病因综合分析 左肋骨有很多脏器器官，其中左肾、胃、脾脏、肺、胰腺、结肠脾曲等脏器都在该部位。所以当出现左肋骨疼现象一定要慎重，不要盲目的使用药物，应该先做好检查找出病因，再确定如何治疗。 “左侧肋骨下疼痛”说明。这个部位疼痛主要考虑肾脏、结肠，受挤压，还有神经的病变。若您自疼痛以来大便没有什么大的变化，睡眠姿势可以排除，应该就会考虑是肋间神经痛。治疗需要时间，可以用扶他林药膏试试，如果疼痛是针刺样的话，可能是肋间神经痛，一般没有关系。如果压痛或钝痛的话，可能由于不小心的外伤导致的。如果仅有疼痛却没有局部的红肿或者淤血的话，一段时间后就会好转。疼痛难忍的话可以用一些如云南白药等外用药治疗，当然也可以请当地老中医泡制中药酒治疗。如果有红肿热痛等表现，又没有外伤史，就应该考虑是否是肋软骨炎，建议去医院检查。此病虽然说不直接胆结石有关，但一些患者也曾出现与结石有关，

燕麦米要煮多久才能熟 一般情况下燕麦米建议煮30分钟左右口感最好，把水烧开之后再放燕麦米，等到放入燕麦米的水再烧开之后，小火再煮半个小时就可以了，如果是和大米一起煮建议可以提前先将燕麦米放进去煮。 如果是用高压锅的话二十分钟即可，建议在煮之前用清水泡一个小时左右，这样煮出来的燕麦米又软又糯。 燕麦米食用注意事项 1、燕麦米是属于粗粮的 ，虽然有营养 ，小孩子由于肠胃发育还不完全 ，以是不要经常吃 ，一个星期吃2到3次就可以了 。13个月大的小朋友 ，最好一个月吃2到3次 ，不要经常吃 ，由于燕麦另有粗粮纤维 ，孩子的肠胃没有发育完全 ，不好消化 。 2、一次性不宜食用过多的燕麦米，否则当你一次性食用过多的燕麦米，很容易就会导致胃胀气之类的问题。另外也要注意内火旺盛和肝肺热燥者不宜食用过多的燕麦米。

仙鹤草治癌配方 配方一 用仙鹤草120克与水煎一个半小时，然后再滤液蒸干装瓶备用，每天用开水或含化5~6次。 服15剂可见效，轻者一个疗程治愈，重者需2个月，对肺癌晚期也有缓解疗效。 配方二 取仙鹤草50~80克。将仙鹤草用水煎煮后去渣取汁。将仙鹤草药汁与其他药物(槟榔、制半夏、白龙藤、龙葵、甘草)的煎汁混合后温服,每天服1剂。也可加入20毫升的蜂蜜同服。连续服用30天为1个疗程。可治疗癌症引起的疼痛。 配方三 取仙鹤草和败酱草各50克。将上述药物用水煎煮后去渣取汁,每日服1剂,分3次服完，可治疗恶性肿瘤。 配方四 准备仙鹤草20克，大红枣5枚，将仙鹤草洗净，大枣掰开放入砂锅中，加水浸没药物，文火慢慢煮，一般煮20-30分钟即可。可用于肺癌阴虚盗汗，咳嗽不止者。

涮火锅 爱吃寿喜锅的朋友都知道，日料店会提供“无菌蛋”作为配料，喜欢吃这种生鸡蛋的人也认为其味道美妙。在日本比较普遍的吃法是。把无菌鸡蛋打入碗裡后用筷子搅拌。再将锅内煮熟的牛肉葱段等食材放到已经搅拌后的蛋液裡沾着吃，沾过蛋液的味道口感非常的香嫩。 拌米饭 在日剧中我们也经常可以看到用生鸡蛋拌米饭的镜头，这种拌饭的鸡蛋用的就是无菌蛋，无菌蛋拌米饭的做法也比较简单，就是将一颗生鸡蛋直接打入米饭,然后放些酱油、葱花等调味。 温泉蛋 圆滚滚的温泉蛋是日本家庭中常见的家庭料理，蛋白凝固的温度约70+°C;蛋黄凝固的温度约60+°C，利用两者之间的温差，让鸡蛋浸泡在60-70°C的温水中，便有「外生内熟」的温泉蛋。 在家中煮亦然，将水温控制在60-70°C之间也能做出温泉蛋。

咸鸭蛋为什么蛋白发黄 咸鸭蛋蛋白发黄有可能是腌制时间过长，导致蛋白和蛋黄混在一起了，如果闻起来没有明显的异味并不影响食用。如果吃起来有异味则不建议再继续食用。 吃咸鸭蛋注意事项 1、咸鸭蛋是阴虚火旺者的食疗补品，虽说是老少皆宜，但有些人也不该多吃，孕妇、脾阳不足者不宜食用。 2、咸鸭蛋含盐量一般很高，类似于佐餐的咸菜，因此心脑血管病人、高血压、高血脂病人要少吃或尽量不吃。 3、一般的健康人建议每次吃不超过半个咸蛋，同时少吃其他高盐食物及含钠调味品，吃后应该多喝水。 咸鸭蛋的选购窍门 1.看外观 就是看外观，品质好的咸鸭蛋外壳干净，光滑圆润，不应该有裂缝，蛋壳呈青色，又叫“青果”;质量较差的咸鸭蛋外壳灰暗，有白色或黑色的班点，这种咸鸭蛋容易碰碎，保质期也相对较短。

菊粉的功能和作用及副作用 1、美容养颜 由日本菊粉研究会提供的“美肤”表明：食用菊粉对皮肤有很好的功效。菊粉研究的先驱者中山先生曾经说，菊粉能减少皮肤的色素沉淀，有美白和美化皮肤的功效，使皮肤变得光华细嫩有光泽。 2、降血糖 菊粉是一种不会导致尿中葡萄糖升高的碳水化合物。它在肠道的上部不会被水解成单糖，因而不会升高血糖水平和胰岛素含量。 据连续服用菊粉的高血糖患者的调查报告显示，空腹服用菊粉或者喝含有足量菊粉的饮品能马上降低血糖值，很多人在很短的时间内明显感觉到血糖降低。 (注：血糖的单位是mg/dl,是指每分升里的葡萄糖含量。正常人空腹时每分升含葡萄糖是80-100毫克，低于这个标准是低血糖，高于这个标准是高血糖。) 3、治疗便秘 很多吃了菊粉的人明显感到肠胃功能增强了，大便开始畅通。同时服用菊

虫草花和香菇能一起吃吗 虫草花和香菇能一起吃。 虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、多糖类等多种营养成分，香菇含有蛋白质、脂肪、香菇多糖、叶酸、膳食纤维、维生素B群、铁、钾、维生素D等营养物质，两者在营养组成上并不冲突，并且虫草花和香菇一样同为菌类，也都是营养价值很高的食材，是可以一起吃的。 虫草花和香菇一起吃的做法 虫草花香菇汤 材料：虫草花10克，姬松茸10克，薏仁米10克，花菇6克，红枣25克，排骨1斤 做法： 1、花菇、姬松茸、薏仁米浸泡2小时左右。 2、虫草花浸泡20分钟左右。 3、排骨飞水洗净，水煮沸后放排骨再大火煮3-5分钟捞水洗净。 4、将所有食材和排骨一起入锅，大火煮沸后改温水再煲1.5-2小时。 5、起锅前

海带发霉了还能吃吗 海带发霉了不建议再食用。 发霉的食物很多时候已经在内部出现了霉菌，出现了变质的现象，食用过轻则容易腹泻，重则对身体有害。值得注意的是，海带的表面有一层白霜，不要误认为那层白霜是盐分的析出，或是发霉变质的现象，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。 海带怎么保存好 1、在食用海带时，应清洗干净后，根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般浸泡3-6小时以内。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明它已经变质了，就不能再食用。 2、海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，如果拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。 3、买回

带鱼炸几分钟能熟 由于带鱼肉比较薄，因此有油炸的发方法通常一分钟左右即可全熟。一般建议在油温六成热的时候将带鱼放进去炸。 小贴士：建议炸带鱼可以直接蘸干粉，直接蘸干粉炸的带鱼外皮特别焦脆好吃，这样炸过的带鱼即使放凉了也不会变软踏踏的，蘸干粉炸带鱼也可以避免带鱼如果迸溅的现象。 炸带鱼的做法推荐 做法一 材料：鲜带鱼、葱末、姜末、盐、酱油、料酒、面粉、胡椒粉、食油 步骤： 1、将带鱼刮去鱼鳞，去内脏，剁去头尾洗净，切5厘米长段; 2、将切好的鱼段放进碗里，再加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉后均匀的调匀腌制，直到入味，拍上面粉; 3、炒锅注油烧至七成热，下鱼段炸至黄色时捞起，待油温至八成热时，再下锅复炸一遍，鱼段呈金黄色即捞出沥油，装盘即成。食时附带一碟花椒盐。

微波炉怎么热年糕 先在微波炉专用盘子上抹上油，然后将年糕放入，撒少许开水在年糕表面，蒙上一层保鲜膜或盖上盖子留个出气孔，再将年糕放入微波炉中，微波一分半钟即可。不过具体的加热时间还是得根据微波炉的功率和年糕的大小冷硬等状态来决定，最佳的办法就是多次短时间加热，以便得到最佳口感的热年糕。 微波炉热年糕的秘诀 1、盛年糕的盘子要事先抹上油，以防年糕热后粘在盘子上不好清洗。 2、热年糕时最好将年糕切成1公分厚的片，以利于年糕加热均匀。 3、热年糕时要蒙上保鲜膜或盖上盖子，以免微波炉加热时水分蒸发，导致年糕口感不佳。 4、生的干的年糕片要加些水才能加热，否则会干掉的。 5、微波炉加热年糕的时间不宜过长，否则会让年糕过干。 微波炉怎么做年糕 材料：糯米粉80克

无花果的汁液有什么作用 1、治疗皮肤疾病 无花果枝叶中的白汁含有丰富的蛋白酶和植物碱，有比较微弱的腐蚀作用，可以去掉皮肤上的疣体。可以治疗痔疮，湿疹，皮炎，脚气，鸡眼等皮肤疾病。在使用的时候，不要用在皮肤黏膜部位，当使用时候，若出现了过敏反应时，要立即停止使用，并用大量的水冲洗5分钟，就可以了。 2、防癌抗癌 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其煺化，并对正常细胞不会产生毒害。 3、抗炎消肿 无花果的汁液、有抗炎消肿作用，可以用于治疗急慢性咽喉炎引起的咽喉肿痛。 无花果汁液能治瘊子吗 瘊子其实就是皮肤病当中的疣，

醪糟放冰箱可以放多久 醪糟放在冰箱密封保存最多可保存60天，醪糟常温下不宜留太久是因为原生态的醪糟留久了会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈。超过60天会变质。 需要注意的是，开封后的米酒水则需要在3~5天内喝完，这样是为了避免空气中细菌跟微生物的侵入，引起米酒水的变质跟酒精的升温。开封的醪糟如果想保存更长时间可以用一层保鲜膜当隔膜再把盖子盖上放在冰箱里，这样可以有效的隔绝空气。 自制醪糟怎么保存 1、玻璃瓶保存最好，不锈钢或者稳定金属制作的容器都是可以的，最好不要用塑料瓶。 2、醪糟做好了以后，把醪糟倒进锅里，在放到炉子上烧开，等冷却了分装倒瓶子离，能后放进冰箱里，可以保存很长时间。如果不吃糟，把糟挤干，煮酒酿就可以。 3、醪糟做好了以后，分装到瓶子里，在放进冰箱里，也可以保存一段时间。(

胡椒粉什么时候放最合适 如果是用于煲汤的话胡椒粉建议在汤刚好翻滚的时候放进去。 如果是炒菜一般在最后起锅的时候放，因为胡椒粉的挥发性很强,过早放进去,炒的过程中挥发了一部分。 做肉类、鱼类的菜时，可在初始阶段，把胡椒面与生的肉类、鱼类仔细掺拌或抹匀，起到一个去腥味的前处理的作用。 哪些菜适合放胡椒粉 黑胡椒粉尤其适合搭配红肉如牛肉、猪肉、羊肉等使用，腌肉、烹调时、摆盘时皆可运用。腌肉时使用黑胡椒腌渍，会使肉带有微香、微辣的基底，后续在煎煮时便能呈现出香气。不只有肉类适合，烧煮豆腐、重口味的炒蔬菜等，也可使用少许黑胡椒提香味。 白椒粉适合使用在白肉如鸡肉与各种海鲜上，炖煮菜、煮汤等很适合撒白胡椒提香。锅前撒上，热气会让胡椒的香气散发，例如製作海鲜羹汤，绝不能少了提香步骤。处理海鲜时则可用白胡椒粉和米酒

豆浆机打豆浆黄豆和水的比例是多少 豆浆机打豆浆黄豆和水的比例因个人个人口味而定，一般情况下建议比例是1：10，黄豆为100g，水就要加入1,000cc，这个比例打出来的口感比较香纯。 但如果是用的黑豆，由于黑豆出汁量比较少，所以在制作时，必须使用比较多的泡水黑豆，才能做出浓郁香醇的口感，比例为3：10，黑豆取300g，加入水1,000cc。 豆浆机榨豆浆小窍门 1、不要用保温瓶储存豆浆，豆浆在保温瓶中经过3~4小时，即会酸败变质而不能饮用。 2、根据季节不同，泡豆子时间也有别。夏季6～9小时，春秋季8～12小时，冬季11～16小时。 3、除了传统的用黄豆作为主料打豆浆之外，还可以加入红枣、枸杞、百合等配料，这些配料有很好的食疗功效，而且能减少黄豆的使用量，自然油脂也会减少很多。

旋覆花的功效与作用 主治：用于风寒咳嗽、痰饮蓄结、胸膈痞满、喘咳痰多、呕吐噫气、心下痞硬及头目眩胀、牙痛等症。 1、降气化痰 用于喘咳痰多之证。旋覆花既能祛痰，又有一定平喘止咳作用，其性微温，无论寒痰、热痰及外感所致喘咳证，皆可配伍应用。寒痰喘咳，痰多清稀者，宜与半夏、苏子等温肺、平喘、燥湿化痰之品配伍。治热痰咳喘，痰稠色黄，胸闷不舒者，可与黄芩、桔梗、桑白皮等清热化痰，平喘之品配伍。外感风寒表证之咳喘咯痰者，可与荆芥、细辛、生姜等发表散寒药配伍。 2、降逆止呕 旋覆花不仅降肺气，又善降胃气而止呕噫。治痰浊中阻，胃气上逆而噫气呕吐，胃脘痞硬者，配代赭石、半夏、生姜等，如旋覆代赭汤。 旋覆花的药理作用 1、平喘、镇咳作用：旋復花黄酮对组胺引起的豚鼠支气管痉挛性哮喘有明显的保护作用，对组胺引

吃火锅牛肚煮多久能熟 吃火锅牛肚建议煮3分钟左右。 一般火锅菜品内脏类：毛肚、鸭肠、黄喉等。很多人喜欢将毛肚、鸭肠等涮一涮就入口，这样比较酥脆。但内脏都可能含有细菌，建议至少要烫上3—5分钟，全熟了方可入口。事实上，各种肉片切的厚度不同，肉丸大小也不一样，煮熟需要的时间也不同，几乎不可能有一份通用的“秘笈”。判断食物熟没熟，肉类应等待完全变色，不流“血水”后再食用。不变色的食材就多涮一会儿，涮到放心、吃起来也完全熟了为止。 牛肚怎么洗干净 1、淘米水清洗 用淘米水清洗牛肚算是传统的牛肚清洗方法了，也就是用将牛肚放入加了盐的淘米水中反复揉搓清洗即可。 2、碱面清洗 将牛肚用温水泡一下，洒入碱面，浸泡半小时左右后开始清洗，反复揉搓，这样就可以洗掉牛肚上的味，而且还洗得干净。 3、

热锅后再放油 煎鸡翅前应将平底锅烧热后再放冷油下去，因为热空气上升时再下油便没那么容易粘锅，另外煎鸡翅的时候不宜用大火煎，宜用中火。 不要频繁翻面 煎鸡翅不要经常翻动，应先煎鸡皮的一面，微微金黄后便可翻面，再煎另一面，这样便可以锁住鸡翅的肉汁，不易出水。通常鸡翅煎约4分钟便熟，视乎大小，一般鸡翼中间没有渗出血水，便代表熟。 煎鸡翅的做法推荐 可乐鸡翅 材料：鸡翅12个、可乐1罐、豉油适量、老抽适量、姜蒜适量 1、加入适量的水，鸡翅汆水至10分鐘，去除冷藏味; 2、将罐可乐倒入碗中，再加入两块姜、两粒已去皮及已拍扁的蒜; 3、加入六茶匙豉油(调味)及一茶匙老抽(增添颜色)进上个步骤的碗中，在将所有材料搅匀(碗中的调味料及可乐); 4、将上个

豆腐花放一晚上能吃吗 豆腐花保存得当放一晚上还是可以吃的。 如果是放在冰箱里冷藏是可以的，放在室外有可能变质，所以在吃之前闻一下是否有异味，如果有，就是变质了，不可以食用，如果没有，可以食用。但是味道就差多了，首先，豆腐脑会缩掉，口感变硬，其次，吃起来有酸或涩的味道。估计是内酯粉的缘故。所以如果放到第二天吃，最好用来做汤吃，比如说鸡蛋豆腐脑汤，丝瓜豆腐汤等。 豆腐花常温可以放多久 豆腐花常温可以放一天左右。 豆腐脑的保质期也是属于比较短的，通常情况下一两天就会过期了，所以各位朋友也是一定要多加的注意，不要把豆腐脑保存过久的时间，同时在吃的时候也是要注意一下它的味道，如果味道怪怪的话就一定不要吃了，因为很有可能出现变质的情况。 豆腐花怎么吃好吃 香滑豆腐花 材料：

南果梨有酒味含酒精吗 南果梨有酒味含微量酒精。 新鲜南果梨没有酒精成分，放置一段时间后，存在发酵现象，会有酒精成分存在，南果梨最大的特点，无论闻着还是吃着，都能感受到浓浓的酒香，就是因为南果梨成熟时，果肉会自然发酵，也只有发酵后的南果梨才最好吃。 南果梨适合孕妇吃吗 南果梨孕妇建议适量吃。 成熟的南果梨果实是经过自然发酵的，含有浓郁的酒香味，那么自然含有一定含量的酒精，那么这对于孕妇、儿童、开车的朋友来说，自然是需要谨慎食用的。但是，酸甜味美的南果梨，孕妇可以适量的食用。因此梨是一种清热、去火的水果，对于身体有润燥的作用。孕妇吃南果梨，食用的时候一定要注意食用量，建议每次食用半个即可。

我们知道打发蛋白的过程就是不断将空气混入蛋白中，蛋白质凝固后包裹住空气，形成我们需要的气泡的过程。 蛋白的成分中，蛋白质约占到10%左右，另外大约88%的部分都是水份，蛋白在打发之前，蛋白质是分散在水份中的状态。当我们开始打发蛋白的时候，会促使蛋白质产生连结，而连结的过程中蛋白中的水份就会被排出。而打发适度的蛋白我们是不会看到明显流动的水份的。只有蛋白被过度打发，导致蛋白质的空气变性作用过度时，才会看到更多的水份被排出，最终形成明显的流动水份被我们察觉到。 最后再补充一句，砂糖具有抑制蛋白质空气变性的作用，所以理论上，打发蛋白时砂糖的用量越少，就越容易产生渗水情况。