材料:羊肉200g,当归片15g,老姜15g,胡椒粉1茶匙(5g),盐2茶匙(10g)
做法
1、羊肉洗净切成小块,老姜切成大片备用。
2、把羊肉块、姜片、当归片,放入砂锅内,一次加足水量,大火炖煮,煮沸后撇去浮沫,调成中火继续煮约一小时,待羊肉熟烂后,放入胡椒粉、盐调味,即可关火。
3、吃时连汤带肉一起食用。
材料:芹菜300克、适量水、面粉、1杯浓肉汤、1个蛋黄。
1、将芹菜适量清洗干净,之后切成小段,
2、放入锅内加入适量的清水,煮沸,转为小火煎煮片刻,之后加入适量的面粉和一杯浓浓的肉汤,再加入适量的蛋黄,就可以喝汤了,热饮最好。
功效:这款汤具有非常好的滋阴补肾的效果,女性经常食用可以起到健腰补肾的效果。
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