坐月子可以喝黄酒吗 喝黄酒有哪些禁忌

1.不能空腹

人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，易醉。

2.不能快饮

喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，从容心境，充分享受酒味，是真正的饮酒。绍兴酒富于营养，慢慢饮容易吸收，是一种好方式，也是一种好境界。

3.不能混饮

各种不同的酒混合起来饮用，易醉，而且会产生副作用，引起胃不适和头痛等。

4.不能过量

黄酒口感温和，但切勿轻视他，因为喝醉后，后劲比较足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黄酒千万别超过八两，这样比较好。而且适量常饮，对身体有益。

5.不能酒后洗澡

酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能导致体温急剧降低，严重的会引起休克。

坐月子可以喝黄酒吗 月子黄酒食谱推荐

1、黄酒鸡蛋羹

原料：鸡蛋4颗(去壳重156g)、红砂糖或黄砂糖20g、温黄酒100g、温水66g、嫩姜糖片适量

做法：

1.鸡蛋入搅拌盆中，打散成蛋液，不须过分搅打，打散均匀即可;

2.加入砂糖，轻轻混合均匀;

3.蛋液中加入温黄酒+温水，即刻混合均匀，温度只须微温，大约人体皮肤温度即可;

4.将蛋汁装入小碗中，尽量轻轻舀入，不要有太多泡泡;

5.上锅蒸蒸约13-15分钟即可完成，可在起锅前1分钟将糖姜片放在蛋羹上，甜辣味自然释放，完成后即可食用。

2、老黄酒煮鸡

原料：鸡一只大约两斤多左右、老黄酒1000g、老姜一小块

做法：

1.鸡洗干净，斩块，姜切小丁。黄酒备好!

2.锅烧热放油，芝麻油或是橄榄油最好，没有可放其它。再放切好姜丁，炒一会!

3.接着放斩好的鸡肉，翻炒，可以多炒一会，炒到鸡肉收紧，稍有焦黄!

4.将炒好的鸡肉放入沙锅，倒入黄酒，盖好，大火烧开，转小火煮!

小提示：这个酒鸡不用像煲汤那样煲太久，煲20分钟左右就可以了，黄酒也不用收干。产妇每餐吃饭时吃上一小碗，吃肉，喝酒汤!煲好的酒鸡已经没有酒气了，只有香香的糯米酒和鸡肉煲在一起的香甜味。非常可口!

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