让宝宝爱上蔬菜，这碗“蔬菜汤”，营养又好吃！

很多人都说自己的孩子不太爱吃蔬菜，有点挑食，为了让孩子吃蔬菜也是费尽了心思，让宝宝爱上蔬菜，这碗“蔬菜汤”，营养又好吃！

我们都希望宝宝能够多吃蔬菜，因为蔬菜营养丰富，但是很多爸妈都发现，单独给宝宝吃一种蔬菜，其实他们是很抵触的。

那如何让宝宝爱吃蔬菜，还吃得很开心呢？今天堂妈给大家推荐一款菠菜鸡蛋疙瘩汤，口感、营养都不错哟！

菠菜鸡蛋疙瘩汤

适合 12个月以上 的宝宝食用。

材 料

菠菜、番茄、鸡蛋、面粉

步 骤

1.菠菜洗净，整颗焯烫后切碎。

2.番茄去皮切小块。

3.面粉少量多次加水，拌成小碎疙瘩。

4.锅中放少许植物油，炒香番茄块。

5.锅中加水，放入疙瘩和菠菜，撒一个鸡蛋，鸡蛋煮熟即可。

营 养 价 值

西红柿富含多种营养元素，对宝宝的发育很有好处，另外所含有的维生素C，也能够促进宝宝的免疫力；鸡蛋可以提供多种营养需求。

要点

菠菜含草酸，建议整颗焯烫，但时间不易过长，避免维生素的大量流失。