锻炼宝宝的咀嚼能力，就从这道辅食开始！

当宝宝能够吃一些辅食的时候，宝妈们肯定会熬一些粥给宝宝吃，那么在粥里面可以加些什么样的蔬菜以及肉泥呢？锻炼宝宝的咀嚼能力，就从这道辅食开始！

粥是宝宝重要的辅食之一，能搭配各种食材，满足宝宝"小食量，大需求"的特性。酱妈今天做的这道胡萝卜土豆鸡肉粥，胡萝卜有“小人参”之称，是宝宝辅食首选和最常用到的蔬菜。一般鸡肉单独打泥会比较柴，混入土豆，口感更黏腻，更香甜，宝宝更容易接受。

酱妈の小要领

8-10个月是锻炼宝宝咀嚼的黄金时间。这个时候可以添加一些软烂的颗粒状辅食，粥就是一个很好的选择，既好消化，又能补水，还可以起到锻炼咀嚼的作用。粥的性状可以根据宝宝的咀嚼能力逐步调整，如果宝宝刚开始添加粥类辅食，建议熬久一点，或者采用10倍粥的方式，食材处理的更碎更烂一些，宝宝也会更容易接受，肠胃也能逐渐适应。

胡萝卜土豆鸡肉粥

食 / 材

大米20克

土豆20克

胡萝卜10克

鸡胸肉30克

工具：辅食机、奶锅

熟练耗时：30min

参考月龄：8M+

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

制作量并不代表添加量

做 / 法

01

大米冷水泡2小时 。

ps： 大米提前浸泡可以缩短煮粥的时间。

02

放入奶锅中煮粥，大火煮开后转小火。。

ps：妈妈们最好一次性加足水哦，后面加水的话容易使水粥分离。

03

胡萝卜和土豆切小块，放入辅食机中蒸熟。

04

蒸好的胡萝卜、土豆放入粥中搅拌均匀，继续熬煮。

05

鸡胸肉切成小块。

06

冷水入锅焯水，放入生姜片去腥。

ps：鸡胸肉需要用冷水来焯，这样可以把肉中的杂质逼出来。如果开水下锅，肉一进入水里就被烫熟了，杂质也会被锁在肉里出不来，这样吃起来腥味会比较重 ~

07

鸡胸肉捞出沥干后放入辅食机中，搅打成肉糜。

ps：大月龄的宝宝添加时，也可以把鸡胸肉剁碎，能更好的锻炼咀嚼能力。

08

鸡肉加入米粥中，再煮5分钟就可以了。

ps：妈妈们要边煮边搅拌哦，以免糊锅。

09

煮好的胡萝卜土豆鸡肉粥放入辅食机中，搅打细腻。

11

完成啦，爽滑细腻的粥就做好了~

酱妈碎碎念

1： 妈妈们可以买新鲜的整鸡回来，片下鸡胸肉部位冷冻保存，留给宝宝添加。

2：粥如果煮得不够烂或处理得不够碎，就会不易咀嚼。有些妈妈可能会用生肉加到粥里煮，这样煮出来的鸡肉不易咀嚼，导致宝宝咀嚼体验下降，久而久之就会拒绝添加这道辅食。所以酱妈建议大家先把鸡胸肉焯一下水，等粥快做好的时候放进去，稍微煮一会儿就可以出锅了。