榴莲哪些人不适合吃:皮肤病患者 榴莲性质热而滞,用于虚寒进补。而皮肤病一般都与温度有关,热性大补更容易出红点。所以,患有皮肤病的人是不适合吃榴莲的,以免加重身体病症。 榴莲哪些人不适合吃:饮酒了的人 喝了酒的人再吃榴莲,可能回引起酒精中毒。榴莲是含有硫的化合物,这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上,也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。相反的榴莲抑制了消化酒精的酶,喝酒再吃榴莲人会更加的容易醉。甚至还是酒精中毒。 榴莲哪些人不适合吃:热性体质 榴莲是热带水果,属于燥热之物,热性体质的人不适合吃。榴莲如果吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。所以,热性体质吃榴莲会对病情恢复没有好处。热性体质人群往往为形体 消瘦,精神
吃香菜下奶吗 香菜是可以下奶的哦,可以最好在做催奶食物的时候加一点,不过有的人不太喜欢香菜的味道,也可以用开水烫一下。 哺乳期吃香菜,芳香健胃,驱风解毒,并有促进周身血液循环的作用。香菜一般作调料,但不可多食。建议你不妨多喝些猪蹄汤,鱼汤,鸡汤这类有利于下奶的食物会更加有利于增加奶水量。 所以,香菜是可以帮我我们宝宝妈妈在哺乳期间催奶的,在哺乳期间只有奶水充足才能够保证宝宝的需求,在平时的饮食中我们要非常的注意,看来香菜的功能是不容小觑的,香菜不仅有催奶的效果,对身体疾病、皮肤也有着很好的功效。 香菜食谱推荐 香菜鱼片汤 原料:鲤鱼肉,香菜。料酒,葱段,姜片,盐,鸡粉。做法: 1、鲤鱼肉洗净,片成薄片,鱼骨保留,鱼肉加盐,料酒腌制半
喇叭牌正露丸是禁药吗 喇叭牌正露丸并不属于禁药,之所以会有这样的传言是因为喇叭牌正露丸中的主成分是木榴油被误解为含非常强力消毒成份的煤焦杂酚,这种成分药品指药理作用强烈,极量与致死量比较接近,服用超过极量可严重危害人体健康,甚至引起死亡的药,其最小致死量大约在15克以下。 事实上木榴油是一种从植物中提取的安全无害的成分,它含有的酚的安全性已得到认可,健康人体的血液中也含有酚,官方报告中也提到我们经过嘴巴摄取到的酚不会引发癌症。此外,酚会引起中毒的剂量是正露丸中所含酚剂量的约1000倍,只要我们遵守规定的剂量,正确服用正露丸就不用担心,且正露丸的有效性和安全性已经得到我国多个临床的研究认证了。 喇叭牌正露丸的服用方法 每日3次, 饭后服之。 15岁或以上, 每次3粒; 11岁至14岁, 每次2粒;
回锅肉用什么部位的肉好 回锅肉一般建议选用肥瘦相间的二刀肉,二刀肉是位于臀尖肉下方的坐臀肉,也叫坐板肉,通常在超市里面也被叫做前后腿肉,这种肉最大的特点是肥瘦均匀且无泡少筋,煮熟后肥瘦紧密相连不易脱层。据说屠夫是第二刀割下坐臀肉,民间就把这块猪肉称为二刀肉,每头成年猪仅有8斤左右二刀肉。 回锅肉的制作窍门 1、煮肉时长。煮肉的时长对于最终的口感起到至关重要的作用。回锅肉讲究的是嫩,因此,肉千万不能煮老炒老,煮老的肉也不容易起灯盏窝。一般煮肉的时候,可用一根筷子判断肉有几分熟,当筷子从肉皮的一侧插下去,皮能插动,且需用力稍大,即可判断煮肉完成。 2、片肉厚度。刀工,也就是片肉的厚度也会影响肉片是否能形成灯盏窝状。肉片切的太厚,煸炒的时候就不会容易卷曲,一般需要将煮好的肉切成20mm左右的厚度,也不能太薄,太薄会影响肉的口感,
林蛙可以活着冷冻吗 林蛙可以活着冷冻。 找个厚塑胶袋装上水,放入林蛙,冷冻即可。林蛙是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物,富含4 种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸,在药用、滋补和美容方面具有很高的利用价值。在各地所产的林蛙中,以东北地区的林蛙体格大、产油率高、体制健壮、繁殖率高而成为林蛙中的极品。 林蛙怎么保存好 活林蛙短时间保存:找个结实的纸箱,把林蛙装在里边(不放水),箱子封好后扎若干个洞,或找个泡沫箱里边放水,然后把林蛙放入,封好后扎几个洞即可。大概保存1个月没问题。 林蛙怎么分公母 一般按正常来说同龄的蛙母的都比公的要稍大些,并且有个最显著的特征就是公林蛙的前掌大拇指有一个灰黑色的大疙瘩,左右各一个。 方法一:看婚垫 一般来
田螺治痔疮偏方 田螺治痔疮偏方一: 活大田螺每天一只,将盖去掉,放入如黄豆大的冰片,5分钟后取田螺内水涂肛门,每天2次,7天痊愈。忌酒、辣物。每日2次,连用一周。本方治痔疮有效,但只用于外痔未出血者,内痔不宜用。 田螺治痔疮偏方二: 活田螺21个,用瓦片焙干,研细末分3包备用。每晚睡前先将肛门洗净,然后取一包田螺粉,用拇、食、中三指捏田螺粉填入肛门内1-2cm处,每晚1次,3天为1疗程,一般观察治疗1-2个疗程。 小贴士:以上偏方尚且经过医学验证,建议患者在医师的指导下谨慎用药。 治疗痔疮的其它偏方 1、 鱼腥草外洗 鱼腥草有着清热解毒的功效,鱼腥草治疗痔疮是可以将鱼腥草洗净后煎煮然后用鱼腥草的汤汁清洗肛门处,如果是肛门内疼痛瘙痒的可以直接灌肠清洗,建议灌肠清洗的一定要在专业
松茸为什么吃着发苦 如果你买的松茸吃起来发苦有可能是买到了假的松茸,有一种青杆菌外观与松茸比较相似,吃起来略带苦味。 新鲜松茸吃起来有一股自然的清香,闻起来也是清香扑鼻,完全没有苦味,新鲜松茸是可以做刺身吃的食材,和普通的蘑菇不同,更加的独具香味和原始的山珍味,吃起来有点清甜的感觉。如果出现发酸发苦或口感过于绵软,说明做法有问题或者已经变质。 松茸的选购方法 1、挑产地。因为松茸对生长环境要求过于苛刻,只生长在远离人烟的自然环境中,所以我国只有少数地方是生长松茸的,而且各地区所产的松茸品质差异很大,价格上也相差很多,其中云南省香格里拉境内,高海拔地区所产的松茸是被公认为品质最好的松茸。 2、看颜色。新鲜松茸的颜色应该是为淡黄色或是米白色的,大家购买的时候一定要认真看清楚,如果是松茸颜色变黄或是变黑的情况下,说明
家常牛肉粒 材料:牛肉块一盒、洋葱半个、彩椒1-2个、蒜半头(6-10颗)、油适量、黑椒碎或胡椒粉适量、盐适量、淀粉适量(拌牛肉用)、花椒粉适量(拌牛肉用)、料酒适量(拌牛肉用)、碗汁、生抽、老抽、蚝油、糖 做法: 1、牛肉洗净切丁,大小与蒜瓣相似即可,肉粒用料酒、生抽、花椒粉腌渍去腥,为保证口感可以裹单页和淀粉(这次我只裹了淀粉没有裹蛋液); 2、洋葱和彩椒切成和牛肉粒大小相近的丁;蒜剥好,可以保留整蒜或者拦腰切半; 3、调碗汁:生抽:老抽:蚝油:糖 = 4:1:3:2,比例可以按个人喜好调整; 4、牛肉粒提前滑油翻炒,表面断生即可,不用过分炒制; 5、油锅烧热,下蒜瓣煸香;待蒜瓣表面微焦后下蔬菜翻炒; 6、蔬菜过油,再加刚刚滑油的牛肉粒,加入碗汁翻炒均匀;
上色用生抽还是老抽 上色用老抽。 生抽和老抽都是酱油,只不过它们的用途不大相同。生抽其实是指的直接酿造出来的酱油,它的颜色是红褐色,比较纯澈,颜色淡,味道鲜,常用来炒蔬菜用来提鲜。老抽其实就是在生抽的基础上加上焦糖,使其颜色更深,也更加浓稠。它通常用来给肉上色。以此我们可以看出,生抽的作用是给蔬菜提鲜;而老抽的作用是给肉上色。 生抽和老抽的区别 生抽 颜色:红褐色、清澈透明 味道:味道较咸,一般家庭中常用于烹调菜品 用途:主要是用来调味,平常拌凉菜和炒菜都是用的生抽 老抽 颜色:焦糖色、棕褐色有光泽 味道:鲜美微甜,比生抽酱油更加浓郁 用途:主要是用来调色,比如做红烧、炖肉等需要上色
鸡蛋壳治胃病偏方 偏方一 做法:将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2次~3次在饭前或饭后用水送服。 功效:对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。 偏方二 取红鸡弹壳20个放在瓦片上焙干研末,每次服一小勺,日两次,用糖水送服。 偏方三 做法:准备鸡蛋壳、鸡内金各50克,公丁香40克,鸡蛋壳、鸡内金焙干研末,公丁香研未,三者调匀。每次饭前3克,温开水送服。 功效:温中降逆,消食健胃。调理脾胃虚寒,胀气。 治胃病其它偏方推荐 1、治胃寒秘方 二锅头白酒50克,倒在茶蛊里,打入一个鸡蛋,然后将酒点燃,酒烧干了鸡蛋也煮熟了,早晨空腹吃,轻者吃一至两次可愈,重者三至五次
桃子和芒果可以一起吃吗 桃子和芒果能一起吃。 桃肉含有蛋白质、粗纤维、微量元素和有机酸等营养物质,芒果含糖类、蛋白质、胡萝卜素特别高、维生素C和矿物质、糖类含量都很高。芒果和桃子都是对健康很好的水果,所含的营养物质也不冲突,是可以一起吃的。 芒果不能和什么一起吃 1、芒果不能和辛辣食物一起吃。芒果本身湿热,和辛辣的食物同食,容易上火,或使人发黄病,对人的肾脏也有害。辛辣的食物如大蒜、韭菜、生姜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、酒等。 2、芒果不能和海鲜一起吃。两者同食不容易消化,而且芒果和海鲜都是容易过敏的食物,两者一起吃,更加容易过敏。 3、芒果不能和菠萝一起吃。因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏的化学成分,同食容易过敏。 吃桃子的注意事项 1、空腹不宜吃
冷水冲洗 由于竹笙外型为网状,接缝处容易有脏污,因此料理前需要逐一用手搓洗,洗净内外杂质。 竹笙遇热容易熟,所以建议使用冷水来冲洗较佳,透过冲洗帮助去除化学药剂残留。 温水浸泡 洗净后浸泡于常温水中约15~30分钟,同时剪去菌盖头即菌体与菌裙连接部分,这是竹荪怪的主要来源。 建议浸泡时间以30分钟为佳,浸泡太久则口感会太软烂。 开水汆烫 最后把竹笙放入滚水锅中,滴进少许的白醋,汆烫2~3分钟后便能去除竹笙异味,让口感更好。起锅后再切成适合入口的大小即可二次料理。
鹌鹑蛋可以带壳吃吗 只要将鹌鹑蛋的蛋壳洗干净是可以带壳一起吃的,鹌鹑蛋蛋壳的主要成分主要是碳酸钙,到了胃里面会被胃酸所分解。 不过一般不建议将鹌鹑蛋连壳一起吃,一方面口感不好,而且胃不容易消化,还容易刮伤食道和胃壁。所以吃鹌鹑蛋的时候还是建议把皮剥后再食用会好一些。 鹌鹑蛋快速去壳方法 1、鹌鹑蛋冷水入锅,煮熟,捞出过凉水让其快速降温; 2、把煮熟的鹌鹑蛋装进密封盒里,加少许清水,盖上盖; 3、用手捏住,上下左右随便摇晃3、4分钟; 4、打开盒盖,就可以看到,鹌鹑蛋变成了下面的样子; 5、这个时候再剥,鹌鹑蛋壳就能又快又好的给剥掉了,而且一点都不会伤到蛋白。 鹌鹑蛋的养生吃法 1、首乌煮鹑蛋:有滋养肝肾,乌须黑发,延年益寿作用。适用于头昏
酸奶机可以拿来发面吗 酸奶机是可以用来发面的,发酵的最佳环境温度在30-35度之间为宜,面团在这个温度下,2~3小时便可发酵成功,而酸奶机的温度正好在35-45度之间,因此用酸奶机来发面是非常合适的。 尤其是在冬天这种温度比较低的情况下,面团会发不好或者要等比较长的一段时间,不如把往酸奶机里加点水,再把装有面团的面盆放到酸奶机上,发面的时间就会大大缩短啦。 酸奶机发面的做法 材料:面粉250克、温水120ml、酵母1.5克、白砂糖25克 做法: 1、酵母和白砂糖用温水化开,和面粉一起揉成光滑的面团; 2、酸奶机底部放入温水; 3、团放入酸奶机内胆,再将内胆放入酸奶机中,按下酸奶键就可以啦; 4、大概一个小时就可以发酵好,面团按下不回缩,拉开有蜂窝网即可。
李子可以放冰箱吗 李子是可以放在冰箱保存的,因为李子在温度高的情况下熟得会越快,所以放在冰箱里面可以减缓李子成熟,冷而且藏可以使李子保存最好的味道,且不腐烂。将它们放入敞口的塑料袋内,不要密封袋,然后放入冰箱。冷藏的李子可以存放二至四星期。存放李子进冰箱前,确保冰箱内干净且无异味。不然李子会吸附异味。将李子放在冰箱内的新鲜蔬菜水果保存盒里。 不过需要提醒大家的是李子放在冰箱之前不要洗, 就这样直接放进去,而且放的时候尽量小心一点,不要让李子有损伤,有损伤的李子熟得快,当然烂得也快,所以尽量减少触碰。 如果是自己家里种的李子数量比较多的话可以在纸箱里放一块塑料模,然后把李子放进去再把塑料模盖起来,再用牙针弄多个小洞(防止水份干掉,没有弄几个洞水气发热会坏了)这样子可以放半个月都不会坏。也可以用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子,将李子去梗
安宫牛黄丸可以放冰箱保存吗 一般不建议将安宫牛黄丸放在冰箱保存,因为冰箱中很容易凝结水分,导致药物受潮变质。而且冰箱潮湿低温的封闭式环境,为耐冷细菌提供了一个非常好的繁衍生息的环境,因此安宫牛黄丸并不适合低温、潮湿的环境,把它放进冰箱,并非延长了它的保质期,而是增大了它变质的可能性。 日常可将安宫牛黄丸置于阴凉通风处,不被太阳直晒的地方,且要保证蜡丸不遭受破损就可以了。像茶几、衣柜、药箱、抽屉里都是可以存放安宫牛黄丸的。 安宫牛黄丸用药禁忌 1、安宫牛黄丸处方中含麝香,芳香走窜,有损胎气, 孕妇慎用。 2、安宫牛黄丸不宜过量使用:由于安宫牛黄丸为“凉开”药,性味特殊寒凉,对于虚寒、特别是脾胃虚寒的病人应当慎用。 3、安宫牛黄丸含有有毒中药朱砂和雄黄,其中含有汞、砷等多种有毒化合物。汞、砷进入人体超量
黑松露是什么味道 黑松露生的时候香气不重,黑松露烹熟比生食香气更馥郁,常见的食法可能是填入禽类做内陷,混入肉类酱汁,当然黑白松露搭配米面都是常见的。 有网友评论黑松露是泥土芬芳,很香,普通的意面磨碎撒点上去都能引爆味蕾。对于初次接触黑松露的人来说可能难以接受这个味道。 但品尝过正宗新鲜松露的人都表示,这种食材拥有独特的味道和气味。我们经常能听到「麝香味」、「大蒜味」、「硫磺味」和「恶臭味」之类的描述。法国人用麝香、精液和经年未洗的床单味来形容松露散发出的复合芬芳,那也是一种诱发人类原始冲动的、性欲的味道。人们普遍认为,松露的独特芳香来自一种名为雄烯酮的分子,这是公猪身上的一种激素。猪之所以能成为寻找松露的能手,正是因为松露中含有这种物质。 并非所有人都能闻到雄烯酮的气味,这与嗅觉受体的遗传差异有关。认为松露闻起来像檀香、
螺蛳粉可以带上飞机吗? 包装好的螺蛳粉自然是可以带上飞机的。 说明: 只要螺蛳粉是真空包装好了的,没有超重,是可以带上飞机的,味道不会出来就可以。 如果怕过不了安检的话,那可以放在行李箱里办托运。 一般情况下都是给让带上飞机的,所以可以放心。 哪个牌子的螺蛳粉好吃? 排行榜仅供参考: 1、好欢螺 2、螺霸王 3、柳全 4、嘻螺会 5、欢螺颂 6、螺状元 7、螺满天下 8、螺小妹 9、柳之味 10、咔柒喵 正宗螺蛳粉的标准是什么? 柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要
八珍益母丸的功效与作用 1、八珍益母丸中所含的当归、白芍对子宫平滑肌则起抑制作用,当子宫的收缩力加强,能够有效调节子宫机能。 2、八珍益母丸中益母草的成分比较多,众所周知,益母草重要的功效就是活血化瘀,能够有效治疗女性血脉阻滞之月经不调,经行不畅,经闭,痛经等症状。 3、月经不调包含经痛、血量不正常、经期不准时等等,八珍益母丸针对女性妇科症状,在补气的基础上,同时改善经行不畅、或者月经期有血块、经痛等症状。 服用八珍益母丸的注意事项 1、忌辛辣,生冷食物。 2、感冒发热病人不宜服用。 3、有高血压、心脏病.肝病。糖尿病。肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。 4、青春期少女及更年期妇女应在医师指导下服用。 5、平素月经正常,突然出现月经过少,或经期错后,或阴道不规
饮食常识
饮食调理
美食典故
中医养生