火龙果溶溶豆的做法，十个宝宝九个爱

火龙果溶溶豆简单好处，是一款非常受小朋友喜爱的甜点，十个宝宝九个爱，火龙果溶溶豆在家也可以做，下面看看火龙果溶溶豆的做法。

营养贴士

火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，能够预防便秘。火龙含有丰富的铁，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

还含有一般植物少有的植物性白蛋白，白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。

火龙果挑选

购买火龙果时应用手感觉，选择越重的越好。因为火龙果密度越大，代表汁多、果肉丰满。

表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

章医生叨叨

溶豆是现在很流行的一款零食，无油低糖口味清淡，入口即化不会卡到喉咙，安全又可口，深受宝宝们的喜爱。

但是外面的零食价格高不说，还总是加了各种添加剂。家里有烤箱就可以给宝宝做这款零食。

颜值高，又美味，宝宝自己拿着吃，关键还能锻炼宝宝手部精细动作，多做手部精细动作的练习，会促进大脑发育，让宝宝越来越聪明。

食材

制作步骤

1.火龙果切小块，用辅食机或者榨汁机打碎成汁。

2.火龙果汁中加入奶粉30g，淀粉15g搅拌均匀。

3. 蛋白50g，打发蛋清至硬性发泡，提起搅头有小尖勾，倾斜打蛋盆蛋白不滑动就代表可以了。（碗中要无油无水才好打发）

4. 把打发的蛋白倒入火龙果、奶粉、淀粉混合物中，搅拌均匀。

5.烤箱调到100度提前预热10分钟。

6. 把火龙果溶豆挤到烤盘油纸上。

7. 放进烤箱，小火慢烤20分钟即可。溶豆如果在油布上比较难取下来的，那说明还没有烤熟，可以稍微顺延一下时间。

8.火龙果溶豆就这样完成啦~宝宝享用美食的时间到啦~