重复使用相同的购物袋、用布製成的手提袋可以成为细菌滋生的温床 消费者报告食品安全研究经理Sana Mujahid博士说:「生肉汁可以从生肉包装中滴下,污染包装外面和袋子。」 安全小贴士:使用热水在洗衣机中清洗布袋。在商店,可以考虑将购买的生肉袋入塑料袋并密封,然后在结账时将其放入布料杂货袋。如果想更加谨慎,请将所有未煮熟的肉类、家禽和海鲜包装在一次性袋中,或指定一个布袋用于此类食品。 将肉放在底部冰箱架上 将生肉、家禽和海鲜放在雪柜的底架上,确保将它们存放在容器或密封的塑料袋中,以防止肉汁污染其他食物。立即清理冰箱中的任何溢出物,并且每月至少一次彻底清洁架子和内部所有其他表面。为了进一步保障食品安全,您可以用一茶匙漂白剂和一杯水混合物将其擦拭乾净。 烹饪前冲洗家禽烹饪前
什么人不能吃芡实:大便硬化者 芡实中虽然营养丰富,含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但是因为芡实性质较固涩收敛,不适合大便硬化者食用,同时也不适合大家将芡实作为主食。 什么人不能吃芡实:便秘者 芡实,又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等,它具有补而不峻、防燥不腻的特点,是秋季进补的首选食物。芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。 什么人不能吃芡实:婴儿 芡实含淀粉,蛋白质,脂肪,磷,钙,铁,硫胺素,核黄素,尼古酸,抗坏血酸等,能增强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。但婴儿脾胃虚弱,食用芡实易出现食物积滞问题,最好别吃。
很多看似营养的食品,其实都是对人体不健康的。我们一起来看看市面上哪些食物最没营养,一定要避免食用喔。 1.鱼片 一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等),而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。 2.灌装浓汤 汤类非常有益健康,而且价格低廉、易于制作。可是,罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。因
汤水,几乎是每个广东家庭必不可少的食物。然而,喝汤,可是大有讲究的,日常生活中,人们喝汤习惯存在错误认知,下面就为大家介绍七个人们常犯的喝汤习惯错误。 汤的精华在汤,纯喝汤就好 一般人认为汤经过炖煮后,营养精华都在汤内,所以喝汤就好!其实,不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等,就算是熬煮数小时,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身,仅喝汤不吃肉很可惜。 用餐最后才喝汤 西餐的出菜顺序是先喝汤,再用主菜及副餐;中国菜则是把汤放在用餐最后。由于此时多已吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖并且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤,健康且有减重效果。 喝汤要喝滚烫的汤 人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度,在摄氏60度左右,超过此温度容易造成黏膜损伤,爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。建议等汤稍凉再喝汤
科学提倡我们饭前吃水果,这样才有利于发挥水果对人体的作用。但是有些水果是否适合空腹的时候食用呢?作为最普通最常食用的水果--苹果,空腹食用会对身体造成危害吗? 第一点 苹果是温性的所以空腹吃没关系,对胃也有好处——养胃! 这是一个医生给我的建议。而且还能防止便秘。 还有,不能说苹果发酸,它就是酸性水果!! 果含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化. 第二点 苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴,更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。苹果味甘酸、性凉。现代医学研究证明,严重水肿患者多吃苹果有利于补钾,减少副作用。妊
促进脑功能和神经系统健康 土豆中的B6维生素对维持神经健康尤其重要。根据马里兰大学医学中心的说法,维生素B6有助于产生有用的大脑化学物质,包括5-羟色胺,多巴胺和去甲肾上腺素。这意味着吃土豆可能有助于抑郁,压力甚至注意力缺陷多动障碍(ADHD)。1995年发表在美国临床营养学杂誌上的一项研究发现,适量增加葡萄糖有助于增强学习和记忆。钾促进血管扩张,也有助于确保大脑获得足够的血液。 降血压 土豆中的纤维可以通过与血液中的胆固醇结合来帮助降低胆固醇。马铃薯也是钾的良好来源,钾含量甚至高于香蕉。而根据美国食品和药物管理局的说法,钾是一种有助于降低血压的矿物质。 促进心脏健康 土豆中的纤维能清除血管中的胆固醇。当中的维生素C和B6有助于减少自由基,而胡萝蔔
蜂巢蜜多少钱一斤 蜂巢蜜的价格约为普通蜂蜜的两三倍,一般零售价格在80~300元左右一斤不等。因为蜂巢蜜的营养价值高于普通的蜂蜜,并且产量又低于普通的蜂蜜,所以蜂巢蜜的价格都比较昂贵。 蜂巢蜜一般来说价格和品质挂钩,品质越好价格自然越高,所以大家在购买蜂巢蜜的时候一定要谨慎,避免买到劣质蜂巢蜜,服用后效果不明显,浪费钱财。 蜂巢蜜的真假辨别方法 1、大家在购买蜂巢蜜以后,可以取一杯比较热的开水,然后把一小块蜂巢蜜加入进去,看巢蜜融化以后杯子中的水有什么变化,如果杯子中的水依然是透明的,而且底部也没有沉淀产生,那么说明这种蜂巢蜜的质量还是不错的。 2、质量出色的天然蜂巢蜜并不是以固体状态存在的,应该是一种浓稠的液体,人们看上去时,蜂巢就像一个盛放巢蜜容器,而蜂巢蜜里的蜂蜜就像浓油一样,有种快要流出来的感觉。
蛋白质粉可以丰胸吗 蛋白质粉并不能直接够起到丰胸的效果,只能作为补充丰胸所需的基础材料,女性的乳房是由乳腺组织、脂肪组织和胸大肌这三部分构成的,这三部分对乳房大小起主要作用。而蛋白质是构成细胞和组织的基础材料,并对细胞的分化、修复、重建起到决定作用。由此可见,女性体内必须有充足的蛋白质,才能为乳房细胞的生长发育提供基础的营养物质,才能让乳房变得丰满起来。 但如果单纯依靠喝蛋白质粉是无法丰胸。但是如果进行胸部肌肉训练,蛋白粉可以帮助增大胸肌维度,使胸部观感上增大。 怎样喝蛋白粉可以丰胸 1. 搭配豆类 因为植物种子的衣膜部分有促进生腺发育的作用,富含磷脂,例如:黄豆、花生。 2. 搭配胶原蛋白食物 海参、猪脚、蹄筋等富有胶原蛋白的食物 3. 补充矿物质微量元素 锌、
福施福的作用和功能:补充孕期所需营养 福施福适合孕前、整个孕期和哺乳期服用的。怀孕的各个时期福施福都会发挥它不同的作用,孕前服用福施福,使妇女体内叶酸维持在一定水平,以保证胚胎早期有一个较好的叶酸营养状态,保障体内多种营养供给,并且还可以为妇女培育健康的卵子。 福施福的作用和功能:预防胎儿畸形 福施福能帮助妇女提供良好的卵细胞。怀孕前三个月及怀孕初期三个月是预防婴儿神经管畸形的关键时期。神经管畸形,会产生无脑儿或导致婴儿下肢瘫痪,无法站立。福施福中的叶酸锌、维生素A、C、B12等成分,是神经管发育的必要素能抑制神经管畸形。 福施福的作用和功能:预防妊娠高血压 福施福含有各种维生素和微量元素,孕妇服了能减轻早孕反应,降低流产、早产,预
凉拌蕨根粉的做法一 材料:蕨根粉60克、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根、醋1勺、蒜5瓣、生抽1勺、杭椒1个、朝天椒1个 做法: 1、胡萝卜、黄瓜切细丝备用; 2、杭椒和朝天椒洗净切小段,蒜瓣切末; 3、取一小碗,放入2勺辣椒油、生抽和醋(比例1:1),再将辣椒段和蒜末放进调味汁了,拌匀待用 4、另起锅开一锅水,将胡萝卜烫熟后捞出控水; 5、把蕨根粉放入沸水煮5分钟左右至无硬芯后捞出,再用冰水冰2分钟会更劲道,然后捞出控水; 6、将蕨根粉和配菜放入大点的容器内,浇上步骤3调好的调味汁拌匀即可食用。 凉拌蕨根粉的做法二 材料:蕨根粉150g,蒜3瓣,小米椒4只,香菜2根,香醋2汤匙(30ml),生抽2汤匙(30ml),白砂糖2茶匙(10g),红油2茶匙(10
牛肉罐头、鱼罐头、沙拉酱、咖啡、冷冻太久的食品、干贝、虾米干、冷冻虾球、巧克力、蛋糕、速食面、油炸物等,都是容易让你长皱纹的食物,不可常吃或吃太多。购买食物时要注意看制造日期,尤其是冷冻及油炸的食物,一旦过期便会变质,对皮肤有很大的影响。 烹调方法也有学问: 肉类、鱼类、贝类若直接丢入油中煎、炒、炸,会破坏了食物的营养。最重要的一点是,不要使用炸过的油。 以下小小窍门可帮助你预防皱纹的产生: 1.油炸食物时,应该在食物的外面加上一层外衣,此外衣可由面粉、蛋、芝麻、香菜屑等拌匀而成。 2.炒肉的时候,应该拌着葱、香菜或韭菜等一起下锅。 3.炸鱼、肉时可以包着青菜一起丢入油锅内。 4.吃油炸物宜沾萝卜泥、蒜泥一起吃。 5.多吃蒸的东西,如蒸蛋、蒸鱼。 6.多吃煮的东西,少吃油炸、煎、烤食物。 7.新鲜的蔬菜尽量半生吃。
早餐是补充人体一天能量所需的来源,特别是孩子。父母一定要注意孩子早餐的质量,有些食物不适宜出现在宝宝的早餐餐桌上。我们一起来看看宝宝不适宜吃哪些早餐吧。 一、传统风味 早餐内容:油条、豆浆 受欢迎原因:很多孩子都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。 专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。 建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜给宝宝吃超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。 二、零食当早
菊花茶的功效与作用 1、抗菌、抗病毒 菊花茶中所含的木犀草素、黄酮类、多酚类、绿塬酸及花青素等成份均具抗氧化、抗病毒及抗细菌作用,日常多喝菊花茶有助增进免疫力,抑制细菌或病毒入侵所产生的氧化压力。 2、清肝热 菊花茶还有平息肝风、清肝热的功效,而且不同颜色的菊花功效也不同,黄菊花清热效果较强,适用于有咽乾、咽痛等的风热型感冒,白菊花平肝明目,适合用于眼睛昏煳时,可以保护眼睛,舒缓眼疲劳。 3、降血压 高血压是人体阴阳失调导致肝火上升所致,应注重整体调整,使气血阴阳平衡。建议可透过喝菊花茶饮及穴位按摩辅助降血压。 4、降血糖 每天喝菊花茶可以减缓血糖升高。在降低血糖的同时,菊花所含的化学物质还可抑制诱发酶的活性,从而减少因为血糖过高而产生的併发症的发生。 菊花茶禁忌
南瓜的营养功效很多,不仅可以使大便通畅,而且可以使女性肌肤细腻白皙,有美容作用,以下小编整理了南瓜的6大营养功效,大家不妨了解一下! 1. 解毒: 内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用; 2. 保护胃粘膜、帮助消化: 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化; 3. 防治糖尿病、降低血糖: 南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效; 4. 消除致癌物质: 南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细
一吃槟榔就出汗怎么回事 之所以一吃槟榔就出汗是因为槟榔中含有含有大量植物碱,包括:槟榔碱、槟榔次碱、去甲槟榔碱、去甲槟榔次碱、异去甲槟榔次碱等,,其中的槟榔素和槟榔碱是槟榔的主要毒性成分,并且具有潜在的致癌性,槟榔素主要作用于消化道和心血管系统,引起身体出汗就属于身体对槟榔素的毒性反应。 如果吃槟榔大量出汗时表示身体对槟榔素的反应比较剧烈,也可以说是对这种成分过敏,属于严重的中毒反应,需立即停止食用槟榔,适当的饮用大量的水,可缓解中毒症状,过于严重出现呼吸困难或者头晕目眩时需及时就医。 吃槟榔注意事项 1、不要过量食用 槟榔不同的吃法有不同的益害处,任何滋补品都不要过量食用,槟榔也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的槟榔比较合适。 2、感冒发烧、炎症、腹泻的人不宜吃 槟榔虽
许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。 人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质窗体顶端窗脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。 美国一位病理学家经过长期研究指出,只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解
柠檬蜂蜜水的功效 1、帮助减重 研究显示,多补充水分可提升新陈代谢,并提升饱足感,帮助减肥。柠檬含有丰富的果胶纤维,可让你长时间具有饱足感,因此饭前喝一杯蜂蜜柠檬水,会让你减少摄取正餐的热量。而蜂蜜可助身体保湿,其香味易使人喝下比喝白开水时更多的量,但若是减重者,要注意蜂蜜的热量与糖分,量不宜过多。 2、助感冒复原 由于蜂蜜具舒缓特性,而柠檬中大量的维生素C,有助于刺激产生白血球,提高身体免疫力去对抗感染,加快感冒復塬速度。实验证实,让一岁以上的孩童食用蜂蜜,可抑制咳嗽和降低上呼吸道感染机会。一些研究表明,维生素C可以减少普通感冒的长度。一杯温暖的蜂蜜柠檬水可以治疗喉咙痛,让你在生病时感到愉快。 3、消除口臭 柠檬的天然酸性结合蜂蜜和水,可清洁口腔并刺激分泌唾液,且能减少舌苔形成,同时杀死引起异味的细菌,达到消除
中国人都有喝茶的习惯,一般的家庭都备有茶具,饭后来一杯茶,有助于消化。但是有人偏爱红茶,有人偏爱绿茶,哪一种茶好呢?其实并没有哪一种茶好的说法,只有哪一种茶更适合自己。 绿茶跟红茶哪个好呢?绿茶、红茶都有它各自的有点,有人说“萝卜青菜各有所爱”。对于绿茶跟红茶也是一样的,绿茶跟红茶并没有哪个更好的说法,只有哪种茶更适合。 红茶较为平缓温和,有暖胃作用。与绿茶相比,晚间更适合饮用红茶。红茶还有降血脂、预防感冒的作用。所有茶叶包括红茶都含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。 红茶与绿茶的功效大致相同,但是红茶的成分比绿茶复杂。红茶是一种全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但发酵过程中产生了新物质而不是破坏了茶叶的营养物质,这些新物质是茶黄素(呈金黄色)、茶红素(呈红褐色)和茶褐素(暗褐色)。 不过,若发酵不当会使茶黄素向茶红素转化,
西瓜放冰箱要不要贴保鲜膜 专家表示用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为西瓜在盖保鲜膜之前,其表面存在细菌和微生物,如果保鲜膜的透气透水功能不好,温度下降慢,就会导致细菌繁殖得更快,特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质,所以如果是没吃完的西瓜尽量不用盖保鲜膜放冰箱。 一些人会觉得多封一层保鲜膜更能保鲜,其实保鲜膜太厚不但使水分不易挥发,还使里面的二氧化碳无法排出,不利于保鲜。保鲜膜太厚就会导致食物不能“呼吸”到氧气,从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。 不过对于食物混杂的冰箱,如果有巨大污染源,比如没有清洗过的食材等,不用保鲜膜也会造成污染。并且不用保鲜膜的西瓜很容易串味,所以最健康的办法还是在最短的时间内吃完。此外,把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。 其实食物保鲜最重要的并不在于是封上保鲜膜或者装进保鲜
营养价值 香瓜对健康有很多好处,具有很高的营养价值。它含有维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇,对血液中胆固醇高的病人很安全。 夏季应当如何挑选香瓜 香瓜味道很好,可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代,可以帮助健康的减肥。由于含有丰富的钾,它可以帮助控制血压,并能预防中风。该水果中的钾可以减少肾结石问题。 香瓜含有丰富的植物纤维(一杯香瓜含有1.3克),因此可以极大的缓解便秘。香瓜的营养价值和对健康的好处已得到世界各地医生的确认。他们认为,这种水果可以预防与年龄有关的骨质流失。 教您如何挑选香瓜 方法一: 香瓜有很多品种的 ,白色的要挑皮毛好的,果皮光滑的,色泽越白越好,丰田要挑小的,色泽黄的,闻着有香味的,黄皮香瓜也是挑果皮色泽鲜艳,黄的发红,发紫的最好,伊丽莎白瓜要闻着有香味的,要色泽黄的。五月份可以要十成熟了,六月
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