白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果比较为理想,除此之外它的消除腹胀之气、促进消化的作用也不可忽视,准妈妈可以好好利用它应对孕期的差胃口 。
推荐食谱:鲜酸萝卜汤
原料:白萝卜200g,胡萝卜50g,猪肚1个,鸡肉150g,生姜10g,葱10g。调料:盐6g,醋、鸡粉、胡椒粉少许。
做法:
1.将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段。
2.锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用。
3.取炖盅1个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。
小贴士:这道萝卜汤清淡可口,略有酸味,孕妈妈食用后能开胃健脾,帮助消化,减轻早孕反应。加些猪肚、鸡肉,营养会更全面。
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