材料:猪蹄、大葱、料酒、酱油、味精、盐。
做法:
1.将猪蹄2个、大葱150克分别清洗干净,备用。
2.把猪蹄和大葱一起置锅内,加入食盐适量,加水。
3.先用旺火煮沸,加入料酒、酱油、味精等调味,再用小火炖烂即可食用。
材料:木瓜半个,海带50克,乌鸡半只,党参2只、盐。
1.木瓜除子去皮,海带洗净切块,乌鸡剁成小块。
2.将食材放入锅中加水文火慢炖,2小时后出锅,加盐4克即可。
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