宝宝食谱：彩椒蛋饼，帮助宝宝补充VC

【 彩 椒 蛋 饼 】

今日辅食之彩椒蛋饼

食材：红黄彩椒各一个，鸡蛋：2个，西葫芦：30克，胡萝卜：20克，虾皮粉：少许，肉松：适量，玉米淀粉：少许

适合：10个月以上的宝宝

1、备好食材

2、将胡萝卜和西葫芦切碎丁备用。

3、彩椒去蒂去籽，切成片。不要切太厚，以免不好熟。

4、将鸡蛋液搅拌均匀，加入胡萝卜丁和西葫芦丁搅拌。

5、在平底锅中倒入适量核桃油，把彩椒片放进去，再倒入蛋液，蛋液不要超过彩椒的边缘，同时可以在上面撒上肉松。稍微加热后，关火，盖盖，闷一会，把蛋饼闷熟。

6、成品图。