原料:红小豆、薏米各50克,老姜5片.白糖适量。
做法:
1、红小豆、薏米分别洗净,用清水浸泡2小时.
2、起倒入锅中,放入姜片同煮,大火煮开后转小火继续煮40分钟,
3、待红小豆、薏米煮熟软后,加少量白糖调味即可。
小提示:红小豆搭配薏米有排水利湿的作用,如新妈妈有内燥感,可去除姜片,将白糖改为冰糖。
原料:鲫鱼1条,木瓜1个,鸡汤、盐、料酒、姜片、葱段各适量。
1、鲫鱼收拾干净,在鱼身两侧各划两刀;
2、木瓜洗净,去皮、子,切块。
3、锅中倒油烧热,放入姜片和鲫鱼,小火慢煎至两面金黄,烹入料酒,倒入鸡汤。
4、放入葱段、木瓜,煮沸后,改小火煲,至汤色乳白。
5、拣出葱段、姜片,调入盐即可。
小提示:鲫鱼和木瓜有祛湿作用,还可以促进乳汁分泌,很适合哺乳的新妈妈。
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