冬虫夏草煲汤什么时候放好 如果是用来煲肉汤的话建议先把肉类炖熟后，提前10-15分钟加冬虫夏草炖煮就可以了，虫草的炖煮时间不宜过长，最好不要超过2个小时，一般1小时左右即可，且宜采用“文火”，火力不要过大、过猛。 冬虫夏草煲汤窍门 1、作为菌类，虫草本身属于素食，需要搭配荤性食材。另外，荤性食材的原料也要高档，营养师建议用量不要过多。比如裙边也就是乌龟龟壳的边是最好的搭配食材。虫草裙边炖汤一般要炖1~2个小时，或者以蒸为主也是上策，在餐前喝一盅。 2、如果是家庭做虫草菜肴，每次做菜用的虫草可以反复用3次。将上次炖完之后的虫草取出，保存好，下次炖汤时再使用，每次放两根虫草，这样反复用3次之后再把虫草吃掉，可以帮助人体充分吸收和利用其精华。 3、虫草每次3—4克即可，相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多，尽量把肉和汤

醋泡姜是用老姜还是嫩姜 醋泡姜用老姜好。 嫩姜一般指新鲜带有嫩芽的姜。姜块柔嫩，水分多、纤维少，颜色偏白、表皮光滑，辛辣味淡薄。老姜外表呈土黄色，表皮比嫩姜粗糙，且有纹路，味道辛辣。醋泡姜一般是用的老姜，老姜的发汗散寒、温补身体效果要比生姜要好些，而且用老姜做醋泡姜风味更佳、营养价值更高。 但是醋泡姜有些人是用嫩姜来泡的，嫩姜的效果就没老姜那么突出了，不过嫩姜也有自己独特的功效。因为姜随着成熟度不同，性味也有程度上的差异，嫩姜性略温，味鲜香，有“开胃、利湿”的功能，适合容易拉肚子、食欲差、下肢水肿等湿气重的体质的人食用，且体质燥热的人食用嫩姜也较不会上火。老姜因为“姜辣素”成分较多，味辛辣，有“抗寒”的功能，较适合怕冷、手脚冰冷、常腹泻、经痛等虚寒体质的人食用。所以醋泡姜因人而异。

小龙虾放啤酒还是白酒 小龙虾放啤酒和白酒都可以。 小龙虾是一种很受欢迎的食材，烹饪小龙虾的时候可以放啤酒也可以放白酒，有提鲜杀菌的作用，如果是做啤酒小龙虾的话，那就建议放啤酒，其余情况，视自己的喜好而定。 小龙虾放啤酒或者白酒的作用 1、去腥 小龙虾是河鲜，本身腥味较重，烹饪过程中仅用生姜、大蒜、花椒等去腥不完全，而啤酒中含有酒精，可以将小龙虾腥味的物质溶解挥发出来，因此有去腥的作用。 2、杀菌 小龙虾中含有一些酒精，酒精具有杀菌的作用，因此做小龙虾的时候放一些啤酒可以避免因为小龙虾被细菌污染，食用之后身体不适。 3、入味 啤酒中含有一定的麦芽糖，可以为小龙虾增加味道，但是又不会因为还原糖和蛋白质发生美拉德反应，导致小龙虾颜色不好看。 小

豆腐脑放冰箱第二天还能吃吗 豆腐脑放冰箱第二天也是可以吃的，不过隔夜后的豆腐脑里面的水份会析出，吃起来口感会比较老，而且可能会有酸涩的味道，因此隔夜的豆腐脑一般建议用来做汤比较好，比如豆腐脑鸡蛋汤等。 豆腐脑怎么保存 豆腐脑的保质期也是属于比较短的，通常情况下方冰箱一两天就会过期了，所以各位朋友也是一定要多加的注意，不要把豆腐脑保存过久的时间，同时在吃的时候也是要注意一下它的味道，如果味道怪怪的话就一定不要吃了，因为很有可能出现变质的情况。豆腐脑是可以放入冰箱冷藏的，但是冷藏的话也是不要放太久，因为也是比较容易出现变质的情况，所以还是做多少吃多少。 隔夜的豆腐脑怎么做好吃 酸菜豆腐脑汤 材料：豆腐脑一杯大约250克、老坛酸菜(我们这边也叫咸菜)少量、葱花 做法：

西瓜冻伤了还能吃吗 冻伤了的西瓜最好不要吃。 由于西瓜含水量较多，水容易结晶，西瓜会出现冻“伤”或脱水现象，使水分大量蒸发，破坏了细胞的生命，带走营养成分，使表皮会干变黑、切开后瓜肉变软、变味，丧失其口感。 同时冰冻后的西瓜与口腔内的温度形成较多反差，口腔黏膜受到强烈的刺激，易引起刺激性头痛。并且冰西瓜伤胃，会造成胃黏膜严重缺血，直接影响胃的生理功能，引起“冰箱胃炎” 小贴士：冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而西瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，故西瓜不宜久存冰箱。 西瓜的保鲜小窍门 1、一般情况下，西瓜不切开可以在13℃下存放长达两周时间。西瓜保存的时候注意保持西瓜在田间的生长状态，就是把“瓜背”(原来向阳的一面)向上，“瓜肚”(原来接触地面的部分)朝下哦。 2、切开后西瓜只能短期

莲藕可以做泡菜吗 莲藕可以做泡菜。 莲藕富含维生素C和粗纤维，供给人体需要的碳水化合物和铁、钙等微量元素，健脾益胃低脂，既可当水果吃，也是烹饪的好食材。莲藕是可以用来做泡菜的，口感爽脆，十分的好吃，尤其是在夏天的时候吃，开胃又易消化，是一道不可缺少的美食。 莲藕怎么做泡菜 材料：藕两根、泡椒适量、红辣椒适量、姜1小块、蒜几瓣。(泡椒、辣椒随自己的口味来。) 做法： 1、往锅中倒入1000毫升水，然后放入泡椒、红辣椒、姜片、蒜片、3勺盐、4勺白糖、5勺白醋大火烧开后再煮两分钟，然后关火晾凉备用 2、藕去皮切成薄片。 3、将藕片放到清水中浸泡一会儿。(把藕片的淀粉泡掉一些，吃起来口感更脆。) 4、锅中倒入适量的水烧开，然后将藕片放入锅中煮1分钟，随后捞出放到凉开水中，

必利劲印度版价格 必利劲印度版的价格仅为德国版的1/8，印度版必利劲一盒10粒装才一百元左右。 而且必利劲印度版不仅价格低廉而且剂量也要高一倍(印度版60mg/粒，德国版30mg/粒)，一粒效果可以抵得上药店卖的德国版的必利劲两倍了。 印度版必利劲价格便宜的原因 印度有近3000家仿制药企业，仿制药出口量约占全球20%，2016年出口量高达168.9亿美元。从规模上看，印度药品市场规模约占全球市场2.4%，生产的药品数量占比为10%。印度是一个仿制药出口大国，仿制药出口量约占全球20%。预计到2020年，印度仿制药出口额将达到400亿美元，政策，是培育印度药品产业的基石，印度通过专利法、专利强制许可、化合物专利授权等政策，为本土药企发展打下了基础、预留了时间。 印度在1970年通过专利法，其具体方法是，将药物专

荠菜和香菇能一起吃吗 荠菜和香菇能一起吃。 从营养成分上看，荠菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分，香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，两者同吃，营养价值高，味道鲜美，适量食用对身体有好处。 荠菜和香菇的做法 荠菜蘑菇豆腐羹 材料：荠菜、嫩豆腐、蘑菇、水淀粉、盐、麻油 做法： 1、荠菜洗净摘成5公分左右的小段。 2、豆腐切成3*3的方块，焯水后备用。 3、起油锅，蘑菇用麻油煸炒，锅内加水，大火煮开。 4、入荠菜和豆腐，转中火煮开，期间用汤勺轻轻推动几下。 5、加适量盐调味，水淀粉勾芡，出锅前淋

麻辣蟹腿 原料：青椒、蟹腿肉、蒜头、姜、葱、鸡蛋、花椒粒、辣椒、糖色、糖、酒、酱油、麻油、味精、辣椒油、盐、太白粉。 做法： 1、将花椒粒下锅乾炒，然後压碎，并切成细末。取些许的水、太白粉、酱油、糖色、白醋、酒、糖和麻油拌匀，成为综合调味料。 2、取1个蛋白和少许的盐，打匀，再依序加入太白粉、蟹腿肉和冷油拌匀。 3、将蟹腿肉炸熟，然後捞出并顺便将青椒烫一下。 4、把葱、姜、蒜和辣椒爆香，再加入蟹腿肉、青椒和花椒细末炒香。 5、加入综合调味料翻炒，再淋上一些油即可。 清蒸蟹钳肉 原料：蟹钳肉200克，白米虾50克，冬瓜1200克，姜15克，玫瑰香醋50克，糖15克，盐5克 做法： 1、锅内注水，烧开，将大闸蟹(或直接将蟹钳)放入，大火煮6分钟

藜麦嘌呤含量高吗 藜麦是唯一的全谷全营养完全蛋白碱性食物，因此并不含嘌呤，所以即便是尿酸高的人群也是可以放心食用的。而且藜麦属于碱性食物，对促进组织内淤积的尿酸盐溶解有一定帮助。 另外藜麦含优质的高纤维碳水化合物，高纤维碳水化合物消化缓慢，可以保障餐后血糖水平不会升高太多，减少糖尿病及并发症的发病几率。对于患有高尿酸、或者“三高”——高血糖、高血压、高血脂的人群都非常适用。 藜麦的健康吃法 1.藜麦饭：煮粥时，在滚水中煮沸约15分钟左右，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要稍多些。为使其香味更浓，可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制，需要提前浸泡几个小时，藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。

千禧果产地在哪里? 山东、海南和两广地区。 说明： 千禧果是从圣女果的优选品种中培育出的新品种。 千禧果产地有山东、海南和两广。 由于海南岛光照充足，雨量充沛，此地自然生长成熟的千禧果味道特别纯正。 千禧果是转基因食品吗? 不是。 说明： 千禧果是圣女果的一种，学名是樱桃番茄，它并不是转基因食品，而是番茄进化的中间阶段。 市场上的各类圣女果都是常规品种，其营养价值和大番茄基本相同。 之所以有的口味特别甜，外形小巧可爱，那是在育种时为了迎合市场需求，特意筛选出来的。 千禧果是唯一在南美以外发现的野生番茄，樱桃番茄比其他普通番茄属的种能更好地适应热带潮湿的条件。 果型较小，水分较多，果实直径约1～3厘米，鲜红碧透(另有中

方法一 材料：南瓜子适量、橄榄油适量 1、在平底锅里放入南瓜籽和一点点橄榄油，翻炒，直到南瓜籽开始爆裂。 2、如果想为这个食谱增添甜味，则用1汤匙的糖代替橄榄油，糖炒南瓜籽，直到南瓜籽开始爆裂。 方法二 材料：南瓜子100千克、花椒粉5千克、食盐15千克、开水50千克 1、把盐、花椒粉放在缸中，冲进开水，再倒入南瓜子拌匀，静置5小时左右，中间翻转2次，取出后摊铺竹席上晾干; 2、然后倒进锅中旺火将沙炒至火热，再将南瓜子倒进翻炒。直至听到噼啪响声时，再加紧炒5分钟左右，即离火、筛去沙子，摊开冷却后即成为成品。 方法三 材料：南瓜子500克、水适量、盐适量 1、南瓜子放锅里.开小火慢慢炒; 2、碗里放少许盐.加少许清水.让盐溶化;

砂锅可以放电磁炉上使用吗 砂锅是不能放在电磁炉上使用的，因为电磁炉的加热原理是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能(故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。 因此将砂锅放在电磁炉上并不会有任何效果，根据电磁炉加热原理，可以在电磁炉上放一个金属片用来加热陶瓷砂锅。 哪些锅不能放电磁炉 陶瓷类、铝类、玻璃类以及铜类材质所制作的锅就不适合使用在电磁炉上面。 而且对于锅底的也是有要求的，锅底直径至少达到 8cm ，当锅具的最小直径小于

生蚝吃起来粉粉的是怎么回事 生蚝如果是起来粉粉的有可能是因为是处于产卵期的生蚝，因为5月至8月是海水最温暖的时期，这个时候的最适宜生蚝产卵，因此这个时期的生蚝吃起来口感可能就会是粉粉的。 生蚝怎么看新不新鲜 1、肉质：新鲜生蚝肉质饱满有弹性，而不新鲜的du则看起来干瘪。 2、颜色：新鲜生蚝颜色净白，而不新鲜的则看起来暗淡。 3、味道：新鲜生蚝味道鲜美且腥味很淡，而不新鲜的则腥味很重。 生蚝什么样算坏了 1、如果蚝肉明显变色，显得干，甚至皱成一团，或是有异味(如较重的腥味)，一定是不新鲜的。 2、鲜活的生蚝如果加热时进行烹制，紧闭的贝壳会随着加热张开，而那些一直都紧闭贝壳的蚝则是死生蚝，千万不能食用。 3、一般新鲜的生蚝是比较丰满，色泽比较饱和，没有多

蔬菜放冰箱要不要塑料袋 一般不建议将蔬菜用普通的塑料袋装好冰箱，因为将蔬菜置于塑料袋中，蔬菜周围的湿度较高，容易滋生病菌，导致蔬菜变质。如果要用塑料袋，储存时间不宜过长。 正确方法是将蔬菜用专用的保鲜膜包好放冰箱保存，这样可能放置蔬菜放冰箱水分流失过多，保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，普通塑料袋达不到保鲜的目的。 如果是绿叶菜类，可在菜叶上喷洒水分，放在保鲜膜内，保鲜层调至0℃～8℃进行储存，最好不要超过3天。西红柿、茄子、辣椒等有蒂头的蔬菜，可以洒上少许水，用保鲜膜包裹，直接放在冰箱内，或放在厨房的半透明塑料袋中，置于通风处。 蔬菜放冰箱注意事项 1、购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人，会把菜浇巨多的水)我们可以将水

手抓饼微波炉怎么加热 1、将手抓饼上涂上喜欢的酱，放在盘子里面，冰上可以喷少量清水，避免微波炉加热的过程中手抓饼变干; 2、将装手抓饼的盘子包一层保鲜膜或者扣一个碗，用牙签在保鲜膜上扎些小孔; 3、将微波炉开中高火偶，微波1分钟或半分钟即可取出。 手抓饼的其它加热方法 1.将冷冻的手抓饼提前取出来，先把锅预热，可以放一些油，温度不要太高，否则饼容易糊掉; 2.手抓饼放入锅中后，如果饼出现“出油状”，再煎制十几秒，然后再煎反面，来回翻动两三次; 3.用筷子或锅铲从外向里地轻轻敲打，使饼更加膨松; 4.煎制到微黄色时，可以加鸡蛋、香肠、培根和蔬菜等辅料; 5.再煎15秒左右;为防止饼糊掉，可以来回翻动两三次，煎制到两面呈金黄色即可。 手抓饼加

Swisse睡眠片成分说明 每片含： 镁(源自乳清酸镁 100 mg)6.4 mg 标准化提取物相当于干： 缬草(药用缬草)根( 缬草烯酸 2.6 mg 当量)1.3 g 甘草(洋甘草)根和匍匐茎( 甘草酸 2.5 mg 当量)50 mg 提取物相当于干： 蛇麻(啤酒花)草 200 mg 土茯苓(茯苓)子实体 50 mg 知母根 50 mg 不添加乳糖、麸质、酵母、蛋类、大豆或人工香料。 Swisse睡眠片功效 1、Swisse睡眠片中包含草药缬草和蛇麻。这种草本成分的组合已经临床证实能促进平静和放松，并帮助缓解神经紧张，促进自然，舒适的睡眠。 2、Swisse睡眠片能够加速自由基的清除，调节人体内分泌

　　广东人管银耳又叫雪耳，我国有很多地方都生产雪耳。雪耳与很多食物可以搭配食用，制成对人体有丰富营养的食物。雪耳的食用还是有一定的讲究的，快看看下文吧。 　　银耳汤能过夜吗?银耳，真菌类银耳科银耳属植物，又称白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。分布于中国浙江、福建、江苏、江西、安徽等十几个省份。目前国内人工栽培使用的树木为椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等一百多种。 银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。 　　银耳汤能过夜吗--银耳食疗作用 　　银

玻璃杯用什么洗得又亮又干净：白醋 杯子内注入等量的白醋和温水，量不要超过杯子容器的1/2，浸泡数个小时，再用海绵菜瓜布沾取醋水溶液稍微刷洗，很轻易就能清除水垢和茶垢。若水垢、茶垢累积太大量，亦可以只使用白醋。 小贴士：刷洗玻璃杯时，要用菜瓜布海绵的那一面，才不会在表面产生刮痕，破坏外观。也可以使用科技海绵或专门的洗杯刷。 玻璃杯用什么洗得又亮又干净：牙膏/小苏打粉 取一个干净的牙刷，沾取适量的牙膏来刷洗玻璃杯，也能把长期使用而累积的水垢刷掉。也可以用小苏打粉加入适量的水调製成膏状，同样能洗掉水垢。 玻璃杯用什么洗得又亮又干净：盐巴 + 白醋 少许的盐巴加入白醋中搅拌均匀，用海绵菜瓜布沾取后用来清洗杯子，有助于除去油腻和顽垢，还能达到杀菌的的功能，相当好用! 小

麦丽素的热量是多少 每100克梁丰麦丽素的热量约为510千卡，一粒小小的麦丽素，就有大约100大卡的热量，吃五颗，那么你就吃进去了500大卡的热量，所以麦丽素的热量是非常高的，如果你每天吃三次麦丽素，外加三个正餐，那么你相当于吃进去了6份正餐的热量。 麦丽素的神仙吃法 吃法一：凉拌汤圆 材料：宁波汤圆、牛奶一盒、奥利奥饼干碎、可可脆、可可粉、麦丽素 做法：就是把上面的材料都冰一下，汤圆煮熟过凉水然后冰起来，麦丽素最好也冰一下。然后把冰好的牛奶倒进杯子里，加入奥利奥碎，搅一搅～变成奥利奥暴风雪冰沙然后根据自己的喜好在上面放上自己喜欢吃的汤圆和麦丽素就ok啦～ 吃法二：麦丽素泡牛奶 材料：热牛奶300ml、麦丽素10颗 建议用热牛奶，能吃到融化进牛奶里的麦丽素，如果家里要是再有个