白萝卜中含有丰富的维生素C和锌元素，女性朋友们经常食用可以有效的补充肌肤营养，保持皮肤细腻红润，预防肌肤老化，补气养血，也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵，现在冬天快到了，女性朋友们可以多吃点白萝卜来补水保持肌肤弹性。
白萝卜还有一定止咳化痰的作用，尤其是白萝卜籽，因为白萝卜籽种的提取物具有较强的镇咳、祛痰作用，炒萝卜籽提取物具有一定的平喘作用。通常吃法是将白萝卜洗净切丝加饴糖腌后食用，或者榨汁加蜂蜜食用。在冬天，人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状，喝一些这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。
白萝卜中含有丰富的懈皮素、山标酚，这些物质能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
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