青梅酒泡多久可以喝 青梅酒泡三个月可以喝。 青梅酒一般至少泡三个月，不过3个月的时候，青梅酒喝起来淡淡的，还不能体会到浓郁芳香的青梅滋味。建议半年或一年后风味更佳。放置6个月后，可以将梅子取出它用，也可继续放着浸泡。泡的时间放长一点，这样酒更香，青梅更入味，很好吃的。 青梅酒的最佳浸泡时间 青梅酒最佳的侵泡时间是1年。 青梅酒最佳的侵泡时间是1年，3个月的青梅酒和1年的青梅酒，无论口感，酒的颜色，以及功效上都是有差别的。1年或许很长，但也不长。青梅上市的日子里开始泡，第二年青梅又上市了，这个时候就是安静品尝青梅酒的时光了。 泡青梅酒的注意事项 1、泡青梅用的白酒，度数可以选择中低度数的白酒，大约在25度-45度左右就可以了。 2、冲洗干净的青梅和酿酒的瓶子一定要

纸杯可以放在微波炉里加热吗 一次性的纸杯一般不建议放在微波炉加热，因为有的一次性杯子不是使用PE涂膜而是使用聚乙烯涂膜，加热情况下都会产生有害成分。而且纸杯不耐高温，若将纸杯奶茶直接放进微波炉加热，纸杯易燃，同时奶茶容易漏出来。因此像纸杯以及方便面纸盒子之类，尽量不要在微波炉中加热使用，以防发生意外。 哪些容器不能用微波炉加热 1、普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。 2、金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。 3、封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事

猪扇骨和猪筒骨哪个好 猪扇骨和猪筒骨在营养上并无太大的差异，只不过猪扇骨肉味较淡，骨头松软，肉多柔软，脂肪较少，带有少许胶质，因此用猪扇骨煲出来的汤口感会更清淡一些，喜欢吃肉的可以选用煮扇骨，但猪筒骨中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。骨髓含有丰富骨胶塬及钙质，但较肥腻。因此如果喜欢吸骨髓的可以选择猪筒骨。 猪身上那个骨头煲汤好 1、月牙骨 月牙骨指的是前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织(俗称“脆骨”)，它连着筒子骨、扇面骨，上面有一层薄薄的瘦肉，骨头为白色的脆骨，可以用于整烧、炖汤、斩小后作为下酒小菜。 2、筒骨 猪腿上的骨头，俗称“大骨头”，一般后腿骨比前腿骨更为粗壮，内含大量骨髓，品质更好。拿来炖汤是最好的选择。 3、肋排骨 是位于胸腔的片状排骨，多为瘦肉，口感细嫩

八爪鱼怎么杀和清洗 1、水里加入适量醋和碱面，再放进章鱼，用手不停搓洗，至章鱼表面的粘液被清洗干净 2、清洗好的八爪鱼把表面那层灰色的皮撕掉，从头部顺着往下撕即可。 3、八爪鱼的内脏主要在头部，里面有有肠道、胃等内脏，因此是有一定的排泄物的，在处理的时候要把这几个部位都清理干净，掀开八爪鱼的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。掀开章鱼去其内脏时，如果不熟练可以用剪子剪开。 4、八爪鱼的牙齿也是不能吃的，八爪鱼嘴在吸盘的最中间，用力一挤就可以将牙齿挤出来。 冰冻八爪鱼怎么处理 1、冻成冰的爪鱼放在冰箱冷藏室24小时自然消冻; 2、将八爪鱼铺平在案板上，揪起一根触手然后从根部切掉，然后依次将所有的触手都这样切掉。 3、将中间部分和头切开。将头和中间的部分分开，然后将头切两

猪心的哪个部位不能吃 猪心根部的白色花瓣部位不宜食用，这个部分血管太多，而且含有大量淋巴，对于人体有害，严重的可以导致淋巴癌。此外猪心内部的淤血块也要去除干净，这些淤血是腥味的主要来源。 猪心的正确处理方法 1、先对猪心的外部进行充分的清洗，先用水浸泡10分钟，然后用流动的清水冲洗几遍，将猪心的表面洗干净。2、用刀沿着猪心的大血管将其划开，里面含有无数的毛细血管，会看到很多血块，腥味就是从血块处来的。 3、将剖开的猪心放在水龙头下一边洗一边用手挤压，将里面的凝血洗出去。最后，将血块清洗完之后，再用面粉将猪心里里面面多抓几遍，然后将面粉洗去，到这里基本上猪心就清洗干净了。 猪心的做法推荐 葱爆猪心 材料：猪心500克、蒜苗25克、红辣椒1个、香葱1棵、生姜1小块、大蒜3瓣、花

猪油适合做什么菜 猪油比较适合用来炒纤维较粗的蔬菜，比如,芹菜,丝瓜等等。 猪油的油脂和一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进我们 的食欲。特别和萝卜、芹菜，粉丝或者豆制品相配时，可以获得用其他菜油难以达到的美味。 此外，猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。 但是，有一利就有一弊， 猪油不适合凉拌和炸食。用猪油调味的食品要趁热吃，放凉后会有一种油腥气，影响人的食欲。 猪油炒菜的好处 一，用猪油炒菜，能让炒出来的菜，味道更香!尤其是炒青菜的时候，放上一点猪油，味道会特别好。口感会更加鲜美爽口，而且用猪油炒菜，菜品会富有营养而且更有香味，例如而中国南部的福州等地，还会将猪油淋至菜肴或面条直接食用。而且猪油能增加

氮泵和肌酸能一起吃吗 氮泵可以喝肌酸一起吃，而且氮泵中本身就是含有肌酸的。 氮泵是典型的训练前补剂，主要功能，有利于提升注意力，提升训练状态，延缓疲劳，延长训练时间。 肌酸进入体内会锁住细胞间水份，为接下来的肌肉蛋白合成营造良好的水合环境，利于增肌。 补充氮泵注意事项 服用一段时间后必须停用，一方面是因为任何外源性的东西使用时间一长，会影响内源性物质的生成，另一方面是长期服用会增加身体的耐受性，停用后的状态反而比不服用更差。至于用多久，一般说明上都会写，比如服用6周停用2-3周(每个品牌说明不同，大致相差无几)，或者你也可以在大肌群训练日使用。 严格按照说明上的服用量服用，不要因为没什么反应而过多服用;如果肝脏与肾脏有问题的人尽量别服用。 空腹服用效果会更加明显，但不是说有饥饿感时服用，

毛豆外面的皮能吃吗 毛豆外面的皮如果是清洗干净并且完全煮熟的是可以吃的，一般外面买的五香毛豆又或者是盐水毛豆都是保留皮的，不过毛豆外面的皮纤维较多，如果是消化不好的人尽量少吃。 吃毛豆注意事项 1、鲜毛豆表皮青翠，有一层白色绒毛，豆荚饱满。如果毛豆的表皮和绒毛发黄、发暗，豆荚干瘪，则说明这毛豆已经不新鲜了。 2、尿毒症患者忌食以及对黄豆有过敏者慎吃毛豆。 3、毛豆吃多了可能会引起腹胀，因此大家不要大量食用，尤其是消化不良者，应每天控制在一把的量。 毛豆的做法推荐 材料：毛豆250克、香葱1根、生姜3片、八角1瓣、桂皮1块、香叶1片、味精少许、食盐3小勺、干辣椒2个 做法： 1、准备好毛豆和作料，毛豆连壳洗净沥干; 2、用剪刀剪去毛豆两头，

鸭肉和鸡肉哪个有营养 鸭肉和鸡肉的滋补作用各有特色，因此并不能绝对的说哪个营养价值更高。 鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似。同时，鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。 缺点： 鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。 鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，同时，鸭肉还含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一。鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，而且脂肪含量适中且分布较均匀。 缺点： 对于体质虚寒，患有慢性肠炎的人群来说，鸭皮的脂肪含量高，因尽量避免食用过多。 鸡肉的营养功效 中医认为，鸡肉味甘，性微温

蛋黄酥皮不酥怎么回事 蛋黄酥皮不酥有可能油酥的油脂比例不对或者是烘烤时间不够长里面的水分未完全烤干。 蛋黄酥的油皮使用中筋面粉、无水奶油、砂糖、水等而揉合而成面团，制作油皮时添加的水分，能使面粉中的蛋白质因为水分与揉制过程结合而产生筋性、延展性;而油酥则为中筋面粉与无水奶油制作而成，油酥中不含水分，因此无法产生筋性，在饼皮中以提供酥度为主。 油皮、油酥的比例会影响层次感，必须按比例增减。油皮、油酥比例一般油皮为100%时，油酥比例经常用66%、60%。猪油则可以用无水奶油代替。而油皮平会收缩或裂开，松弛不足，筋性太强，水分太少。制作油酥的粉油的比例一般建议为粉2：油 1。 蛋黄酥皮的制作要点 1、无水奶油在面团中提供了油脂，使饼皮建立酥松度。制作饼皮适合使用无水奶油或猪油两种油脂比例高的油，无水奶油为完全去

腊肠什么时候做最好 腊肠在秋季和冬季做最好. 全国各地均有制作香肠，(不同地区根据其气候条件来制作，一般都在秋季和冬季，温度低且空气干燥)，不过也是看天气的，如果冷的早，也做的早，因为腊肠做好了要晒太阳的，这个也是要看地方的，比如在南方地区，一般立冬之后就可以做香肠腊肉了。 腊肠如何晾晒才合适 1、将灌好的香肠扎分成一段一段的，挂在通用的地方凉晒，不然晒不及时干容易坏。 2、分好段的香肠做进一步处理，这是很关键的一步，即用竹签或小针在上面间隔着扎上一些小孔，一来容易晾晒，二来可控去淌出来的油脂。 3、腊肠宜风干和阴干。一般建议晾晒阴面的，且通风比较好的阳台地方。隔两天翻个面，以便风干的均匀。一般晾一星期左右即可。注意，不要晒得太干，否则口感就差了。 4、屋子里风干也是可以的，但屋子里通风

女贞子+枸杞 做法：女贞子500克、枸杞子200克、纯粮白酒3000毫升，女贞子、枸杞子洗净晾干，装入干净瓶中。加入白酒浸泡十天，每日摇晃即可。 功效：补肝肾，乌须发。 女贞子+冰糖 做法：女贞子250克、冰糖50克。女贞子、冰糖打碎，加米酒1000克密封浸泡1个月以上，压榨滤去药渣，每次空腹饮30～60mL，早晚各服1次。 功效：用于阴虚内热，头晕耳鸣，视物昏花，腰膝酸软，须发早白等，亦用于滋补强壮，强精养颜。 女贞子+黄酒/米酒 做法：女贞子60g、黄酒500g或女贞子1000g、米酒1000g。浸泡7天后服，每次一小杯，每日1～2次。 功效：用于神经衰弱。 女贞子+鸡血藤+何首乌 做法：准备女贞子、女贞皮、鸡血藤、何首

剥小龙虾的方法：头身分离法 1、先将小龙虾自然解冻并用流动水洗净，一手捏住小龙虾头部，一手捏住小龙虾身子，向左右方向各掰一下，分别听到响声后，头部就与身体分开了。 2、取出身体内的杂质，留下身子部分，头部可留做它用。拿起小龙虾身子部分，一手捏住尾巴上一节位置，一手捏住身子部分。再向左右方向各掰一下。 3、分别听到响声后，取下尾巴部分及内部的杂质，身体部分就剥出来了。 4、剥下身体部分靠近头部的一节虾壳，虾肉便可轻松从虾壳中取出。 剥小龙虾的方法：整条取肉法 1、双手掐住虾身，下压第二节虾壳，使坚硬的虾尾变得柔软易剥。 2、双指挤压虾身，使虾壳后半部轻微碎裂，虾尾肉与虾壳微微分离。 3、把虾身用拇指推挤进虾头，然后按住虾头，拔出虾尾。 4、最后，轻松拔出完整虾肉，

荔枝寄快递怎么打包 新鲜的荔枝如果是自己打包寄快递可以先用用旧报纸包起来再放入保鲜袋内封好口，然后在打包盒中多放几个冰袋，一些快递公司也会提供专门的保温盒，推荐用顺丰这种比较快的快递，一般一天左右就可以到了。 荔枝怎么保鲜 1、对于只是想保存荔枝三两天的话，可以将荔枝挑选下，不好的拿出，把过长的枝条减掉，然后放入塑料袋，密封，放置在阴凉处即可，通常可以多保存几天。 2、把新鲜的荔枝放进沸水中浸泡几秒之后，捞出放入百分之五的柠檬水和百分之二的氯化钠水溶液，2分钟以后，捞出沥干，放进冰箱保存，可以保持2-3个星期的新鲜度。 3、对于准备短期保存的荔枝，还可以喷上点水，然后放在保鲜袋中，放入冰箱中，冰箱温度为三度，湿度百分之九十左右，当然最好把保鲜袋中的空气排出防止氧化，如此，保持三两天的新鲜绰绰有余。

不用酒曲可以做米酒吗 酒曲就是酒的催化剂，没有酒曲是无法制作制作米酒的，有些人认为用白酒是不是可以代替酒曲，而事实上酿造白酒的酒曲与制作酒酿的甜酒药使用的菌种不同。酒曲中所生长的微生物主要是米曲霉、黑曲霉等霉菌;而甜酒药中则是酵母菌与根霉菌和糖化菌的混合物，因此酒曲不能被替代。 酒曲什么时候放比较好 糯米一定要完全凉透以后再加酒曲，不然，做出来的甜酒会带酸味。糯米最佳发酵温度为25-30度，过低，发酵菌不会死亡，只是活动力减弱，甜酒不容易来，但是，如果发酵温度过高，甜酒肯定就做失败了。 制作米酒小窍门 1、米选择新鲜的白糯米，一定要泡发好，不然米酒蒸出来是生的，做的米酒不好喝。 2、个人建议大家买圆酒曲，不要直接买粉末的酒曲，圆酒曲的做成功概率会更高，做出来的也会更甜。 3

小笼包要蒸多久才熟? 大约5-8分钟。 小笼包是肉馅的，肉馅的包子一般要比素菜馅的包子要稍微多蒸几分钟。 小笼包的个头是比较小的，一笼大概放8个左右，一般用旺火蒸5-8分钟即可。 小笼包的做法一 食材： 1.瘦肉(四两)，肥肉(一两)，面粉(九两)，滚水(半杯)，椰菜或绍菜叶(数片)。 2.调味料：盐、酒(各半茶匙)，生抽、生粉(各两茶匙)，姜茸(一茶匙)，清水(四汤匙)，麻油、胡椒粉(各少许)。 3.沾汁料：姜丝(半汤匙)，食醋(两汤匙)。 步骤： 1.瘦肉及肥肉一同剁烂，加入调味料搅至起胶状，分别做成小肉丸; 2.面粉筛匀放入大碗中，慢慢加入滚水，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手; 将粉团搓成长条形，再分切小圆粒，碾成薄圆

橄榄油可以炸食物吗 很多人认为橄榄油不能高温烹饪，更不能用做油炸相反，橄榄油很适合在130度-190度的油温下油炸食物。在此温度下能够食物裹上一层金黄色的脆壳，也不会降低其营养价值。该温度下的油液并未深入食物内部，更易被人体消化。而且还带有橄榄油的清香，令口味更加诱人。 食用橄榄油有遇热膨胀的特性，烹饪同样的菜肴，和其他普通食用油相比能节省用量30%左右。同时，在煎炸食品时，130摄氏度到190摄氏度之间，食用橄榄油能快速令食物裹上一次金黄的脆壳，食物不仅口感好，并迅速锁住营养不流失外，还减少了油脂深入食物内部。煎炸好的食物因此清爽不油腻，同时耗油量较少。因此，可以说食用橄榄油在烹调过程中消耗量小，更耐用。 橄榄油的正确使用方法 用途一： 当作保健品或食用油使用 特级初榨橄榄油可谓是等级最高的橄榄油，是用橄榄鲜

猪皮冻多久才会凝固 一般情况下制作好的猪皮冻冷藏3-4个小时左右就可以完全凝固，皮冻含有大量的胶原蛋白,非常容易凝固,室内气温低,自行凝固就可以。不过制作猪皮冻时水的比例会影响到凝固时间，因此以上时间只能作为参考。 猪皮冻不凝固的原因 1、因为没有把猪皮上的油刮干净，猪皮上带的油太多，这样就容易导致皮冻凝固不好容易散。 2、肉皮中加的水过多，熬出来的汤不粘稠容易导致凝固不好。 3、熬制时间太短，猪皮中的胶质还没有充分的熬出来，容易导致皮冻凝固不好。 4、把猪皮汤应放入冰箱冷藏，而不要冷冻，皮冻冷冻以后取出解冻时，皮冻就会散。 猪皮冻需要冷冻还是冷藏 正常熬制猪皮冻的话，只要比例和火候恰到好处的话，通常来说零上10度以下都可以自然的凝结成皮冻，有时候放在房间阴凉的

山药萝卜粥 材料：糯米、大米、山药、萝卜、香菇、姜片、水 做法： 1、糯米和大米洗净浸泡10分钟; 2、山药去皮切段水浸泡，萝卜去皮切小块，香菇洗净切小粒; 3、锅中水烧开放萝卜和香菇焯烫，大米、萝卜、香菇放内胆; 4、放山药，热水，内胆放入电压锅中; 5、加盖按下营养饭-煮粥健; 6、加盐调味，滴几滴香油拌匀，盛碗中撒上葱花即可。 白萝卜骨头粥 材料：白萝卜、猪骨、大米、盐、水 做法： 1、猪骨飞水后洗干净; 2、白萝卜削皮，切大块; 3、大米洗净，和猪骨、白萝卜一起放进锅里，大火烧开后转小火，煲1个半小时; 4、关火后，放盐调味就可以了。

普丽吉副作用太强了 普丽吉的副作用比较小，常见的副作用是头痛、面部潮红、消化不良，但一般都很轻微，副作用通常不会持续很久。有些患者可能会出现打喷嚏，头痛，腹泻，头晕，胃部不适，呕吐，鼻塞，畏光等症状。 普丽吉用药禁忌 最近半年有心脏病和中风发病史的患者不能使用，空腹服用，服用前2小时别吃喝茶、酒、功能性饮料、油脂食物，会影响药效。 服用后别喝酒，会增加心脑血管和神经系统的不良反应。 请勿过量使用，18岁以下禁服，性交过程中出现胸痛的话应立即停止性交。 普丽吉服用方法 推荐使用Super-P Force片剂，标准剂量约为160毫克，每天服用一片Super P-Force片剂。不要每天服用超过一次。 在计划的性活动之前至少45分钟服用，药丸的作用持续4至6小时。