菠菜牛肉手指饼的做法，口感绵软的手指食物

推荐一款口感绵软的手指食物而且营养丰富的软饼就是菠菜牛肉手指饼，下面看看菠菜牛肉手指饼的做法吧。

菠菜牛肉手指饼

食材：鸡蛋1个、牛肉泥15克、菠菜泥8克、面粉40克、奶粉15克、油适量

标签：手指食物、改善贫血、不爱吃菜、不爱吃肉、不爱吃蛋、不爱吃奶、各种饼类、10m+难度★★★

1、准备好所需食材。 2、全蛋用打蛋器低速打发，表面无明显气泡即可。 3、加入面粉和奶粉，轻柔拌匀。 4、放入菠菜与牛肉泥。视面糊湿度加适量水。 5、不粘锅刷一层油。

6、放入一小团面糊，两面凝固即可。取出切块。

小贴士

1、食材中加入奶粉使味道更香浓，也能增加奶的摄入。

2、全蛋打发需要比较长的时间，可以坐浴在热水中打发更快。

3、没有打蛋器也可以手动打蛋，成品更加结实一些。