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  • 醪糟太甜没有酒味是什么原因
    醪糟太甜没有酒味是什么原因

    醪糟太甜没有酒味是什么原因 醪糟太甜没有酒味有可能是发酵的时间不够导致的,米饭中的淀粉在酒曲中的糖化酶的作用下先转化成麦芽糖,接着在酒曲中的麦芽糖酵素的作用下,分解成葡萄糖。之后,葡萄糖又酒曲中酒化酶的作用下,转化成酒精(乙醇)及二氧化碳。如果天气脚冷发酵的时间就会加长,因此如果醪糟吃起来很甜没有酒味是因为糯米转换成的糖分还没有发酵产生足够的酒精这,种情况下只需要将醪糟继续发酵几天即可。 酒酿有酒味但不甜是什么原因 这种情况一种是发酵过头,糖都转化为酒精了。另一种就是前面说的,糖化反应被酒化反应抑制了。也就是糯米中的淀粉没能完全转化为葡萄糖,而有限的糖都变成酒了。这种情况一般是因为发酵时空气被彻底隔绝了。根霉菌的作用需要氧气的参与,而酵母菌是厌氧的。所以在隔绝空气的条件下,根霉菌的活性会被抑制,无法彻底进行糖化。还有个可能性是环境温度

  • 百香果柠檬蜂蜜腌制可以放多久
    百香果柠檬蜂蜜腌制可以放多久

    百香果柠檬蜂蜜腌制可以放多久 百香果柠檬蜂蜜腌制好放冰箱可以放一个月左右。 百香果柠檬腌蜂蜜的话,放在冰箱里可以保存一周到一个月左右,当然为了新鲜,最好是尽快吃完最好,当然还要看制作时里面有没有多余的水分,水越少保存时间越久,如果不放冰箱的话最多放一个星期,如果发现变质应立即停止饮用。 百香果柠檬蜂蜜腌制的做法 材料:百香果15颗、柠檬3个、蜂蜜500克、黄冰糖一盒、少许盐 做法: 1、先把百香果的肉给挖出来,注意放在干净干燥的容器里; 2、柠檬表皮用盐搓洗干净,然后清水浸泡10分钟; 3、柠檬擦干(一定要擦干)后切片(这个就要考验刀工了,尽量厚薄一致)去柠檬籽; 4、按蜂蜜,柠檬,百香果,黄冰糖的顺序叠加放; 5、最后一定要用厚厚的蜂蜜封顶哦;

  • 康巴赫炒锅可以用钢丝球洗吗
    康巴赫炒锅可以用钢丝球洗吗

    康巴赫炒锅可以用钢丝球洗吗 康巴赫炒锅不建议用用钢丝球清洗,否则会刮损锅具表面的涂层,使锅具表面失去原有光泽,内表面不粘性下降。 康巴赫炒锅超过清洗注意事项 使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。 每次清洗锅具表面污渍时也要及时清洗锅底的污渍,如果遇到顽固的污渍可以用废旧牙刷加点洗洁精或者少量醋轻轻刷洗,或者用海绵软布清洗。 使用康巴赫炒锅注意事项 1、KBH锅具导热均匀,中火烹饪最佳,保持食物原汁原味又节能。火力过大会使得食物容易烧焦,造成食物维生素的流失,破坏食物营养;建议烹饪温度不超过240度,减少油烟产生。 2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。 3、首次使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干

  • 鸡蛋羹热量高还是水煮蛋热量高
    鸡蛋羹热量高还是水煮蛋热量高

    鸡蛋羹热量高还是水煮蛋热量高 根据同等重量热量对比鸡蛋羹的热量要比水煮蛋更低,100克白水煮鸡蛋是151大卡,而100克鸡蛋羹是48大卡。 但鸡蛋羹是经过水稀释的,因此单纯看同等重量的热量是不准确的,如果你的蛋羹用一颗鸡蛋只兑水不放任何其他东西,那就和一个白煮蛋同等热量,但是大多数里面要放点其他的东西,所以热量会稍微大点,但是可以忽略不计,除非你要放很多油。 鸡蛋减肥餐单推荐 早餐:水煮蛋1到2个,自己爱吃的水果1个,纯黑咖啡(未加任何糖和奶精) 中餐:少量的主食和新鲜的蔬菜 晚餐:自己爱吃的水果1个,两个水煮蛋 吃鸡蛋减肥注意事项 1、最好在餐后的两个小时后才喝水。尽量按照食谱上的吃,换的食物热量也最好相等。 2、千万不要让自己饿着,也不要吃

  • 红糖可以保存多久 红糖放冰箱两年了还可以吃吗
    红糖可以保存多久 红糖放冰箱两年了还可以吃吗

    红糖可以保存多久 虽然国家规定,固体食糖类可以免标保质期,但由于市场实际销售的需要,又不得不标注。一般来说红糖的保质期在18个月左右,但如果保存得当,红糖放置二年到三年是没问题的。 怎样确定红糖有没有变质 1、外观 外观颗粒状的红糖要求不结块;方块红糖则要求不散块,这是判断红糖是否受潮的方法,而红糖一旦受潮后,就容易遭受有害细菌、霉菌等微生物侵袭,导致其变质。红糖主要就是发霉,红糖发霉后表面会有很多霉菌,所以如果红糖表面有一层霉点,那么可能就不能够再食用了。红糖的变质食用后会导致肠胃道不适。 另外看红糖有没有其他杂质存在,如老鼠屎、小白虫、发霉现象等。 2、味道 味道分为两方面,一是气味,二是品尝的味道,好的红糖应带有蔗糖的甘甜味道和糖蜜香味,若是带有其他怪味的则可能是变质了,不过有的红

  • 玉米排骨汤玉米什么时候放
    玉米排骨汤玉米什么时候放

    玉米排骨汤玉米什么时候放 在炖玉米排骨汤的时候可以将排骨和玉米同时放入锅内煮,这样煮出来的玉米比较入味,不过需要注意的是排骨需要先提前焯水去除血水,焯水的时候要冷水下锅,不然逼不出血水。 煮排骨玉米汤小窍门 1、排骨汤对火候的掌握也十分重要,建议先用大火煮开,再转用小火慢炖,这样熬出来的汤味道更鲜。 2、炖排骨汤放少许食盐即可,最好是在出锅前的10~15分钟放盐,因为过早放盐会使肉质变老,影响排骨的口感,而且调味品的味道会掩盖汤的鲜美。 排骨玉米汤的做法推荐 材料:排骨4根、玉米2-4根、食盐适量、生姜适量、葱花适量、白酒适量 做法: 1、将排骨剁成块状,长短均匀; 2、玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片; 3、肉排入锅,加水煮开,

  • 优思明怎么吃是正确的 优思明的正确方法
    优思明怎么吃是正确的 优思明的正确方法

    优思明怎么吃是正确的:未使用过避孕激素的人群 如果在过去一个月内未使用任何激素避孕方法,应该在妇女自然月经周期的第1天开始服药(即月经出血的第1天)。也可以在第2-5天开始,这种情况下,推荐在第一个服药周期的最初7天内,加用屏障避孕法。 优思明怎么吃是正确的:从其他短效口服避孕药改用优思明的人群 最好在服用以前所用的COC最后一片含激素药物后,第2天即开始服用本品,最晚应在以前所用COC的停药期末或使用不含激素药片期末立即开始服用本品。对于曾经使用过阴环或者经皮贴剂的妇女,最好在取出的当天开始服用本品,但最晚应该在下一次用药时开始服用本品。 优思明怎么吃是正确的:刚进行人流手术的人群 如果刚进行了早期妊娠的人工流产,术后应立即服用优思明,这种情况下,不需要

  • bio island乳钙怎么鉴别真假 bio island乳钙怎么查正品
    bio island乳钙怎么鉴别真假 bio island乳钙怎么查正品

    app识别 bioisland最近在全球发布了一个识别系统,想要辨真假可以用这个试试,不明白的还可以问客服。 有2个版本的:一个是针对国际用户的(英文),一个是针对中国用户的(中文)。 英文版:不论在那个国家买了bioisland,不论你在世界的那个地方都可以用APP识别。 中文版:不论在那个国家买了bioisland,微信关注官方的公众号就可以用中文识别。 公众号查询 现在bioisland中国官方有微信公众号,在官方公众号上就可以验证bioisland乳钙的真假了。 官网查询 直接点开http://www.bioisland.com.au 官网,点击联系我们或者是常见问题。 联系我们点开里面会有一个网页表格,按照要求填写或者是上传照片就OK了。

  • 意大利面适合宝宝吃吗 怎么做宝宝爱吃
    意大利面适合宝宝吃吗 怎么做宝宝爱吃

    意大利面适合宝宝吃吗 意大利面适合宝宝吃。 意大利面是用一种叫做杜兰的硬小麦制作而成的,其中含有蛋白质和碳水化合物,还含有少量的维生素和微量元素,营养成分是比较单一的,非常容易消化,所以大部分的人都能够食用。添加辅料的意大利面,营养成分随辅料的品种和配比而异,易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 意大利面怎么做给宝宝吃 用料:意面一把、西红柿一个、宽扁豆一根、胡萝卜一小段、虾仁两个、食盐、食用油各少许 做法: 1、提前将意面用冷水浸泡一小时左右。 2、锅中放适量清水,烧开。 3、将西红柿清洗后表面划十字口,放入开水中烫一下。取出,去皮,切丁备用。 4、扁豆去筋,清洗后掰成几段。胡萝卜切片。将这两种食材放入水中煮5分钟。取出,切丝备用。

  • 丝瓜要煮几分钟才熟
    丝瓜要煮几分钟才熟

    丝瓜要煮几分钟才熟 丝瓜比较容易熟,如果是水煮丝瓜一般水开后煮3-5分钟即可。丝瓜削皮切块后可以用盐腌个几分钟后冼干净,再把水挤掉,这样既没有土腥气,又清香。选丝瓜的时候要注意选择瓜型端正,果身大小均匀、形体饱满的较佳。 丝瓜烹饪窍门 1、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可勾稀芡,用味精或胡椒粉提味。这样才能显示出丝瓜香嫩清甜爽口的特点,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的调味料。 2、因为丝瓜吃起来比较清淡且蛋白质较少,很多人会在清炒时加入蛤蜊,除了味道调和,海鲜类的蛤蜊也能补充较多的蛋白质。 丝瓜的做法推荐 姜丝炒丝瓜 材料:丝瓜1条姜丝些许盐1中匙水100cc橄榄油1大匙 做法: 1、丝瓜去皮切片1cm厚,姜切丝; 2、热油

  • 茶叶蛋可以一直泡过夜吗
    茶叶蛋可以一直泡过夜吗

    茶叶蛋可以一直泡过夜吗 一般不建议将茶叶蛋一直放在卤水中泡过夜,因为茶叶蛋浸泡时间过程不仅味道会变咸,而且长时间浸泡的茶叶蛋会产生亚硝酸盐,长时间煮的茶叶蛋,蛋黄呈灰绿色,这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子形成难溶的硫化亚铁造成,这种硫化亚铁不会被人体吸收和利用,如果小孩经常吃会出现铁的吸收不良,导致缺铁性贫血。 因此建议煮好的茶叶蛋最多浸泡5-6个小时取出,剩下的卤水可以放冰箱保存,等下次要用的时候再加热。 茶叶蛋的卤水怎么保存 如果要是隔着几天或者一段时间不用,冬天的时候隔个2-3天加热一次就行。 夏天的时候,隔一天加热烧开一次即可。然后存放于冰箱内。每次加工完卤食之后重新把卤水烧开,不乱搅拌卤水,不要沾到生水,还有就是热的卤水不要盖盖闷。 煮茶叶蛋小贴士 1、第一次

  • 哪些人不适合吃脑白金
    哪些人不适合吃脑白金

    哪些人不适合吃脑白金 1、青少年 因为脑白金中的主要成分为褪黑素,长期服用会影响孩子的性腺发育,因此青少年不宜服用脑白金。 2、孕产妇 孕妇也不宜服用脑白金,因为脑白金中的褪黑素会对下丘脑和激素水平产生影响,孕期服用可能会对胎儿有所影响。 3、驾车、机械作业前或正在作业时以及从事危险操作的人群 驾车、机械作业前,以及从事危险操作者也不宜食用脑白金。因为如果人们过多增加松果体素,便可能导致人体内的甲状腺素、肾上腺素的浓度相对降低,这两种物质是促使细胞积极工作的激素,一旦减少,细胞就会“偷懒”,变得极不活跃,使人困倦欲睡。此时驾车,汽车驾驶员往往容易注意力分散,反应力减弱、敏感度降低,从而导致交通事故的发生。 此外凝血障碍、高血压(褪黑素可能影响药效)、抑郁症、癫痫、器官移植人群尤其不建议服用脑白

  • 胡萝卜软了还能吃吗
    胡萝卜软了还能吃吗

    胡萝卜软了还能吃吗 胡萝卜变软是由于缺水所致,因为胡萝卜在环境比较干燥温暖的环境下,一般在3-4天就会出现表皮发黑,胡萝卜发蔫变软的现象,这种情况下的胡萝卜除了口感会差一点,但并不影响食用,可以将软掉的部分削掉继续食用,如果已经腐烂了就不宜在继续吃的。 胡萝卜的保存方法 1、胡萝卜存放前不要用水冲洗,只需将胡萝卜的“头部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“头部”不吸收胡萝卜本身的水分,延长保存时间。 2、胡萝卜储存后有时会产生苦味,这是因为储存环境中含有乙烯,诱发胡萝卜发生不正常代谢的结果。因此胡萝卜的储存切忌与苹果、梨等产生高量乙烯的商品混合存放。 吃胡萝卜注意事项 1、胡萝卜不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜。 2、服用双氢克尿塞时不宜食用

  • 菠萝里面有白色花状能吃吗
    菠萝里面有白色花状能吃吗

    菠萝里面有白色花状能吃吗 菠萝里面有白色花状部分实际上是菠萝的花柱,菠萝可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱,因此会在菠萝果肉中呈现出白色一簇簇的情况,这种情况下的菠萝并不影响食用。 菠萝里面发黑能吃吗 菠萝中间发黑可能是因为过度成熟,也可能是因为腐烂,如果是过度成熟就可以吃,否则不能吃。菠萝过度的成熟,会导致其出现发黑的现象;当然,如果菠萝烂了、坏了,也会使其变黑;如果菠萝里面是黑的,就得留心了。因为菠萝看不出里面的好坏,坏了的菠萝,外面是看不出来的。如果是黑腐病,受害果心变黑,逐渐扩大至全果腐烂,这种菠萝一定不要再食用。 菠萝的选购窍门 1、看外观形状 优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形

  • 车前草可以和鱼腥草一起煮水喝吗
    车前草可以和鱼腥草一起煮水喝吗

    车前草可以和鱼腥草一起煮水喝吗 车前草可以和鱼腥草一起煮水喝。 车前草功能是清热利尿,凉血解毒。主治水肿尿少,热淋涩痛及湿热泻痢,热毒疮肿等。鱼腥草功能是清热解毒,消痈排脓,利尿通淋。主治肺痈咳吐脓血及肺热咳痰黄稠,热淋小便涩痛及热痢,痈肿疮毒等。两者有相似的药效,是可以一起一起煮水喝的,但是建议在医生的指导下服用。 车前草和鱼腥草煮水喝的方法 原料:车前草10克、鱼腥草10克、适量清水。 做法: 1、将车前草、鱼腥草用清水冲洗干净,放入锅中。 2、加入适量清水,开大火煮开,随后转小火熬煮。 3、大概熬煮半小时左右的时间,即可关火,服用。 车前草和鱼腥草能天天喝吗 不建议天天喝。 虽然车前草和鱼腥草煮水喝,对身体有好处,但是这

  • 绿豆汤冷藏可以放多久 绿豆汤的保质期限
    绿豆汤冷藏可以放多久 绿豆汤的保质期限

    绿豆汤冷藏可以放多久 绿豆汤如果放在冰箱冷藏保存一般可以放2-3天。如果是加了糖的最好当天喝完。 如果超出这个时间,绿豆汤会变得不新鲜,生长出一些对人体有害的微生物,再久,就会彻底酸掉。 另外要注意,存放的器皿不要高温处理,高温虽然能消毒,增加保质时间,如果是塑料杯子,也不能忽视高温产生的毒素。 辨别绿豆汤变质小技巧: 1、首先当然是用嗅觉,如果有异味了,当然就是坏了。 2、如果用嗅觉辨别不出,那就用眼睛看了,把绿豆汤放在碗里或盆子里,让其沉淀平稳后,看看绿豆汤是否清澈或者异常粘稠,如果太清澈或者异常粘稠了的话,肯定是坏了。 小贴士:如果煮开后未动未开盖,豆制品、米饭等常温放置不易超过20小时,超过20小时应煮沸后食用。建议吃剩的豆制品、米饭等,如常温下保存应煮开后不开盖保存。另外在冰箱中冷藏,无糖豆

  • 烤土司烤箱温度和时间设置多久
    烤土司烤箱温度和时间设置多久

    烤土司烤箱温度和时间设置多久? 上下管都是180度,或者上火150°下火220° 吐司进炉后上火马上调到120°,大约35分钟。 说明: 以上数据仅供参考,不同烤箱烤出来所需要的温度和时间会有不同。 如果上色不是很理想的话,可以适当提高时间或者烘烤温度。 烤箱烤土司的做法 主料: 高粉250g,糖35g,即发干酵母3g,蛋30g,奶粉10g,盐1/4小匙,黄油25g,牛奶60g,水85g 步骤: 1、后油法将面团揉至完全扩展阶段,把面团放入盆中盖上保鲜膜进行基础发酵至2.5倍大。 2、面团取出轻压排气(此时面团重482g),平均分成3等份,滚圆松弛15分钟。 3、把面团擀成长牛舌状,卷起,放入土司模具中。 4、第二

  • 乳清蛋白粉一次喝多少
    乳清蛋白粉一次喝多少

    乳清蛋白粉一次喝多少 如果仅仅是作为保健品用来补充蛋白质一天一次,一次一平汤匙即可。 如果是用于健身增肌可以在锻炼完叁四十分钟内喝1-2勺乳清蛋白粉,一天喝2到3次,如果是体重非常重的人或是训练量比较大的人也可以考虑一天吃叁次或四次. 小贴士:一般活动量的成年人,一天所需的蛋白质约为每公斤体重0.8-0.9克。但从事健身活动,或是活动量大的人,为了产生足够的能量,肌肉蛋白裂解的作用也特别强,这时候就需要更多的蛋白质,以补充分解的肌肉蛋白,一天每公斤体重约需1.4-2.2克的蛋白质。 乳清蛋白的最佳服用时间 一、早餐 肌肉的蛋白质裂解(MPB)会在晚上睡觉的时候增加作用,不同体重、摄取蛋白质亮不同的人,会失去5-15公克不等的肌肉量。如果在早上起来,第一件事就是补充蛋白质,那么就可以很

  • 雪花酥太黏了怎么办
    雪花酥太黏了怎么办

    多加些奶粉 雪花酥太黏一般是由于黄油的比例不对造成的,一般放半斤棉花糖只放一两的黄油,切勿放多了,放多了,雪花酥就会很软,吃起来超级粘牙。如果黄油放的太多做出来的雪花酥就会比较黏,这个时候可以选择适量再加一些奶粉。 注意炒制时间 炒制棉花糖要注意,时间不要过短,要差不多融化不成型的时候再放奶粉,棉花糖的炒制时间也不能过长,不然会造成口感过硬,或者炒糊的现象。 小贴士 做雪花酥大家一定要在锅里面一直搅拌,把材料都搅拌均匀,这样不至于粘锅。 棉花糖与饼干的用量决定雪花酥的甜脆度,喜欢甜则多放棉花糖,喜欢脆则多放饼干。

  • 蛇床子怎么用最壮阳
    蛇床子怎么用最壮阳

    蛇床子怎么用最壮阳 配方一 材料:菟丝子、蛇床子、韭菜子、棉花籽、仙茅、仙灵脾、巴戟天、阳起石、肉苁蓉、大小茴香各12克 做法:加清水煎煮半小时,取汁弃渣,倒入盆内,趁热熏洗会阴以及阴茎、阴囊,待药温后浸泡阴茎,每日2次。 配方二 材料:红参、仙茅、韭菜子、丹参、蛇床子、枸杞子各50克,鹿茸25克,白酒2000毫升 做法:将韭菜子、蛇床子用纱布袋包,与其它药物同放入酒坛内,倒入上好白酒,加盖密封,浸泡2个月,取酒饮用。 配方三 蛇床子末90克,菟丝子(取汁)150毫升将2味药相合,外涂于阴茎上,日五遍本方温肾壮阳,适用于肾阳不足,性欲补肾壮阳的中药配方低下 配方四 材料:阳起石、蛇床子、香附子、韭子各30克,土狗(去翘足煅过)7个,大枫子

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