马蹄可以生吃吗 马蹄可以生吃,但一定要清洗干净。 马蹄生吃的口感非常好,脆脆甜甜的,因此很多人喜欢吃,但其实这种吃法是有隐患的。 马蹄生长在泥沼中,表面有大量的细菌及寄生虫卵,特别是姜片虫卵,吃后容易使人得姜片虫病。常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。因此,马蹄生吃一定要注意清洗干净,把表面的细菌和寄生虫卵都清洗掉。 马蹄怎么洗干净 1、先要清洗干净表面,再刀削去皮。 2、用开水烫一下马蹄,可在水中加盐,起到消毒的作用。 3、最后再把马蹄用流水冲洗干净。 马蹄如何快速去皮 1、最直接的方法就是将荸荠洗净煮熟之后,放在盐水中浸泡一段时间,再用冷水冲洗干净后剥皮就能够快速很多了。 2、买荸荠的时
羊角蜜甜瓜孕妇可以吃吗 羊角蜜甜瓜孕妇可以吃。 羊角蜜甜瓜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分,很适合宝妈孕期补充营养,但是需要注意的是,不能吃太多,尤其是需要控制血糖的孕妇。并且,羊角蜜甜瓜属性偏凉,怀孕初期不建议吃。 羊角蜜天甜瓜的吃法 1、切成片吃:羊角蜜瓜削皮后把里面的瓤去掉,切成一片一片的吃,口感软糯,吃起来是哈密瓜的味道,但是要比哈密瓜甜一些。 2、做成沙拉:把想吃的水果和羊角蜜瓜一起切成丁,放进酸奶、麦片,拌一拌,一道美味的羊角蜜瓜沙拉就做好了。 3、果卷饼:将羊角蜜瓜切成条状,准备一张饼皮,把切好的羊角蜜瓜、生菜,圣女果,洋葱等依次铺在饼皮上,最后挤上美乃滋,把饼卷起来即可开吃。 羊角蜜甜瓜的功效
寿司上面的橙色颗粒是什么 寿司上面的橙色颗粒多为鲑鱼籽,鲑鱼卵颗粒比其它鱼卵大得多,颜色艳橘,表层有些粘稠,且较上述鱼卵脆弱,稍微用力即可捏破,流泻出充满海味、咸甜交织的卵汁。另外,鲑鱼卵也可作为传统奢华的鲟鱼鱼子酱的替代品,通常搭配俄式薄饼与酸奶使用。鲑鱼子清洗过程中会变白,腌制后又会恢复橘红透明的颜色。 寿司上面的鱼籽是什么鱼的 一般我们在外面所吃的寿司用的一般是鲑鱼籽,但一些高档日料店一会采用一下几种鱼籽: 1、飞鱼卵 飞鱼卵颇为常见,尺寸大约为 0.5 至 0.8 厘米,天然的颜色实为淡黄色,但经常染制成橘红色,有着温和的烟熏味或咸味,并带著一丝甜味,口感爽脆、粒粒分明。 2、柳叶鱼卵 通常没有经验的人,很容易把飞鱼卵和柳叶鱼卵搞混,这种鱼卵由胡瓜鱼科底下的数种鱼类制成,包含
玉米须可以去胎毒吗 吃玉米须是可以去胎毒的,但是自己在去胎毒的时候想要完全的选择这个玉米须来去的话,所得到的效果不是最好的,也不是最合适自己的,在去胎毒的时候就要降低辛辣刺激的食物摄入,这些食物是很容易让胎儿患上胎毒的,怀孕的时候不能接触到任何有毒物品。 有些产妇在分娩后会出现小便不利,身体浮肿的现象,大量补充水分时容易加重心脏的负担。如果把玉米须放在开水中煮,每天当茶饮用,会帮助身体利尿,从而减轻水肿,而且不增加心脏的负担,还具有减肥作用。 方法为把200毫克玉米须放在700-800毫升的开水中煮,待煮到1/3水量时即成,每天饮用1杯,坚持喝三个月,有明显的成效。 要注意的是玉米须含有利尿作用,所以孕妇们并不应该经常饮用。专家表示,利尿剂特别是噻嗪类药物,不但可导致低钠血症、低钾血症,还可以引起胎儿心律失常、新生儿黄疸、血小板减少症。
干黄花菜多少钱一斤 干黄花菜由于产地和品质不同价格也会有所差异,一般市面上零售的干黄花菜价格在15-25元/斤左右,市场收购价格在20-30元/公斤左右。 目前我国黄花菜主要产区是湖南、四川、甘肃、陕西、山西、江苏、安徽等地,以甘肃庆阳、陕西大荔,山西大同等地的黄花菜品质最好。我国最大的黄花菜产区是湖南省祁东县,占全国总产量的70%以上,从2000年开始,祁东的黄花菜种植面积飚升到16万亩,菜农达40万人,总产量超过全国的一半,祁东县还被国家命名为“黄花菜原产地”。 干黄花菜的处理方法 1、把黄花菜放在温水里浸泡一会儿20分钟; 2、花菜回软后捞出来择去顶部的硬梗和杂质; 3、再将黄花菜和冷水一起放进锅里用开水煮沸; 4、捞出后要用冷水浸泡至少两个小时才可食用,需要注意的一点,要用清水将
秋葵的毛怎么处理 想要将秋葵表皮的绒毛洗干净可以取一些表层干燥无水的秋葵放在盆内,加适量的食盐,利用食盐的粗糙,一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉,再用清水反复多次清洗,即可清除掉表层的绒毛和污渍。 很多清洗的秋葵的时候为了菜肴的美观会把秋葵的粘液洗掉,而事实上黏液是秋葵的营养精华所在,能保持人体消化道和呼吸道的润滑,促进胆固醇物质的排泄,减少脂类物质在动脉管壁上的沉积,保持动脉血管的弹性,防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩和胶原病的发生。因此在清洗秋葵的时候最好整根清洗。 小贴士:在处理秋葵的时候要把秋葵周边的棱角去掉,在棱角中含有较多的木质素,若是不去掉严重的影响口感,因此,在清洗掉表层的绒毛之后还需要用刀或者去皮器具将菱角中的木质素去掉。 处理秋葵注意事项 1、秋葵在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩味,
刚买回来的桂鱼怎么养 1、活动空间要大 买回来的桂鱼一定要用大一点的鱼缸养,买一个大一点的过滤器(要喷水的那种)。一般一个缸养两条就可以了。 2、保持水质清洁 给桂鱼放水的时候一定要保持水的清洁。换水尽量用的山泉水,不要用自来水。 3、喂食活饵 喂泥鳅或是小鱼,但一定要是活的放进去,投一次可以隔几天,一般一条鱼吃一条泥鳅。就可以隔几天。 桂鱼的保鲜方法 1、把新鲜桂鱼杀好洗净并均匀地涂抹上细盐,包上保鲜膜冷藏保存即可,这样保存12小时左右鲜度不会流失。 2、把杀好的新鲜桂鱼放入80~90度的热水中,微微焯一下就捞出来,通常焯至桂鱼的表面变白就可以了。把焯好的桂鱼包上保鲜膜,放冰箱冷藏保存12小时左右是没有问题的。 3、新鲜的桂鱼不要杀,直接装入保鲜袋里冷冻保存即可,这样可以保存1个月左右不会变质。
有害垃圾桶是什么颜色 有害垃圾桶是红色。 不同的垃圾分类,由不同的颜色代表。根据规定垃圾桶等收集设施按照分类标准统一图文标识,区分不同颜色,即可回收物-蓝色、有害垃圾-红色、湿垃圾-棕色、干垃圾-黑色。 有害垃圾的主要类型 有害垃圾包括废电池、废日光灯管、废水银温度计、过期药品等,这些垃圾需要特殊安全处理。 废镍镉电池和废氧化汞电池:充电电池、镉镍电池、铅酸电池、蓄电池、纽扣电池 废荧光灯管:荧光(日光)灯管、卤素灯 废药品及其包装物:过期药物、药物胶囊、药片、药品内包装 废油漆和溶剂及其包装物:废油漆桶、染发剂壳、过期的指甲油、洗甲水 废矿物油及其包装物 废含汞温度计、废含汞血压计:水银血压计、水银体温计、水银温度计 废杀虫剂及其包装:老
双飞人药水功效:消毒止炎 双飞人药水主治伤风感冒、肚痛疴呕、蚊咬止痒、消化不良、烫火灼伤、牙痛头痛、消暑提神、驱风救急、舟车晕浪、消毒止炎。 双飞人药水功效:清凉去热 在我们洗头、洗澡的时候可以在水中加几滴双飞人爽水,这样在洗的同时还可起到清凉去热、清爽肌肤、除菌、祛痱止痒的作用。洗完后,身上还会散发出双飞人爽水留下的淡淡的清香,在炎炎夏日中可令人倍感神清气爽。 双飞人药水功效:清洁手机、平板电脑 现在,人人都有手机和平板电脑,由于手机或平板在日常生活中几乎不离手,使用频率极高,因此很容易传播细菌。这时可以经常用干净纸巾蘸少许双飞人爽水,对手机和平板电脑的机身、听筒、按键部分进行清洁,不但可以让它们更加清洁,而且还能有效杀菌,保证卫生和健康。
蜂王胎男人能吃吗 蜂王胎男性朋友是可以食用的。 蜂王胎中含有极其丰富的蛋白质,以及多种维生素和微量元素,另外蜂王胎中还含有丰富的天然牛磺酸,对持续调节人体生理机能、激发细胞活力,提高机体免疫力有着显著功效,对于身体虚弱的男性朋友来说是非常好的天然滋补食材。 而且蜂王胎中含有大量的乙酰胆碱,多种氨基酸,多种维生素,特别是B族维生素,它们参与进行神经胶质细胞的合成与代谢,长期服用可减缓、消除神经衰弱,神疲健忘、失眠多梦、气短心悸等症状。 蜂王胎的食用方法推荐 1、炒着吃 把取得的新鲜蜂王胎存放在冰箱内,以防变质,在食用时清洗干净,锅中放油,加热后放入葱花和姜丝,然后再把洗好的蜂王胎加入进去,炒制3~4分钟以后就可以出锅食用。 2、泡酒喝 用100g蜂王胎泡制500g高度白酒,泡入
江团鱼的营养价值 江团鱼是大型的经济鱼类,其肉嫩味鲜美,富含脂肪,又无细刺,蛋白质含量为13.7%,脂肪为4.7%,被誉为淡水食用鱼中的上品。此鱼最美之处在带软边的腹部。而且其鳔特别肥厚,干制后为名贵的鱼肚。 江团鱼富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等,可以补充人体所需的多种营养物质。 江团鱼是高蛋白、低脂肪食物,富含多种维生素和微量元素,是滋补营养佳品。它还含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。 江团鱼还有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。常吃江团鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。 江团鱼的功效作用 1、滋
低筋面粉可以做馒头吗 低筋面粉可以用做馒头,而且用低筋面粉做出来的馒头口感要比普通面粉更好,蒸的馒头松软、个头大。 南方人喜好口感松软的馒头,所以在南方做馒头使用低筋面粉的比较多。特别是广东的叉烧包,一定要使用低筋面粉,才有独特的口感和风味。如果做造型馒头,也会使用低筋面粉。 低筋面粉做馒头的做法 材料:低筋面粉600克、中筋面粉200克、温水350克、酵母5克 做法: 1、中筋面粉加低筋面粉搅拌均匀,然后酵母加水溶解(冬天加温水,夏天可加凉水)倒入面粉里,用筷子搅成面碎,揉成面团; 2、盖保鲜膜或者干净的塑料袋放温暖处发酵两倍大; 3、用手指沾少许干面粉,插进去面团不塌陷不回缩就好了。取出揉面排气; 4、揉成粗细均匀的长条; 5、用刀切开,注意把切好
怎么样才能让肉变嫩?用调料进行腌制 我们家常的做法就是在炒之前先切好,然后进行腌制。 具体用什么腌呢?小编习惯用的调料有:料酒、淀粉水、生抽、还可以适量加点醋和白砂糖。 就是这么简单,不管是炒菜用的肉,还是做馅料用的肉,都可以提前腌制一会儿,这样做出来的肉不仅不容易老,而且味道非常鲜美又嫩,这个方法真是百试百灵。 大家可以对比下,用这种方法炒出来的肉和不腌制直接炒的肉,味道真的大不同,未进行腌制就炒的肉,特别容易老,有一种吃老蔬菜的感觉,口感不是很好。 怎么样才能让肉变嫩?打水 打水的含义: 在做肉之前,利用搅拌的方式将水分“打”进肉里面。 肉类富含蛋白质,蛋白质的吸水性强,透过打水的步骤能够吸收更大量的水分,今儿让肉质更加滑顺、
冰箱保存法 1、将新鲜的豆腐放入冰箱,进行低温冷藏保存,存放时间不宜太长,两天左右即可。想再保存久点的,可以将豆腐浸入盐水后再放入冰箱冷藏,可延长保质时间。 2、可以将豆腐放入冷冻层,变成冻豆腐,要用的时候取出用流水冲洗化冻即可。这样可以保存很久,但是会让豆腐变得比较硬。 小贴士:豆腐买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前取出并在4小时内制作,以保持新鲜。 盐水保存法 1、将豆腐泡在盐水里,放在阴凉通风处,每天勤换盐水,可以减少微生物滋生,在夏天最少可以存放两天时间,冬天最少可以放三四天时间。 2、将豆腐用35%的盐水煮20分钟左右后捞出晾凉,放进事先烫洗过的可以完全密封的坛子里,密封起来,放在阴凉通风处保存即可,可以保存十来天。 怎么挑选豆腐 1、
牛栏山配红牛叫什么 牛栏山配红牛叫有些酒吧叫黄泉酒,说是喝了黄泉路上不孤单。 还有一种说法叫快乐的死亡,意思是说喝了牛栏山配红牛的酒,可以让人在享受快乐中死去。 一般不建议将红牛搭配这种高度数的白酒,因为白酒中含有大量乙醇,能兴奋大脑的中枢神经系统。红牛本来就是一种缓解人体疲劳的功能饮料,其中含有咖啡因,可以兴奋大脑,两者一起喝会对大脑造成双重刺激,不利于身体健康。 不宜和白酒一起吃的食物 1、碳酸饮料 碳酸饮料为什么不能与白酒一起饮用,其主要是因为碳酸饮料里二氧化碳含量非常多,喝完白酒喝碳酸饮料,很容易导致醉酒的现象,因为碳酸饮料在胃里能够让胃吸收更多的酒精,所以大家在喝白酒的时候,注意了不要和碳酸饮料类哦。 2、啤酒 啤酒与碳酸饮料有着共同的特点就是,二氧化碳含量多,啤酒
当归炖汤一次放多少 当归用来炖汤单人份用量一般建议控制在10-15克左右即可,很多人觉得用当归煲汤味道会有点苦,因此一次不建议放太多,而且当归一次的量如果太大还有可能会引起口感、舌燥等上火症状。. 当归炖汤的做法 当归黄芪乌鸡汤 材料:乌鸡、大枣、桂圆、枸杞、党参、薏仁、黄芪、当归、姜片、料酒、白醋、盐 做法: 1、乌鸡洗净之后凉水下锅焯水,姜片、桂圆、薏仁、大枣、枸杞、党参、黄芪、当归每样药材的量不要超越15克; 2、乌鸡焯水今后放入压力锅内,然后写入两到三倍的凉水,然后把除了枸杞以外的药材洗净放入,再加适当料酒; 3、锅里水烧开今后撇去浮沫,再放入适当白醋,协助钙质溶解。放了白醋今后盖上盖子,上汽今后转小火煲30分钟就好了; 4、开盖今后从头把火烧上,倒入洗净
精致碳水 碳水化合物会给身体带能量,但吃精制碳水化合物如面食会导致血糖升高,其次是胰岛素水平下降,这会导致疲劳和虚弱,例如白面包,糕点,鬆饼和加工食品也是如此。 他们的高面粉和含糖量会导致犯困嗜睡。 香蕉 香蕉以富含钾而闻名,这有助于神经功能和心脏健康。但香蕉的镁含量也很高,这对身体来说也是一种必不可少的矿物质,也有助于睡眠。 UltraWellness Center的创始人Mark Hyman医学博士称镁是“令人放松的矿物质”。 红肉 红肉确实可以补充铁,这是一种能量增强剂,但它的脂肪含量也很高。 高脂肪肉类,全乳制品,Pizza,奶油和酱汁可以让你在吃完它们后感到非常疲劳。 Dr. Peeke说“这是因为脂肪较难被人体分解,需要一个比其它营养物质更精细的消化过程,因此,你的身体需要
怎么样让鱼片又嫩又滑:选择合适的鱼 1、做鱼片的话优先选择咸水鱼,通俗点就是海里的鱼,或者选用淡水的鲶鱼,巴沙鱼,因为这些鱼无肌间小刺,利于加工。 2、用鳟鱼、黑鱼、三文鱼等适合做生鱼片的鱼,肉质紧实细密,切丝,切片都易成型,不易碎。 3、鱼一定要新鲜。 怎么样让鱼片又嫩又滑:腌制前期准备工作 1、切鱼片刀工一定要好,薄厚要均匀,不能太薄 要稍微厚一点,每一片都一样厚。 2、鱼片一定要片长片,厚度要足,不然不能成卷,看着没精神。 3、用清水冲洗一下,会口感比较Q而且不易碎,再用啤酒浸泡十多分钟,去腥,肉变得瓷实。 3、将切好的鱼片清洗后要记得用吸水纸或干毛巾吸一下水份,再去上浆。 怎么样让鱼片又嫩又滑:鱼片腌制很重要
吃知了猴为什么会过敏 吃知了猴过敏一般是对蛋白质过敏。 由于昆虫所含有的蛋白质和人类是不一样的,所以当异类蛋白质进入人体后会引起免疫器官的抵抗,这样就引起的了过敏。过敏反应不是每个人都会有的,同一个人对待不同的过敏原在不同的环境下,也会有所不同,因此属于过敏体质的人,就需要及时使用抗过敏药物。 吃知了猴过敏怎么办 1、停止进食 一般吃东西过敏了,症状很快就会显现出来,如皮肤发红、发痒,出现小斑点等。这时应该立即停止吃正在吃的食物,很有可能就是这些食物引起的,这样也能够防止症状加重。 2、降温、补充水分 过敏时身体会出现潮热,可以用冷敷的方法降温,不妨用毛巾沾水敷在过敏的皮肤上。也可以喝水,用补充水分降温,喝些牛奶不但能补充水分也有助于镇静皮肤,缓解过敏症状。 3、
深海鱼油epa含量多少才算好 一般来说深海鱼油最低要求是DHA含量18%EPA含量12%,如果是高档的深海鱼油两者的总含量能达到50%左右。 不过有的不良厂家或监管不严的的生产厂家常有浓度标注很高,但实际差很多的情况,因此选择鱼油产地和厂家也很重要。 深海鱼油的选购窍门 1、Omega3浓度应达84%以上 Omega-3中含有DHA和EPA两种人体无法自行生成的必要营养素,是鱼油健康功效的来源,但市售鱼油Omega-3浓度落差极大,有些只是「个头大、浓度低」,真正具有效含量的鱼油产品其实很少。 2、挑选有品质口碑的大厂制造商 明白鱼油浓度的重要性后,接着要看的指标是「原料来源」,好的原料才能取得高规格的浓纯鱼油,严格控管品质、值得信赖的制造商也很重要。目前全球生产 Omega-3 A
饮食常识
饮食调理
美食典故
中医养生