激素草莓会致孩子性早熟，这是真的吗？

很多孩子都喜欢吃草莓，然而有一种传言叫“草莓会致儿童性早熟”,那么真的是这样吗?草莓真的这么可怕吗?下面我们一起来看看吧。

揭秘真相：草莓不会导致孩子性早熟

草莓种植施用的是植物激素，合理使用很安全对产品没有影响。

激素有植物激素和动物激素两种，两者不能混为一谈。激素想要在生物体内发挥功能，必须要满足这样一个先决条件：细胞里要有激素受体(一种特定、对应的蛋白质)与之结合。人体中并不存在植物激素的受体，植物激素对人体无法发挥调控作用，所以，大家认为孩子摄入植物激素会导致发胖、内分泌失调、性早熟等情况，根本就不会发生。

同理，动物激素也不能促进植物细胞的生长发育，不能用来蔬菜水果的生产。乙烯利是目前普遍使用的植物生长调节剂，它与睾丸酮、孕激素、雌激素等动物激素相比，无论是化学结构还是受体都有很大差别。

有一些机构在没有经过检测和调查的情况下，就认为吃草莓会导致孩子性早熟。而一些媒体没有经过核实就大肆报道，这是非常不负责任的做法，会严重误导消费者!

综上所述，“激素”草莓会致孩子性早熟这种说法根本就是站不住脚的，大家千万别信!

盘点和草莓有关的谣言

关于草莓的谣言，除了会导致孩子性早熟外还有很多，下面就给大家盘点一下。

1.草莓表面颗粒太红有问题?

有人认为草莓表面的颜色应该是金黄色，如果是红色的就有问题。其实这种说法是错误的。草莓表面的小颗粒叫作廋果，有很多种颜色，比如红色、绿色、黄色等。这些颜色是自然形成的，主要与品种不同有关，大家不必担心。

2.形状怪个头大的草莓不能买?

草莓形状怪有几种可能，比如说长歪了(授粉不均匀导致)、受低温影响或者使用了膨大剂等。

至于草莓个头大除了春天温度和阳光适合草莓生长外，还有两个主要原因，一是品种好，二是使用了膨大剂。膨大剂是一种植物生长调节剂，不会对人体健康产生危害，大家可以放心给孩子吃。

3.牛奶草莓生长时浇灌了牛奶?

牛奶草莓指的是“章姬”这个品种的草莓。这种草莓香气逼人，吃起来很甜，有类似乳制品的口味，所以被称为牛奶草莓。若使用牛奶浇灌草莓，会使泥土板结影响植物呼吸，有可能会让草莓死亡。个别商家宣传自己的牛奶草莓是用牛奶浇灌出来这只是一种炒作手段，大家可不要被骗了!

4.空心草莓是用了膨大剂?

有很多种情况都会造成草莓空心。比如日本的“乡野”草莓(在中国叫“隋珠”)就是典型的空心草莓，它在任何时候都是空心的;再比如水分和肥料供应充足，草莓的外层细胞的生长速度大于内部细胞的生长速度，也有可能造成空心。所以，空心草莓没有任何问题，孩子可以吃。

草莓怎么给孩子吃

那么大家该如何让孩子吃草莓呢?赶紧来看看吧!

1.孩子多大可以吃草莓

专家认为，6个月以上的孩子可以尝试吃草莓。但是，草莓中的某些蛋白质有可能会和孩子免疫系统释放的组胺发生过敏反应，所以有家族过敏史的孩子吃草莓时候要十分小心。

第一次给孩子吃草莓要少量添加，如果孩子出现嘴巴有刺痛感、发痒、肿胀，眼睛多水、发痒或皮肤瘙痒等症状，甚至有呕吐、腹泻、休克等严重过敏反应时，应马上停止吃草莓，并且在半年内不要再吃草莓。

2.如何清洗草莓

草莓可以不是简单的浸泡就能洗干净的哦，大家快来学学清洗草莓的方法吧。

方法一：淘米水洗法

用淘米水清洗瓜果蔬菜能起到去除农药等化学成分的效果，用它浸泡草莓15分钟就可以给孩子吃了。提醒大家注意，泡得时候要留着叶子一起泡千万不要把小叶子拔掉，这样可以避免化学物质渗透进草莓里造成深度污染。

方法二：流动水清洗

还可以用流动的水不停冲洗盆中的草莓。需要注意的是，草莓表皮很娇嫩，大家冲洗时要把水调得小一点。这样冲洗20分钟左右，草莓没有异味就可以给孩子吃了。

方法三：使用蔬菜水果清洗剂

如果大家觉得以上清洗方法太慢，可以使用蔬菜水果清洗剂。它能把草莓里的农药和脏东西全部清洗出来，既快速又方便，清洗时只需滴上一两滴即可。

种植草莓时施用的植物激素对人体内没有调控作用，大家可以放心的购买草莓给孩子吃，不必担心会导致性早熟。