微波炉加热披萨要多久 披萨用微波炉加热1分钟到1分半钟即可。 微波炉加热披萨是最常用的一种方法，非常的便捷，只需要加热1分钟到1分半钟即可，时间太短会导致披萨不熟，时间太久的话反而会热过头，变得焦焦的。但用微波炉加热的披萨口感是不太好的，饼底会非常干硬，馅料无味，奶酪粘嘴不拉丝。 微波炉加热披萨的方法 1、将披萨连同纸盒一起放进微波炉里面，将微波炉调制成中火。不要用大火，披萨上有油，用大火时间短热不透，时间长容易烧焦。 2、时间设置一分钟，等到微波炉停止工作后，稍等一会将披萨拿出来即可。 剩下的披萨保存法 1、只是临时保存马上就吃的话，可以直接将披萨连同包装盒一起放于冰箱中保存。但时间长的话千万不能这么做，否则水分会渗入披萨中，将披萨变得软趴趴的。 2、存贮时间

咸鸭蛋腌制多久可以吃 关于咸鸭蛋腌制多久可以吃由于腌制方法不一样，腌制的时间也不同。一般用白酒泡过并且太阳晒的，因为如光照度的区别，时间有浮动，大约5--7天。盐水罐装腌的15天。沾湿滚上盐粒用粘土包裹的，20天左右。传统埋在盐粒里面的要2个月。 一般腌咸鸭蛋有两种方法： 一种是用塑料包裹放冰箱的，大约一周就可以吃，一种是传统腌制方法，大约20-30天可食用。 传统方法是首先，选粗盐，细盐也行，好像没粗盐好。煮盐水，根据你的蛋量决定开水的份量，放盐是直到饱和为止，盐不再溶于水中即行。待盐水凉后放鸡蛋、鸭蛋也行，个人喜欢，如果爱吃张飞眼，即腌出来的咸蛋蛋黄是黑色，蛋白是白色，可以是热盐水下蛋，然后浸腌十五天，不必翻动蛋。就可以食用了! 小贴士： 腌制食品都可能存在亚硝酸盐威胁，咸鸭蛋也不例外，但是对于食用咸鸭

蒸馒头用什么面粉好 蒸馒头用中筋面粉好。 面粉分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉等，是依照面粉中所含的蛋白质来划分的，其中所含的蛋白质成分越高的话，就越向高筋面粉靠拢。高筋面粉面粉也可以用来做馒头，只不过高筋面粉做馒头不好控制，技术不好的话，发不好，会使得馒头很难吃。高筋面粉一般是用来做面条、饺子的，而蒸馒头、包子、蛋糕这种一般都是中筋面粉，也叫做低筋粉，就是普通的面粉。 蒸馒头用中筋面粉好在哪 蒸馒头用中筋面粉做操作简单。其实，不管是高筋面粉、中筋面粉，还是底筋面粉，它们都可以用来做馒头，只是做出来的口感会有所不同而已。而做馒头时用的中筋面粉会比较多，一是中筋面粉中营养价值不是很低，二是中筋面粉做馒头的话操作起来会比较简单。用中筋面粉做馒头的时候，面粉和水的比例可以简单的控制为2:1，而高筋面粉韧性较强，所加水的多少不易操

金针菇煮了隔夜能吃吗 煮熟的金针菇一般不建议隔夜食用。 因为煮熟的金针菇中含有大量的蛋白质，是理想的细菌培养基，如果隔夜食用会滋生大量的细菌，如果保存不当可能会引起腹泻、腹痛等症，严重可能引起疟疾。 此外煮熟的金针菇含有可调节红血球数量的硝酸盐，但放置一夜后，硝酸盐将转变为对身体有害的亚硝酸盐。 而且隔夜后的金针菇口感也会变差，营养也会有所流失，所以煮好的金针菇最好当天食用完。 金针菇的做法推荐 凉拌金针菇 材料：金针菇2包、红萝卜丝少许、蒜头2瓣、盐1匙、辣椒酱油1小匙、柴鱼粉0.5小匙、油1大匙、水500cc 1、金针菇洗净沥乾对切; 2、热油炒香大蒜，不要炒焦，炒香的蒜油、辣椒酱油、盐、柴鱼粉，放在盘子裡备用; 3、水滚放入洗净切段的金针菇、红萝

扇贝哪些部位不能吃图解 1、扇贝的内脏 切开后端扇贝会有一团黑乎乎的部位，这个部位就是就是扇贝的内脏部分，这个内脏一定要全部清除干净才行，里面全是扇贝的便便和未消化的食物。 2、扇贝的腮 扇贝肉中间会有衣蛾些橘红色或橘黄色呈睫毛状的部位就是扇贝的腮了，它也是不能吃的部位之一，要去掉。 3、扇贝的裙边 扇贝的裙边藏垢较多，一般建议将扇贝的裙边也去掉，只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄。 扇贝的选购窍门 新鲜扇贝 1、新鲜的扇贝贝壳都是黄褐色或者浅黄褐色的，有光泽，不新鲜的扇贝一般大多是灰黄色或者浅绿色，而且没有光泽。 2、在选购新鲜的扇贝要选择大小均匀的扇贝，不能选太小的，太小的食用价值低，太大的扇贝价格贵，性价比低。 3、其次看其壳是否张

巴沙鱼和龙利鱼哪个好 龙利鱼相对要好一些。 龙利鱼属于优质海鱼，营养价值比较高，养殖难度大资源稀缺，可以卖到200~350元/公斤。而巴沙鱼属于淡水鱼，营养价值略低，养殖量较大，生长率高，肉质和口感比不上龙利鱼，价钱也理应便宜很多。并不是说巴沙鱼不可以吃，事实上两者口感略微相似，鱼刺少，煮很久也会保持滑嫩，都是很好的烹饪食材。 巴沙鱼和龙利鱼的区别 1、品种不同 龙利鱼是海鱼，而且是我国比较常见的一种，跟比目鱼发育过程类似，都有个变态发育过程，幼仔跟其他鱼类没区别，但慢慢就“口鼻歪斜”，渐渐的就潜伏在底层活动了，有些地方也叫牛舌头。 巴沙鱼是淡水鱼，鲶鱼的一种，市场常见的有两种，一种带皮，一种不带皮，之所以被冒充龙利鱼，第一是因为没有常见淡水鱼的河泥腥味，第二，便宜，第三，跟龙利鱼一样，久煮不老。

豆豉辣炒鸭蛋 材料：鸭蛋3个、盐适量、糖、醋、青椒，葱、大葱1根、豆豉2匙 1、鸭蛋(从乡下买的)3个搅拌均匀，青辣椒两个斜切成块，大葱一根斜切成块; 2、锅内倒油，烧热后加入蛋液炒成块状; 3、接着加豆豉两匙翻炒均匀，继续加葱花、青椒、醋、糖翻炒; 4、最后适量加点盐即可出锅。 韭菜炒鸭蛋 材料：韭菜100g、鸭蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量 1、准备好鸭蛋跟韭菜，鸭蛋加入适量的盐打散备用，韭菜洗净切成小丁; 2、切好的韭菜加入打散的鸭蛋中; 3、加入鸡精、胡椒粉搅拌均匀; 4、锅热适量油，搅拌均匀的韭菜鸡蛋糊倒入油锅里，快速炒散即可起锅装盘食用。 辣椒炒鸭蛋 材料：鸭蛋3个、鲜辣椒数

雄黄哪里有卖 雄黄属于中药材，一般的中药店均有售，不过雄黄属于有毒的中药，一般的药店是不敢随便卖给你的，你可以去医院找中医大夫，诉他你的用途，让他开给你正式的处方，在医院可能就买的到了。 不过雄黄最好不要随便服用，雄黄的化学成分主要是四硫化四砷，四硫化四砷是砷的硫化物之一，加热到一定温度后在空气中可以被氧化为剧毒成分三氧化二砷，即砒霜。从药理作用来说，雄黄有抗肿瘤、止痉、止痛和杀虫等作用，故有一定的药用价值。但雄黄有大毒，故一般只能外用，内服需相当谨慎。 雄黄的使用方法 1、撒雄黄 把雄黄研粉，洒在院墙角落以驱蚊、虫、蛇等，如果是驱蛇，用量要大一些，而且最好是酒调后喷洒，效果更好。曾有报道，有一条蛇钻进了一辆小车的引擎盖里，车主想尽办法，甚至动用了民警、消防员等力量，都没有把蛇弄出来，最后还是卖蛇的师傅支招，找

小肠气是什么 小肠气又叫疝气，即人体内某个脏器或组织离开其正常解剖位置，通过先天或后天形成的薄弱点、缺损或孔隙进入另一部位。常见的疝有脐疝，腹股沟直疝、斜疝，切口疝、手术复发疝、白线疝、股疝等。腹壁疝多由于咳嗽、喷嚏、用力过度、腹部肥胖、用力排便、妊娠、小儿过度啼哭、老年腹壁强度退行性变等原因引起腹内压增高，迫使腹腔内的游离脏器如：小肠、盲肠、大网膜、膀胱、卵巢、输卵管等脏器通过人体正常的或不正常的薄弱点或缺损、孔隙进入另一部位。 小肠气症状 小肠气是常见的多发疾病，但是又可大可小。早期症状没有什么危害，但是随着病情的不断加重，患者的身体可能越发难以承受，久拖不治的后果可能就会变成久治不愈。疝气的发生是没有年龄、性别之分的，不论是小孩、老人、男人、女人都有可能发生疝气。各种疝气的常见症状，疝气多发于儿童，小肠疝气严重危害患者健康，

韭菜加醋熬水喝的功效 据了解韭菜加醋熬水喝可以治疗腰痛，市民杨先生反映，最近因为工作忙经常感觉腰疼，后来听说韭菜熬水加醋饮用能缓解，具体方法是:韭菜半斤，熬水后加醋喝，不加油盐，一般3◇5天就有效果。 韭菜性温，味辛，入肝、脾、肾、胃经，《本草纲目》中记载，韭菜有“补肝肾、暖腰膝、壮阳固精”的功效，而且食醋也有一定的散瘀功效，对于缓解腰肌劳损、扭伤等导致的腰疼有一定缓解作用。 不过以上方法尚未得到科学的验证，而且引起腰疼的原因很多，比较常见的有腰部骨质增生、骨刺、椎间盘突出症、腰部急慢性外伤或劳损、强直性脊柱炎等。此外，长时间坐在电脑前、长时间站立、缺少运动都容易造成腰背部疼痛并可能引发腰骶部慢性骨筋膜间隔综合征。所以，要彻底治疗腰疼必须先明确诊断病因。 此外，需要提醒大家的是，韭菜和醋一起服用对肠胃的刺激性较大，胃肠功能不好的患者不要轻易尝试

山药鸽子汤 材料：鸽子1只、香菇2-3个、木耳3朵、山药半根、红枣5-8颗、枸杞少许、姜适量、葱适量、料酒适量 做法： 1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用; 2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时; 3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟; 4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。 鸽子炖鸡汤 材料：活仔鸽4只、鸡肉150克、葱50克、姜50克 、料酒50克、精盐4克 、味精5克 、清鸡汤1000克 做法： 1、将鸽子宰杀后，用热水烫一烫，去净毛，去内脏洗净，再下开水锅内焯一下捞出，放入盘内，加葱、姜、料酒、精盐、味精上屉蒸至七成熟取出，拆净

奶茶里面的啵啵是啥 奶茶里面的啵啵是一种由水、果葡萄浆、魔芋粉和白砂糖做成，有纯净透明的颜色的晶球Q弹食物，这种晶球状食物色彩缤纷，多种多样，可以直接吃，也可以作为拼盘的装饰。相较而言，珍珠会更软糯有嚼劲，而啵啵则更加q弹脆爽。 其实这种糖果还有一个别名，这个名字就很文艺了，叫做颜茶主公果糖。它的口味也有很多种，比较常见的有原味的，黑糖味的，樱花味，桃子味等等。最大的特点就是非常的Q弹，比奶茶里另一种常见的添加物珍珠要Q弹很多，而且口感更脆。 比较常见的就是添加到奶茶，果茶里面。 奶茶的常见配料 1、珍珠 珍珠的专业叫法是粉圆，一句话总结，粉圆就是用木薯淀粉做成的小圆子，工业生产中，粉圆在成型、煮制之后往往还要经过干燥和冷冻工艺，才会作为食品原料被运送到奶茶店、甜品店里。我们一般吃的珍珠奶茶里的珍珠都是黑色

桃胶里面杂质怎么清洗 1、桃胶放入清水中浸泡12小时以上，直到桃胶泡发，没有硬芯。桃胶泡10个小时后，杂质是非常好祛除的，具体注意事项请看下一段。 2、桃胶泡发后，用手在水中顺时针搅动，大部分杂质就会自动脱落。 3、取出桃胶，把有杂质和碎屑的清水倒掉。如果桃胶上还有顽固杂质，用手摘掉即可，也可以用小夹子夹掉。 4、再把桃胶清洗一遍。 小贴士：往品相越好的野生桃胶杂质越少，价格也越贵，如果能承受高价，可以买更好的桃胶哦。 桃胶怎么泡发注意事项 1、最好提前用冷水泡发10小时以上，如果第二天早上吃，最好晚上就泡起来。切记不能用热水泡发，否则会影响桃胶泡发。 2、如果煮糖水吃，每人大概食用的量是一小把左右(约5颗左右) 3、桃胶的泡发率可达10倍以上，可以准备大一点的

活珠子可以壮阳吗 目前暂未有文献指出活珠子可以壮阳，而且活珠子中含有较多的绒毛膜促性腺素、雌激素、孕激素等激素物质，长期食用会导致体内内分泌紊乱，不仅不能壮阳，还很容易让男性变得女性化。 实际上活珠子的营养价值其实并不高，因为鸡蛋本身含有的蛋白质、脂肪等营养物质，在鸡蛋孵化过程中，已经被胚胎发的发育所消耗掉了。 吃活珠子注意事项 1、由于毛活珠子里激素的含量较高，所以，不宜常食或多食。尤其对于儿童、青少年来说，如果经常吃毛鸡蛋，有可能会影响到身体发育。 2、不要食用孵化过程中剔除的死胎蛋，而且，也忌食用不新鲜的毛鸡蛋，因为食用后易发生中毒，引发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。 活珠子吃法推荐 1、春笋烩活珠子 活珠子吃的是里面的汤汁和脆骨，春笋烩活珠子就是将活珠子用清水

一根玉米相当几碗米饭 一根玉米的可食用部分和一碗米饭的重量是差不多的，一根玉米的热量约是一碗八分满的白饭。从热量上来看，一根玉米的热量一般在400大卡左右，而米饭的热量一般在600大卡左右。因此如果吃了玉米，则应同时减少主食类的摄取量。 玉米代替主食会发胖吗 玉米代替主食是不会引起人发胖，因为玉米和馒头米饭相比，主要是粗粮的纤维成分稍微多一些，，容易增加饱腹感，这样进食的量变少了，体重自然也就稍微得到控制。 而且玉米还含有丰富的维生素B，对于增加饱腹感，促进胃和肠的排空，减少热量的摄入，减肥有一定的帮助。 玉米减肥吃法 1、水煮玉米 这是最简单的吃法，把玉米的叶子去掉，直接放入锅中煮，熟了就可以，如果爬没有味道，在过程中可以适当加点盐。这里多说一点，煮玉米的水也是能喝的，有

临时保存 只是临时保存马上就吃的话，可以直接将披萨连同包装盒一起放于冰箱冷藏室中保存，低温环境会让披萨不易变质。但时间长的话千万不能这么做，否则水分会渗入披萨中，将披萨变得软趴趴的。 长期保存 存贮时间稍长的话，就要在放有垫纸的餐盘中放些纸巾来吸水了。 先放入一片披萨，再放一张纸巾，再放一片披萨，如此反复直至剩余的披萨都放置好后，再包裹上保鲜膜，放入冰箱就可以了。 如果是存放时间2天以下就放在冷藏室，存放时间2天以上的话就放在冷冻室。 剩披萨怎么加热 1、微波炉加热 (1)将披萨连同纸盒一起放进微波炉里面，将微波炉调制成中火。不要用大火，披萨上有油，用大火时间短热不透，时间长容易烧焦。 (2)时间设置一分钟，等到微波炉停止工作后，稍等一会将披萨拿出来

山药和香菇可以一起炖汤吗 山药和香菇可以一起炖汤。 山药香菇两者不是相克食物，是可以一起炖汤的。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，具有提高机体免疫力，降血压降血脂，对消化不良、便秘有一定效果。且山药和香菇都是可以补气血的食材，两者相辅相成，也都有降血压、血脂的功效，两者一起炖汤，尤其对糖尿病人可是很有好处的。 山药和香菇一起炖汤的做法 1、山药香菇枸杞排骨汤 材料： 山药300g、排骨400g、香菇20朵、食盐适量、胡椒粉适量 做法： 1、山药一根，香菇泡好，枸杞少许。 2、把山药削皮切断，放入沙锅。 3、排骨焯水，把焯好水的排

蛏子哪些部位不能吃图解 在处理蛏子时一定要将里面的黑色内脏挤干净，蛏子的内脏中含有中含有重金属、沙子、排泄物等，食用起来不仅会影响口感而且会危害身体。 可以去壳后的蛏子用刀子将肠腺切开，将里面的沙子、黑边等清除，最后用水冲洗干净。如果是没有去壳的直接加热或煎炒的方式将蛏子弄熟，然后食用时直接将黑色部位挑出即可。 小贴士：购买的新鲜蛏子可以放在盐水里养半天，可使沙子吐干净。 蛏子的清洗方法推荐 1、将蛏子放在淡盐水中静置大约20～30分钟后，你就会看到蛏子开始拼命吐水了。大约2～3小时后，蛏子体内的泥沙就会被吐干净了。 2、捞出吐尽泥沙的蛏子，用淡盐水反复的搓洗几遍，将壳上的脏东西洗净; 3、把蛏子放入沸水锅中烫一下，取出蛏子肉，撕掉上面的那条黑线，去掉那团黑色的“沙袋”，再把蛏子的吸管用

虾尾要不要去虾线 虾尾要去虾线。 虾线是指虾的消化道，在虾的背部，也常被叫“虾肠”。虾线有时是黑色，有时白色，白色是空肠;黑色的则说明是虾未分泌完的废物，假如吃了，口内会有泥腥味，影响口感。如果虾受污染，污染物也会堆积在虾线中，还会影响健康，因此在吃虾尾的时候，建议将虾尾去掉虾线。 虾线怎么去 方法一 使用牙签插入虾背第二节，划开后直接挑出虾线。 方法二 剪掉头尾，用手挤出虾线和脏东西。 方法三 摘虾头时，不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠也就跟着抽出来了。 方法四 虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边，用手将虾背拨开，是不是看到虾肠啦，用手取出即可。 虾尾的推荐做法 香辣龙虾尾 材料：龙虾尾

五石散的作用 五石散是一种中药散剂，首先它有壮阳、强体力，治阳痿功效，也许对湿疮、溃疡还有少许治疗的功效，并在服用后可以让人性情亢奋，浑身燥热，身体肌肤的触觉变得高度敏感，要用寒食、喝温酒，脱衣裸袒，运动出汗等方式来发散药力。 五石是指紫石英、白石英、赤石脂、钟乳石和硫磺，最开始是用来治病的药，张仲景用来治疗伤寒病人，因为这种药燥热，对伤寒病人来讲有补益的作用。但到了魏晋时期，很多上流社会的人把它当成一种时尚的延年健体的东西来吃，认为它有增强体力，让人神清气朗的功效。由于药性太燥烈，一般没有问题的人吃了多忍受不了种烧灼的煎熬，不但皮肤红热，异常敏感，还常会长些疮疡肿毒，皮肉溃烂，五脏六腑更是烧得难受。 五石散的成分 1、石钟乳 功效：温肺气，壮元阳，下乳汁。主治：治虚劳喘咳，阳痿，腰脚冷痹，乳汁不通等。