家里的南瓜呀就像鸡蛋一样常见。

自从我跟我们家奶奶讲了南瓜对宝宝眼睛好、还能作为调味食材之后，老人家就经常做给哥哥弟弟吃，就是下面这种栗香小南瓜。

奶奶说还真跟菜场里买的不一样，皮很薄，更加香甜，也没有普通南瓜的纤维状细丝，很细腻，非常适合作为宝宝辅食。蒸熟以后，用勺子一压，小宝宝就能吃了哦。