韭黄放冰箱能保存几天 韭黄放冰箱保存可以存放3-5天左右。 不过将韭黄放冰箱保存前一定要保证韭黄未沾水，将韭黄腐烂的叶子摘掉，用报纸将韭黄包好再装进塑料袋放入冰箱保存可以减少水分的流失。 韭黄的其它保存方法 1、大白菜保鲜法 取两片不用的大白菜叶将吃不完的韭黄择好包裹严实，可使韭菜不干、不烂。能起到减少水分蒸发、保鲜的功效。 2、塑料袋保鲜法 将择好的韭菜捆好，放在稍大一些的塑料袋中，袋口不要封的太牢，最好留一个缝隙，将整袋韭黄立放在地上，这样存放韭菜可使其不干不烂。 3、保鲜袋保险法 新鲜的韭菜在购买以后可以直接用保鲜袋进行保存，把购买回来的新鲜韭菜直接装入到保鲜袋中，然后挤掉里面的空气，把它放在阴凉通风的地方，也能让里面的韭菜保存三到四天。

千禧果是凉性还是热性? 凉性水果。 说明： 千禧果性微凉，属于一种凉性食材。其含有多种维生素和微量元素，有着很高的营养价值，且适用人群较广泛，经常吃千禧果可以补血益气、润肤养颜。 千禧果还是一种碱性食品，含有多种的钙离子、钾离子进入人体之后，可以调节体内的酸碱度、补充微量元素。还能起到健胃消食、清热解毒功效。 千禧果里面含有的番茄素也是营养价值非常多的一种成分，可以促进新陈代谢。 在妊娠期间适当的吃一些千禧果可以减轻牙龈出血，健胃消食清热解毒的功效。 千禧果和西红柿的营养一样吗? 不一样，千禧果的营养价值要比西红柿高。 1、叶酸含量不同： 樱桃番茄的叶酸含量是61.8微克/100克，而普通番茄的叶酸含量为5.6微克/100克，对于孕期的女性可以多吃吃点

菜籽油可以高温油炸吗 菜籽油一般不建议高温油炸，因此菜籽油中含有一定量的亚麻酸。富含亚油酸的植物油也不适宜作煎炸用油，如红花油、葵花油富含亚油酸，在高温下同样会加速氧化反应，产生对身体健康有害的过氧化物和反式脂肪酸。 菜籽油食用注意事项 1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。 2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。 3、高温加热后的油应避免反复使用。 4、在25℃以下干燥、阴凉处，保质18个月。食用了过期的菜油，会对人体特别是肠胃产生严重危害。 哪些油适合高温油炸 1.花生油 因为花生油的不饱和脂肪酸相比之别的食用油高温下最稳定，油炸最不易变性或分解，形成有害物质。所以花生油炸东西最健康。而且花生油有花生独特的香味，炸出的东

大黄的主要功效 【性味归经】苦，寒。归脾、胃、大肠、肝、心经。 主治：泻下攻积，清热泻火，止血，解毒，活血祛瘀。广泛用于治大便秘结、痈肿、疔疮、目赤肿痛、痄腮、血热妄行引起的各种出血、淤血经闭、产后腹痛、跌打损伤、湿热洩痢、黄疸、水肿、中风痰迷等，有荡涤胃肠，推陈致新，安和五臟之功。 1、攻积导滞： 味则大苦，气则大寒，性沉而降，力勐善走，直达下焦，长于还下。入阳明，能荡涤胃肠实热积滞。凡伤寒，温病，热结于中。 2、凉血解毒：味大苦、气大寒既入气分，又恤分，有泻热凉血之效，故《医学衷中参西录》曰：大黄入血分，性呈趋下而又善清在上之热，故目疼，用之皆为要药。又善解疮疡热毒，以治疗毒，尤为特效之药。其性能降胃热，并能引胃气下行，故善止吐衄。」 3、活血祛瘀：《本草易读》曰：「大黄，味苦大寒，入太阴脾，厥阴肝经。泻热

密封袋保存 高汤或各式汤品，都可以利用冷冻法来保存，要使用的时候再拿出来弄热就行啰!将汤冷冻保存之前，记得要先等汤冷却喔!冷却后可以分批倒进密封性好的夹链袋裡，接着把每一个夹链袋平放并往上堆叠在一起，放进冷冻库中冷冻就可以了!若冷冻库没有平面的地方可以放装了汤的夹链袋，也可以跟下图一样，将汤袋先平放在烤盘或其他平面的容器中，再放进冷冻库存放，等全部都冷冻以后就可以把烤盘移除，这时因为汤包已经冷冻变硬，就不用再平放了。 注意：夹链袋建议选择冷冻专用的双层夹链袋，不然可能会有冰过后袋子破掉的状况喔! 制冰盒保存 用制冰盒装高汤或各种汤品也是一个不错的方式，等汤冷却之后，只要把汤倒进制冰盒中，平放在冷冻库中冷冻就可以了，要使用时再将制冰盒从冷冻库裡拿出来，把「汤冰块」取出即可!

卤牛肉的调料有哪些 卤牛肉通用的香料有：八角、桂皮、香叶、花椒、草果、小茴香、肉豆蔻、丁香、陈皮、甘草、白芷、砂仁、葱姜等等。 卤牛肉配方1 桂皮10克，八角16克，白芷8克，草果2克，白蔻5克，红蔻5克，草蔻2克，肉豆蔻3克，大红袍花椒8克，良姜6克，荜拨2克，砂仁1.5克，香叶1.5克，当归5克，陈皮3克，甘草1克，丁香1克，山楂3克，栀子1克，黑胡椒3克。 卤牛肉配方2 八角40克，桂皮30克，丁香5克，小茴香20克，草果15克，白芷10克，花椒20克，陈皮10克，甘草10克，草蔻10克。 卤牛肉配方3 小茴香200克，花椒100克，八角100克，桂皮、良姜各50克，草果20克，丁香10克。 卤牛肉的关键香料 1、草果：大家都知道草果在卤水中常起的定香作用，

柴胡舒肝丸多久一疗程 柴胡舒肝丸一般一个月为一个疗程，一般如果是用于治疗肝气郁结一般服药两者便可有明显的好转。如果症状较轻服用3~5天即可有效果。 柴胡舒肝丸适应症 主治：肝郁气滞所致的胁肋疼痛，或纳少腹胀，经前痛经等症。主要用于治疗乙型肝炎、胸胁内伤、术后粘连、经前期综合征等。 1、乙型肝炎，柴胡疏肝散加减，辨证治疗80例乙型肝炎血清表面抗原阳性患者(其中慢迁肝25例，慢活肝55例)，结果显效32例，有效5例，总有效率为46. 25%; 2、胸胁内伤，用柴胡疏肝散为基本方，辨证加减治疗因装卸，搬运重物所致胸胁内伤患者，平均服药6剂，全部治愈; 3、手术后肠粘连，柴胡疏肝散治疗手术后肠粘连，见效快而且无副作用，药后可使腹痛等症状明显改善，有的病例症状全部消除; 4、经前期综合征，对辨

低筋面粉可以用什么代替 家里面如果没有低筋面粉可以用中筋面粉(也就是我们常用的普通面粉)和淀粉按比例4：1混合，就可以得到低筋面粉了哦。 也就是说，如果想要100克的低筋面粉，我们把80克中筋面粉和20克淀粉混合就可以了。 如果想更低筋再加点玉米淀粉也可以。 如果你家只有高筋面粉(wholewheat)，可以以1：1的比例用高筋面粉和玉米淀粉调配，也可以把高筋面粉放到微波炉里加热2~3分钟减少筋度再与淀粉调配成低筋面粉。 自制低筋面粉的做法 1、准备好普通面粉铺到蒸屉上，用筷子扎几个孔透气，我选用的是竹制的蒸笼，这种蒸笼在蒸制过程中水汽不会低落。 2、上锅水开转中小火一共20分钟; 3、关火不烫手后取出来，此时面粉是结块的，将它放到保鲜袋中用擀面杖擀碎擀开; 4、擀碎后用筛子过一遍

杏鲍菇要不要焯水 一般建议杏鲍菇在焯水之前最好先焯一下水。 因为杏鲍菇这类的菌类都含有大量的水分，焯水之后可以减少减少蘑菇中的水分含量，避免炒制过程中出水太多，同时也缩短了蘑菇在锅里受热的时间，避免更多的营养成分被破坏掉。 此外杏鲍菇中含有草酸，焯水后可以去掉部分草酸，吃起来口感更为纯正。 小贴士：杏鲍菇在焯水的时候可以在水中放少许的盐，这样可以减少杏鲍菇中营养成分的流失。 杏鲍菇的做法推荐 酱烧杏鲍菇 材料：杏鲍菇8朵、蒜末适量、酱油1大匙、酱油膏1大匙、味霖1大匙、温开水200cc、香菜适量 1、杏鲍菇稍洗净后滚刀切; 2、在加入杏鲍菇稍微拌炒一下; 3、倒入所有调味料，炒出酱香后加入200cc温开水，小火闷煮到收汁即可。

泡水喝的玫瑰花哪种好 目前市面上的可用来泡水的的玫瑰花品种有：山东平阴玫瑰、甘肃苦水玫瑰、云南金边玫瑰、进口的保加利亚和法国千叶玫瑰。 平阴玫瑰为重瓣红玫瑰，花蕾最大，蕾托柄为圆形。因其品种及气候条件的特殊性而富含花色苷，经检测玖玫花冠花色苷含量为1031.98毫克/100克。 苦水玫瑰花蕾小，蕾托柄为短圆形，干蕾后为深紫色。苦水玫瑰以它迷人的芳香而闻名于世界，在全国处于举足轻重的地位。 金边玫瑰花蕾小巧玲珑，花瓣较为紧凑，干花泡出来的花茶甚是可爱，无论是完整性，还是味道的持久性都比一般玫瑰茶要好很多，相对其他食用玫瑰而言，金边玫瑰在口感上弥补了苦水玫瑰和平阴玫瑰淡淡的苦涩味，显得更加的清新与甜蜜。 保加利亚、大马士革玫瑰与法国千叶玫瑰，花型大小基本相似，颜色均为粉红色，花型大于苦水玫瑰，小于平阴玫瑰，外型区别为花蕾的蕾托是

胶原蛋白肽是骗局吗 研究表明小分子肽可被小肠绒毛上皮细胞直接吸收，这些被吸收的小肽有着不同的氨基酸组成和排列顺序，在人体内发挥不同的生理功能。 实验证明，口服胶原蛋白肽经吸收循环后能在软骨积累。该机制可能有助于饱受关节疾病折磨的关节病患者;膳食补充水解胶原蛋白肽的受试者能有效缓解关节疼痛以及关节恶化的风险;对骨质疏松症患者而言，降钙素加药物级胶原蛋白肽比单独使用降钙素更能抑制骨胶原蛋白的分解。 大量国内外研究证明，胶原蛋白肽具有多种功效，例如抑制血管紧张素转化酶活性，具有抗氧化活性，能消除自由基，减少膝关节或髋关节等骨关节炎患者的疼痛，增强骨密度，维持骨代谢平衡等。 目前胶原蛋白肽已在美国、欧盟、日本和中国等国家和地区进行多年的销售和食用，其保健作用已被广泛认可。胶原蛋白肽产品经过中国食品药品监督管理局认证，为安全可靠的食品。

龟龄集什么时候吃效果最好 一般建议在早上7点到9点之间或者晚上5点到7点之间吃服用龟龄集效果最佳。中医认为，人体内的经气就像潮水一样，会随着时间的流动，在各经脉间起伏流注，且每个时辰都会有不同的经脉“值班”。每个时辰对应一条经脉，每条经脉又联系着相应的脏腑。如果能够顺应这种经脉的变化，采用不同的方法，就可以达到良好的养生效果。 早上7点到9点之间吃气血流注足阳明胃经，此时阳气升发，脾胃顺势运化，养生宜定时进食早餐以调理脾胃，助力阳气升发;晚上5点到7点之间吃，气血流注足少阴肾经，肾主藏精，此时宜进食晚餐，充盈肾精，为阳气升发储备能量。 但如果出现阳痿、早泄、不育等较为严重的症状，需在每天17-19点加服一次。因为此时气血流注肾经，服用龟龄集对肾虚所带来的阳痿，早泄，腰膝酸软，疲乏无力，失眠多梦等病症有显著效果。 龟龄集服用

知了猴油炸后能放多久 知了猴冷藏不要超过3天，冷冻3到5个月，不过要用保鲜袋密封保存。 知了猴就是我们所说的蝉的若虫。它的食用价值和药用价值都非常高，尤以刚出土的若虫含蛋白质最高。知了猴油炸后最好吃完，吃不完的可以放冰箱保存，但是要注意密封保存，发现变质后停止食用。 知了猴油炸的做法 原料：活的蝉若虫150 克，盐水700克、花生油100克，精盐、味精、孜然适量。 做法： 1、取适量活的蝉若虫，下沸水锅烫死，捞出，去肢，用水泡洗干净。 2、再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间。 3、油锅烧至四成热后下锅炸，锅里加入油，不要太多，加热，炸至酥脆。 4、等油加热到六七成时把金蝉倒入锅里炒，要不停的翻炒，直到蝉衣变成金黄色时就差不多了，然后放入细盐和味精，孜然，

女人经常服用片仔癀好处 1、养肝护肝 经临床实验确认，片仔癀有推动肝脏分子结构活动的工作能力，令损伤的肝脏组织明显改善，肝酶水准贴近一切正常和明显提高肝脏的信息内容传输作用。女人经常服用片仔癀作为保肝护肝增强机体免疫力的绝佳保健品，还可以防止亚健康，对于保护肝脏有着非常好的功效。 2、清热解毒 片仔癀由三七、牛黄、蛇胆、麝香等中药组成，这些药物具有清热解毒、消胀止痛等功效，如牛黄有泻火、清热、解毒等作用;而有清热解毒、清肝明目利胆功效，与牛黄配合，有很好的清泻肝胆郁热的功效，三七则有和营止血等作用。 3、美容养颜 片仔癀可以起到活血化瘀，使血管畅通，血瘀化开，促进黑色素的分解，使皮肤白嫩。同时还能改善微循环，强化新陈代谢，加速毒素排出，促进细胞生成，使皮肤细嫩，消除暗疮、粉刺。 使用片仔

生鱼片吃不完如何保存? 第一种： 可用盐腌或浸在醋里，放在冰箱内，可保存3至4天。 第二种： 把新鲜切好的鱼片，用花生油去捞一捞它，不用放冰箱。 注意： 冷冻过的生鱼片鱼肉纤维弹性会大打折扣，口感会不如从前。冻时间久了的鱼肉再化冻时鱼肉会散。 冷藏的虽然不会对纤维造成破坏，但是考虑到卫生因素，细菌会在鱼肉上大量繁殖，继续吃生鱼片不利于健康。所以建议加热之后食用。 生鱼片简介 日本刺身：日本生鱼片称为刺身，一般都是用新鲜海鱼、海贝制作，蘸以酱油、山葵等，是日本菜中接近最清淡的菜式，也是具有代表性的菜式之一。 生鱼片是日本料理中最有代表性最具特色的食品。江户时代以前，生鱼片主要以鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼为材料，这些鱼肉都是白色的。明治以后，肉呈红色的金枪鱼，

骆驼奶的功效和作用 1、增强免疫力 骆驼奶中含有丰富的的不饱满脂肪酸，蛋白质与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶，骆驼奶富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有灭菌效果的物质可强化人体的免疫系统。所以长期服用骆驼奶可增强体力及提高疾病预防能力。 2、降低胆固醇 索马里牧羊人基本上以养骆驼为生，喝的是骆驼奶，骆驼奶比牛奶的脂肪含量要高。他们每个人平均每天消耗的骆驼奶，约含500克或更多的油脂。他们60%的食物是动物性食物，但他们的胆固醇平均水平却低于1.5g/L。因此经常饮用骆驼奶，能有效降低胆固醇含量，已达到预防糖尿病之功效。 3、改善乳糖不耐症 专家指出，骆驼奶含有的维生素C比牛奶高，其蛋白质含量与钙含量也均高于牛奶。但是，脂肪和乳糖含量却比牛奶低。因此，骆驼奶对于糖尿病患者和乳糖不耐症患者而言是个不

榴莲怎么看熟不熟：看颜色 在选购榴莲的时候可以观察一下它的外观颜色，如果要是榴莲的皮是黄色的话，就证明他是熟了，如果要是青的话，就证明还是生的，所以大家可以根据自己的需要来买青的还是黄的哦。 榴莲怎么看熟不熟：按硬度 如果是未开口的榴莲可以在在买榴莲的时候，用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。如果不能的话，证明榴莲还是生长期或者成熟期段。 榴莲怎么看熟不熟：闻味道 未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，即闻起来类似于刚剪过的青草的味道，这样的榴莲是不够成熟的，成熟的散发出榴莲固有的香气，要注意成熟后自然裂口的榴莲，时间不能太久，当嗅闻时有一股酒精味时，一定是变了质了的，千万不要购买。 榴莲怎么看熟不熟：看果柄

冬瓜切开后可以放多久 冬瓜切开后放冰箱可以保存3天左右。 冬瓜中含有的水分含量是比较多的，切开之后容易受到细菌的侵袭，极易发生变质的现象，冬瓜如果切开了，剖切面上就会出现点状黏液，很容易坏。冰箱中的温度比较低，低温可以对有害细菌有一定的抑制作用，防止冬瓜的腐烂及变质，从而可以延长冬瓜的保存期。 冬瓜切开后怎么保存 1、阴凉处保存 如果冬瓜切开后吃不完，可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处，这样也能保存1-2天时间，但是最好能在当天吃完。 2、用白纸紧贴切面 如果是没有冰箱的话可以掉，只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面，然后用手抚平贴紧就可以了，这样可以保存4天也不会变坏。不过要注意放在通风的地方。 3、冰箱保存 没有用完的冬瓜，可以用保鲜膜包起来，放在冰

皮蛋没有凝固能吃吗 皮蛋没有凝固是否能吃要根据情况而定。 皮蛋因为做法不同和时间长短不同，有的蛋黄是凝固状，有的是稀状，都好吃的。当打开蛋壳时，蛋清没和蛋壳粘在一块，蛋没发出那种烂掉的臭味的话，说明蛋还是好的，是可以吃的。若发现破壳、粘壳现象或者蛋黄比较散没有凝固，就不能吃了。优质皮蛋外壳光滑、完整无破损，剥开后光泽度好，呈半透明状，蛋黄凝固。 皮蛋制作好多久可以吃 一般是30-40天。 皮蛋经过一系列工艺，制作完成后在室温15℃～30℃条件下，贮30～40天即为成品。一般常温情况下松花蛋的保质期是180天，不过松花蛋剥开后保质期只有两小时，所以一定要尽快食用。 怎么样判断皮蛋变质 1、看外观 变质的皮蛋色泽差、蛋白未变色;气室大、有较多的露珠状气泡。观察其外观

荔枝热量高吗易长胖吗 100g荔枝热量约为70大卡，相当于小碗米饭的热量，而一颗普通大小的荔枝热量大概是16大卡，也就是10颗荔枝的热量是160大卡，20颗荔枝热量是320大卡。所以荔枝的热量是比较高的，而且荔枝中的果肉糖分含量很高，占到20%，相当于在喝糖水。所以如果是减肥期的人群一定要慎吃荔枝。 吃荔枝注意事项 1、一次食用荔枝不要超过10个，多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。 2、鲜荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”。 荔枝吃多了会怎么样 1、有可能会引起血糖的增高，进而可能会引起糖尿病发生的风险增加。因为荔枝当中含有