材料：鸡、枸杞、葱段、生姜、食盐、料酒。
做法：
枸杞约15克装入鸡的腹中，葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量，上屉加盖，武火蒸2小时左右取出，去姜、葱，加味精调味即可。
材料：糯米150克，白米150克，花生100克，枸杞20克，红枣50克，菊花6--8朵。
花生热水浸泡2小时，去衣;枸杞浸泡待用。红枣洗净去核切碎，菊花用清水漂过;两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅;与花生一起煮。大火煮开，小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟。 放菊花，枸杞煮1分钟即可。
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