有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助“去味”、“消化”。 　　其实，这种做法是不科学的。 吃完鱼蛋肉后立即饮茶易便秘 　　因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。     推荐阅读：便秘吃什么好

朋友圈有一种谣言“经久不息”，那就是——食物相克，被称为中国历史上流传最久的食品谣言。 关于食物“相克”的传说，最流行的就是螃蟹不能与柿子同吃，花生不能与黄瓜同吃，大葱不能与蜂蜜同吃，红薯不能与香蕉同吃，绿豆不能与狗肉同吃，松花蛋不能与糖同吃等，否则会引起中毒，甚至死亡…… 你真的相信并转发过吗？ ↑↑食物相克图表，照这个来啥都别吃了！那么我们就来分析下所谓的“食物相克图谱”吧…… 最危言耸听：虾+水果=砒霜？ 营养师刘萍萍解释，虾里面极其少量的无机砷确实能和维生素C反应生成三氧化二砷（俗称的砒霜）。但这不是吃一两斤虾就能随便中毒的，抛开剂量谈毒性都是耍流氓。 最匪夷所思：黄瓜+番茄=相克？ 可以说，提出这样说法的人属于典型的只知其一，不知其二！

小孩能吃阿胶吗 小孩可以服用阿胶，但如何服用要特别注意.胶是补血佳品，同时它还具有滋阴、养颜等功能，因此女性朋友常吃阿胶有益于健康，像老年人也可以食用阿胶来滋补身体。 中医临床上主要用阿胶治疗因血虚引起的病症。民间很多人用阿胶健体，美容养颜。阿胶为补血之佳品，尤为适宜出血而兼见阴虚、血虚证者。阿胶既能补血，又能滋阴。 随着人们生活水平的提高，对下一代儿童健康的重视，要求对小儿身体进行调理，以增强体质、预防疾病的理念增强。阿胶主要是针对一些慢性疾病、体质虚弱的亚健康人群，具有剂量较小、便于久服、服用适口、生物利用度较高等优点。故而对于儿科的一些慢性病、体质虚弱的患儿，需长期中药调理者尤为适宜。 最后，提醒家长，小儿对阿胶的食用一定要谨慎，阿胶的消化与吸收都是依赖于脾胃功能，而小儿的脾胃功能往往不足，所以就会影响到阿胶的消化吸收，因此小儿对

　　女性怀孕后，家里人就特别紧张，做各种各样的补品给孕妇补身子，由于身体突然接受这么多的补品，一时适应不了，很容易导致营养过剩。营养过剩会给女性朋友带来什么危害呢? 　　营养过剩的主要表现为孕妇的体重增长过多、过快。所以，孕妇可以通过观察自己体重的变化来了解自己是否有营养过剩的表现。孕妇在妊娠足月时体重的增加包括：胎儿、胎盘、羊水4.5千克;子宫、1.5千克;血容量1.5千克;组织液1.5千克;体内脂肪贮存增加2～3千克。 　　整个妊娠期体重平均增长应在10~11千克。通常孕妇的体重在妊娠20～32周增长最快，妊娠晚期增长会逐渐变慢，一般每周不超过200～300克。对于正常单胎妊娠的孕妇，如果孕期增长13.5千克以上则为肥胖型，增长9.0千克以上为中等型;增长7.2千克以下为消瘦型。 　　1.营养过剩--腹中往往过大 　　胎儿过大容易发生早破水、胎位不正、自然困难、手术率增加、

　　随着现代的饮食多样化出现，生吃食物成为是潮流的领军，虽然生食的好处是很多，但并不是什么食物都可以生吃，生食的危害是非常大的，下面小编盘点了12个不可生吃的食物，以及告诉大家健康生食的方法，赶快到下文看看了解下吧。 　　生食在我们的生活中出现得越来越多：生菜沙拉、白斩鸡、牛排、生鱼片……随着“外国食品”的不断进口，越来越多新的饮食潮流冲击着原本封建的中国传统烹饪习惯，也有越来越多的人愿意去跟随潮流感受生食的魅力。但是，“病从口入”的老话并非谈笑，生食能够摄入的营养比熟食多多少暂且不论，摄入的危险却是大大增加。 　　1、鱼 　　日本人崇尚吃生食，认为生鱼片口感更好，更能感受鱼肉的鲜嫩可口。但需要网友们注意的是，随着海洋污染的进一步加深，海产品受到污染的程度远远超过我们的想象，还很容易被寄生虫感染。如果生

　　误区一：吃水果我想吃就吃。 　　吃水果我想吃就吃，这样对吗?水果含较多的有机酸和单宁类物质，有些还含有活性很强的蛋白酶类。吃的时机不对，可能对胃产生刺激和伤害。天津营养学会理事长付金如说：“比如香蕉，镁含量很高，空腹吃太多，会造成血液中镁钙比例失调，可能对心血管产生抑制作用。一般，多数水果适合在饭前1—2小时左右食用。”   　　误区二：水果多吃没坏处。 　　任何食物都不能多吃，水果也如此，其实许多朋友都会犯这样的饮食误区。专家指出，每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀。此外，胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘;胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。有些人吃了菠萝会诱发过敏，胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖和钾很高，血糖高者和肾功能不全者要少吃。 　　误区三：水果也能代替蔬菜。 　　有

鸭肉可以和红薯一起吃吗? 可以，不冲突，适量就好。 鸭肉和红薯的营养成分并不会相克，所以一起吃是没什么问题的。 肠胃不好的人群多注意下，不要吃太多，因为红薯中的主要成分是水分和淀粉，淀粉的吸收消化是在细长的肠道中，因此大量的淀粉进入胃中，慢慢进入肠道中，会囤积一些在胃中，此时在食用含有大量蛋白质的鸭肉，可能会导致消化不良。 鸭肉和红薯一起吃的做法 主料：土鸭1斤、红薯1个、干笋500克 辅料：姜(子姜)300克、精盐3小勺香、叶10片、八角5个、冰糖6块、麻椒适量、料酒适量、大葱1根、香菇6个、植物油适量 做法; 1、去超市买一包干笋，回来泡一天，中间换两次水。 2、准备好要做的辅料，红薯去皮，香菇切好嫩姜切成小片，越细越好，大葱切成条形，等待备用。

榛子能和芹菜一起吃吗? 能，不冲突。 一种是坚果，一种是蔬菜，不管是从营养成分还是属性上，这两种食物一起吃都不冲突，大家可以放心吃。 说明： 榛子不仅口感很好，吃起来果香浓郁，还具有很高的营养价值，富含维生素A、B、E 以及铁、钙等矿质元素。 曾经有专业人士做过调查，榛仁的营养成分为面包的2倍，猪肉的1.5倍，对于患有高血压动脉粥样硬化、肝脏及肾脏疾患的患者都有很大的帮助。 芹菜中含有的微量元素很多，还有一些蛋白质和食物纤维，高血脂的人也适合食用芹菜，芹菜也利于肠道的蠕动。对于改善人体亚健康有一定的效果。 吃芹菜的好处有哪些? 1、促进排便 芹菜中的膳食纤维含量高,粗纤维能够促进肠道蠕动,对于饮水量不足而产生的便秘有很好的效果,能够促进排便。 2、清热

　　冬天天气寒冷，大家都希望吃一碗热乎乎的饭菜。但是亲亲宝贝小编提醒，去过长期食用烫食，很容易会引发食道癌。 　　气温骤降，一碗热乎乎甚至烫嘴的可口饭菜成为大家在冬天最奢望的食物，不但能给自己补充所需的营养物质，还能为大家带来丝丝暖意，温饱一下子就全部解决了，但温饱背后烫食给人们带来的伤害也是显而易见的，如食道癌。 　　北京武警二院肿瘤生物中心主任医师李志亮介绍，进食过烫食物与食道癌的发生有着极为密切的关系。由于人的食道内壁是由黏膜组成的，十分柔嫩，只能承受50℃-60℃的温度，超越这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。若经常吃过烫的食品诸如火锅、麻辣烫等，就会对口腔、食管、胃内黏膜构成严重损伤，如果黏膜损伤尚未修复又遭到烫伤，反复多次易构成黏膜浅表溃疡，招致慢性口腔黏膜炎症、口腔黏膜白斑、食管炎、萎缩性胃炎等病症。长此以往，就会诱发黏膜质的变化，以至癌变。“即使是寒冷的冬季

　　1、干煸豆角 　　干煸豆角，听起来似乎与油无关，其实也多半是油炸过的。干煸豆角不仅热量超标，还存在安全风险，因为豆角如果不彻底炒熟，就可能导致食物中毒。而在油炸时，豆角可能会外焦里生。 　　2、地三鲜 　　地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。土豆和茄子经高温油炸之后具有超强的吸油能力。 　　3、肉末茄子 　　肉末茄子简直就是一个个小油包，菜里的维生素也消耗了不少。 　　想保持身材吗?记住营养专家的建议吧。在餐馆点菜要遵循“两少两多”原则——少放点油，少加点盐，多选当季菜，多选凉拌菜、蒸炖菜等。

甲鱼不能和什么一起吃：鸡蛋 中医认为鸭蛋有清肺火、降阴火功能，而且鸭蛋性微寒，而甲鱼也是寒性食物，所以两者不能一起吃，特别是对于体质虚寒的人来说更不能同吃。 甲鱼不能和什么一起吃：寒性食物 甲鱼属于寒性食物，和寒性食物一起吃的话，会助长寒性，不利于健康。比如猪肉、兔肉、鸭肉等都是属于寒性食物。 甲鱼不能和什么一起吃：苋菜 据《本草纲目》记载，“苋菜味甘，性冷利，令人冷中损腹”;而甲鱼也性寒。两者同吃会导致难消化，甚至可能会形成肠胃积滞。 甲鱼不能和什么一起吃：冬笋 甲鱼属于寒性食物，有很好的滋阴效果。而冬笋属于微寒食物，和甲鱼一起吃会有损元气，导

脆柿子的功效与作用，吃脆柿子的好处，脆柿子的功效与作用及副作用，食物最主要的是营养作用，除此之外还能够疗疾祛病，那么哪些食物有功效而哪些食物有吃多了反而有坏处，或者说有什么禁忌呢？ 脆柿子的功效与作用 脆柿子是一种既有柿子的香味，又有苹果脆嫩口感的美味水果，它在每年秋天的9月前后会大量上市，这样的柿子比软柿子的保质期更长滋味也更加诱人，那么脆柿子的功效与作用大家了解吗？下面介绍。脆柿子的功效与作用1.润肠通便脆柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。2.活血改善心血管疾病脆柿子具有很好的降压作用，还可以软化血管，增加冠状动脉流量，并且还能起到一个很好的活血改善心血管疾病的作用。3.保护眼睛脆柿子对人类眼睛有明显保护作用，因为这种水果中含有丰富胡萝卜素和大量维生素a，它们对人类视神经都有十分积极的作用，而且能提

食物很少让人瞬间换上严重的疾病，但是经过日积月累，长期使用一些食物，慢慢的，就会对身体造成影响，甚至会致癌。如果经常吃以下5种食物，那么患癌症的机率会很大啊。下面就来看看吧! 1、加工肉类 所谓加工肉类，指的是腌制的、烟熏的肉类，比如腊肠、香肠、午餐肉、咸鱼等等。这类食物中含有亚硝酸盐，而亚硝酸盐则会在体内生成亚硝胺类化合物。这种化合物已经被世卫组织公认为致癌物之一，长期食用这类食物，对于多种癌症的发生都可能产生诱发作用。 2、油炸食品 油炸食品看起来只是油多一点，没有别的危害，其实不是这样的。食物在油炸过程中，因为油温较高，会生成不少致癌物质。另外，油炸食物通常会涉及到反复用油，而重复的用油会让油中的有害物质逐渐积累。油炸食品含有饱和脂肪酸，另外热量也颇高，对于身体都会有不好的影响。 3、霉变食物

　　很多懒人都喜欢吃方便面，就是因为涂个方便，然后就会在方便面里面加个火腿，或者煎个鸡蛋，但是其实火腿肠这些熟食和方便面一起吃，钠会严重超标哦! 　　众所周知，方便面里面都有调料包，如果把这些调料包加进去的话，一包方便面就会有5克以上的食盐，这样已经超标了。然后这些火腿等熟食本身的含盐量高，一包方便面本身如果把调料都加进去，钠摄入自然就更高。不只是火腿肠，其他一些熟食和豆制品等与泡面搭配也会有钠摄入超标的问题，亲们要注意了! 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章，转载请注明出处!

　　大家都知道空腹一定不要喝酸奶，这其中的原因有一些，下面有亲亲宝贝网的专家为您简单介绍一下，希望您的生活健康，酸奶就不要在空腹时候喝啦! 　　消费者切忌空腹喝酸奶。适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下，空腹时，人的胃液酸度pH值在2以下，饭后胃液被稀释，pH值可上升到3.5。因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，而饭后2小时饮用较好。 　　第二，酸牛奶忌加热。酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害，可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸，使肠道酸性增加，有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外，活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用，而经过加热煮沸后，不仅酸奶的特有风味消失，而且其中的有益菌也被杀死，营养价值大为降低。 　　第三，食用酸奶后忌不漱口。随着乳酸菌系列饮品品种的增多，儿童龋齿发生率也在上升，这与常饮乳酸菌饮料不无关系。因为乳酸菌中的某些菌种对龋齿的形成

高血压可以吃羊肉吗 高血压最好不要食用羊肉。 羊肉对高血压病人既有利也有弊，所以高血压病人不是绝对不可以吃羊肉，而是在血压控制正常的情况下可以适量的吃一点羊肉。最好是冬季食用。 从中医角度而言，羊肉性味甘、温、无毒，归经入脾、肾，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。对于体虚胃寒者来说较为适宜，凡是肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者都可用它作为食疗佳品。 羊肉一般为热性，能够祛寒。而肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间就不宜食用。对于高血压、糖尿病的人而言，吃太多羊肉会使血糖血压升高;患有痛风的病人，更不宜吃羊肉。 高血压患者哪些肉类不能吃 1、熏肉：熏肉一般含有大量的盐分、辛辣配料，对高血压患者极为不利，所以尽量不吃。 2、肥肉：肥肉中含有大量的脂肪，当人

这篇文章看着的确很唬人，很多专家的名字，很多数据，似乎很全面很权威，但其实谣言说的越多，漏洞也越多。还好是这样，否则真只说一句“凌晨1点肝要排毒！”，或者只写个标题“牛奶致癌是美国的阴谋！是中国人必须转”这种……还真不明白怎么驳斥最好，除了吐槽就只能骂人了。 而这次爆发的牛奶致癌谣言，因为用了太多的所谓“证据”，反而让它漏洞百出，接下来我们选择一些谣言原文中的重点来辟谣，一起看看造谣者是怎样混淆视听的： 辟谣 没有一种动物是喝别的物种的奶？ 首先敢说这话小心喵星人挠死你。 而且作为地球食物链最顶级的物种，我们的生活方式早就脱离了普通动物的范畴，类似和动物比的吓人句子可以写出无数来： 没有一种动物是吃熟食的！ 没有一种动物穿衣服的！ 没有一种动物会天天刷朋友圈的！ 没有一种动物要上九年

　　夏天一到，啤酒成了很多人的最爱，不过，可并不是任何人都适合喝啤酒的，而且，啤酒的饮用方法，可是存在很多“忌讳”的哟! 　　一、酒温过低有隐患，冰啤解暑无根据 　　温度过低的啤酒不仅影响口感，还可能诱发多种疾病。 　　即使是存放在冰箱里的啤酒也应控制在5-10摄氏度，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度随温度高低而变化，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成最佳口味，温度过低不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。 　　更重要的是，酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降，血流量减少，影响消化功能，严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病，并可引起十二指肠内压升高，进而导致胰管内压升高，激发胰腺分泌，诱发急性胰腺炎。 　　二、饮用过量有隐患，脏器负担易加重 　　人们有一个误区，就是认为啤酒的酒精含量不高，所以不少人在夏天开怀畅饮，

　　健康的饮食能够促进人体的身心健康，但是有些饮食方法和食物有潜在的危害，你又知道吗?一起来看看6种危害人体健康的饮食方法吧。 　　1、常吃腌制食品 　　在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。 　　此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。最重要的是，吃多了腌制食品，会促使女人早衰。 　　2、常吃罐头类食品 　　不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。 　　另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于

　　虽然谷物类等碳水化合物食物在饮食金字塔中极为重要，经常被形容为营养价值最高的食物，但金字塔中往往没有明确指出哪种谷物才是最有益健康的，这就让一些“坏”碳水化合物有了可乘之机，而它们可能就是让你胖的凶手哦! 　　“坏”碳水化合物是如何让你增重的呢?当你常吃让血糖快速上升的“坏”碳水化合物时，会刺激胰岛素一直大量分泌，长期下来，胰岛素因工作过度而失灵，形成所谓“胰岛素阻抗”，让身体储存过多脂肪，这正是造成肥胖的主要原因“坏”的碳水化合物还会让人吃上瘾，因为它会让血糖忽上忽下，容易让人感觉饿而一直想吃东西，造成食物摄入过量。 　　   　　“坏”碳水化合物： 　　包括精制、加工、纤维含量少的碳水化合物，比如像白面包、