女人喝什么汤对卵巢好-哈士蟆炖冰糖
材料:雪蛤膏50克、青豆15克、枸杞10克、葡萄酒汁30克、冰糖50克、葱、姜适量。
做法:
1.枸杞子、青豆洗净葱切段,姜切片将雪蛤膏盛进瓦钵内。
2.加净水500毫升和一半葡萄酒汁,以及葱段、姜片,蒸2小时,取出,往掉姜、葱,沥尽水。
3.除往雪蛤膏上面的黑筋膜,大的掰成数块,盛于钵内,加净水500毫升。
4.另一半葡萄酒,蒸两小时,使其完全涨发,捞进大汤碗中,将净水180毫升及冰糖盛进大碗内,蒸1小时待冰糖溶化后弃掉沉淀物,倒进哈士蟆油的碗内,撒进枸杞子、青豆即可。
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