提及饥饿,很多人首先联想到的可能就是瘦弱,若是说一个小胖墩经常处于饥饿状态,想必大家也不太能信。其实,不少看上去很胖的人,的确存在“饥饿”问题,只不过是“隐性饥饿”罢了。 什么是“隐性饥饿”? 简单理解,它指的就是吃饱了,甚至是吃到很撑的地步,但身体所需的营养元素还是达不到要求。 “隐性饥饿”是营养不良的一种表现,《2016全球营养报告》称,胖人的营养不良问题其实要比瘦人更为严重,所以胖人更应该注重营养的均衡。 有数据显示,2016年,全球约有20亿人在遭受“隐性饥饿”,其中我国的人数就已达到3亿,可见这是多么普遍的一个现象。 “隐性饥饿”危害大,切莫忽视 “隐性饥饿”虽然表面上看,并没有什么太大的影响,但它的潜在危害还是非常大的。 维持人体的健康,除了需要碳水化合物、脂质、蛋白质等营养元素外,还需要
不少人有喝咖啡的习惯,下午茶喝杯咖啡、想睡的时候喝杯咖啡提神。对于咖啡的好处与坏处并不清楚,每天喝多少咖啡最合适?本篇从喝咖啡的杯数来分析咖啡的好处多还是坏处多。出自英国《每日邮报》健康专栏。 1杯咖啡 好处:希腊研究人员对485名65岁以上的老人进行研究后发现,每天1杯咖啡可以保持动脉健康、稳定血压。英国布里斯托大学对600位志愿者的调查也表明,每天1杯咖啡可以增强脑力。 坏处:咖啡因需要8个小时才能被完全排出体外,所以如果下午3点或4点以后喝咖啡,很容易出现睡眠障碍。 喝咖啡的好处多还是坏处多跟杯数有关 2杯咖啡 好处:美国佛罗里达大学研究发现,200毫克咖啡因,相当于两杯咖啡的含量,可以预防记忆力下降和老年痴呆症。《国际运动医学杂志》的研究也表明,运动前30分钟喝咖啡有助提高成绩。 坏处:如果是孕妇,咖啡摄入量应少于两杯,否则会增加流产
早餐 以早餐来说,以大约一杯低脂牛乳或天然优格为基础,持续规律的饮食是非常重要的;你也可以喝天然果汁或吃一块水果。 同样地,你也可以用一些全麦吐司配一汤匙橄榄油或一点火鸡或火腿来搭配早餐。由于饼干、糕点或含奶油或果酱的产品富含糖和饱和脂肪,你应该避免食用。 零食 在晨午间和中午,最好吃一点能够略微提高血糖并降低食慾的零食,这样你就更能控制你在午餐和晚餐时吃的东西。 因此,你的零食应该是以一大个水果或两个较小的水果为基础,甚至是低脂优格。你也可以吃全麦土司搭配布葛斯起司、火鸡、咖啡或浸泡饮。 午餐 在午餐甚至晚餐时,你必须更有创意,更常更换菜餚。请继续阅读,学几道有助于减重的均衡餐点,让你可以在一个星期中运用。
蜂蜜是一种天然的营养品,具有丰富的功效和多样的用途。原来,蜂蜜还具有神奇的减肥功效,每天吃一点,可以避免脂肪在人体中的积聚。 功效 蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果,它能够让体内停留下的废物排出体外,使全身的新陈代谢功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中,就能变成能量,很快地消除疲劳。由于血糖值的上升,饥饿感也就消失了。 食用方法 在日常饮食规律不变的情况下,将蜂蜜和白醋以1:4的比例食用,具体方法: 1、早餐前20分钟空腹喝; 2、午餐和晚餐后立刻喝。 早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜,午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松,心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西,然后慢慢恢复原来的饮食。 采用这样的减肥方法,许多人在3天以内就
做法一 材料:米2杯、蒜大半个、洋葱1只、胡萝卜1根、玉米粒适量、豌豆适量、起司、牛油1匙、红烧鸡肉粒、水、盐、胡椒粉、柴鱼粉 做法: 1、先将蒜,胡萝卜,洋葱切细丁末; 2、红烧鸡肉切粒,(这里可以加海鲜,如果要加海鲜就先把海鲜烫熟); 3、米淘洗干净后控干水分待用; 4、炒锅烧热加一点素油,先炒香洋葱和蒜后加生米炒匀,拌入一匙牛油; 5、加水盖过米,滚后转小火等水快干时候再加水盖过米; 6、第二次水滚后加入豌豆,胡萝卜和玉米粒炒匀,继续加水盖过材料,转小火到水快干时候加入调味料试味; 7、味道可以了关火,加入一些起司丝拌匀; 8、起锅放入烤盘里,铺上红烧鸡肉粒(也可以加海鲜或者西式火腿粒),再撒上起司入烤箱,上火烤至起司金黄即可。大概只需要3,5分钟就可以了。
肾炎是一种比较常见的疾病,给患者带来的伤害不可小觑。除了要遵照医生的嘱咐治疗外,还要加强患者的饮食调理,合理科学的饮食有利于肾炎的恢复。 肾炎患者的饮食应根据病情进行调养,轻症患者合并血浆蛋白降低时,可适当吃一些高蛋白食物,如鱼类、肉类、蛋类、奶类、豆及豆制品等,同时,还应吃新鲜蔬菜和水果。重症患者合并尿毒症时,不应吃高蛋白食物,以免加重病情。浮肿明显者可多食萝卜、冬瓜、赤豆、西瓜、黑豆、丝瓜等有利尿作用的食物。 肾炎患者适合吃什么? 1、宜选用富含维生素A、B2及C的食物。 2、水分不需限制,可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等,以利尿消肿。 3、应视患者有无高血压及浮肿情况,分别给予少盐、无盐饮食。 4、若伴有高血压或高脂蛋白血症者,须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量。对有贫血的病例,应选用富含蛋白质和铁的食物,如肝、腰子、牛肉、蛋黄及
玛卡的功效及吃法,玛卡的药用价值与食用方法,金牌玛卡的功效及吃法,食物最主要的是营养作用,除此之外还能够疗疾祛病,那么哪些食物有功效而哪些食物有吃多了反而有坏处,或者说有什么禁忌呢? 玛卡的功效及吃法 玛卡是南美洲的一种高原植物,适宜在海拔高、纬度低、昼夜温差大、微酸性砂壤、阳光充足的地方中生长,它的营养价值很高,比较受一些人群欢迎。下面就带大家了解一下玛卡的功效及吃法。玛卡的功效1.抗疲劳玛卡含高量的铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳,增强肌肉耐力,抵抗运动型疲劳,帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,增强精力、体力,改善贫血现象。使肤色看起来更能年轻,精神气神更足。2.抗高原适应性玛卡中含有丰富的红景天苷、酪醇、脂肪、黄铜等,能提高人体对氧的利用系数和对缺氧的耐受性,对高原低氧环境下所致的自由及代谢平衡有很好的调节、保护作用。3.抗更年期玛卡的多种生物碱能调
糖尿病吃瓜子可以吗 瓜子对于糖尿病患者来说是禁忌,因为糖尿病患者不能吃高热量的食物,而瓜子、花生干果类食物,热量、脂肪都非常高,所以糖尿病患者切记不能多吃。糖尿病患者饮食要非常注意。糖尿病患者由于常有饥饿感,故多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物。因为花生和瓜子味道鲜美,含糖少,吃上一点就有饱的感觉。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品。如果糖尿病肾病患者随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。 每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。糖尿病患者不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。 有人说南瓜子有降糖作用,市场上还有用
感冒吃什么菜:大白菜 大白菜味甘、性微寒,水分多,富含较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃,除胸中烦,解酒渴,消食下气,治瘴气,止热气嗽。冬季尤佳,利大小便”。治疗感冒通常使用大白菜的根部。 感冒吃什么菜:胡萝卜 胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。将胡萝卜榨成汁,再滴上几滴蜂蜜,如此甜爽的胡萝卜汁,小孩子会非常喜欢。 感冒吃什么菜:菠菜 菠菜里富含维生素A和维生素C,所以有利于预防感冒及支气管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纤维,较软滑,容易在肠壁的蠕动里顺利排出,并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。提醒一点,新鲜菠菜洗净后,最好先在开水里焯一下,捞出后再做菜。
阿胶的功效与作用:补血、养血、止血 由于特殊的生理关系,生活中很多女性朋友都会有贫血的问题,而阿胶就具有和血滋阴、除风润燥等功效,特别是对长期手脚冰凉的女性更适合经常食用阿胶。 阿胶怎么吃:阿胶黄酒 做法:用250克阿胶同30毫升黄酒一起置入锅中,加盖隔水炖两到三个小时。等阿胶融化之后即可食用。 阿胶的功效与作用:美容养颜 研究发现阿胶中含有具有能够提高人体血红蛋白、红细胞含量的物质。因而女性如果经常食用阿胶就具有美容养颜之功效。 阿胶怎么吃:阿胶煮红枣 做法:取大枣10枚置锅内,加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。 阿胶的功效与作用:补充钙质 研究发现,
蔬菜含有丰富的维生素、纤维素、果酸等营养物质,对人体有不可多得的作用,尤其对肝病病人的恢复起到重要的作用。哪些食物具有解毒、清热凉血的护肝作用呢? 大蒜属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。 空心菜又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。 包菜即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。 木耳有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。 海藻性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。 百合性平、味甘,含蛋白质、
酸奶是人们日常会喝道的饮品,很多女孩子都会很喜欢喝,这种饮品有美容也有塑身的效果,而对于酸奶而言,是酸性还是碱性的呢?我们一起来了解一下吧。 酸奶属于碱性食物,虽然它口感偏酸,但是酸奶中含有大量的钙及活性物质,所以属于碱性食物,每天喝一杯酸奶有很好的保健作用。 有人说,“牛奶含有大量蛋白质,在身体里代谢会产生大量酸性物质,使体质偏酸……所以你越喝牛奶,体质越酸,越容易得病……” 那么,首先让我们来看看什么是酸性食物、什么是碱性食物。根据目前通用的定义,凡食物中所含的氯、硫、磷元素较多,在体内最终代谢产物呈酸性的,即为酸性食物。这类食物主要包括畜、禽肉类,鱼虾类、蛋类、谷类,以及硬果中的花生、核桃、榛子等;凡食物中所含的钙、钾、镁等元素的总量较多,在体内的最终代谢产物呈碱性的,即为碱性食
中国的米酒具有丰富的功效,尤其是对女性朋友来说,是补血补脾补虚的佳品。小编推荐几款米酒的煮法,一起来了解以下米酒的药用价值吧。 一、营养价值 因为醪糟是糯米制成的,又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具有代表性的食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。 米酒(醪糟)入肺经,能补肺之虚寒。肺主皮毛,故醪糟又能养颜,常吃的人皮肤好。 米酒(醪糟)入肝经,能活血,散结消肿,调经通乳。 米酒(醪糟)入肾经,能补肾虚,治疗虚劳泄泻,腰疼。 米酒(醪糟)甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。江米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消
西洋参和黄芪都是我们常用的补气药材,二者药效相近,一起泡水喝对气虚体弱的人会有很好的治疗效果。此外,西洋参黄芪泡水喝还有什么功效呢? 西洋参的功效:用于肺阴不足,虚热喘咳,热病伤阴燥咳,病后虚弱者,具有补肺降火,养胃生津,益气安神的作用。 黄芪的功效:黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛等。 西洋参黄芪泡水喝的功效 1、增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用。可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 2、保护心血管系统 可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参黄芪泡水疗效显著。还可以调节血压,可有效
银杏叶片的功效与作用 1、降低人体血液中胆固醇水平,防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。 2、通过增加血管通透性和弹性而降低血压,有较好的降压功效。 3、消除血管壁上的沉积成份,改善血液流变性,增进红细胞的变形能力,降低血液粘稠度,使血流通畅,可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。 4、银杏叶制剂与降糖西药合用治疗糖尿病有较好疗效,可用于糖尿病的辅助药。 5、能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。 6、用于支气管哮喘的治疗,也有较好疗效。 7、降低脂质过氧化水平,减少雀斑,润泽肌肤,美丽容颜。 8、预防冠心病心绞痛 银杏叶提取物对预防冠心病心绞痛有明显的作用,可改善心脏血流、保护缺血心肌的功能,可降低胆
在中国传统观念中,很多人都觉得汤似乎是非常有营养的,各种食材经过几个小时、甚至十几小时的煲制,似乎很多营养素都炖到汤中,剩下的固体物质仅仅是一些没有营养的废物。 而且这一点在广东福建等地区,更是很好的体现,不少家庭都喜欢煲汤,尤其还有“老火靓汤”更是滋补良品。似乎餐桌一日无汤,便组不成一桌欢宴。 但是,又有很多人以科学的名义,说这种汤其实并无多少营养,不建议通过喝汤“补身子”,而且随手就能列出一大堆看着就头晕的各类数据。 那么,汤到底有没有营养呢? 汤有营养,但营养价值不高 客观来说,谈论汤有没有营养,最好先界定一下“营养”到底指的是什么。 若营养是指的营养素的话,那么汤中毋庸置疑,是有“营养”的。 一般而言,以肉汤举例,汤中都会溶解一些蛋白质类成分,如游离氨基酸、脂肪酸、短肽、嘌呤等等,素汤的话也会
哪些人不适合吃荔枝 1、阴虚火旺者 荔枝属性温燥,阴虚火旺的人最百好少吃(一次最好在0.25公斤以内)。患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的度人,多吃荔枝会加重虚火。 2、易过敏者 容易过敏的人群食用鲜荔枝后,会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮疹和瘙痒等过敏症状。 3、驾驶人群 荔枝含糖量很高,食用后短时间内即可出现果糖急剧升高,而如果在空腹的情况下大量食用荔枝,很容易引起胰岛素的大量释放,从而出现突发性低血糖症,出现心慌、恶心、头晕等不良症状,严重者甚至会出现昏迷症状,所以为了避免危险驾驶和交通以外,驾驶人员不宜食用荔枝。 4、糖尿病人 糖尿病人的饮食食谱中最忌讳的是含糖量高的食品,而荔枝就是高糖分水果,因为100克荔枝果肉中含糖量超过15%,而糖尿病人食用水果需要血糖控制在正常范围内。
男人很多时候都不注意养生,不知不觉间已经影响了自身的身体健康,你知道男性吃什么会伤害精子呢,下面亲亲宝贝小编告诉你吃什么会杀精! 烟酒成份荼毒精子 根据医学研究指出,香烟中的尼古丁成份会伤害精子,造成男性精液中的含精量降低,也会增加畸形精子的含量;另外,酒精则会导致生殖功能趋弱,引起染色体异常,进一步可能引发胎儿畸形或是发育不良的情况发生。 澳大利亚的一位化学家说,男性一旦戒除了吸烟,血液中的性激便会增加。匈牙利一位医学博士声称:吸烟者精液中所含精子数目比不吸者少,而畸形精子的数较多。如成年男性每天吸30支烟,精子的存活率仅为40%,同时精子畸形率增高。可见长期大量吸烟是导致不育的重要因素之一。酗酒不仅会导致生殖腺功能降低,使精子中染色体异常,从而导致胎儿畸形或发育不良。因此青少年时期应养成远离烟酒的习惯。成人后,即便不戒烟酒,也应该注意不要过度。 医
易上火 在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。 药效丢失 用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。 对健康不利 枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。 区分人群 毕竟枸杞
糖尿病人能吃三七粉吗 糖尿病人可以吃三七粉。 近年来有关中医药治疗糖尿病肾病的研究越来越多,并证实某些中药有一定的肾脏保护作用。其中,三七就是一味很好的治疗血症的中药材。三七具有散瘀止血、消肿止痛、补血活血、滋补强壮等功效,主要活性成分为三七皂苷,具有抗凝、抑制血小板聚集、改善微循环、降血脂和抗纤维化等功能。 而糖尿病人的血液主要表现就是血液中糖分的含量过高,血液的粘度很高,血液流速慢。 三七粉对心肌有强化作用,能增强心肌的耐氧能力,增强心脏的泵血功能,并且三七粉是我国中药中活血的圣药,其中含有多种活血成分比如人参皂苷成分能活化血小板cAMP,抑制血小板的聚集功能,还可消除血液中的血脂,对降低血液的粘度也有一定作用,可以说食用三七粉有一定的降血糖功效。 并且三七调节血糖具有双向性。经研究表明,三七对人体物质代谢的影响是多方面的:三七
饮食常识
饮食调理
美食典故
中医养生