喝汤不是中国人的专利，外国人也喝汤。那么外国哪些汤有食疗养生的作用呢，其实不如说说我们都熟悉的罗宋汤、冬阴功汤、还有奶油蘑菇汤吧! 　　三大名汤之冷热两吃的俄罗斯罗宋汤 　　做罗宋汤必不可少的是牛肉、番茄、甜菜、盐、糖、胡椒粉和柠檬汁。复杂的做法还会加入卷心菜、番茄、马铃薯、芹菜和洋葱。成汤以后冷热两吃，冷吃更甜，热吃更酸，风味各不相同。 　　原料：牛腩500g、土豆半个、番茄2个、洋葱半个、胡萝卜半根、西芹1根、香叶2片、蒜1瓣、番茄酱40g、橄榄油30ml、胡椒粉、盐少许 　　做法： 　　1、把牛腩洗净后切成约2cm见方的丁，土豆、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后全部切成1cm见方的丁，番茄切成小块、大蒜切片备用。 　　2、将切好的牛腩放入锅中汆煮3分钟去除血污后捞出冲洗干净。 　　3、炒锅中放入少许油，待油热后放入蒜片和洋葱丁，炒出香味后放入土豆丁、胡萝卜丁和芹菜丁继

　　人们普遍认为早餐必须吃好，可是坦桑尼亚人早晨上班前是不吃东西的。他们吃饭的时候不用餐具，而是用手抓。 　　在印度，人们把在餐桌上用左手递送食物看作是不礼貌，因为左手是用来洗澡和上而厕所的。 　　蟋蟀是非洲坦桑尼亚、津巴布韦及博茨瓦居民的佳肴;非洲还有些民族爱吃蚱蜢，新加坡唐尼岛及欧洲一些人很喜欢吃蜘蛛;印度有的人捉到蜈蚣就往嘴里送。 　　印尼巴厘岛的居民对油炸蝴蝶感兴趣;澳大利亚和巴基斯坦人喜欢吃飞蛾;有的阿拉伯人把蝎子视为佳肴，把蜣螂当作美食。 国外饮食的奇特习俗 　　土耳其的妇女专爱吃线形蠕虫;泰国某些居民爱把蟑螂拌进酱里面做成美味可口的食品;中美洲人常以蛾子 饼为主食调剂;埃及人特别爱吃一种有花纹的甲虫。 　　非洲索马里人请客的时候，拿出十盘菜来，才认为是十全十美;如果主人拿不出十盘菜来那就要被人笑话。 　　世界上大部分国家吃牛奶，但希腊、土耳其人却吃羊奶;芬兰

　　感恩节的晚餐要怎么准备呢，很多美国家庭都会在感恩节的宴席上准备一瓶红酒，那么这瓶红酒应该怎么挑选呢，红酒又该配什么菜好呢? 　　11月的第四个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日，因此美国人提起感恩节总是备感亲切。今年的感恩节是11月22日，星期四。美国各地的家庭厨师正在摩拳擦掌，丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。但对许多人来说最紧张的晚餐决定将是这一句：“我应该挑选什么酒?” 　　烤火鸡、填料、土豆泥、小红莓酱、冷开胃菜、甜玉米、南瓜、山药蜜枣、苹果和南瓜馅饼都是感恩节必不可少的食物。正如这些食物能让你的灵魂感到温暖，葡萄酒也能在节日里让你感受别样的温情。 　　感恩节晚餐的独特之处在于它是分层次的。虽然肉是晚餐结束时的主食，但是最初的开胃菜等味道会清淡得多。这意味着，大多数人在吃晚餐过程中都会搭配喝红酒。

　　印度饮食文化中也是主要以面饼或者米饭为主食，通常佐以咖喱。菜肴几乎都煮成糊状，一般用手撕下面饼，蘸着或卷着菜糊来吃。如果是米饭，则将米饭和菜糊拌在一起，用手指撮着吃。 　　当然，印度也有不成糊状的菜，那就是印度烤肉，有烤鸡、烤羊肉和烤鱼。很多印度菜是烤出来的，不过用的不是烤箱和烤炉，如果你在街边上看过新疆人做馕的话，用的就是那种土灶了。 　　印度菜讲究烧烤，而且要烤成焦黄才罢休。 　　他们大多使用一种大烤炉，在这个有一个洞口的传统灶台里可以烤鸡、烤鱼、烤印度羊肉串和很多种饼，非常实用。 　　用土炉土法烤出来的东西颜色都很鲜艳，例如印度烤鸡呈现出的夸张红色，是因为选用了很多印度香料腌制，之后又经过小火慢烤才形成的，味道很独特。 　　通常饭后当地人会喝一杯加了香料的印度奶茶，也叫马沙拉奶茶。原本的奶茶和我们一般喝的并无差异，只不过在添加了一种叫“马沙拉&rdquo

火鸡 火鸡是美国感思节的传统主菜。火鸡的制作过程复杂，除了火鸡腹中要填满提前拌好的馅料以外，火鸡的烤制至少要四个小时。火鸡肉质细嫩，瘦肉多，蛋白质含量在30%以上，大多数美国人都喜欢火鸡。 火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。 红莓苔子果酱 红莓苔子果酱，也就是蔓越橘酱，一直是感恩节和圣诞节主菜火鸡的配料及调味品。根据美国药典记载，蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的辅助品，其显着疗效已得到广泛认可。而据我国《中药大辞典》载：蔓越橘的叶“味苦涩，性温，有小毒”，可利尿解毒，常用于风湿、痛风;其果实可“止痛，治痢疾”。令人刮目相看的是，因其具有很高的经济价值、药用潜力及开发前景，蔓

　　榴莲酥，是很多人的挚爱。那么榴莲酥怎么做呢?为什么别人能把榴莲酥烤到外皮黄澄澄的，一口咬下去又是嫩滑香甜的榴莲呢，榴莲酥的做法是什么，亲亲宝贝小编告诉你吧! 　　榴莲酥的做法 　　份量：5-6人 　　主料：140g高筋面粉 60g低筋面粉 10g鸡蛋 10g细砂糖 30g黄油 100g水 170g动物性起酥油 　　配料：适量榴莲肉 适量奶粉 适量淀粉 适量奶水 　　制作步骤 　　1、榴莲去核，取肉，与黄油一起铲碎。 　　2、加奶粉、淀粉拌匀。 　　3、根据自己喜好用奶水调整或不调整馅料的浓稠度。 　　4、面团材料，除去起酥油，全部混合，揉成团，裹保鲜膜静置30分钟。 　　5、静置好的面团，擀开，擀成宽度为起酥油的3倍大小。 　　6、将起酥油放在面皮中间，包起来，收口压紧。 　　7、再次擀开，面皮两边1/3处，向内折，形成3层，裹保鲜膜静置30分钟。重复步骤3

　　对于泡菜这道美食而言，韩国泡菜是很有名的，那么关于它的做法你知道吗?韩国泡菜怎么做?韩国泡菜的营养功效是什么?亲亲宝贝网将详细介绍如何做韩国泡菜。 　　食谱原料： 　　白菜1250g，辣椒粉、盐、韭菜、白萝卜、苹果、梨、鱼露、白糖、姜、蒜、葱、糯米粉各适量。 　　 　　工艺做法：腌。 　　配菜专区：凉菜;素菜。 　　菜谱属地：韩国料理。 　　制作方法： 　　1、白菜洗净，一剖为四; 　　2、准备一个干净无油的容器，注入凉水，下盐，试一下很咸后，泡入白菜，上面用稍重的东西压一下; 　　3、白菜的叶子卷起来，不会断，说明就腌好了; 　　4、白萝卜去皮切丝，用盐抓一下; 　　5、白菜和萝卜丝漂去盐水，用手挤干水份备用; 　　6、韭菜、葱洗净后切段; 　　7、糯米粉加五倍水，小火煮成糯米糊; 　　8、苹果、梨、蒜、姜去皮切成丁，加少许水，搅拌成

　　做法： 　　1、先将巧克力削片放入碗中，那样容易方便融化削巧克力碎磨可按个人需要分量来削。 　　2、进行加热融化，此步骤可以有两种方式可以达成融化效果，其一是隔水加热法，将60度左右的热水(注意，这个温度的热水是还没有烧开的温度，水温不要太烫)放入一碗中再将放有巧克力的碗迭放如此碗中，然后开 始进行充分的搅拌，直到巧克力完全融化掉，装入粘稠糊装;其二，用专用巧克力融化锅融化，此方法会比较省时 间且效果最佳，按分量将巧克力碎装入奶锅融化，并适时搅拌，差不多融化约20分钟(约1KG)就差不多了，然后趁热倒如模具中。 自制丝滑浓香巧克力 　　3、成型。放入模具后尽量使起铺平，如果没有摸具者可以用做蛋糕奶油花饰的挤花器把巧克力放在一个塑料平滑板上使其冷却。 　　4、冷却。最好使用室内平常温度让其冷却，不要使用冰箱，那样会使其发硬。 一种是加威士忌+奶油+苦巧克力 一种是苦咖啡的

吃烤火鸡 加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也与地域和时间的变化而不同，有些是鹿肉和水鸟，有些是野鸭野鹅，但目前主要是火鸡和火腿。 在加拿大，有38%的家庭会在感恩节购买火鸡，一共有3100万公斤的火鸡肉(也就是加拿大年消耗量的三分之一)在节日宴会上被吃掉。 在感恩节当天，家中男主人和孩子一般都是感恩节晚餐的准备着。这是对于家中女主人一年来的辛苦表示感恩，也是让家中的孩子通过做甜食、摆餐桌的家务劳动，锻炼他们独立的生活能力，让他们从小就学会感恩。 加拿大感恩节的烤火鸡外表看上去油光闪亮，肉质稍很粗。加拿大人品尝火鸡时，会将火鸡削切成手掌大的片状，一般每个客人碟子放上两片火鸡肉，两块胡萝卜，一块南瓜，一勺土豆泥，加上一些烤鸡的填料，再浇上一些咖喱调料和红色的山楂酱，这样一盘丰盛的感恩节晚餐就准备好了。 吃南瓜派

　　印度主食通常佐以咖喱，菜肴几乎都煮成糊状，一般用手撕下面饼,蘸着或卷着菜糊来吃。如果是米饭，则将米饭和菜糊拌在一起，用手指撮着吃。 　　印度美食中有十几种饼，有些类似中国北方的烙饼，是在一种很像“饼铛”的铁板上烙出来的；一种薄薄的可以卷成不同形状的薄饼，可以蘸椰奶、青椒香菜汁等几种酱料吃，还有一种长相古怪叶子形状的饼以及类似印度薄饼之鸡蛋饼一样的饼。 　　有种发音叫做“达里”(牛油黄豆)的菜是人气最旺的印度菜之一，几乎每桌必点。虽然说是黄豆，其实是一种类似豌豆的印度豆子。豆类是印度人每餐必吃的东西，并永远是作为主菜姿态出现。把“黄豆”加上咖喱和多种香料一起煮熟，口感如同土豆泥，很香浓而且滑嫩，这种菜如果不说是印度菜，也能想象是米饭或者馒头的绝配，事实上印度的很多菜都是这样的感觉，用来配飞饼和炒饭，这些东西混

　　瑞士盛产美味的巧克力，并且将这一美食也用在了火锅中，不知道各位有没有了解过这一美味食物呢，下面我们一起来学习一下吧。 　　去欧洲旅游的朋友或许都懂得这么一句：“欧洲人在火锅世界吃得没有我们精彩丰富，唯一略胜一筹的是他们还有甜味的巧克力火锅”、“巧克力火锅是瑞士传统甜点，也是全世界唯一的巧克力火锅的做法”。如此饕餮享用巧克力，可见瑞士对巧克力的热爱非同一般。 　　这道巧克力火锅，是享受巧克力的专场。在节日里和家人朋友围炉夜话，极富乐趣，也具有情调。 　　用料 　　淡奶油 80克 巧克力 100克 　　甜酒(樱桃酒等甜酒) 2汤匙 各式水果 (菠萝、蜜瓜、莓类、香蕉等) 　　做法 　　1. 将鲜奶油倒入瑞士锅内煮至沸腾 　　2. 放入巧克力 　　3. 融化成巧克力酱 　　4. 加入甜酒 　　5. 将各式水果洗净，切好

　　圣诞节如何给心爱的她一顿美味大餐？是选择一个浪漫温馨的餐厅还是自己动手制造美味？不论是选择哪种方式，首先得先了解圣诞节约会吃什么比较好。 　　圣诞节 吃什么好呢?传统的圣诞大餐，大多由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成。前菜和开胃菜份量较少，大多以冷盘的方式供应如生鲑鱼、鱼子酱饼等。汤品以清汤、蔬菜汤最好。在主菜方面，在最早的时候流行吃烤猪、火腿，后来是火鸡、三文鱼，总之是以肉为主。别忘了甜点，尽可能选用果冻类而少选用蛋糕类。饮料以热饮料最佳，因为热饮料可以自行调味。 　　圣诞美味攻略 　　当圣诞遭遇美食 　　似乎所有的节日都和美味有关。当圣诞遭遇美食时，所有的滋味都在心口之间。 　　传统大餐火鸡 　　火鸡一直被推崇为圣诞餐桌上的主角。一个真正意义上的西式圣诞节，一定要有圣诞节传统食品———火鸡。除了烤制的火鸡，还有小洋白菜、土豆

　　德国人有哪些饮食文化呢?很多人都知道，德国的脾气很有名气，那么在饮食其他方面又是如何呢?一起来领略一下德国人的饮食风情吧! 　　德国人饮食有自己的特色。德国人多属日尔曼族，爱好“大块吃肉，大口喝酒”，每人每年的猪肉消费量达66千克，居世界首位。德国人爱吃猪肉，也喜欢自己养猪。在德国最大的工业区鲁尔，尽管区内处处是高楼大厦，然而居民都在大楼之间辟出一个个养猪场，每年都雇佣屠夫宰杀自家养的猪，一家人吃上大半年。由于偏爱猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品，最有名的一道菜就是酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿，有时用一只猪后腿代替香肠及火腿。除了猪肉，德国人均面包消费量也高居世界榜首，每人每年要吃掉80千克面包。 　　提起德国，人们马上就会想到啤酒。的确，德国的啤酒如同汽车、电器、足球一样，举世闻名，是当今世界上著名的啤酒王国。德国人均啤酒消费量居世界首位，是世界

　　南非，给人的感觉就是炎热!那么南非的饮食文化会不会与南非的气候有很大的关系呢?其实南非是连接东西方的纽带，因此南非的饮食文化也是各个民族的综合。一起来看看南非饮食文化特色吧! 　　南非的烹饪技术来源于很多民族，是各种文化和传统的综合，因为南非是连接东西方的纽带，是多元民族的熔炉。 　　随着海外移民浪潮的迭起，带来了世界各地的菜肴，英式(包括鱼和薯条)、欧陆式、以及德国、葡萄牙、西班牙、匈牙利、马来、印度和中国式佳肴应有尽有。喜欢快餐的游客也可以在这里找到汉堡、热狗和南方炸鸡。 　　但是，在南非各地的餐厅里也有许多很好的“本地菜”可供您选择。 　　又是因为硬通货货币与兰特之间的汇率相比占有优势，你会发现在南非消费比在你的国家更合算。 　　举例来说，南非荷兰菜系起源于17世纪的开普敦，后来由布耳人在从开普迁走时传到了北方。它是一种用欧洲农家混合方法烹

　　日本豆腐在世界是非常有名的，因此日本人喜欢利用豆腐制成各种各样的食物。豆腐冰淇淋就是日本最初的发明，与普通冰淇淋不同的是，豆腐冰淇淋更加香滑、豆腐味浓郁，营养充足。来试试怎么做吧。 　　食材明细 　　祖名豆腐250g 鲜奶油250ml 白砂糖50g 　　制作步骤 　　1. 把原料全部倒在打蛋盆里打发至6分发。 　　2. 就像这样……借助电动打蛋器会省力很多哦。 　　3. 装在准备好的容器里，放在冰箱冷冻室冷冻，每隔半小时拿出来搅拌下，搅拌4次左右。之后就可以想用啦。 　　4. 撒上自己喜欢的各种果仁或坚果碎。 小贴士 　　1、盒装豆腐里会有一些水，把豆腐倒进淡奶前记得把水倒掉哦。 　　2、第一次使用冰淇淋勺，真不太好使耶~~~~多练习几次就好了。

　　日前，习近平主席和夫人彭丽媛访问荷兰，并出席了盛大的荷兰国宴。那么领导人在荷兰皇室国宴上都吃了什么呢？看看下面的荷兰皇室国宴菜单，你就明白了。 　　据荷兰在线报道，古老的阿姆斯特丹王宫，郁金香绽放，喜迎中国贵宾。习近平主席和夫人彭丽媛身着中式服装，出席威廉-亚历山大国王举行的盛大国宴。“白领结”盛装宴会，欧洲王室最高规格礼遇。两国元首深入交谈、亲切交流，历时四个小时。 　　习近平主席在荷兰皇室国宴上吃了些什么呢? 　　一套西餐通常包括前菜，主菜，甜点。一道一道的上，每个都是独立装盘的。根据情况，会有咖啡或餐后酒。本次国宴选用的是四道菜式，兼具蔬果鱼肉，精心调配，口味上乘。 　　1、Terrine of fish and prawns watercress sauce – 鱼虾冻配绿豆瓣酱(前菜) 　　这道菜运用的食材是鱼和虾，烹饪方法是法国

　　意大利给人的感觉是浪漫与优雅，意大利的美食也是这样。对于很多人的印象里，意大利的咖啡、pizza和意大利面可谓是如今风靡世界的食物，一起来体验一下意大利的美食吧! 　　浪漫与优雅!当人们谈及意大利时最常用的就是这字眼，到底如何都是浪漫与优雅的结合体?对于许多人来说，也只是一种朦胧的感觉罢了。 　　一走进MILANO，你会立即被浓郁的意式情调所打动，米色的墙，咖啡色的地板，金属 的装饰与玻璃的光相映成趣，在淡黄却并不幽暗的灯光下，这一切都那么优雅地透着浪漫，在总面积并不大的地方里，餐厅的主人都让精致浸到每个细节中去，一种无法言语的浪漫优雅地展现出来。 　　桌上的水晶杯晶莹剔透，刀叉轻撞发出的清脆声，耳边响着的悠扬爵士乐，软软的沙发让人不自觉地舒展开身体的四肢八核倚进去不想再抽身出来。 　　从店面的装修到菜品的制作，MILANO都追求纯粹正宗的意式，任何厨师做出的菜式只要能通过

　　电影中有些角色是十分的恐怖，或者你想到那些角色的样子就觉得很可怕，但是如果将这些恐怖人物变成冰淇淋，你还怕不怕呢? 　　英国每日邮报报道，俄罗斯斯托恩设计和环境广告公司设计出一系列的“恐怖冰淇淋”，复制了20世纪80年代电影中的那些著名的恐怖人物，每一种冰淇淋都有不同的味道，目前正处在发展阶段，但预计不久就可买到。

　　如今，日本料理已经成功走近了中国的市场，你到一个城市，或许都能找到一家日本料理店。如今日本料理店也是品种多多，有强调手工自制的，也有强调价格便宜的，琳琅满目。那么，你会吃日本料理吗?日本料理一向以其健康形象而备受世人关注。你知道吃日本料理的正确吃法吗，可别“牛吃”损失了日本料理的营养价值哦! 　　《福布斯》刊文称，在世界饮食健康榜上，日本料理排名第一，食物导致肥胖率仅为1.5%，国人预期寿命达到82岁。同时，研究指出，吃外国饮食的日本人平均寿命会减少17年，而吃日本饮食的外国人，体质则能获得明显改善。到底日本料理有什么健康秘密呢? 　　寿司：配上糖醋生姜 　　寿司，是中国人最熟悉的日本料理之一，也是日本人最喜爱的传统食物。寿司的主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭)，再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等配料，有的还加上沙拉酱、鱼子酱等调料。日本人吃寿司，除

　　很多时候，你去蛋糕店或者甜品店的时候，或者你会听到有人会点一道甜品，就是提拉米苏。那么，你知道提拉米苏是什么含义吗?其实，提拉米苏是意大利甜品的代表，我们一起来听听有关于提拉米苏的故事。 　　提拉米苏(Tiramisu)作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚，是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。 这一甜点自20世纪80年代中期走红。现今，世界各地的各色高档餐馆都可能供应此甜点，而不为意式餐馆所专供。它的配方中最具创新意义的是咖啡风味的起士奶蛋液，这一新口味亦为蛋糕、布丁等其它形式的冷热甜点所吸收。 　　它以香醇浓沉的口感，将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极