产后水肿吃什么消水肿 冬瓜鸭肉煲

原料：冬瓜400克，老鸭半只。

调料：高汤，盐，姜片，葱段，鸡精，香菜段，枸杞适量。

做法：

1、将鸭肉洗净，切块，焯烫捞出，放油锅中炒至鸭油渗出，捞出，冬瓜去皮洗净切片，枸杞洗净。

2、汤锅倒高汤，放鸭块，冬瓜片，姜片，葱段烧开，小火煲一个小时，放枸杞，加盐，鸡精，撒香菜段即可。

产后水肿吃什么消水肿 红绿雨丝盘

原料：番茄300克，菠菜50克，粉丝25克。

调料：白糖、醋、精盐各适量。

做法：

1、粉丝放入沸水锅，煮熟，捞出过凉，沥水后切成6厘米长的段，放在碗内加少许精盐拌匀。

2、菠菜洗干净后放入沸水烫过，捞出沥干，切段用少许精盐拌匀，番茄洗烫之后，去皮，去蒂切片。

3、取干净平盘，先铺上粉丝，再排上番茄，撒上菠菜段、白糖，浇上醋即成。

功效：利于消肿

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