大口吃炖肉的日常要先从荤素搭配中过渡一下，肉类最好就是搭配着当季的蔬菜食用，比如下面这道： *山芹炒肉丝* 原料1： 猪里脊50克 原料2： 大葱1段 蒜2瓣 原料3： 山芹300克 制作 ： 1、 山芹清洗干净后去掉叶子，然后切成寸段 2、 猪里脊肉切成肉丝 3、 蒜切成蒜片 4、 大葱切成葱花 5、 锅里烧开水，把切好的山芹放到里面焯水备用 6、 锅中放入少许油，放入肉丝炒香 7、 放入黄豆酱

　　炎热的夏天，很多人都会想到吃个冰淇淋解解暑。即使在寒冷的冬天，也会有朋友喜欢吃冷冰冰的冰淇淋来刺激一下。想吃冰淇淋十分简单，可以自己DIY喔，别有一番滋味。 　　牛奶冰淇淋制作方法 　　【原料】牛奶250毫升，鸡蛋2个，细玉米粉1汤匙，白砂糖适量，清水适量。 　　【制法】①将鸡蛋磕入碗内，用筷子打散、打透。用少量水将细玉米粉调成稀糊。②将牛奶倒入锅中，根据自己口味，适量放入白砂糖，加热至沸，离火降温至60℃左右，趁热缓缓冲入鸡蛋液中，边冲溶边搅拌，以免蛋液凝结成块。搅拌均匀后调入玉米粉稀糊，边搅拌边加热，煮至微沸后离火晾凉，充分搅拌即制成浆料，放进电冰箱冷冻室中凝冻。在凝冻过程中要取出搅拌。若用家用冰淇淋机或手摇冰淇淋机凝冻，所用原料应按比例增加。玉米粉色洁白，呈极细粉未状。也可用其它淀粉代替 　　果仁冰淇淋制作方法： 　　原材料：想吃巧克力味的，就准备可可粉;想吃芒果味

巧克力 肾上腺疲劳的患者中，其实有不少人曾经出现巧克力中毒。如果发现自己需要的巧克力量，已经远超过单纯为了转换心情而吃的分量，就表示身体需要镁。当缺乏镁的时候，再加上女性荷尔蒙之一的助孕酮(黄体酮，Progesterone)分泌不足，女性就会出现经前症候群的症状。也正因如此，许多在月经前有这类徵候的女性，特别喜欢吃巧克力。富含镁的食材包括糙米、纳豆、吻仔鱼、海藻类、虾米等。 大型鱼类、养殖鱼类 鱼类中含有DHA(22碳6烯酸)与EPA(20碳5烯酸)等优质脂肪酸。日本人自古就经常以鱼类作为食材，据说这也是长寿的原因之一。 但现代由于海水污染问题严重，鲔鱼等大型鱼类会摄取到汞和戴奥辛等环境污染物质，容易在体内囤积，因此要特别留意。此外，养殖鱼类大都饲养在水槽中，许多养殖业者会投入抗生素、抗菌剂，以避免鱼类感染疾病。所以想吃鱼的时候

天喜丸适合什么人吃 天喜丸能调理妇科疾病、养颜防衰等常见妇科疾病，可以说无论对于少女还是未孕妇女，天喜丸都是不可多得的滋补调理佳品(孕妇禁用)，具体表现：补血强身、促进孕育、偏正头痛、经期不调、清洁止带、产后恶露、瘀血不清、腰膝酸痛、腹部隠痛、补血养颜、失眠多梦、肠胃舒畅、暗疮口臭、气血两亏、虚弱多病、容颜憔悴、未老先衰。 适用人群： 1. 月经不正常或迟或早或多或少; 2. 白带赤带绷漏污秽; 3. 婚后久未成孕或生育久停; 4. 偏头疼腰膝痛腹部隐痛; 5. 营养不良贫血虚弱; 6. 气血两虚瘦弱多病; 7. 血晕虚汗腰酸脚软; 8. 产后淤血未清调补不良; 9. 不思饮食肠胃忧滞; 10. 大便闭结血热暗疮口臭舌苔; 11.

　　夏天快到了，气温逐渐上升，很多朋友的饮食开始趋于清淡和下火。牛奶是人们日常最常选用的饮品，听说夏天喝牛奶会上火。其实，夏天喝牛奶能够清热解毒呢? 　　夏天喝牛奶会上火吗 　　夏季高温，人们由于饮食、睡眠受到天气的影响较大，容易不规律。这时更要注意补充营养。而喝牛奶正是均衡营养的好办法。有的读者担心夏天喝牛奶会上火，这担心其实是完全没有必要的。中医认为，牛奶味甘，性微寒，具有润肺胃、补虚、解毒等功效;此外，牛奶中含有多种免疫球蛋白，能帮助人体增强免疫抗病能力。所以，喝牛奶不仅不会“上火”，还能清热解毒呢。 　　注意一：挑选包装要仔细 　　夏季高温，食品容易变质，这时挑选牛奶就更要注意了。采用利乐砖包装的牛奶可以在常温下存放，保质期达到60天。不过，打开后如果没有立即喝完，也应及时放入冰箱。 　　注意二：牛奶堆头要小心 　　需要冷藏存放的牛奶，因为对

　　早餐要吃得好，才能供给人体一天的能量。科学的早餐应该营养均衡，比例搭配得当。早餐吃什么比较好呢?哪些食物不应该作为早餐食用呢?看下文小编的介绍吧。 　　剩饭剩菜不宜当早餐 　　有些家庭的主妇早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下，认为这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，是营养全面的早餐。 　　但剩饭剩菜隔夜后，特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质)，吃后会对人体健康产生危害。 　　早餐要尽量吃新鲜的食物，前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物，一定要保存好，以免变质。 　　边走边吃不可取 　　上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，边走边吃。 　　专家指出，边走边吃对肠胃健康极为不利，同时也不利于食物的消化和

凉茶隔夜了还能喝吗 凉茶若盖上盖子，隔夜了还能喝。 凉茶如果不盖上盖子，就会掉落很多灰尘，食用会有损健康，但如果盖上盖子，凉茶含糖量低，不易滋生细菌，隔夜了一般还是能喝的。但自己泡的凉茶食用时间最好不要超过一天，最多不能超过两天，否则不仅药性降低，还容易变质。 喝凉茶注意事项 1、老人、小孩子及体质素来虚弱的人，不能长期服用药性苦寒的凉茶。 2、女性生理期、孕期及哺乳期都不宜喝凉茶。 3、喝凉茶要有度，否则容易破坏肠胃微生态的平衡，引发肠胃问题。 4、夏季饮用凉茶效果最佳，其余季节无上火症状不必饮用 5、晨起空腹不宜喝凉茶，容易引起肠胃不适。 6、上午10点到下午3点饮用比较好，此时阳气最旺，凉茶的凉性对身体影响最小。 7、睡前不宜饮用凉茶，一是容易起

清爽果蔬排毒养颜茶 【材料】 普洱茶(或任何有机茶叶)1勺、柠檬片1片、黄瓜2片、草莓1颗切片 【做法】 用沸水将茶叶泡开，然后加入其他三种食材即可。 【功效】 绿茶和抹茶有很好的解毒作用，其中的咖啡因和儿茶素能够帮助燃烧脂肪，尤其是腰腹部的脂肪。 黄瓜和柠檬是很常见的搭配，其中黄瓜富含钾，可以排除体内多余的水分，并且清热解毒。 柠檬含有丰富的维生素c、烟酸、钙、磷、铁和B族和抹茶有很好的解毒作用，其中的咖啡因和儿茶素能够帮助燃烧脂肪，尤其是腰腹部的脂肪。 黄瓜和柠檬是很常见的搭配，其中黄瓜富含钾，可以排除体内多余的水分，并且清热解毒。 柠檬含有丰富的维生素c、烟酸、钙、磷、铁维生素等物质，用新鲜柠檬泡水喝，可以防止和消除皮肤色素沉着，起到美容作用。 几

孕妇能吃榴莲吗 孕妇可以吃榴莲，但不宜多吃。 原因： 榴莲营养价值很高，除含有很高的糖份外，还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。从这点看，孕妇可以适当吃榴莲。 注意： 1、不过榴莲所含的热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，如果准妈妈经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝就会过重，使日后娩出巨大胎儿的机会增大。 2、另外，榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，对于本来就容易出现便秘的孕妇来说，会加重其负担，特别是原患有便秘和痔疮的孕妇就不宜食用榴莲。 3、再者榴莲性温，吃多容易上火，出现喉咙疼痛，烦躁失眠，引发孕妇胎热，损害新生儿健康。 所以，贪吃的孕妈妈为了自己和胎宝宝的健康可要忍得住嘴巴，不能多

　　现在不少人都会购买土鸡蛋，或许在口感上这种鸡蛋更胜一筹，但是土鸡蛋真的营养价值比较高吗?其实不然，营养价值不一定比普通蛋丰富! 　　所谓“土鸡蛋”指的是农家散养鸡蛋。很多人认为土鸡蛋的蛋黄更黄，而事实上，蛋黄的颜色与饲料原料有关，和养殖方式无关。如饲料中增加青菜叶、藻类、玉米等有色原料，或特意喂类胡萝卜素物质，蛋黄颜色自然变深。此次，媒体爆出“土鸡蛋”其实是“加工蛋”、“色素蛋”，其中就提到，为了让蛋黄颜色与土鸡蛋相似，部分蛋品厂家会与养鸡场提前沟通，嘱咐他们在饲料中添加一些食用色素。 　　食品专家强调，从营养价值看，重要的是鸡吃什么，鸡的生活状态是否健康，是否存在环境污染等问题，至于是否是农家养的土鸡蛋并不那么重要。  

　　越来越多人注重均衡的饮食和健康的生活方式，饮食是否得当关乎到人体的健康，因此很多朋友都在寻求健康的饮食法则。看看小编推荐的黄金饮食法则是否适合你吧。 　　法则1：肉奶豆菜果主食不可少 　　现状满意度：★☆ 　　每天能吃够五大类食物的人不足三成，这是2012年初中国健康教育中心公布的《中国网民营养知信行调查》的结果。“食五类”包括：谷薯类、动物性食物(肉、禽、鱼、蛋、奶)、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物(油、糖、酒等)。其中，谷薯类食物作为主食，应占到每天能量来源的一半以上。 　　吃营养素片营养就够了?错。营养首先应该来自日常的膳食中，人工合成的营养素只能作为膳食之外的一种补充。一般情况下，不需要天天补充。食物还能获得对预防心血管疾病、癌症等慢病有益的植物化学物。另外，摄入食物启动了咀嚼、胃肠蠕动等过程，对消化吸收系统大有裨益，而营养素片以水送服

醋泡姜高血压可以吃吗 醋泡姜高血压可以吃。 现代人都注重食疗，醋泡生姜是很好的一种方法。醋泡姜具有促进血液循环、软化血管、加快血液流动，降压的作用，因此高血压患者是可以食用醋泡姜的。但是醋泡姜由醋跟姜浸泡而来，属于酸性。酸性的食物不宜多吃，每天吃上几篇就行，长期服用效果更好。 高血压患者吃醋泡姜最好选在早晨吃，因为早晨是气血流注阳明胃经之时，而姜擅宣发阳明经的阳气。此时吃姜，可以生发胃气，促进早餐的消化。因此这时候吃醋泡姜，对于降血压的效果是最好的，而且早上吃还能提神醒脑。 醋泡姜吃了血压会降低吗 醋泡姜吃了血压会降低。醋泡姜是具有软化血管、降压的作用的。但是醋泡姜最主要的作用是预防感冒、温中止呕，降压效果也是有的。但是我们都知道食疗降血压只能起到一个辅助效果，并不能说吃醋泡姜降血压就可以了，对于高血压患者

　　亲亲宝贝小编提醒家长朋友们，儿童正处于身体发育阶段，因此特别需要各类营养的支持，但家长们要注意的是，选择儿童食品时应注意以下这9个要点： 　　(1)天然成分的儿童食品最好：制作的材料取自于新鲜蔬菜、水果及肉蛋类，不加人工色素、防腐剂、乳化剂、调味剂及香味素，即使有甜味也是天然的。 　　(2)适龄：孩子的消化功能是在出生后才逐渐发育完善的，即在不同的阶段胃肠只能适应不同的食物。如果给一个很小的孩子买了大孩子的食物，孩子吃了就会消化不良，甚至腹泻。 选择儿童食品应注意的9点 　　(3)经济实惠：很多人总以为价位高或进口的食品一定是最好的，所以给孩子选择食品时一味求贵贪洋。专家正告：虽然有些食品价位高，但营养不一定优于价位低的食品。因为食品的价格与其加工程序成正比，而与食品来源成反比。加工程度越高的食品营养素丢失的越多，而价格却很高。国外的产品也不见得要比国产的好，其实二者的营养

　　西方人喜欢喝红酒，东方的我们流行喝白酒，其实白酒远在唐朝的时候已经出现了。真正的白酒是怎么酿成，又是由什么组成的呢?我们平常应该如何储存白酒呢? 　　白酒 　　白酒主要成分为酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡，饮适量的白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，如红花酒治血瘀性痛经症，龟肉酒治多年咳嗽，蛇血酒补气养血等。但长期大量饮用白酒易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。 　　据病理分析，60公斤体重的人饮60%白酒每日1.5—2两较安全，空腹饮酒对人体有危害。饮酒时如同时摄入脂肪、牛奶、甜饮料，吸收速度会降低，但如饮碳酸饮料，则加速乙醇吸收。所以合理饮酒应做到：(1)每日可饮白酒2两，低度酒3两以内;(2)不要空腹饮酒;(3)应饮低度酒;(

原料不对 制作烤面包必须使用高筋面粉 ，不然不利于面粉的发酵，面包制作出来后外观不蓬松，口感也不松软。高筋面粉又称强筋面粉，蛋白质含量在12%以上，因蛋白质含量高，所以它的筋度强，高筋面粉不仅可以用来制作面包，以及部分酥皮类点心、泡芙等。 面团揉过劲 揉面是为了让面粉中的蛋白质分子成型，并产生麸质——这是让面团凝结在一起的关键要素。麸质负责在烤制面包时抓住空气，让面包口感更好。而揉过劲的面团无法修复，烤出来的面包会如石头一般坚硬，所以一定要小心避免。 揉好的面团应该是很好拉扯的，有弹性，若按压下去再松手，能看到凹下去的部分自行恢复。 发酵不足 发酵不足也是造成面包不蓬松的一大原因，一般的面团第一次发酵是发酵到2-2.5倍大，温度是28-30度发酵40-60分钟。如果温度低发酵时间要

　　荷尔蒙对于女性来说，是影响身体正常运转的重要物质。女性体内荷尔蒙失调，容易导致失眠、焦虑、食欲不振等症状发生。哪些食物容易导致女性荷尔蒙失调呢? 　　如果您此时已经对号入座了，那么小编就要提醒您要及时的到正规医院去检查下了哦，切莫错过治疗的良机哦。看到这里，您可能也和小编一样有这样的疑问，那就是柯尔蒙失调到底是什么原因引起的呢? 　　针对这个问题，专家介绍说，常见的引起柯尔蒙失调的原因有很多，就在日常摄入的食物中，就有不少可能会影响到女性荷尔蒙分泌的，因此饮食需谨慎哦! 　　能够导致女性荷尔蒙失调的食物： 　　1、糖 　　2007年的一个研究小组在研究激素对小鼠糖的作用时发现，果糖和葡萄糖的过度消耗能够关闭控制激素水平的基因。日常餐桌上的糖分、汽水、含糖饮料等食物中这类物质的含量都较高，因此摄入时最好仔细阅读营养标签，避免摄入过多糖分。 　　2、酒精 　　一些研究发现

花生酱拌面的做法一 材料;面条 250克，红萝卜 适量，摊凉的白开水适量。 调料： 花生酱 50克，生抽 2大匙，芝麻油 1小匙，香醋 1小匙(没有可省略)，盐 1/4小匙，黑芝麻小许(没有可省略)。 做法： 1、把材料准备好。 2、把花生酱倒入碗中，加入适量摊凉后的白开水。 3、像画圆圈一样慢慢搅拌，搅至很顺滑并且感觉到有流动性。 4、依次加入生抽、盐、芝麻油。 5、搅拌均匀备用。 6、红萝卜去皮削成丝。 7、放入开水中稍煮至断生，取出沥干水分备用。 花生酱拌面的做法二 材料：干面(约50g)1把、小黄瓜1/2根、大蒜1粒、香菜1束 调味料︰红油辣椒2小匙、花生酱1大匙、酱油1小匙、醋1小匙

　　很多人的早餐都是面包加牛奶，那么应该喝怎样的牛奶和吃怎样的面包呢，“面包加牛奶”要怎么挑选，有些市面上的面包可会欺骗你哦! 　　疑问一：喝鲜牛奶会长胖或血糖上升吗? 　　有网友问，喝牛奶会不会长胖呢?鲜牛奶这么甜，而且很好喝，会不会像果汁饮料、可乐那样长胖呢?尤其是血糖高的朋友，更加担心这个问题。翻来覆去看牛奶的包装盒营养成分表，也没标明含糖量，这是怎么回事呢? 　　我们就这个问题咨询了广州市奶业协会会长王丁棉老师，王会长指出，鲜牛奶和酸奶、乳酸饮料不同，是不加蔗糖、白砂糖、果糖的，所以未标明糖分的含量，喝牛奶的甜味是因乳糖引起，乳糖比蔗糖、白砂糖难以引起血糖上升，所以喝等量鲜牛奶不会像和果汁、可乐雪碧那样长胖，也不会引起血糖的飙升。 　　对上班族、上学族而言，除了“豆浆+鸡蛋”，“面包+牛奶”做早餐估计更

　　早餐是人体能量一天的来源，早餐不仅要吃得饱，还要吃得好。但是吃早餐也讲究营养原则，根据每个人的生理特点，有不同的原则喔。 　　1.餐前应先喝水 　　很多人都没有养成早餐前喝水的习惯，总是一起床就洗漱，洗漱完了就享受早餐，有的甚至早餐中都没有多少水分，例如：一个馒头，或一个包子，或一个面包，还要拿着在路上边走边啃，试想一下，这样的早餐怎么会健康呢，尤其是一些女士，应该改掉这样的早餐习惯，否则会影响皮肤的光泽哦! 　　人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500―800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。 　　2.每天早上都应该喝奶或豆浆，补充蛋白质和钙质 　　奶类除了提供蛋白质，还是很重要的钙质的主要来源。一天当中

吃碧根果可以喝酒吗? 可以的，没什么太大的影响。 注意坚果一天不要吃太多，酒也少喝点，放一起吃多了容易加重肠胃负担。 碧根果一方面富含油脂一方面富含膳食纤维，均能促进胃肠蠕动，起到润肠促排便之效。 如今的碧根果多是经过加工处理比如烘焙、翻炒等制作方法，加入大量调味料以及盐，吃多易上火，要控制量。 碧根果的营养价值 每100克碧根果肉中含有如下营养素： 蛋白质 9.7(克)，碳水化合物 3.1(克)，粗脂肪 76(克)，粗纤维 5.85(克)，维生素C 130(毫克)，维生素B1 0.25(毫克)，维生素B2 0.27(毫克)，胡萝卜素 0.9(毫克)，硫 88.4(毫克)，磷 255.9(毫克)，钾 388.3(毫克)，钙 45.8(毫克)，镁 103(毫克)，铁 1.78(毫克