原料:山楂30克、苦瓜(凉瓜)300克、姜5克、葱10克、盐3克、味精2克、植物油30克。
做法:
1、将山楂洗净,切片;苦瓜去瓤,洗净,切薄片;姜切片,葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热,加入植物油,烧六成热,加入姜葱爆香,随即下入苦瓜,炒熟,加入盐、味精即成。
功效:苦瓜与山楂的搭配非常完美,加入苦瓜可以去火,苦瓜也是有退奶的作用的,清爽开胃非常适合断奶的妈妈。
做法
1、麦芽用锅炒至微黄。
2、将蜜枣洗净。
3、瘦猪肉用水洗净抹干,切片,加入腌料,腌透入味。
4、将洗净的蜜枣,炒麦芽放入煲滚的水中,继续煲45分钟。
5、放入猪肉,滚至瘦猪肉熟透。
6、以细盐调味,即可饮用。
功效:麦芽有消食健胃作用,又可舒肝气而回乳;瘦猪肉营养丰富,滋阴补肌;蜜补中益气,润燥,煲成的汤水不但健胃消食,而且可舒肝气,回乳;此汤极合适妇女产后,婴儿进入戒奶期饮用,对产妇因其它问题不宜用母乳哺婴者,此汤亦甚为适合,并且能减少乳癌产生成因。
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