说到补脑、健脑的坚果类,大家首先就会想到核桃。因为核桃含有的磷脂,在人类大脑中承担着传递信息的重要功能,孕妇食用后能补充脑力、提高记忆力,对胎儿智力发育也有好处。
提醒:不过孕妇一次不能吃太多核桃,否则会影响消化,建议一天四五个即可。
碧根果也有补肾健脑,补中益气的作用。碧根果富含蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2等,特别是含有微量元素锌和锰,是脑垂体的重要成分,有益于胎儿脑部发育,能起到健脑益智作用。
提醒:孕妇每天吃碧根果不能超过5个,太多则容易发胖还会影响血脂。
开心果富含维生素E,蛋白质,糖,脂肪酸,亚油酸等营养,有研究证明,妊娠期每天吃5到8粒的开水果可有助于宝宝DHA的形成,对将来宝宝智力的发育具有很大的帮助。
榛子中的烟酸,B族维生素,胡萝卜素,脂肪,钙,铁,磷等微量元素的含量都很丰富,都是孕期胎儿发育所需的营养。且有研究发现,妊娠期间经常食用榛子不仅有助于胎儿脑部的发育,同时对于孩子的视力也有很大的帮助的。
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