妈妈们每天逛菜市场，是不是想不到买什么菜呢?不妨考虑一下小编推荐的菜色喔，今天推荐蒜苗炒肉丝，肉菜搭配，健康加倍。蒜苗炒肉丝的做法简单，味道清新，快试试吧。 　　用料： 　　1、肉丝三两。 　　2、蒜薹半斤。 　　3、老姜(有嫩姜更好)一小小块。 　　4、豆瓣酱一大匙。 　　5、甜面酱一咖啡匙。(也可以不要，依个人口味) 6、酱油两大匙。 　　7、淀粉两匙。 　　8、盐、味精适量。 　　做法： 　　1、取三分之二淀粉、适量盐、一大匙水放在肉丝中抓匀码味;蒜苗切段，放一咖啡匙盐拌匀腌几分钟;姜切细丝;将酱油、味精、适量水放入剩下的中分之一淀粉中调成芡汁;豆瓣酱和甜面酱放一个碗里。 　　2、锅中放少量油烧至四成热，将蒜苗沥干腌汁下锅炒约一分钟，盛出待用。 　　3、炒锅洗净置大火上，放油烧至六成热，下肉丝。 　　4、待肉丝刚炒散表面发白时，推至锅边，下豆瓣酱和甜

　　你用吃沙拉减肥吗?对要减肥的人而言，吃沙拉是很有情操的选择，也是聪明的选择，因为满满一盘莴苣的热量也才90卡，不到一碗饭热量的三分之一。单一的蔬菜沙拉会让你感觉无味，我想这一道金枪蔬菜沙拉一定可以满足你的味蕾。金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D，且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高。金枪鱼鱼背含有大量的EPA，前中腹部含丰富的DHA。此鱼所含的DHA比例为鱼中之冠，是极佳的健脑食品。 　　食谱原料： 　　金枪鱼50g，黄瓜40g，西红柿20g，紫甘蓝15g，沙拉酱适量。 　　工艺做法：拌。 　　配菜专区：凉菜;素菜。 　　菜谱属地：其他国家菜谱。 　　制作方法： 　　1、黄瓜洗净切片，紫甘蓝洗净切丝，将金枪鱼撕成小块; 　　2、西红柿洗净切片摆入盘中; 　　3、摆入黄瓜、紫甘蓝、金枪鱼; 　　4、将沙拉酱放入挤酱瓶中，挤出淋入盘中即可。

寒露为什么吃梨 寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，我们人体的生理活动也要适应自然界的变化，以确保体内的生理(阴阳)平衡。这时饮食要以滋阴润燥为主，润燥多汁的梨是养生首选。 寒露吃梨的好处 润肺去燥 寒露是秋季的一个节气，而中医认为秋季秋燥袭人，要注重肺部保养，而梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于秋冬季节发热和有内热的病人食用;此外，梨在寒露节气正是大量上市的时候，现代营养学也认为多吃应季水果有益人体健康。 镇静安神 梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨可减轻症状。 滋肝养胃 梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮

　　现在，有不少人在腊月初八的时候仍然会吃上一碗腊八粥。那么，怎么会有腊八粥呢?亲亲宝贝小编告诉你有关于腊八粥的佛教传说。 　　汉朝时，每年农历十二月必定要举行年终腊祭，因此农历的十二月又叫“腊月”或者“蜡月”。在腊月初八日所煮的粥，就取名叫“腊八粥”。 　　传说释迦牟尼逃出王宫到迦嘟山当了和尚以后，学习经典，在深山之中苦度了6年。他学经完毕的时候，正是腊月初八日，也就是一般的佛教所说的“释迦牟尼得道日”。 　　又根据《因果经》记载，释迦牟尼因6年苦行，无暇顾及个人衣食，每天只吃一些麻麦，常年不得温饱。在他学习期满时，已是衣杉褴履，瘦骨嶙峋，容貌好似枯木一般。 　　他疲惫不堪地走下迦嘟山，坐在河畔，向村人乞讨。村中一牧牛女子，用钵盂煮牛奶给释迦牟尼吃，使释迦牟尼很快恢复健康。佛教兴盛

　　你喜欢喝咖喱肉丸汤吗?咖喱，现在深受很多中国人的喜爱，那么你喝过咖喱肉丸汤吗，你又知道咖喱肉丸汤有什么营养价值呢。亲亲宝贝小编提醒你，其实现在天气寒冷喝咖喱肉丸汤最好不过了，亲们快自己煮来试试吧! 　　食谱原料： 　　牛肉馅适量，土豆2个，胡萝卜半个，鸡蛋1个，洋葱半个，姜5g，蒜5g，香叶半片，盐少许，黄油2大匙，咖喱卤、牛肉清汤各适量。 　　工艺做法：煮。 　　配菜专区：汤的做法。 　　菜谱属地：其他国家菜谱。 　　制作方法： 　　1、将所有的蔬菜洗净，土豆、胡萝卜去皮切滚刀块;洋葱一部分切成碎末(放入肉馅用)，一部分切大块，鲜姜洗净切末，大蒜切片备用; 　　2、将肉馅放入容器中，加入鸡蛋或者蛋清，放入葱末、盐、姜末、味精，搅拌均匀，然后边加入少量牛肉清汤边打至上劲，没有牛肉清汤用清水也可以，最后挤成合适大小的丸，入沸水锅中煮熟; 　　3、炒锅置火上，放入黄油

　　日本料理追求精致，是当前世界上一个重要烹调流派，有它特有的烹调方式和格调，在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术，其影响仅次于中餐和西餐。那么人们对它的文化又了解多少呢? 　　料理简介 　　日本料理即“和食”，起源于日本列岛，并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。 　　日本料理，是日语中“日本式烹饪”的意思，也在部分地区的现代汉语中使用，通常也指日本菜。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。然而，对许多日本人来说，日本料理是日常的传统饮食，特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。 　　料理起源 　　日本料理即“和食”，起源于日本列岛，并逐渐发展成为独具日本

　　中国的菜系有很多，川菜也是著名的中国十大菜系之一。我们都知道川菜一向以辣著称，而且是麻辣为主，今天小编介绍干煸豇豆更是川菜的代表菜，做法简单，喜欢吃麻辣的你也可以在家做来尝尝喔。 　　食材明细 　　豇豆适量 蒜瓣适量 葱花适量 青椒适量 干红辣椒适量 油渣适量 　　盐适量 蚝油适量 花椒粉适量 生抽适量 鸡精适量 　　制作步骤 　　1. 豇豆洗净切成段。 　　2. 青椒切成细段。 　　3. 葱花，蒜瓣，干红辣椒。 　　4. 锅里加适量油，烧热，下入豇豆干煸。 　　5. 煸至豇豆表面金黄变软，盛出。6. 锅继续烧热，下入几块油渣。 　　7. 下入蒜瓣炒出蒜香。8. 下入葱花。9. 下入干红辣椒。 　　10. 下入豇豆 　　11. 下入青椒。 　　12. 调入适量生抽，蚝油，花椒粉，盐，鸡精调味即可。

　　【原料】： 　　芒果3只(150克左右一只，黄熟为佳)，白糖30克，淡奶油200克，鸡蛋一只 　　【工具】： 　　冰箱，打蛋器，家庭搅拌机，饭盒，打蛋盆，刮刀 法国香芒冰激淋做法 　　【做法】： 　　1、淡奶油未打发前呈液态; 　　2、加入白糖，打发后呈羽状固态; 　　3、芒果削皮，将芒果切成小丁，取大部分放入搅拌机里打成泥，剩下小半果肉备用; 　　4、将图2与芒果泥拌匀; 　　5、打入鸡蛋拌匀，再加入剩下的小粒芒果肉稍拌，入冰箱; 　　6、每隔40分钟取出用搅打一次，重复6-8次后，成固态后即可。 　　小贴士： 　　1、由于芒果中含较多水分，所以此配方做出来的成品，会有些冰渣的感觉，如果搅拌充分，会适当减少冰渣感。 　　2、整粒果肉可以增加雪糕的口感，不妨多放些。 　　3、淡奶油可以不用充分打发。 　　4、鸡蛋若需消毒，可提前打散与牛奶放入锅内小火

　　立冬时节快到了，你准备好暖胃过冬的食物了吗?北方天气寒冷，立冬吃什么呢?小编推荐一款北方的立冬小吃：西红柿砂糖藕，十分养生喔。 　　西红柿砂糖藕 　　配料： 　　西红柿2个、藕1节、沙糖适量。 　　做法： 　　西红柿去皮，开水煮藕(3至5分钟)，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。 　　功效： 　　健脾开胃，生津止渴。

　　对于这道越式鱼酸汤您有品尝过吗?那么到底越式鱼酸汤怎么做?亲亲宝贝网的专家们将详细介绍如何做越式鱼酸汤。 　　食谱原料： 　　凤梨40克，蕃茄40克，辣椒1/2根，九层塔少许，葱1/2根，酸子1大匙，草鱼200克，水1500毫升，豆芽菜60克，糖1大匙，鱼露1大匙。 　　工艺做法：煮 　　配菜专区：家常菜、汤的做法 　　菜谱属地：东南亚菜 　　制作方法： 　　1、将凤梨、蕃茄、辣椒切片备用;九层塔切丝、葱切段备用。酸子用500毫升的水煮5分钟让其化开后，再将酸子汁滤出备用。 　　2、草鱼划刀过水汆烫备用。 　　3、取一汤锅，在锅中加入草鱼、凤梨片、蕃茄片、酸子汁、水、调味料，以大火煮开后转小火继续煮10分钟。 　　4、再放入豆芽菜即可熄火，盛入容器中的时候，再撒上九层塔丝、辣椒片、葱段即可。 　　健康提示： 　　中国人逢年过节少不了鱼这个食材，寓意&ldqu

　　怎么喝茶才符合礼仪呢?其实，喝茶是一门艺术，要注意的礼仪细节也是十分的多，沏茶和上茶更是成为一项必不可少的待客礼节。下面一起来看看，喝茶要讲究什么礼节! 　　1.茶叶的品种和饮用特点 　　根据加工、制作方法的不同，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、砖茶、袋茶等几个品种。 　　1、常喝绿茶的人都知道，当年的新茶，特别是“明前茶”(也就是清明节前采摘的茶叶)是首选。 　　绿茶更适合在夏天饮用，可以消暑降温。 　　我国著名的绿茶有：产于杭州龙井的龙井茶，产于江苏太湖洞庭山的碧螺春，产于安徽黄山的黄山毛峰，产于湖南洞庭湖青螺岛的君山银针，产于安徽六安齐云山的六安瓜片，产于河南信阳大别山区的信阳毛尖，产于贵州黔南都匀山区的都匀毛尖等。 　　2、乌龙茶的制作加工方法介于绿茶和红茶之间，是一种半发酵的茶叶。外形肥大、松散，茶叶边缘发酵，中间不发酵，整体外观

　　对于饺子这种食物，是北方人特别喜欢的美食，那么饺子馅的做法是如何的呢?我们来跟着亲亲宝贝网的小编一起来学习一下吧! 　　材料 　　半肥猪肉150克，韭菜100克，饺子皮20张，盐，胡椒粉，姜末，花生油少许，芝麻油几滴，陈醋，辣椒酱，生抽，酱油 　　做法 　　1.猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。 　　2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油，(有芝麻油就滴几滴)，然后拌匀备用。 　　3.水烧开后，把包好的饺子放下锅里，水烧开后，添点冷水，如此反复三次， 把浮起来的饺子捞起来即可。 　　4.另备个小碗，放点陈醋，辣椒酱，生抽调匀，就是吃饺子的酱汁了。

　　对于80年代来说，最令人回忆的莫过于就是各种各样大大小小的零食。现在，跟随亲亲宝贝小编的脚步一起来回顾一下80年代经典零食有哪些! 　　跳跳糖。小时候还算是比较奢侈的零食哦。还记得倒一点点在嘴里那种噼里啪啦跳跳跳的感觉吗，哈哈哈简直就是过瘾，舌头都有点小小的发麻。一次只能倒一点点呢！现在也有跳跳糖不过早都不是这种包装了。 　　蜜桃精。这是我们那的叫法，味道现在已经记不太清楚了，似乎甜甜的带有特别的奶香味。还记得那些藏在袋子里的小勺子吗，很个性哦。每次舀一点出来都要把勺子舔得干干净净，。 　　　棉花糖。逢年过节或者的赶大集的时候，路边总是有一位大叔在用机器走棉花糖。脚踏着踏板，手上拿着一根竹签，机器中间加一勺白糖，棉花糖像蜘蛛网一样的就出现了。很神奇的感觉。其实也没多好吃，但足以满足小朋友的童心，现在也有而且还改良了，但已经没以前的那种味道了. 　　　无花果。记得见

　　西餐的菜谱跟中餐有很大的区别，在吃西餐前，通常会先上沙拉。西餐的沙拉种类有很多，一些简单的沙拉还是可以自制的，今天小编推荐的是地中海沙拉的做法。 　　地中海沙拉的做法(西餐菜谱) 　　准备及烹饪时间：30分钟 　　主料： 　　金枪鱼罐头 1罐 　　鸡蛋 1个 　　胡萝卜 50g 　　紫甘蓝 1/2个 　　圆白菜 1/3个 　　辅料： 　　圣女果 3个 　　洋葱 30g 　　酱汁调料： 　　芥末酱 1小匙 　　苹果醋 2小匙 　　黑胡椒粉 1/2小匙 　　盐 2g 　　橄榄油 2大匙 　　做法： 　　1.芥末酱、黑胡椒粉、橄榄油、苹果醋、盐搅拌均匀调成沙拉酱汁备用。 　　2.将鸡蛋煮熟去壳后纵向切成6瓣，洋葱洗净切粒。 　　3.圣女果洗净对半切开，紫甘蓝、圆白菜洗净切丝，胡萝卜去皮洗净切条，圆白菜放入沸水中汆烫熟。 　　4.将鸡蛋、圣女果、

　　很多人听说了大酱汤这道美味，都希望能得到美食家的指点，该如何做好这道汤，下面就来好好研究一下吧!希望大家在冬日里都有美美的享受额! 　　材料 　　主料：牛肉100g，南瓜1/4个，贝壳4~6个，豆腐半块，辅料：辣椒2个，红辣1个，大葱1个，洋葱1/2个，蘑菇适量，食用油少量，调料：芝麻油，盐各1小勺;辣椒少量 　　做法 　　1.先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放贝壳汤水。 　　2.汤开始沸腾的时候，放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。 　　3.再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱，最后放辣椒。 　　三、制作要点： 　　1.先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。 　　2.在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后，把贝壳和汤分开。 　　3.牛肉切得很细，然后放适当的肉酱后搅拌。 　　4.豆腐切成0.3cm的厚度，3--4cm

　　通常在家做炒饭，都是做普通的扬州炒饭，想做点特别的吗?咖喱炒饭也是一个不错的选择，不知道怎么做才好吃的朋友赶快进来看看啦，保证你会爱上它。 　　材料 　　米饭，虾仁，鸡肉，青椒，胡萝卜，鸡蛋，洋葱，咖喱粉，盐，白糖 　　做法 　　1.将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠;鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁;青椒和洋葱也分别切小丁;鸡蛋在炒锅内炒散备用。 　　2.先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟，然后捞出备用。 　　3.炒锅倒油烧热，下入洋葱炒香，再下入胡萝卜丁，翻炒一会，然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎，炒匀，然后放入米饭，不断翻炒，把米饭炒散后放入青椒丁，最后加入所有调料：咖喱粉、盐、少许糖，炒匀就可以盛出了，做法非常简单~

　　德国人很喜欢吃土豆，一日三餐几乎有两餐是土豆，那么德国的土豆餐有什么特色呢?一起来来看看德国的特色土豆餐吧! 　　德国人吃土豆无论是数量还是吃法都在世界上首屈一指，一日三餐至少两餐吃土豆。 　　据说，德国人最初见到土豆时把它误认为是一种水果，一次一户农家不慎失火，结果 发现熟土豆比生土豆更好吃更香，之后这家人便靠吃熟土豆度日。附近许多农户也都学着拿熟土豆当饭吃。 　　德国人把土豆做得十分可口，如煮土豆羹、蒸土豆糕、调土豆酱泥、煎土豆饼、炸土豆条、烤土豆团子等。烹饪时还在土豆中加入各种佐料、黄油、果酱、咖喱粉、色拉油和肉丝、青菜，水果等等。德国人还会把土豆做成各种动物形状，吃起来很有情趣。 　　德国土豆餐颇具特色，这种饮食方式很像我国广东的早茶，食品以土豆为主，做成各种类型的小点心，每样数量少花色品种很多，再加上一两盘切成薄片的灌肠和火腿或少量牛肉、鸡肉、鱼肉及青菜。一次我们

　　对于精玉露花雕鸡小腿这道菜，也许很多朋友已经品尝过了，那么关于它的做法你知道吗?精玉露花雕鸡小腿怎么做?精玉露花雕鸡小腿的营养功效是什么? 　　食谱原料： 　　鸡小腿20只，姜2片，盐1茶匙，胡椒粉少许，葱丝4汤匙，花雕酒4汤匙，鸡粉及砂糖各2茶匙，麻油1茶匙。 　　 　　工艺做法：煮。 　　配菜专区：凉菜;荤菜。 　　菜谱属地：其他国家菜谱。 　　制作方法： 　　1、鸡小腿洗净备用，将姜、盐、胡椒粉下滚水中，加入鸡小腿以慢火煮15-20分钟。 　　2、取出隔水放凉;将调料拌至均匀淋在鸡小腿上放入冰箱内6-8小时，取出后撒上葱丝即可食用。 　　健康提示： 　　鸡肉营养价值高，富含蛋白质和磷脂，有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养。

　　源自于意大利的料理——培根披萨，您有品尝过吗，下面就由亲亲宝贝网为您讲解一下这道佳肴吧! 食谱原料： 　　高筋面粉300g，低筋面粉100g，马苏里拉50g，培根100g，洋葱50g，辣椒50g，西红柿2个，盐7g，砂糖15g，酵母粉5g，黄油40g，蛋黄1个，温水150ml。 　　 　　工艺做法：烤。 　　配菜专区：热菜;荤菜。 　　菜谱属地：意大利料理。 　　制作方法： 　　1、酵母用35度的温水化开放10分钟激活。把盐和糖加入到面粉成搅匀，再加入鸡蛋黄，黄油和酵母水慢慢倒入面粉中搅匀揉成光滑的面团醒发至原面团的2.5倍大; 　　2、放到烤盘中，将边缘压的稍厚一些; 　　3、将番茄去皮切碎加少许糖炒成番茄酱; 　　4、把番茄酱铺在面皮上; 　　5、加入马苏里拉，洋葱，辣椒，培根; 　　6、表面再加入

　　吃商务西餐要怎么吃呢?吃商务西餐的坐姿礼仪都十分重要，下面亲亲宝贝小编就告诉你商务西餐的礼仪吧! 　　不管凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前倾，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。 　　假如吃多道主菜，吃完第一道(通常是海鲜)之后，侍应会送上一杯雪葩，用果汁或香槟造，除了让口腔清爽之外，更有助增进你食下一道菜的食欲。 　　吃法国菜同吃西餐一样，用刀叉时记住由最外边的餐具开始，由外到内，不要见到美食就扑上去，失礼。 　　吃完每碟菜之后，将刀叉四周放，或交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。 　　将大片的生菜叶用刀子切成小块，如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块，不要一下子将整盘的沙拉都切成小块。 　　如果主菜沙拉配有沙拉酱，很难将整碗的沙拉都拌上沙拉酱，先将沙拉酱浇在一部分沙拉上，吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部