1、肚片炒猴头菇 　　[原料] 干猴头菇30克，熟猪肚260克，韭菜80克，植物油、香油、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒各适量。 　　(制法) 将干猴头菇用温水泡发，洗净，顺刺切片，人沸水锅氽去苦味，捞出控干水;熟猪肚切成片。炒锅上旺火加植物油烧热，下熟猪肚片、猴头菇片煸炒，加料酒、精盐、白糖、味精、韭菜，淋上香油，炒匀后装盘，撒上胡椒粉即可。 　　(功效) 助消化，补虚损，健脾胃。 滋补佳品 猴头菇做法 　　2、菜心炒猴头菇 　　(原料) 水发猴头菇800克，火腿片20克，青菜心120克，鸡蛋2个，葱段、姜片、精盐、湿淀粉、鸡汤、熟猪油各适量。 　　(制法) 将水发猴头菇顺刺切片，人沸水锅内氽10分钟，捞出，控干水，放碗内，加葱段、姜片、精盐、鸡汤，上笼蒸35分钟，取出滗去汤汁，去葱、姜。在鸡蛋清碗内加湿淀粉、鸡汤调成糊，涂在猴头菇片上，投入烧热的熟猪油锅中炸成黄

　　女人30岁，对于女人来说，就会面临一个很严峻的问题，女人到了30岁，肌肤弹性就会下降，那么怎么办呢，护肤品已经不够掩盖衰老的问题了，下面小编要介绍你5种抗衰老的食品，就不用担心你的肌肤衰老问题了。 　　1、绿茶 　　如果你正在寻找一种更加健康的饮品来代替早晨的咖啡，为何不来一杯清香宜人的绿茶呢，绿茶含有大量的抗氧化物质。研究发现，绿茶除了能提高身体的新陈代谢水平还能够降低患心脏病。癌症的危险性。但在喝茶时一定要选择绿色有机茶，而不是茶饮料。 　　2、深绿色叶类蔬菜 　　菠菜，散叶甘蓝以及芥菜叶等蔬菜，深受营养学家们的青睐，因为这类蔬菜含有丰富的抗氧化物质，纤维素以及铁元素。在食用这些蔬菜时，可以添加一些大蒜、橄榄油或柠檬汁，这样既能增添一些风味还无损其中的营养成分，值得尝试。 　　3、强化谷物 　　每日获取铁元素最快捷的方式就是食用含铁的强化谷物。摄取足量的铁质对于防止

　　青豆 　　青豆不仅抗癌，还含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂，可以保护血管弹性，其中含有的膳食纤维，可以帮助胃蠕动，促进消化。 　　莲藕 　　莲藕除含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，民间有“新菜嫩藕胜太医” 之说。但如想让藕成为养胃滋阴、健脾益气的食补佳品，必须把它做熟再吃。熟藕其性由凉变温，虽然失去消瘀、清热之功，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻之功效。 　　做法非常简单，只需要用普通的橄榄油快炒就行喽!春天的饮食一定要以清淡为主，不然不仅肠胃消化不了，还容易上火。建议您和您的家人这时候也可以服用一些芦荟，清火排毒，还是瘦身美肤的好法子!

　　月经对女性来说是非常重要的，不仅影响女性的身体健康和容貌，更影响女性的生理健康。月经量的多少对女性健康也有一定的影响，很多朋友会出现月经量过少的现象，这是不正常的。 　　月经会随着女性的心情波动而发生改变，如果长期处于焦躁、烦闷，或是情绪起伏大的状态下，很容易就会出现月经周期紊乱、经量失调。因此要学会自我调适，凡事多看开一些，不要过于执着和纠结，以平和的心态来处事，这样会让体内的内分泌趋于稳定状态，经量也会正常一些。 　　一般妈妈或其他长辈都会告诫女孩子不要在经期洗头，说这样会把经血“逼”回体内，造成经量减少。这个说法不是完全没有道理的，无论用多热的水洗头，在热气蒸发的那一刻，我们会感到有些发冷，这个时候身体很容易从头部开始受寒。长年累月这样积累下来，对我们的子宫就会造成影响。我们可以在月经来的前两天用温水洗头，洗完之后马上用毛巾擦擦，然后用电吹风吹干，

　　主料 　　榴莲(自己喜好榴莲多少)，鸡1只(约重600克) 　　配料 　　姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许 　　做法 　　1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。 滋补汤品 榴莲炖鸡 　　2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。 　　窍门 　　如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。 　　食谱特色 　　食疗功效 　　此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。 　　功效 　　 榴莲所具有的特殊

　　美国研究人员发现，富含蛋白质的早餐能够显著控制食欲，减少夜间摄入高脂高糖零食，从而帮助保持健康身材。 　　根据最新的研究发现，富含蛋白质的早餐能够有效控制食欲，晚上少摄入高脂高糖的零食，有利于保持苗条健康的身材喔。 　　不同早餐 　　密苏里大学营养和运动生理学院副教授希瑟·莱迪带领研究人员征募20名年龄为18岁至20岁的超重或肥胖女性为志愿者，让她们不吃早餐，或者食用包含鸡蛋和瘦牛肉的高蛋白早餐，或者食用即食麦片等蛋白质含量一般的早餐。 　　每顿早餐的热量均为350卡路里，所含脂肪、纤维素、糖和能量密度相当。高蛋白早餐的蛋白质含量达到35克，内容包括鸡蛋加墨西哥牛肉卷，或者鸡蛋华夫饼加牛肉馅饼。 　　研究人员随后让志愿者完成一份调查问卷，并且采集他们的血样。 　　抑制食欲 　　晚餐前，研究人员借助功能性磁共振成像技术(fMRI)扫描志愿者的大脑，观察控制

铁皮枫斗糖尿病人能吃吗 糖尿病人非常适合服用铁皮枫斗来调理身体，现代的临床应用和药理研究证实，铁皮石斛中的石斛碱、石斛脂、石斛多糖、粘液质等物质对糖尿病的治疗有显著效果。 2004年，浙江大学药学院药理与毒理研究室吴昊姝、徐建华等对铁皮石斛降血糖作用进行了研究，证实铁皮石斛能通过调节胰岛α、β细胞分泌的激素水平发挥降血糖作用，并具有胰内和胰外降血糖的作用机制，为铁皮石斛及其制剂用于治疗糖尿病提供了药理学依据。 铁皮枫斗降糖原理 、胰内双激活：即激活胰岛β细胞增多、α细胞减少，胰岛素水平升高，胰岛素抵抗下降。石斛碱为胰岛补充足够的营养，迅速激活胰岛素细胞，分泌大量的胰岛素，分解血液中的血糖，迅速进入细胞，同时激活细胞表面的受体，使血液中的糖粉顺利进入细胞，彻底解决胰岛素抵抗问题。 2、胰外双调节：即抑制肾上腺素引

　　对于患有积食症状的小朋友，是最让家长担忧的，下面为各位家长简单讲述一些关于积食的内容以及为大家推荐一下治疗小儿积食的食疗对策，希望各位能受益。 　　【积食】又称食积、积滞，是中医一个病名，它是因饮食过量，或者吃难消化的食物过多(肉类)，过食生冷瓜果和冷饮食物，影响到小儿的消化功能使食物停滞胃肠所形成的一种胃肠道疾患。 　　积食儿童都有以下共同特征： 　　1.头发不乌黑，甚至有点稀疏，略带黄影; 　　2.睡觉不安稳，睡觉经常翻动身体，半夜无故啼哭; 　　3.面露菜色，脸色偏暗偏黄; 　　4.口臭，呼出的口气有点酸腐味。 　　5.手足心发热 　　6.鼻子有青筋，舌苔白且厚。 　　7.很爱吃东西(包括零食) 　　8.孩子时不时说肚子痛或者肚子涨。 　　9.大便时而干燥时而拉稀。 　　对于脾胃弱人群建议： 　　1.脾胃弱的人(无论年龄)，建议每天一碗健脾米糊。

　　在寒冷的冬天，人体的能量消耗得特别得快，晚饭过后很想吃宵夜。但是，减肥人士如果临睡前吃宵夜，减肥计划就宣告失败。有一些宵夜，对于减肥人士来说可以说是暴肥喔。 　　一、火锅 　　一夜暴肥指数：★★★★★ 　　火锅的热量不仅是最高的，锅汤中含有大量高热量的底料，尤其是麻辣的底料，高油脂高热量，而且很多人为了让口感更好，经常会选择这种麻辣的锅底。火锅中经常会加入大量的肉类、淀粉类食物，这些食物虽然会让人的食欲更好，加上蘸料的高油脂，会让你的减肥全都泡汤。 　　二、烧烤 　　一夜爆肥指数：★★★★ 　　烧烤基本上都是高油脂烹饪而成，而且肉类的热量都不低，尤其是牛羊肉的卡路里含量更是让人吃惊，人们在吃烧烤过程中，会饮用大量的酒类，这些都是长胖的因子，如果吃完烧烤，再吃主食的话，只会让你更胖。 　　三、甜食 　　一夜爆肥指数：★★★★ 　　很多女性朋友经常会在晚上吃些甜食，尤

　　冬天寒气逼人，容易伤到人体的阳气，使人体虚弱。冬季对应的脏是肾脏，因此养肾健脾刻不容缓。肾是生命之源，冬季养肾成为了重点。冬季应该如何养肾呢? 　　时机要选准 　　冬至日是农历冬季3个月气候转折的分界线。冬至后自然界的阴气开始消退，阳气逐渐回升，使冬季的闭藏转向活泼的生机。在这个时候进补，人体摄入的养分吸收与利用率高，较易积蓄并发挥功效，是体虚病人补养肾脏、延年益寿的最好时机，故有“冬季进补，开春打虎”之誉。 　　食补宜辨证 　　对于养肾防寒来说，饮食调摄也很重要。冬天宜选食如羊肉、狗肉、雀肉等温肾壮阳、产热量高的食物，这对素体虚寒者尤其有益。还可进食一些具有补肾益肾功能的食品，如核桃、板栗、桂圆等。黑色食品能入肾强肾，亦宜择食，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌骨鸡之类。冬日宜常进各类温性热粥，若将上述食品置入粥中煮食，既可祛寒，又可补养，还能疗疾

　　更年期要怎么保健好呢，其实对于更年期来说，充分的睡眠是十分重要的，首先要睡眠时间充足，但是睡觉姿势等你有注意吗，亲亲宝贝告诉你更年期女性要怎么睡。 　　一忌临睡前进食 　　人进进睡眠状态后，机体中有些部分的活动节奏便开始放慢，进进休息状态。假如临睡前吃东西，则胃肠、肝、脾等器官就又要忙碌起来，这不仅加重了它们的负担，也使其他器官得不到充分休息。大脑皮层主管消化(消化食用品)系统的功能区也会被兴奋，在进睡后常产生噩梦。 　　假如遇上晚饭吃得太早，睡觉前已经感到饥饿的话，可少吃一些点心或水果(如香蕉、苹果等)，但吃完之后，至少要休息半小时之后才能睡觉。 　　二忌睡前用脑 　　假如有在晚上工作和学习的习惯，要先做比较费脑筋的事，后做比较轻松的事，以便放松脑子，轻易进睡。否则，假如脑子处于兴奋状态的话，即使躺在床上，也难以进睡，时间长了，还轻易形成失眠症。 　　三忌睡前激动

　　高血压患者对于食物的索取是非常重要的，那么该有哪些食物的选择呢，我们一起来听专家介绍了解一下吧。 　　(1)芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。 　　(2)菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。 　　(3)绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。 　　     (4)荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。 　　(5)

灵芝的历史 灵芝在中国有上千年的药用历史，药王孙思邈从35岁开始一生长服灵芝，101岁无疾而终，用自己的一生见证灵芝的长寿之道。最早记载宣皇帝《游七山寺赋》中说：“山多寳玩，地出琼珍”这里的琼珍就是指灵芝，寓意“珍宝”。药王孙思邈把在林中寻得的灵芝也称为“琼珍”，后来人们就把灵芝称为琼珍灵芝，指的是林中的灵芝。 灵芝的形态特征 灵芝子实体呈伞形，菌盖坚硬木栓质，半圆形或肾形，宽12至20厘米，厚2厘米，皮壳坚硬，红褐色，有光泽。菌肉近白色至淡褐色，菌盖下面由无数细密管状孔洞构成，内有担子器及担孢子，菌柄多侧生，长约19厘米，粗约4厘米，气微，味淡。 灵芝的营养价值 人体营养的六大要素是蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机物(也叫矿物质)以及水，它们是维持生命不可缺少的物质。而新鲜灵芝中就富

　　很多朋友刷牙的时候出现恶心、干呕的现象，很可能是患了慢性咽炎。慢性咽炎需要长期治疗，小编推荐食用经霜老丝瓜，不妨一试喔。 　　河南郑州陈先生提供：我的邻居周老伯患慢性咽炎很多年了，深受其苦。2003年8月，我偶得一方，用经霜老丝瓜治疗急慢性咽喉炎，便推荐给他服用，没想到3个月就明显见效了。具体方法是：把一条经霜老丝瓜洗净，切取一节约20克，把皮、瓤、籽一起切碎，装入碗里，加适量水，上锅蒸20分钟。取出来后，加一汤匙白糖调味，去除瓜皮、瓤、籽，取其汁，趁热慢慢咽下。 　　天津药物研究院副研究员李红珠点评：中医认为，丝瓜性寒、无毒，具有清热、化痰、凉血、解毒的功效，可用于治疗疔疮、痈肿。经常食用，具有利尿、清热等保健作用，尤其适合夏秋季节。 　　特别是秋季，经过霜打的老丝瓜叫做天骷髅，清热化痰、凉血解毒的效果比嫩丝瓜更强。类似的还有霜打后的桑叶，比普通桑叶疏散风热的效果也更好。白

辅酶q10可以长期服用吗 目前市面的辅酶Q10产品分为两种，一种是药用，一种是保健品，如果是药用的要根据的医师的指导服用，如果是作为保健品服用可以长期服用。 人体可以合成辅酶Q10，在20岁左右产量达到高峰，以后开始下降，到80岁时产量只剩大约60%。食物中动物内脏(尤其是心和肾)的辅酶Q10含量最高，其次是红肉、坚果和粗制植物油。素食者容易缺乏辅酶Q10，因而常常无精打采，比普通人更加需要补充。 辅酶Q10(CoenzymeQl0)是一种强抗氧化剂，其抗氧化能力是维生素E的40倍，常与维生素E配合使用。辅酶Q10能使体内维生素E再生，能抑制线粒体的过氧化，保护生物膜结构的完整性，加强免疫力。另外可以改变细胞和组织的缺氧状态，加强心肌新陈代谢功能，提高心脏跳动效率，堪称“心脏动力丸“。除了可以保护心脏，辅酶Q10还能降低血压，稳定血糖，控制体重，抵

　　口腔溃疡虽然不是大病，但是也十分折磨人，人们比喻它是女性的另一种痛。通常人体缺乏维生素，就会得口腔溃疡。患口腔溃疡的朋友可以吃些水果补充维生素喔。 　　口腔溃疡吃什么水果有利于溃疡的愈合?口腔溃疡，又称口疮，是一种以周期性反复发作为特点的口腔粘膜局限性溃疡损害，可发生于口腔粘膜的任何部位，以唇、颊、舌部多见，严重者可以波及咽部粘膜。可未经治疗而自愈，也有的反复发作，也就是属于一种经常性发作的口腔溃疡，总的来说，口腔溃疡是一种痛痒程度虽然不重但却对很多人的日常生活产生很大障碍的疾病。那么口腔溃疡吃什么水果比较好呢? 　　口腔溃疡吃什么水果好?推荐一：梨子 　　梨子含丰富的水分和维生素B，经常食用，尤其是口腔溃疡时食用，对人体大有益处。 　　口腔溃疡吃什么水果好?推荐二：西瓜 　　西瓜半个，挖出西瓜瓤，挤取汁液，瓜汁含于口中，约2～3分钟后咽下，再含西瓜汁，反复数次，对口腔溃

月经不调能吃花红片吗  月经不调是可以服用花红片的来进行调理的。 花红片是由一点红、白花蛇舌草、地桃花、白背桐、桃金娘根、菥萤、鸡血藤这几种中药材制成的，可用于反复下腹隐痛，坠胀，白带多黄，月经滴沥不尽等病症。 不过引起月经不调的原因有很多种，比如某些全身性的疾病，子宫方面的疾病，子宫发育不良，卵巢疾病，某些妇科炎症，妇科肿瘤，囊肿，宫颈病变，因此是要对症下药，先弄清楚是什么原因导致的不来月经，所以最好先到医院检查一下，在医生的指导下用药，不能自己盲目用药，不仅没有效果，有时候还是是病情加剧的，所以大家一定要小心谨慎。 花红片的服用方法 用法用量：口服，一次4—5片，一日3次，七天为一疗程，必要时可连服2—3疗程，每疗程之间休息三天。 注意事项：妇女经期、哺乳期慎用。月经过多

　　不少中老年人会出现“三高”情况，这类患者通常要严格控制饮食，防止病发。火龙果的功效作用丰富，可以制作成降三高的食物喔。小编推荐这款降三高食疗方：火龙果番薯香奶饮。 　　火龙果可以做成降三高的食谱。火龙果性味甘平，是很“正气”的水果。火龙果含有大量的花青素(特别是果皮中或果肉为红色者最为丰富)，这种物质能起到抗衰老、提升免疫力、抑制细胞变性以预防各种疾病的作用。此外，火龙果还是低糖、低能量、高纤维的水果，具有减肥、降低血脂和血糖、血压等功效，有助于预防便秘和肠癌，而其富含的植物白蛋白则具有解毒与保护胃黏膜的作用。 　　食疗方：火龙果番薯香奶饮 　　常吃可以提高免疫力，预防便秘和肠癌。 　　准备火龙果100克，番薯100克，牛奶250毫升; 　　将番薯切成小方块，隔水蒸熟; 　　火龙果切成与番薯同等大小的方块，与蒸熟了的番薯一

　　很多人都知道喝普洱茶能够消脂减肥，但是喝普洱茶都有生茶和熟茶之分喔。想要普洱茶减肥的朋友，是喝生茶还是熟茶比较有效呢? 　　普洱减肥生茶还是熟茶 　　普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果要更好。生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效滴!不过生茶有抗癌的功效。 　　熟茶暖胃，生茶去油腻，不过喝什么茶都要适量而行，不能当减肥药喝。减肥关键是看能量的收支平衡，喝茶不能最为主要减肥方法，只能是一种辅助的手段。 　　普洱茶有一定的减肥功效，化油腻、降血脂，但普洱茶又有生茶与熟茶之分。生茶：多以沱茶和饼茶形式出现，主要用于收藏，普洱茶越陈越香主要就是指生茶;熟茶：我们平时喝的散装茶就是所谓的熟茶，所以若等着喝就直接买熟茶。 　　根据研究资料显示，想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解脂肪。如

　　春秋季节是腹泻的高发期，特别是抵抗力低的小朋友，拉肚子是常见的事儿。那么，拉肚子时应该怎么办呢?如何通过饮食调理来补充拉肚子丢失的营养呢? 　　1、首先，可以吃些小米粥，暖胃，而且滋阴补虚，非常养人。不喜欢的话，吃白粥也行，流质的比较养胃。 　　2、适当吃些苹果，不要吃西瓜，雪梨等等凉性的水果，会让拉肚子加剧。冬天可以吃水果最好可以蒸或者煮1-2分钟。这样可以去水果的寒性 　　3、喝红豆粥或者用赤小豆来做糖水来吃，可以止吐止泻，对吃错食物而导致的拉肚子有良好的效果 　　4、多吃豆腐、豆浆。那种水豆腐不是油炸豆腐，豆腐益气和胃，豆浆可以清热解毒，都能治腹泻 　　5、建议可以用面条，面包来代替主食，下一些青菜，清淡饮食，面食营养也丰富。可以缓和胃酸并且容易消化。 　　6、最后，不要吃油腻的食物，油腻的食物会增加胃肠道的负担，会导致肠胃更加不适。