全部 饮食常识美食典故饮食调理中医养生
  • 吃香蕉喝雪碧为什么会吐
    吃香蕉喝雪碧为什么会吐

    吃香蕉喝雪碧为什么会吐 吃香蕉喝雪碧会导致呕吐是有一定的科学根据的,这主要是因为雪碧中含有大量的二氧化碳,在食用之后会在胃酸的作用下大量的析出,正常情况下这些二氧化碳气体会通过打嗝排出,若是同时吃下了香蕉,香蕉属于比较粘稠的食物,而且香蕉中含有烯类成分,具有较高的氧化性这两种食物一起吃会发生氧化还原反应,而其产物是碳酸烯酸,这种烯酸有刺激胃肠的作用,可促进胃蠕动,容易出现呕吐现象。 正常情况下,雪碧进入胃部后,所含的二氧化碳会迅速析出,此时,二氧化碳气体与胃部的液体明显分离,二氧化碳气体不断增多后,胃部受到的压迫感增强,横膈膜受激收缩,同时胃贲门松弛,顺利将二氧化碳气体排出。 香蕉经过咀嚼后,与唾液混合,形成胶状,进入胃部后,再度与胃液混合,进一步形成浓稠滑腻的胶状香蕉混合物。 在胃部存在浓稠滑腻的胶状香蕉混合物情况下,雪碧进入胃部后

  • 黄桃与什么不能一起吃 黄桃相克食物
    黄桃与什么不能一起吃 黄桃相克食物

    黄桃与什么不能一起吃:李子 李子性温,过多食用可能会导致上火,而黄桃也是属于偏热性的水果,过量食用也是易引起上火的,两者同食的话会加重体内火气,损伤肠胃,可能会引起便血等上火症状。 黄桃与什么不能一起吃:甲鱼 黄桃和甲鱼是不宜一起食用的,两者一起吃的话,部分营养物质会相互结合,不宜被人体吸收,可能会降低这两种食物的各自的营养价值。而且甲鱼是不好消化的补品,黄桃吃多了容易胀气、上火,两者同食还可能出现上火、发炎、肠胃不适等情况。 黄桃与什么不能一起吃:烧酒 烧酒和黄桃都是属于燥热之物,两者一起吃的话,是容易导致流鼻血的情况发生的,而且严重的话可能会使得人昏迷,危害生命健康。 黄桃

  • 鲫鱼尾巴上有红血丝是寄生虫吗
    鲫鱼尾巴上有红血丝是寄生虫吗

    鲫鱼尾巴上有红血丝是寄生虫吗 鲫鱼尾巴上的红血丝是一种叫做嗜子宫线虫的寄生虫,也被叫做“红线虫”,这种寄生虫可以引起鲫鱼尾部鳍条充血、基部发炎。这种生物主要寄生在淡水鱼的尾巴或鱼鳞处,鲤鱼和鲫鱼普遍存在,而且鱼儿相互摩擦的话,还可能会传染。不过嗜子宫线虫在鱼之间传染,并不会感染人类。常见的寄生虫还有舌状绦虫,如果有虫卵污染了水蚤,被鱼捕食之后就会带到鱼身体里孵化出来,所以市民买鱼时尽量不要选择腹部有不自然隆起的鱼。 鲫鱼尾巴上有红血丝怎么治疗 1、换水:鱼尾巴感染寄生虫后,首先要做的就是换水。和平时换水的情况不同,此时换水要勤,基本上一到两天就要换一次,这样才能尽快的改善水质,提供一个良好的生长环境。换的水要用自来水,需要提前晾晒几天才能用。 2、升温:除了换水之外,还需要做的就是提升水温。相较于平时的养殖水温,这个时候可

  • 一碗方便面的热量是多少
    一碗方便面的热量是多少

    一碗方便面的热量是多少 一包方便面的热量约为558.14大卡 方便面一般分为面饼和调料包,这两者的成分表和热量往往都会分开标注在方便面包装袋上,不同种类的方便面,面饼的热量通常都类似,而调料包的热量则会因为面条口味的变化而变化。 康师傅香辣牛肉面 能量:1715千焦长胖指数:×3.5碗 康师傅老坛酸菜牛肉面 能量:1715千焦长胖指数:×3.5碗 康师傅香菇炖鸡面 能量:1715千焦长胖指数:×3.5碗 统一香辣牛肉面 能量:1969千焦长胖指数:×4.1碗 统一巧面馆香菇炖鸡面 能量:1825千焦长胖指数:×3.8碗 统一老坛酸菜牛肉面 能量:1744千焦长胖指数:×3.6碗 汤达人韩式辣牛肉汤面 能量:1501千焦长胖指数:×3.1碗 汤达人罗宋汤面 能量:1

  • 鹌鹑蛋外面一层白的是什么
    鹌鹑蛋外面一层白的是什么

    鹌鹑蛋外面一层白的是什么 鹌鹑蛋外面一层白色的实际上 外蛋壳膜,禽蛋的蛋壳部分包括外蛋壳膜、石灰质蛋壳和蛋壳下膜三部分,其中外蛋壳膜就是你所提到的白色膜 是指鲜蛋表面覆盖的一层膜,又称壳上膜,是由一种无定形结构、透明、可溶性的胶质黏液干燥后形成的膜,其这层膜的主要化学组成为糖蛋白,有封闭气孔的作用。完整的膜能阻止蛋内水分蒸发、二氧化碳逸散及外部微生物的侵入,但水洗、受潮或机械磨擦均易使其脱落。因此如果你购买的鹌鹑蛋外面有一层白膜说明新鲜度比较高。 鹌鹑蛋上的斑点一洗就掉是假蛋吗 鹌鹑蛋掉色是正常的,并不能说明是假蛋,如果只是用水洗,不会完全掉光,还会在蛋壳上留下一些较浅的印子,如果把鹌鹑蛋放在醋里,不到两分钟,上面的斑就会全部掉光。 鹌鹑蛋的选购方法 1、看颜色 在挑选鹌鹑蛋的时候

  • 虫草花可以和冬瓜一起吃吗
    虫草花可以和冬瓜一起吃吗

    虫草花可以和冬瓜一起吃吗 虫草花可以和冬瓜一起吃。 虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。两者在营养组成上并不冲突,是可以一起吃的,有清热解毒、补血补肾、抗衰老及增强人体免疫力的功效。 虫草花和冬瓜一起吃的做法 原料:冬瓜400g、虫草花10g、油适量、盐适量、葱1段、姜1小块、蒜3瓣、生抽1汤匙、老抽少许、白糖1小匙 做法: 1、虫草花用水冲洗干净,放入碗里,加入150克的水泡发半小时。 2、冬瓜去皮去瓤切成1厘米粗的冬瓜条备用。 3、切一些葱姜蒜备用。 4、热锅冷油放入葱姜蒜煸香。 5、放入冬瓜条翻炒翻炒。 6、放入虫草花及泡虫草

  • 丝瓜籽怎么吃治腰疼
    丝瓜籽怎么吃治腰疼

    丝瓜籽怎么吃治腰疼 原料:丝瓜子200克,黄酒半斤 制作:丝瓜子小火炒微焦,碾碎成粉,装瓶备用; 使用:取1克粉末,用黄酒送服,每日2次。 功效:去除腰椎间盘突出引起的疼痛。 丝瓜籽的其它药用功效 驱蛔虫:生丝瓜子剥壳,取仁,嚼食。每天1次,成人每次吃40~50粒,儿童每次30粒。饭前,取丝瓜仁嚼碎后,温开水送服,连吃2天。 月经过多症:丝瓜籽或丝瓜叶炒黑研末,以盐水送服。 咳嗽:丝瓜子适量,焙干研末,每服10g,每日3次,水煎服。 肝硬化腹腔积液:丝瓜子10g,研末,分2次用开水送服。 腰痛偏方推荐 1、腰痛。用橘核、杜仲各二两,炒、研为末。每服二钱,盐酒送下。又方:用槟榔为末,酒送服一钱。再方:用丝瓜子炒焦,捣烂,酒送服。

  • 海底捞番茄锅底的做法
    海底捞番茄锅底的做法

    做法一 材料:番茄4个(800g左右)、食用油15g-20、g盐2勺+1勺半、冰糖60g、清水适量 1、番茄清洗干净,去绿蒂。其中2个榨汁,2个去皮; 2、锅热,下油,然后放入番茄,加2勺盐,翻炒。不要放水,中小火,盖上锅盖焖到番茄变软烂; 3、放入番茄汁,冰糖,翻炒均匀,然后放进清水。水开后再中火煮5-10分钟即可。 做法二 材料:番茄3个、浓汤宝2个、水800克、番茄沙司85克、八角3个、香叶3片、干辣椒3个、蒜3瓣、葱段适量、姜4片、盐适量、糖1小勺 1、准备好所有材料,葱姜蒜洗净; 2、准备家乐浓汤宝2个; 3、葱切小段,姜切片,番茄用到中间划十字,放入沸水锅烫去皮,切成滚刀块; 4、炒锅上火,锅热倒油,放入花椒大料香叶小火炒香,捞出不要;

  • 赤灵芝价格多少钱一斤
    赤灵芝价格多少钱一斤

    赤灵芝价格多少钱一斤 由于赤灵芝的大小和生长年龄不同,价格也会有所出入,一般野生的赤灵芝相较于人工栽培的赤灵芝价格要高出许多。 野生赤灵芝价格在500~1500元左右一斤;人工培育的赤灵芝价格则比较便宜,价格一般在几十元至百元不等。 灵芝的选购窍门 1、从色泽上辨别灵芝片:灵芝片经日晒雨淋,色泽自然,有斑驳的岁月痕迹,而人工灵芝生长在温室中,表面很光亮。人工灵芝不易储藏,野灵芝可以长期储藏。 2、从虫蛀程度辨别灵芝片:人工栽培的灵芝一般农药控制管理严格的话,几乎不会有虫蛀的,灵芝片由于环境是天然的,是会有野虫的侵害,所以有时子实体下方都会留有不规则虫眼。 3、从大小和硬度上辨别灵芝片:人工栽培的灵芝是在人工的环境下同期播种,种植的一般大小整齐度一致,形状也规则!灵芝片有不同的品种,形状规则每个品种各

  • 开心果保质期多久 能放多长时间
    开心果保质期多久 能放多长时间

    开心果保质期多久? 真空包装、密封储存、冷冻: 可以存放1年或更久 开封后放置在容器内: 2-3个月 说明: 开心果是经过烘干或炒制熟的,一般要密封保存,如果跟空气接触,就容易蒸发掉其中的水分,会变软,口感很差。 不管是散装的还是袋装的开心果,不吃的时候一定要密封好,最好是密封的容器里。 开心果放久了还能吃吗? 存放时间长会产生哈喇味,不宜食用。 放置时间太久的开心果就不宜再食用了,如果购买的开心果很多都有走油变味的现象,那就是放得太久了,最好还是丢掉为妙。 一般市面上出售的开心果如果要长期保存,比如说一年,那就必须抽真空或者充入氮气保存。 开封后,冬天最好在3个月内吃完,夏天最好在2个月内吃完。 如果要长期保存开心

  • 甘草和什么泡水喝最好
    甘草和什么泡水喝最好

    甘草+菊花:提神明目 制法:菊花5克,甘草2.5克,白糖适量。将前两味中药洗净,用开水冲沏,加入白糖调味。代茶饮用。 甘草+红枣:益气补血 制法:准备甘草12克,红枣60克。先将甘草用水煎沸20分钟,再用滤出的甘草水煮红枣,煮熟后喝枣水,吃部分枣肉。 甘草+金银花:清热解毒 制法:将金银花、甘草洗净,放入茶壶中大火煮开,转小火煮5~10分钟,加入冰糖,搅拌均匀,倒入杯中,即可饮用。 甘草+绿豆:解百药毒 制法:绿豆50g,甘草15g,用饮用水2000ml先煎煮甘草,武火(大火)煎至沸腾后,改成文火(小火)再煎煮30分钟,去甘草渣,得到甘草汁约1500ml。纳入绿豆,文火煎煮5分钟即成。每日一剂,2-3次分服。 甘草+胖大海:化痰止咳

  • 东鹏特饮喝多了会怎样
    东鹏特饮喝多了会怎样

    引起肥胖 一瓶250ml东鹏特饮的含糖量约29克。也就是说当天喝一瓶,糖分摄入量已经超标。而糖分的热量是比较高。如果摄入过多的糖,就很容易转换成脂肪储存起来,容易导致身体偏胖。 《2016版中国居民膳食指南》建议,每天添加糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。 造成营养不良 东鹏特饮这类功能饮料容易影响摄食和食物的消化吸收,造成营养不良,有的还含有咖啡因等刺激中枢神经的成分,即使是普通人长期饮用功能饮料也对健康不利,因为饮料中的糖分能抑制人体摄食中枢,容易造成脱水。 不利于牙齿健康 过去的研究显示,很多运动饮料对牙齿的腐蚀性要超过可乐。因为主要成分是柠檬酸和抗坏血酸(维生素C),用以提高味道和阻止消费者一饮而尽,所有这些成分均不利于牙齿健康。

  • 榴莲壳是干垃圾还是湿垃圾
    榴莲壳是干垃圾还是湿垃圾

    榴莲壳是干垃圾还是湿垃圾 榴莲壳是干垃圾。 因为湿垃圾的末端处置的第一个步骤是粉碎,考虑到硬贝壳类、大棒骨、榴莲壳这些不易被粉碎并且会对粉碎刀片造成损害,为末端处置带来影响,所以在归类中将它们放在了干垃圾。因此榴莲壳是属于干垃圾的,在垃圾分类的时候注意不要放错。 垃圾分类的意义 1、将易腐有机成分为主的厨房垃圾单独分类,为垃圾堆肥提供优质原料,生产处优质有机肥,有利于改善土壤肥力,减少化肥施用量 2、将高含水率的厨房垃圾分离,提高了其他垃圾的焚烧热值,降低了垃圾焚烧二次污染控制难度 3、将有害垃圾分类出来,减少了垃圾中的重金属、有机污染物、致病菌的含量,有利于垃圾的无害化处理,减少了垃圾处理的水、土壤、大气污染风险 4、将不同类别的垃圾进行了分流、使最终进入卫生填埋的量大大减少,延长了填

  • 牛骨汤为什么是绿色的
    牛骨汤为什么是绿色的

    牛骨汤为什么是绿色的 牛骨汤熬出来是绿色的有可能是牛骨髓中的铁到液体中变成二价铁离子产生的颜色,骨髓是造血的主要场所,因此其中包含较多的铁,在煮骨头汤时,骨髓中的铁离子会变成二价铁离子,分散在汤中。二价铁离子为草绿色。此现象为正常现象,二价铁离子很容易被氧化,因此继续加热煮汤,过一段时间之后,草绿色的二价铁离子就会被氧化,牛骨汤的草绿色也会随之消失。 另外牛骨汤熬出来呈绿色还有可能是肉骨头受到了硫酸铜的污染。硫酸铜常用于屠宰车间的消毒,估计肉骨头在这过程中粘到了硫酸铜。硫酸铜溶于水,变成蓝绿色的五水合硫酸铜。 牛骨汤怎么熬成奶白色 1、血水要洗干净 想要熬出奶白色的牛大骨汤首先要把牛骨里面的血水和脏东西都泡出来,这样才能保证你熬出来的汤是奶白色的。 2、熬制时间要长 在熬牛大骨汤之前要先

  • 芭蕉的功效和作用
    芭蕉的功效和作用

    芭蕉的功效和作用 1、补充能量:芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。 2、润肠通便:芭蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。 3、保护肠胃:芭蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。 4、抑制血压:芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。 5、消炎解毒:芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。 6、防癌抗癌:芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。 芭蕉的营养成分 芭蕉的营养价值非常高,是一种对人体健康非常有好处的水果,其中果糖和葡萄糖之比为1∶1,是补充糖类、消除疲劳的理想食物,因而,常被驾驶员用来充饥。但芭蕉中矿物质含量极为丰富,尤其是含有大量的钾元素,每天只要吃上一只芭蕉,就足以使体内的钾保持正常水平。

  • 冰草可以放多久
    冰草可以放多久

    冰草可以放多久 冰草放冰箱可以保存3—5天。 冰草需要在冰箱0-5度冷藏条件下保存,可保存3—5天时间,冰草是非常嫩的,稍微一摸就容易断了,而断了的冰草则会非常容易变质,冰草在存储的时候千万不能有任何的挤压,否则就会损坏变质。 冰草怎么吃好 凉拌冰草 食材:冰草500克。炒熟的黄豆5克、熟芝麻3克、剁椒酱1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、凉白开30克。 做法: 1、准备好原材料。 2、冰草清洗干净,摘成小段。 3、炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣。 4、用一个小碗,加入自制剁椒酱、焙煎芝麻口味沙拉汁。 5、加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣、凉白开,搅拌均匀。 6、蘸着酱料汁就可以吃了。 冰草沙拉 食

  • 喝完酒能不能吃褪黑素
    喝完酒能不能吃褪黑素

    喝完酒能不能吃褪黑素 喝完酒后一般不建议服用褪黑素,酒精会加快药物的挥发,影响其吸收。褪黑素最好睡前1至2小时吃比较好,褪黑素在体内被吸收后,有30%至50%可以进入到血液,药物在血浆中的有效作用是35至50分钟,从这之后就开始下降,最后通过肝脏代谢,经肾脏排泄出去。 喝完酒后不能吃什么药 第一类:头孢菌素胶囊(如先锋霉素Ⅴ先锋霉素Ⅵ、菌必治等)、痢特灵、氯霉素、呋喃妥因、甲硝唑等。 第二类:镇静催眠类药物。 如苯巴比妥、水合氯醛、安定、利眠宁这些大脑抑制剂,在乙醇的作用下,会被人体加速吸收,同时还会减慢其代谢速度,使药物成分在血液中的浓度在短期内迅速增高。饮酒后,酒精对大脑中枢神经系统先兴奋后抑制,使中枢神经系统正常活动受到严重抑制,可使患者出现昏迷、休克、呼吸衰竭、死亡等。 第三类:解热镇痛剂类,如阿司

  • 莳萝子在香料中的作用
    莳萝子在香料中的作用

    莳萝子在香料中的作用 莳萝子含有香旱芽酮(葛缕子的鞭靡成分),因此略具葛缕子香气,不过还带了清新、辛香和柑橘香气。经常用来制作汤、肉类等菜肴,作为配菜食用。 莳萝子在西餐烹饪以及外国的工业食品特别是在火腿肠和罐装食品之中运用的非常广泛,包括鸡肉肠、牛肉肠、猪肉肠 莳萝子在中欧和北欧主要用来腌制黄瓜(这两者的搭配起 码可追溯至17世纪)、香肠、辛香调味料、乳酪和烘焙食品。 莳萝子的使用方法 使用莳萝籽时,在一般的卤水配方中,最好有小茴香的搭配,同时最好是桂皮为君的配方,这样的搭配能更有力莳萝籽带出回口的甘甜和层次香味。在对于油腻度比较高的食材时,可以用莳萝籽为佐料,搭配上草果为佐料,对于缓解腻感有很大的帮助。 在以良姜或者是南姜的为君料的配方中,莳萝籽还能搭配众香子、香茅草、丁香,众香子和莳萝籽为佐料

  • 紫米要泡多久才能煮饭
    紫米要泡多久才能煮饭

    紫米要泡多久才能煮饭 一般紫米在煮之前建议提前浸泡5-7个小时左右,让其充分的吸收水分,吃起来口感更好,如果是在冬天可以浸泡一个晚上再煮。 如果是煮米饭可以将紫米与白米拼配蒸或煮,按1:3的比例掺和(即四分之一的紫米与四分之三的白米),用高压锅煮饭30分钟,香气扑鼻,口感极佳。紫米易溶于水,可用冷水轻轻淘洗,不用揉搓。 紫米的做法推荐 紫米饭 紫米50克,糯米70克,再准备适量的核桃仁和葡萄干儿,把准备好的紫米和糯米,提前用清水浸泡一小时,取出以后与洗净的葡萄干和核桃仁放在一起调匀,放在电饭锅中把它们蒸熟就可以。 紫米粥 紫米煮粥也是它的常见食用方法,在用紫米煮粥时,最好搭配适量的难过和大枣,把南瓜准备好以后,削掉外皮,去掉瓜瓤,切成块儿状子米,用清水淘洗干净,大枣切成块儿状去掉枣核。把

  • 鱼头和什么搭配煲汤好
    鱼头和什么搭配煲汤好

    鱼头豆腐汤 材料:花鲢鱼头一个或者半个、嫩豆腐一盒、咸肉片数片或者火腿片、生姜数片、干辣椒3个、料酒少许、糖一小勺、葱花少许 1、鱼肉鱼尾洗干净,生姜切片,咸肉切片,豆腐切成小块; 2、热锅凉油,油七八成热放入鱼头和生姜,鱼头煎一下; 3、鱼头翻身,加入咸肉片和豆腐再一起煎一分钟; 4、放入少许料酒,干辣椒,放入鸡汤(或者清水); 5、煮开后加上锅盖,大火熬煮8到10分钟左右; 6、汤变奶白色后,打开盖子,加入盐调味,再煮一分钟,可以加点鸡精,不加也很鲜了,撒上葱花,出锅。 木瓜牛奶鱼头汤 材料:木瓜500克、鳙鱼头1个(约600克)、百合15克、牛奶500毫升、姜3片、水5碗 做法: 1、木瓜洗净削皮剖开,去籽,切块;百合洗净;

相关视频

更多>

饮食健康热词

更多>