自制宝宝番茄酱竟然如此简单！酸甜开胃！

宝宝的食物一般是由宝妈们操心的啦，那么该给宝宝吃些什么食物呢？自制宝宝番茄酱竟然如此简单！酸甜开胃！

宝妈们又见面啦！很多宝妈总是担忧宝宝辅食不放调料不好吃，为了让辅食更好吃煞费苦心。其实我们可以使用天然食材制作的调味料为宝宝辅食提味，比如番茄。

今天教大家来做自制番茄酱，既不含食品添加剂，又是宝宝喜欢的酸甜味道；既能拌面、拌米饭又能搭配零食。非常适合宝宝，全家人都能吃！宝妈们赶紧趁着周末在家做给宝宝吃吧！

熟透的番茄四个 / 柠檬半个

冰糖20g

步 骤 1：把番茄洗净，用刀划十字。

宝妈们在选择番茄的时候建议选择熟透的番茄，因为番茄半生的部分带有一些毒素，而且熟透的番茄香味更浓厚，口感也更棒。

步 骤 2：用开水烫番茄1分钟。

步 骤 3：烫好后把番茄的皮去掉。

步 骤 4：番茄切块。

步 骤 5：将番茄切成大块，放进辅食机打成汁，但不用打的太碎，保留一些果肉的口感也非常棒。这样可以番茄避免损失过多的汁水。没有辅食机的宝妈用刀切也没有关系。

步 骤 6：将打好的番茄汁倒入锅中用大火煮开。

步 骤 7：番茄汁煮开后加20g冰糖，转小火煮大约50分钟。

煮的过程中时不时搅拌一下避免粘锅。

步 骤 8：当番茄汁已经变成浓稠的状态后，挤入半个柠檬的柠檬汁，再继续煮5分钟左右。

这里加入柠檬汁不仅可以提升番茄酱的鲜美酸味，还能帮助抗氧化，让番茄酱存放的更久。

步 骤 9：将煮好的番茄酱放进提前消过毒、无水无油、可以密封的容器中保存，自制番茄酱就可以随时享用啦！

1.因为番茄酱中加了冰糖，我们建议1岁以上的宝宝才能吃。

2.我们在取番茄酱的时候一定要用干净的干勺取酱，千万不能用带有唾液的勺子取酱，这样才不容易使番茄酱变质。

3.我用了4个番茄，能做大概800ml的番茄酱。上面照片里200ml的辅食碗能装4个，宝妈们可以根据自己的情况多做或者少做，避免浪费。

4.因为自制的番茄酱不含添加剂，因此媛儿宝妈建议大家一个月以内把番茄酱吃完。