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田园鸡肉饼,在家就能做的美食!

2017年10月13日 14:54 阅读次数:407
今天小编向大家推荐的是田园鸡肉饼,这道食材丰富的小饼,能有效锻炼宝宝的咀嚼能力,口感丰富,宝妈可以在家做给小宝宝吃哦!

今天小编向大家推荐的是田园鸡肉饼,这道食材丰富的小饼,能有效锻炼宝宝的咀嚼能力,口感丰富,宝妈可以在家做给小宝宝吃哦!

田园鸡肉饼

肉味小饼真好吃。

食材

面粉50克、清水30克、南瓜20克、鸡肉20克、胡萝卜20克、紫甘蓝10克、口蘑1个、西兰花1小朵、鸡蛋1个、洋葱末适量、食用油少许

标签

手指食物、补锌开胃、不爱吃菜、不爱吃肉、不爱主食、混合搭配、各种饼类、12m+

难度

★★★

1、准备食材。

2、南瓜、胡萝卜擦成细丝,紫甘蓝切丝,口蘑切片,鸡肉切末,西兰花焯水后切碎。

3、鸡蛋打入碗中,加入西兰花末和面粉搅拌均匀。

4、加入30克清水搅拌均匀。

5、锅内加油炒香洋葱末,加入鸡肉炒散后加入其他蔬菜碎炒熟。

6、炒熟的食材凉大约五分钟后加入面粉糊中搅拌均匀。

7、锅内少油,面糊入锅用小勺子摊成小饼。

8、煎至两面金黄熟透即可。

小贴士

1、口蘑、南瓜、胡萝卜、紫甘蓝、鸡肉这些食材提前炒一下是为了能更快熟透,也可以不用炒。

2、面粉糊最好厚重一些,这样小饼也会松软一些。

3、可以调入一些皮粉调味。

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