材料:猪腰2个,杜仲30克,核桃肉30克
做法:
1、把猪腰放进锅里和杜仲一起煮,然后加入少许的姜、葱,
2、等到煮开后,撇去浮沫,再把核桃仁放进去,加一点盐,这时改用文火煨,
3、15分钟后,捞出猪腰,改刀切片,切好之后和胡桃一起装盘,
4、再浇上一点香油、酱油和香菜,这样这道杜仲核桃煲猪腰就做好了。
功效:补肾壮阳、健脾养胃。
材料:牛肉180克、杜仲10克、枸杞10克、红枣5颗、淮山5片、姜1小块、热水500毫升、油、盐、米酒适量
1、将药材洗净,姜洗净后切片。
2、牛肉切片后用开水快速烫焯一下。
3、将所有材料放进炖盅里,再倒入适量米酒,将炖盅放入盛有水的大锅里,开大火至大锅中的水沸开后改小火,炖2小时。
4、汤炖好后放盐,用匀子略搅动即可食用。
功效:杜仲搭配牛肉有很好的补肾壮阳还提高身体免疫力的作用。
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