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冬天坐月子喝什么汤好 适合冬天补身体的汤有哪些

2017年11月07日 15:31 阅读次数:98
冬天坐月子喝什么汤好。冬天坐月子讲究的就是个保暖,不能让自己受寒。同时还有就是坐月子必须要喝的汤水了。冬天坐月子适合喝的汤水有哪些,你知道吗,一起来了解吧。那么产后冬天喝什么汤好?什么汤适合坐月子?
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冬天坐月子喝什么汤好 牛肚补胃汤

原料:牛肚1000克,鲜荷叶二张,茴香、桂皮、生姜、胡椒、黄酒、盐各适量。

做法:

1、牛肚先洗一次,后用盐、半碗,反复擦洗,用冷水反复洗净;

2、将鲜荷叶垫于沙锅底,放入牛肚,加水浸没,旺火烧沸后中火烧80分钟,

3、取出切小块后再次放入沙锅,加黄酒3匙,茴香、桂皮少许,小火煨2小时,加盐、姜、胡椒粉少许,继续煨2—3小时,直至肚烂。

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冬天坐月子喝什么汤好 章鱼猪蹄汤

原料:干章鱼,猪蹄,调味品适量。

做法:

1、将干章鱼先用清水浸泡,待软后切成数片,猪蹄洗净后用刀划开几道口子备用。

2、将章鱼片,猪蹄放在锅中,加适量的清水及调味品适量,小火炖煮一个半小时,当猪蹄熟了之后就可以食用了。

功效:此汤有补气养血,生乳通乳的功效,适用于产后气血不足,乳汁稀少的产妇食用。

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冬天坐月子喝什么汤好 清炖牛肉汤

原料:牛腱200克,老姜4片,胡萝卜50克,白萝卜50克,葱1根,米酒1大匙,香油2小匙,盐半小匙

做法:

1、牛腱切块,以滚水氽烫后,捞出洗净备用。

2、香油倒入锅中,爆香姜片,加牛腱块拌炒3~5分钟,再加萝卜拌炒1分钟。

3、加水、米酒和盐,水火煮30分钟后撤上葱末。

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