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哪些早餐是宝宝的健康杀手?

2017年11月29日 11:40 阅读次数:162
早餐对于一个人来说很重要,都说一天之计在于晨,那么早餐的重要性相信不用多说,那么如何吃的营养又健康呢?哪些早餐是宝宝的健康杀手?

早餐对于一个人来说很重要,都说一天之计在于晨,那么早餐的重要性相信不用多说,那么如何吃的营养又健康呢?哪些早餐是宝宝的健康杀手?

早餐是一日三餐中最重要的一餐。营养学家们对于三餐重要性的定义是这样的:早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐。

对于正在长身体的孩子来说,早餐更重要!

吃早餐要讲究卫生营养,但是家长们也要注意:有些早餐如果食用不当,对孩子的身体的伤害是很大的。

宝妈宝爸看过来了,以下四种早餐必须引起大家的特别注意!

剩饭和剩菜

早上的时间永远是紧凑的,为图省事,很多家长都会在前一天做饭的时候留出一些剩菜剩饭,方便第二天给孩子的早餐做个蛋炒饭之类的。


众所周知,饭菜在隔夜后,会产生一种叫做亚硝酸的致癌物质,食用后会对人体健康产生危害。

所以,一般过了夜的饭菜,我们不建议再次食用。如果剩余的食物较多,那么一定要放进冰箱保存好,以免变质。

建议:饭菜尽量不要留着过夜,如要再次食用,一定要加热彻底。

豆浆+油条

说到早餐,脑海里蹦出来的一定是“豆浆油条”,油条和豆浆貌似是中国人早餐的代名词,每天早上,都可以看到炸油条的店门口排着长长的队伍,但是这种吃法真的不值得提倡。

因为油条在高温油炸的过程中,营养素会被破坏,并同时产生致癌物质,对人体的健康十分不利。

此外,油条跟煎炸食品一样,都会存在油脂和热量偏高的问题。最主要的是早上进食不易于消化,且豆浆糖分高,也属于中脂性食品,这两种食物搭配在一起,油脂量明显超标。

建议:豆浆油条要少吃,一星期不宜超过两次。并且进食当天的午餐和晚餐都应该清淡一些。

过于冰凉的果蔬汁

电视剧和电影中常常会出现这样一个镜头:妈妈早起后给宝宝做早餐,她切了些橙子打成了汁,烤了几片面包,煎了一个鸡蛋,宝宝吃的很享受,妈妈看见超欣慰。

实际生活中,不少宝妈也如此操作,她们喜欢在早晨给孩子喝鲜榨的果蔬汁,认为这是对宝宝极好的。

果蔬汁虽富含营养,能帮助清理人体内的废物,但是呢,宝妈们忽略了一个最重要的问题:温度。

鲜榨的果蔬汁都是从冰箱取出来的水果,即便常温的水果,在冬季也会凉一些。但宝宝的体内永远喜欢温暖的环境,只有身体温暖了,体内微循环才会正常。

宝宝早晨刚起床,体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候再吃喝一些冰冷的食物,肯定会让体内的各个系统更加挛缩。

也许刚开始吃喝冰冷食物时,不觉得宝宝的胃肠有啥不舒服,但长期如此,宝妈们就会发现,宝宝吸收开始变得不好,动不动就感冒,不是这疼就是那痒,而这就是伤了胃气,抵抗力变差。

路边早点

很多家长为了赶时间,就直接带着孩子去路边摊上买早点,然后让孩子边走边吃。

先不论这早点干不干净,光是边走边吃,就已经在危害孩子的身体了,天越来越冷了,孩子边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收,再加上走路时吃东西,容易吸到凉风导致胃受凉,长期以往容易得胃病。

还有路边摊的食品卫生是难以保证的,加上路边早餐以油炸食品居多,用的油是否健康安全也保证不了。

那么,知道了宝宝不适合吃什么早餐,你是不是又在为宝宝吃什么早餐而发愁?别急,接下来兜妈与各位妈妈分享三款营养健康的快手早餐!

胡萝卜鸡肉饼

1、准备:鸡胸肉剁成肉泥、胡萝卜去皮切成碎末、面粉、盐

2、鸡胸肉肉泥中加入胡萝卜碎末,加入2勺面粉,适量盐和水,调成面糊。

3、平底锅放入少量油,烧至温热关火,把胡萝卜鸡肉泥面糊放入模具中,做出形状,开中火煎熟即可。

这个可以隔天晚上把食材切好拌好,面糊放进冰箱里,早上起来只要开火锅中煎一下就行。

雪花菠菜饭团

1、准备:泰国米或者东北米、咸鸭蛋、菠菜、芝麻油、奶酪片、火腿片

2、煮好米饭。菠菜洗净,放沸水中焯一下,不需要焯太久。把菠菜捞起,待不烫后,戴上一次性手套,把菠菜里多余的水挤出来不要。把菠菜切成碎末,和煮好的米饭放在一起拌匀。

3、咸鸭蛋煮熟后,去壳,剁碎,和米饭拌匀。放一点芝麻油。戴上一次性手套,把饭团成圆形,再用模具切好奶酪片和火腿片,粘在饭团上即可。

因为有了咸鸭蛋,所以拌饭就不需要再放盐啦。奶酪很好切成形,也比较好粘,火腿片不好粘,可以切薄一些,再用保鲜膜包起来压一压。

抱蛋煎饺

1.准备:速冻饺子适量、鸡蛋 1颗、小葱 2根、芝麻 适量

2.速冻饺子在铁锅摆好位置,倒油小火煎,盖锅盖焖一下。

3.饺子半熟后,倒鸡蛋液。

4.饺子熟了撒芝麻、葱花,熟西兰花,就出锅啦。

超美的创意早餐竟然只要三步就能完成!各位厨友们放心啦,速冻饺子不用解冻,直接上锅煎7,8分钟就能熟。


吃了这样的爱心营养早餐,小朋友应该觉得自己是这个星球上最幸福的人了吧~妈妈们还不赶紧行动起来,跟着兜妈一起给孩子做健康美味早餐~

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