• 不可不知的全球11种最怪味朱古力
    不可不知的全球11种最怪味朱古力

      甜品,是每一位女生都喜欢吃的食物,因为吃了就会令人愉快,开心。我相信,巧克力是各位女生的首选甜品。那么,以下这11种怪味的巧克力有谁感尝尝呢?   1. 韩国的“泡菜巧克力”   韩国乐天集团生产的这种由牛奶巧克力和泡菜制成的巧克力已经成为韩国的一种招牌旅游食品。乐天集团旗下的商店都有售。   2. 迪拜的“骆驼奶巧克力”   Al Nassma公司是世界上第一家也是唯一一家制作骆驼奶巧克力的公司。被中东人视为“液体黄金”的骆驼奶只有牛奶一半脂肪和至少三倍的维他命C。   产量十分稀少,只及牛奶的几分之一。这种用骆驼奶制成的巧克力吃起来有种矿物质和麦芽的味道。   目前在阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、日本等国的专卖店都有售,另外从网上也买到。   3.洛杉矶的“黄瓜伏特加口味巧克力&rdquo

  • 王者:比利时巧克力
    王者:比利时巧克力

      说起比利时,很多人都会想到巧克力。比利时巧克力代表了爱的欲望、大众的迷恋,是食物中的王者。确实,比利时巧克力已经成为一个国际性的符号。游客去到比利时,都不免会带一盒比利时巧克力作为手信。下面,跟随小编一起来了解一下比利时巧克力吧!   比利时巧克力的历史   我们今天品尝到的比利时巧克力甜美可口,但这享誉全球的小糖果的生产史却充满了曲折,不像它自身那么甜美。历史上,比利时曾经强占刚果,为比利时进军非洲可可庄园和巧克力生产行业提供了极大的便利。Cote d’Or 是比利时巧克力的著名品牌,它最早生产于1885年。很多人好奇为什么它及其他一些巧克力品牌的包装上印有白色的大象,这是因为当时,人们使用大象运输可可豆穿过非洲的热带丛林。后来比利时国王利奥波德二世夺取了刚果,将其变为比利时的殖民地,同时也大肆掠夺了刚果富饶的可可豆产业。也正是这位利奥波德二世国王策划了20世纪

  • 希腊的地中海特色饮食文化介绍
    希腊的地中海特色饮食文化介绍

      说起希腊,很多人的第一反应就是爱琴海。浪漫的希腊,独特的地中海风情,又会在希腊的美食中有什么体现呢?下面,亲亲宝贝小编为你介绍一下!   雅典娜的礼物——橄榄油   从守护神雅典娜的赠与开始,橄榄油这份珍贵礼物即与希腊结下不解之缘,是当地人的基本生活所需,从日常食用,到清洁、保养等,都与橄榄相关制品脱离不了关系。橄榄树从种植到结果,大约需要5至7年的时间,由橄榄压榨而成的橄榄油可是大有学问,其等级往往决定烹调的最佳方式,譬如:精致橄榄油为突显原汁风味,通常用于生食、凉拌或沙拉;较次级的橄榄油营养价值仍高,但价格较为平民化,作为厨房里的常备油,煎、煮,炒、炸皆宜;有些则加入不同香料、辣椒等,制成风味特殊的食用油。   以浓甜咖啡开始一天,OUZO酒最具代表性   希腊的一天,常是以一杯既浓又甜的咖啡作为开端。在克里特岛的许多咖啡馆,老板将磨得极细的咖啡

  • 世界各地的传统节日美食
    世界各地的传统节日美食

      过节的时候,人们都在吃什么呢?世界各地的传统节日美食都不一样,尽管节日美食未必是最美味的食物,但是这些节日美食都能唤起人们的愉悦回忆,是家乡的一种回忆!   一直以来,人们评判节日中的餐点所采用的标准往往与评判其他食物时不太一样,在过节时,人们更倾向于那种更够唤起自己儿时愉快记忆的食物。记忆成为衡量食物受欢迎与否的唯一标准,在任何一个地方都是如此。而彼时彼刻,传统食物已经不仅仅是一种食品,更像是一种传承、一种凝聚。   这种选择用传统食物来迎接节日的做法在世界上不胜枚举。在节日到来时,一道菜的烹饪技巧、食材味道都已经不再重要,唯一重要的就是这种食物能够给人一种归属的感觉和家的味道。不过,如果您身处他乡,您还是可以满足于当地特有的美食,甚至这道美食或许使您产生想要将它介绍回家的冲动。   俄罗斯:Zaprashka蘑菇汤   在平安夜晚饭中,俄罗斯人通常要准备12道菜肴,Zap

  • 咖喱鸡丁饭的做法
    咖喱鸡丁饭的做法

      咖喱鸡丁饭美味可口,咖喱令人开胃,饭自然越吃越多了。有时候在家做饭,很难想到新菜色,不如来试试这个咖喱鸡丁饭吧,做法简单,味道可是很棒喔。   材料   鸡胸肉230克,胡萝卜半根138克,土豆一个150克,葱花适量,咖喱块50克   做法   1.把鸡胸洗净,剔去鸡皮,把肉切成1.5CM左右的丁.胡萝卜土豆去皮洗净切和鸡丁大小的丁.   2.锅内放少量的油,依次下入胡萝卜和土豆翻炒至八成熟捞出待用。   3.锅内再次加入一匙油,下入鸡丁和葱花翻炒。   4.待鸡丁稍有变色加入炒好的胡萝卜土豆翻炒均匀。   5.加入清水没过食材即可( 我加了500ML水)待水煮开后关火或开最小火.放入咖喱块用炒勺搅拌至咖喱块融化.   6.开中火炖煮3—5分钟。待汤汁呈稠糊状即可关火   小诀窍:   用这种咖喱块煮菜,无需添其它调味料了。   步骤2里的胡萝卜

  • 12月25日圣诞节吃什么 为你的宝宝亲手做一顿圣诞大餐
    12月25日圣诞节吃什么 为你的宝宝亲手做一顿圣诞大餐

      相信很多人都知道圣诞节是几月几日。每年的12月25日,就是教会年历的传统节日——圣诞节。虽然圣诞节不是中国的节日,但是何不在圣诞节那天给你的宝宝煮一顿圣诞大餐,让你的宝宝开心一下?   圣诞节(Christmas),每年12月25日,是教会年历的一个传统节日,它是基督徒庆祝耶稣基督诞生的庆祝日。在圣诞节,大部分的天主教教堂都会先在12月24日的耶诞夜,亦即 12月25日凌晨举行子夜弥撒,而一些基督教会则会举行报佳音,然后在12月25日庆祝圣诞节;而基督教的另一大分支——东正教的圣诞节庆祝则在每年的1 月7日。   圣诞大餐   圣诞晚宴正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下,共进节日美餐。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅,而非火鸡。澳大利亚人爱在平安夜里,

  • 意大利美食:鲜蔬白酱意大利面
    意大利美食:鲜蔬白酱意大利面

      意大利美食的制作方法与法国菜相近,多用乳、鲜奶、肉食做菜。以下,亲亲宝贝小编介绍的这一道鲜蔬白酱意面更是充分体现了意大利美食的特点,一起来看看这道意大利面的做法吧!   主料:意大利面100克   辅料:香菇50克、红椒50克、西兰花100克   调料:食盐8克、椰浆适量、小麦面粉1汤匙、白胡椒少许、水1升、橄榄油适量、蘑菇精1茶匙   做法:   1、将红椒、香菇、西兰花切块焯烫过冷水沥干   2、意面与7g盐放1升开水中煮10分钟,沥干淋几滴橄榄油拌匀   3、锅放1茶匙橄榄油、1汤匙面粉用小火炒至微黄停火稍晾   4、倒入雄鸡标纯椰浆2/3盒、盐和胡椒粉及蘑菇精,用锅铲把椰浆、炒黄的面粉、调味料充分混匀至无颗粒   5、开小火,将椰浆面糊烧至出稠奶油状,将开未开之时关火备用   6、锅内涂少许橄榄油,下焯过的香菇、红椒、西兰花中火炒香,加入意面稍炒   

  • 咖喱羊肉的做法 咖喱羊肉怎么做好吃
    咖喱羊肉的做法 咖喱羊肉怎么做好吃

     我们通常用肥羊肉来下火锅,或者是把焖的羊肉开锅吃。你听过咖喱羊肉吗?咖喱羊肉的做法你又清楚吗?咖喱羊肉吃起来是咖喱味浓一点还是羊肉的骚味多一点呢?来看看这款新菜色怎么做吧。   咖喱羊肉   原料:咖喱粉,大蒜一头,羊腿肉一大块,土豆四个,洋葱一个,胡箩卜两个,香叶两片,还有椰浆少许   做法:   1.锅内放少许油,放蒜头香叶爆香,然后放入咖喱粉小火慢慢炒一会儿,我放了四勺。   2.另起锅放油,五成热时候,把切块的土豆和胡箩卜放进去中小火炸两分钟。炸过的土豆和胡箩卜炖出来比较香,而且可以缩短炖的时间。   3.锅内放少许油(我直接用得炒咖喱那个锅,没刷,有点黄黄的),放蒜末爆香后把羊肉放进去大火煸炒,到羊肉变色后,放入热水,大火烧开后转小火炖四十分钟。   4.把炸过的土豆和胡箩卜放进去,放入洋葱和炒过的咖喱,继续炖十

  • 泰式甜辣排骨的简单做法
    泰式甜辣排骨的简单做法

      猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,其具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。排骨菜式是中国人春节必不可少的,排骨的功效如此大也使得很多人不仅把它拿来做成菜式,更熬成汤,其营养价值十分高。而这道具有异域风味的甜辣排骨必将给你的春节餐桌带来不一样的感受,绝对是个开胃的菜式。   食谱原料:   排骨500克,泰式甜辣酱汁1包。   工艺做法:烤   配菜专区:家常菜   菜谱属地:东南亚菜   制作方法:   1、排骨洗净剁成小块儿,倒入一半的调料汁,腌制1--2小时,如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下,便于入味。   2、将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中,在加半小碗水,大火煮至排骨表面儿变白,即可捞出。   3、将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟,表面略为焦黄,即可取出装盘备用。   4、将

  • 西米露的做法
    西米露的做法

      西米露是很收大家喜欢的一种饮食,不仅有养生的效果,对于女性而言也有美容的效果,那么下面就为大家推荐一种香瓜西米露。来一起学学它的做法吧。   原料:   西米、网纹香瓜半个、椰子汁、牛奶\Jell-O Jelly powder 半包(约40克)、椰子汁 1/2 cup。   做法:   1、锅中放适量水,加入西米;   2、烧开后转中火再烧10分钟,适当地搅拌以免西米粘在一起;   3、关火闷20分钟,看到西米中间没有白点子就好了;   4、把西米滤出来过凉水;   5、网纹香瓜切开去籽,用小勺挖出瓜肉,放入碗中;   6、加西米,倒入椰子汁和牛奶,也可以直接倒椰奶。

  • 午后派点——甜美苹果派
    午后派点——甜美苹果派

      每天下午3、4点,肚子历久开始“咕咕叫”了,肚子是在提醒主人“下午茶时间又到了!”下午茶点通常就是小巧精致的点心。今天,小编就介绍一道甜美的苹果派点心!   【派皮做法】   1.将盐放在水中溶解。黄油从冰箱中取出,无须回温,切成边长2.5cm左右的方块,放入面粉中,使其表面沾满面粉。   2.加入盐水混匀后团成团,放入冰箱松弛1小时以上。   3.将冷藏后的面团取出,擀成长方形,自两边各1/4处向中间折,然后对折,完成一次4折。注意保持派皮低温,擀制和折叠时,可使用极少量的薄面,但用量不能过多,否则会影响成品的口感。   4.如此再进行3次,共完成4次4折,折过2次后的面团入冰箱冷藏30分钟以上再操作。   【馅料做法】   1.将苹果去皮去核后切成小丁。将苹果丁、细砂糖和柠檬汁放入锅中熬煮,开始汁液会比较多,慢慢熬至

  • 巴厘岛的节庆美食有哪些
    巴厘岛的节庆美食有哪些

      巴厘岛人平日都很少吃荤食,但是在宗教节庆的时候却又不少大鱼大肉,下面就由亲亲宝贝小编来介绍以下巴厘岛的节庆美食吧!   庆共当天村人群集寺庙,依性别人派工作。女人轻松地煮饭、做糕点、编织椰叶的供 物和装饰品;男人则负担杀猪宰羊、剥椰子、磨香料等粗活,以及料理的制作。 看着男人们手脚利落地宰杀小猪(巴里岛的品种是由野生山猪驯养而来的)。放血去毛后取出内脏,里里外外遍涂盐巴,腹中充填香料,外表刷上姜黄的浓汁,就准备架在炭火烘烤。调理澄黄油亮的烤乳猪(babiguling)极为费时,但城镇的市场或大街上平日也经常有人贩售,最传统的吃法是配炖面包果和白米饭。   除去烤乳猪之外,多数的料理都先把材料剁或捣得细碎,特别是庆典中的必借菜色:蒸什锦(lawar)、沙嗲串烤(sate)和以芭蕉叶包裹的蒸肉丸(tum)。   仪礼供品中的首席要角蒸什锦,严格地限定由村中最年长和最资深的男性负责

  • 有趣的加拿大“三不”饮食文化
    有趣的加拿大“三不”饮食文化

      加拿大有哪些饮食文化呢?加拿大拥有丰富的饮食文化,其中最觉得有趣的是“三不”饮食文化,究竟这“三不”饮食文化是哪三不呢?亲亲宝贝小编告诉你!   不设烟酒   对中国人来讲,不论是家里还是到酒店宴请朋友,一般都离不开烟酒,否则就有怠慢之嫌。然而,在加拿大请客吃饭则都不设烟酒。因为,在加拿大有禁烟规定,并且必须年满16岁以上者方可购买香烟。在联邦政府大楼、电梯、银行、商店、学校及多数公共场所吸烟都是违法的。如发现有人在酒楼、餐馆吸烟不加制止或者是纵容其吸烟,可能会被处以5000加元罚款。对酒也是如此,如阿尔伯塔省规定,19岁以上者方可买烟,而烈性白酒则被禁止出卖。另外,餐厅、酒吧只可在早上11时到凌晨1 时卖酒,饮酒者只能在领有酒牌的地方或住宅内喝酒,在这些地方以外饮酒都是违法的。   不吃热食   热食是中国饮食文化的一大特色

  • "草莓大福"让你萌心大动的日式和果子

    自江户时代起,水果大福一直成为日本接待国宾和客人的食物。水果大福外表看似团子,内馅是满满的红豆沙,因皮薄馅多早年日本当地称其名叫“大腹饼”,后人为讨得口彩改名叫大福。 “草莓大福”是一款日式点心,还有种叫法叫做“雪媚娘”。不过后者显然更加女性化、更加花痴。雪白软糯的糯米包裹着甜美的红豆泥,再配上中间红润多汁的草莓,让原本平凡的红豆糯米团灵动了起来。 草莓大福的做法: 材料: 草莓6个 豆沙150克 糯米粉100克 太白粉适量 白砂糖25克

  • 意大利传统美食通心粉
    意大利传统美食通心粉

      意大利通心粉即意大利面,欧洲最早的面条类食品传说是由旅行家马可·波罗于 1295 年由中国带回意大利的。但此种说法似乎并不可靠。有的历史学家认为,面条是在富裕的意大利人家当厨师的亚洲奴隶传入欧洲的。传说在 18 世纪,那不勒斯城附近的一家经营面条和面片的店主叫马卡·罗尼。一天,罗尼的小女儿在玩耍时把面片卷成空心条并晾于衣绳上。罗尼将空心面条煮熟后拌以番茄酱,结果大受顾客欢迎。此后,罗尼兴建了世界上第一家通心粉加工厂,并以自己的名字为通心粉命名。于是这种“马卡罗尼”面食便渐渐传到了欧洲和世界许多地方。 意大利传统美食通心粉   现在,意大利面已经随时可以在超市里买到。但你知道吗?意大利面的世界就像是千变万化的万花筒,数量种类之多据说至少有 500 种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面料理!   名为 Pasta

  • 榴莲糯米糍的做法简介
    榴莲糯米糍的做法简介

      关于国外的小甜点,是有很多品种的,比如这道榴莲糯米糍,就是很多人在下午茶时候的必选,下面小编告诉你一款精致的小点心榴莲糯米糍的做法,简易又美味。   榴莲糯米糍(20个量)   材料:榴莲一块,糯米粉150克,淀粉40克,牛奶250克,糖粉50克,色拉油15克,熟糯米粉20克(自己炒)      步骤:   1、把除榴莲以外的所有材料通通混合,上笼大火蒸15分钟至熟透。   2、蒸熟糯米粉的时候,先凉至不烫手,顺便炒熟粉,很简单,就是中火,干锅,倒入糯米粉翻炒大约1个多分钟。   3、两手沾满熟粉,趁热拿下面团,一定要粘熟粉,不然手会被面团粘住。   4、尽量揉成条状,用小刀切成大小相等小块,然后取一块,压扁,包入榴莲肉!就跟包汤圆一样,如果喜欢椰蓉的也可以粘上椰蓉。   5、全部揉好即可放入冰箱冷藏一个小时左右开始便可以食用了。

  • 宝宝饮食搭配之英国“5 a day”饮食法
    宝宝饮食搭配之英国“5 a day”饮食法

    宝贝的饮食营养主要来自多样化的食物,这些营养都蕴藏在天然的食物里。蔬菜水果富含纤维素、叶酸、维他命C及矿物质。为了宝贝健康成长,每天应该吃多少呢? 认识“5 a day”饮食法 我国营养学会推荐,1~3岁幼儿每天吃蔬菜和水果每天各150~200克;学龄前儿童每天吃蔬菜200~500克,水果100~150克。综合来看,通常推荐宝贝大约每天要吃400克蔬菜和水果。 国外有一种“5 a day”喂养法,即“每天5份”。“5 a day”是2003年由WHO(世界卫生组织)和FAO(联合国粮食与农业组织)共同发起,倡议世界各地的大人、小孩每天保证至少吃到5份水果和蔬菜,每份大约80克,跟我国的推荐量基本吻合。 在国外,很多妈咪已经很认同和提倡“5 a day”,超市、便利店、咖啡厅的很多食品包装上,都写着“1 of your 5 a day”(每天5份之一),甚至英国

  • 美味腰果的两味做法
    美味腰果的两味做法

      关于富有丰富营养的食物——腰果,它具有两味的做法你知道吗?腰亲亲宝贝网将详细介绍如何做腰果两味。   食谱原料:   腰果300公克,糖5大匙,蒜末适量,盐、胡椒粉各少许。      工艺做法:炸。   配菜专区:热菜;素菜。   菜谱属地:其他国家菜谱。   制作方法:   1.将腰果、糖放入锅中,加水至盖过材料,用中小火煮约10分钟后,捞起沥干水份备用。   2.准备炸锅,加入冷油略加热后,把腰果放入,此时油面平稳,并不会产生油爆情形(图1),用小火慢慢炸至微黄(图2),炸的时候要用锅铲翻动,以免黏锅,约需25分钟,把腰果捞起后,即为香酥腰果。   3.将炸好的香酥腰果分成两份,一份盛入碗中备用。   4.烧热油锅,用油将蒜末炸至金黄色,捞出后撒上少许盐、胡椒粉拌匀调味,然后再和另外一份的香酥腰果拌匀,再盛入另一个碗

  • 朝鲜酸菜白膘火锅
    朝鲜酸菜白膘火锅

      在朝鲜去过的朋友都会对当地火锅有一翻不同的品味经历,下面就为您推荐这道名副其实的特色火锅——朝鲜酸菜白膘肉火锅。   “酸菜白膘”:朝鲜的火锅以“酸菜白膘”为标准。酸菜一般在冬季用盐水腌泡而成,白膘肉即是把五花肉蒸熟后去除油腻,切成片后放进海参熬的汤里,吃时再配以血肠、蛤蜊等。这种吃法虽说比较原始,但吃起来却十分的爽口。   朝鲜酸菜白膘肉火锅 - 简介   朝鲜酸菜白膘肉火锅:用炭火加热,高汤为海鲜汤,其酸菜较为著名,白膘肉即五花肉,再配血肠、蛤蜊等,吃法较原始,但很解馋。   朝鲜火锅   该国的火锅以“酸菜白膘”为标准,以木炭火电厂煮食,熬的汤为海参汤。酸菜和我国冬季用盐水浸泡,滤干腌泡而成,而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸过一遍后去除油腻,吃时再配以血肠、蛤蜊等

  • 宅男宅女美食大推荐 简单美味
    宅男宅女美食大推荐 简单美味

      三分钟 吞拿芝士焗饭   第一分钟: 把剩饭平铺在碟子上,然后撒上tuna in oil罐头(还可以选用自己喜欢的口味),再然后平铺芝士片   第二分钟, 放到微波炉里转一分钟,或者烤箱(烤箱火候掌握不好,芝士外层会变的很硬)   然后拿出来就能吃啦。。我很喜欢看芝士在微波炉里发泡融化的过程   最后一分钟,洗碗   三分钟 鸡蛋饭   第一分钟:   把剩饭平铺在碟子上,然后打一个鸡蛋在上边(还可以加点葱),再然后撒点盐。   第二分钟, 放到微波炉里转一分半钟,或者烤箱(烤箱火候掌握不好,鸡蛋会烤焦)   然后拿出来就能吃啦。。我很喜欢看鸡蛋在微波炉里从透明变白的过程)   最后一分钟,洗碗   三文鱼粥   都是coles自产品牌(除了芥末)   长条的那种米(两块多一大袋)   三文鱼(罐头的,两

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