材料:猪蹄4只,葱白50克,精盐适量
做法:
1、将猪蹄去毛,洗净,斩成块;
2、葱白洗净,切成段;
3、锅内加适量的清水,放入猪蹄、葱白,用旺火煮沸,改用文火炖至肉熟烂,加入 精盐调味即可。
功效:猪蹄有补血通乳功效。葱白有发散风寒、通阳止痛的作用。此款菜肴具有补血消肿、防治产后血虚、浮肿、四肢疼痛的功效。
材料:夏枯草、当归、香附各10克。
1、夏枯草清洗干净,备用;当归清洗干净,备用;
2、将三味药材一块放入锅中加水煎20分钟,接着取汁加入白粥、红糖拌服,每周服用两次即可。
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