材料:西红柿,鸡蛋,盐,胡椒粉,葱花,香油。
做法:
1、汤锅放3碗水,放入切好的西红柿,大火煮开后转小火。
2、西红柿煮软烂后,将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,边倒边用汤勺搅拌。
3、加入盐、胡椒粉、葱花调味,最后滴入几滴香油搅匀即可。
材料:山药200克,西红柿1个,木耳少许,油、盐、鸡精适量。
做法:
1、山药去皮切片,西红柿切片,木耳泡发。
2、起锅热油依次放山药、木耳、西红柿爆炒约1分钟。
3、放少量水烧开,再放盐和鸡精调味即可出锅。
材料:中型红番茄4个、苜蓿芽1/2杯、菠菜半斤、橄榄油10cc、盐1/4茶匙、酱汁、美奶滋沙拉酱5大匙。
做法:
1、把番茄蒂的部分切掉,然后从这个地方开洞,并且挖掉番茄内的籽。
2、菠菜洗干净之后,用开水川烫,把水分沥干后待凉,然后切碎并加入橄榄油还有盐,搅拌均匀。
3、把上项材料再加上苜蓿芽,一起放入中空的番茄内,最后淋上沙拉酱就轻松完成。
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