宝宝辅食有哪些小细节需要注意?及时合理添加辅食,不仅可以促进脑组织代谢,对宝宝的血红细胞数和血红蛋白浓度以及体格生长发育均有较大的益处,还可以补充乳类中铁?维生素A?维生素D的不足?
宝宝的生长速度很快,需要较高的能量、蛋白质、铁、锌、维生素A、维生素D、长链多不饱和脂肪酸、胆碱等。
此外,还能锻炼宝宝咀嚼肌的协调能力,增强了口腔运动技能,有利于宝宝语言的发育和表达?但是辅食添加注意事项:
1.添加起始时间为生后4-6个月
起始时间与喂养方式没有明显相关性,与孩子的生长过程,神经系统发育有关。如果孩子近期出现体重生长偏缓,同时对大人进食出现兴趣,即可考虑添加辅食。生后满4-6个月为辅食尝试阶段。家长不要添加过急,以免出现胃肠不适或过敏问题。
2.辅食添加原则是由少到多,由简单到复杂的过程。
婴儿营养米粉应是最早添加的辅食。婴儿营养米粉不是简单的米磨成的粉,其中添加了婴幼儿生长必需的很多营养素,特别是铁,包括大家极为关注的钙和维生素D。初期添加米粉应用水稀释,提倡使用碗和勺喂养,而不是奶瓶。
3.辅食注意食物结构
辅食添加在米粉的基础上,随着婴幼儿成长逐渐增添其它食物。家长要注意食物结构,而不仅仅是种类。当孩子能够接受米粉后,可逐渐添加维生素和纤维素为主的菜泥和果泥、蛋白质为主的肉泥和蛋黄等。在搭成基本营养结构的基础上,再逐渐增加进食种类.
4.味道
初期的辅食应该清淡。米粉、菜泥都是清淡的食物。建议一岁之内不主动给孩子添加食盐和食糖。为了尽可能是辅食味道良好,可以将孩子能够接受的辅食混合后喂养。比如将米粉与菜泥混合。这样还可以避免因多种味道食物分别刺激孩子而出现的偏食或调试现象。
5.辅食与喂奶时间
添加辅食的目标是使孩子饮食结构逐渐接近成人。虽然,这个“逐渐”接近成人的过程需要至少1-2年的时间,但从辅食添加开始就要有所考虑。建议辅食添加从每天两次开始,在两次喂奶前添加,辅食喂养后即刻喝奶至饱为止。不要养成少量多餐的习惯。
6.辅食喂养方式
辅食添加应使用碗和勺的喂养。目的不仅是为了辅食的摄入,而且也为了迎合发育的需求。利用碗和勺的喂养对孩子的集中能力是一种很好的训练。为达到这一训练,应选择颜色鲜明的碗和勺。喂饭时,大人也要同时进食,以此行为促使孩子对进食的兴趣。
7.辅食喂养中大人常犯的“错误”
辅食味道较淡,加上婴幼儿味觉本身还不够敏感,接受辅食本应没有问题。如果大人进食时,给孩子尝大人食物,哪怕只有一点,都可刺激婴幼儿味觉的过早发育。一旦喜欢上大人食物味道,又必须接受婴幼儿辅食,就会出现辅食喂养困难。
8.判断偏差
孩子辅食量是否充足,不以喂养量为标准,如一次一小碗;应以每次进食种类和性质来判断。米粉等主食成分占每次喂养量50%或更多,菜、肉、鸡蛋等补不足。而且,米粉等主食应足够稠,否则能量物质不足,会引起生长缓慢。这也是孩子吃得多不长肉的原因之一。
9.定量喂养
孩子每次进食量会有差异,只要不吃就应停止喂养。如果吃的很少应找原因,而不是追着孩子喂。这样既不能解决问题,也会使孩子养成进食不良习惯。若已养成进食不专心的毛病,可适当采用饥饿疗法。一次喂养只持续20分钟,如果进食不多,到下次喂养时再喂。
10.逐渐诱导定时进食
应该逐渐诱导孩子定时进食的习惯,但不是强迫。如认为孩子应该进食时,大人应先进食,从而引起孩子的关注,再喂饭就会容易很多。孩子进食时,大人同样进食,才可达到顺利进食效果。若大人总说话,哪怕是哄孩子,都会“教导”孩子吃饭时可以说话,导致吃饭不专心。
说到水果,很多爸妈都觉得它是营养丰富,是维生素的大户,给娃多吃点儿挺好的。
水果确实是个好东西,但吃的方法可是很有讲究的,如何吃的更有营养、更安全呢?请宝妈们继续往下看。
煮的菜水和果水的营养远远低于果汁、果泥和蔬菜泥。但是,我不建议家长给孩子喝果汁。不论煮的果水或菜水,以及果汁都有味道。孩子一旦接受了这样的味道,往往就不喜欢或拒绝喝白水。喝白水的习惯可有助于清洁口腔,预防今后龋齿发生,还不容易出现厌奶等现象。果泥和菜泥应是最佳选择。
不建议给孩子喝菜水和果汁,并不意味不能给孩子喂菜泥和果泥。当婴儿能接受营养米粉后就可把菜泥与米粉混合给孩子喂养。果泥可在进食间加餐喂养。初期选择味道稍淡的水果,以免刺激味觉过度,出现对奶和米粉的兴趣下降或不接受。
家长为何给孩子喝煮的水果水或菜水?出于营养角度,这种方式不科学。水果和蔬菜富含维生素,这是大家熟知的常识。煮沸过程中,大量维生素会受到破坏,大大减低蔬菜和水果的营养价值。果汁和果泥或蔬菜泥的营养价值却非常高。
有些家长过早给喝胡萝卜煮的水。除母乳和婴儿配方粉以外的任何液体和固体食物或成分都属辅食。开始添加辅食时间应是生后满4-6个月。再有,煮的胡萝卜水中水溶性维生素(B和C)几乎都被破坏,即使胡萝卜素在没有过油的前提下也很难吸收,这种水除了色素和一些糖分外,没啥营养。
另外不推荐果汁,果汁味道好,会使孩子厌恶/拒绝白水,当出牙后,因拒绝白水,很难做到口腔清理,对牙齿不利;果汁和菜水的介入,会是孩子不喜欢味道清淡的米粉,甚至奶粉。
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