梅菜腊味蒸带鱼 材料：鲜带鱼1条、腊肠2根、梅干菜一小把、青红辣椒各1根、大蒜3瓣、老干妈豆豉辣酱1汤匙、蒸鱼豉油或生抽1汤匙、黄酒1茶匙、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙 做法： 1、将梅干菜放入清水中浸泡1夜，之后将浸泡的水倒掉，并用清水反复清洗几次，沥干备用。 2、将鲜带鱼剪掉头部，去除内脏后，切成8厘米长的段儿。再在鱼身上，双面斜着划几刀，以便在蒸鱼时更好入味。(如果是鲜带鱼不必去鳞，但如是冷冻带鱼，请务必将鱼身的鳞彻底清洗干净，否则会很腥) 3、将梅干菜平铺在盘中，把带鱼块放在梅干菜上面。 4、腊肠切成小粒，青红辣椒去蒂后也切成小块，大蒜去皮拍碎，放入碗中，加入老干妈豆豉酱，蒸鱼豉油或生抽，调入黄酒，盐和糖，充分搅拌后倒在带鱼上面。 5、蒸锅中加入水，大火煮沸后，

颜色不同 桑寄生茎灰棕色或红棕色;叶黄棕色、黄绿色或棕色。 槲寄生茎黄棕色或棕色;叶黄棕色。 分布地区不同 桑寄生是华南、江南、西南地区药材流通的主流产品，槲寄生是东北、华北、西北地区的主流品种。 槲皮素含量不同 桑寄生的主要成分为槲皮素，槲寄生的主要成分为齐墩果酸(槲寄生不含槲皮素，槲皮素的含量测定亦是区别桑寄生与槲寄生，确保桑寄生质量的方法之一) 性味不同 桑寄生和槲寄生虽同有祛风湿，补肝肾，强筋骨，安胎元的功能，但性味稍有不同，桑寄生为苦、甘，平，而槲寄生为苦，平，应区别使用。

隔夜的糖炒板栗能吃吗? 一般没什么问题，可以吃。 天气热的话，没吃完的糖炒板栗建议放到冰箱里面，其实冰的板栗也别有一番风味。 天气冷的话就更加没什么问题了，放个两三天都没事，但不建议吃冷的，吃前放到微波炉里先加热下。 吃糖炒板栗会上火吗? 吃多了容易上火。 本身吃多板栗就有上火的可能。板栗是温补之物，而且还具有一定的温热性质，大量食用后是有上火的可能的。 糖炒栗子就更加容易上火了，水分少而干燥，加上炒货的热气，吃多了就更容易上火了。 糖炒板栗用哪种栗子? 北方栗：果实小，果皮极易剥离，淀粉含量低，质地细腻有糯性 挑选方法： 要挑选颜色浅、绒毛多、外壳不怎么有光泽的。因为色深、毛少、外表光亮，代表其实栗子可能有点老了，口感没那么

损害牙周组织 女生吃槟榔会损害牙周组织。 具体分析： 由于槟榔纤维颇为粗硬，会刺伤牙龈或堵塞牙缝，造成牙间乳头的压迫而发炎，也由于用力嚼食，对牙周膜造成伤害，使得牙根周围发炎、浮肿、疼痛。 牙齿脱落 女生长期吃槟榔还有可能导致牙齿的脱落。 具体分析： 由于石灰质和槟榔残渣的堆积，会使牙结石越结越厚实，使得牙龈受损、红肿、化脓、牙根外露等而产生牙周病变，终至牙齿一颗颗脱落或不得不拔除。对女生而言，牙齿脱落是一件很损害形象的事情。 造成口腔疾病 嚼食槟榔会造成口腔黏膜下纤维化和白斑病，也就是口腔癌的前期病变，其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。 小贴士： 女生不要吃槟榔，如果偶尔吃了，建议立刻刷牙，洗除牙齿里面

初期-断食1、2天 肠胃型感冒前期，是症状最严重的时候，因为肠胃正忙着把入侵身体的细菌排出，让人几乎离不开洗手间。建议在这个时期，可以断食1到2天，让胃彻底休息，但是要切记!随时补充电解水或是自製的食盐水，因为持续拉肚子很容易导致电解质失衡，身体在缺水、缺盐的情况下，可能会引发休克!另外还要注意喝电解水、食盐水时，温度必须是常温，冰水会增加肠胃的负担喔! 小提醒：电解水在一般药房就能买到;自製食盐水作法也很简单，1公升开水加10公克的盐巴就可以了。 中期-吃好消化食物 虽然没有食慾，但是1、2天只喝食盐水，嘴巴都快淡得没有味道了吧，等到跑厕所的频率减少之后，可以吃一些半流质的食物，例如：稀饭、燕麦粥、清汤乌龙面等…等，还可以加入低纤蔬菜一起炖煮补充营养、增加味道，像是：冬瓜、胡瓜…等;如果胃口好一点，吃低纤维的水果也很好，

冷藏再切 因为刚做好的牛轧糖会比较黏，建议先将牛轧糖放在冰箱冷却变硬后再切。 刀上抹一些油 想要牛轧糖切起来不粘刀可以在切之前在刀口上抹一些奶油或者玉米粉，这样切出来的牛轧糖就不容粘刀了。 铺块保鲜膜 除了以上两种方法还可以在牛轧糖上铺上一块保鲜膜，这样在切的时候刀就和保鲜膜一起下去了。 亲亲小贴士 牛轧糖的软硬程度取决于黄油的多少以及搅拌的时间。黄油越多，糖越软，奶粉越多，糖越硬。 熬制棉花糖时融化了就可以，时间不用太长，棉花糖如果熬太久会出现油水分离，会导致失败。

子宫肌瘤能喝四物汤补血吗 中医师表示子宫肌瘤可以根据病情适量喝一些四物汤补血，有些子宫肌瘤患者可能因为生理期不顺、经血无法排乾净、长期瘀滞的结果导致内分泌失调;若能在四物汤加入一些软筋、散血的药材，如益母草、桃仁，并在生理期服用、活血化瘀，当子宫获得动能、经血排乾净，有些肌瘤会慢慢缩小，因此并非完全不能吃四物汤，建议还是要由专业医师诊断后开处方。 哪些人不适合喝四物汤 1、热性体质者 热性体质者不适合喝温补的四物汤，具体表现为精神易兴奋紧张、嘴破、睡觉多梦、常口干舌燥、嗜喝冷饮、脸色潮红、眼睛充血、身体易发炎、常便秘、尿量少而色黄、妇女生理週期常提早等。 2、生理期异常者 中医所谓血热的徵兆就是生理期提前、经血颜色鲜红等，一般较不适合饮用四物汤;经期期间若有腹部胀痛或血块多情形，要注意是否子宫内膜异

　　金桔生津止渴，健胃消食，是不可多得的营养水果。金桔的营养价值丰富，功效作用多，也有很多种食用方法。如何食用金桔，才能发挥金桔的作用呢? 　　生吃金桔：金桔中含有大量的维生素C，而且金桔皮也是很有营养的哦，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。 　　水果红茶：选择几种喜欢的水果(比如：金桔、苹果、菠萝、柠檬等)，洗净并切成块状或是片状备用，然后在锅中放入红茶包，加适量水煮开，过2-3分钟后关火，再放入切好后的水果，盖上盖子焖上3-5分钟后，盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可，也可以放入冰箱中冷藏起来，以便以后食用。 　　糖渍金桔：先清洗干净，用盐水浸泡约10分钟，然后把金桔纵切6-7刀，压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以)，放入锅中大火烧开，再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用。 　　金桔酱：先将金桔洗干净，

桃胶和牛奶可以一起煮吗 桃胶和牛奶可以一起煮。 桃胶主要含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物质，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。牛奶主要含有蛋白质和微量矿物质元素，两者在营养组成上并不冲突，是可以一起吃的。 桃胶炖牛奶的做法 原料：桃胶10克，牛奶一袋，栆(干)2颗，桂圆8粒，红糖1勺 做法： 1、桃胶奶的做法桃胶洗净泡发，需泡12小时以上，挑去杂质。 2、桂圆干去壳去核，大枣洗净去核，放进碗里，加入红糖和揉碎的桃胶，再加入适量清水(刚好没到桃胶即可)。 3、放入已烧开的锅里，隔水炖30分钟。 4、倒入常温奶。 桃胶炖牛奶的功效 1、美容 桃胶是一种天然的美容佳品，不论

低温贮存法 将金橘装于垫有旧布的纸盒中，装一层，垫一层布，外套塑料袋，不必封住袋口，置冰箱冷藏室下层，一般可贮存20~30天。 常温贮存法 将金橘装入塑料袋，让袋中充满空气，然后扎紧袋口，置于阴凉处，用竹篮架空，隔3~5天打开塑料袋换一次气，可保存10~15天。 通风处保存 去掉金桔的桔梗，然后将金桔放置于干净，干燥，通风，阴凉，避免阳光直射的地方，保存金桔的地方要没有水分，保持干燥，否则金桔可能会因受潮而变质，还要防止虫蛀虫咬，否则金桔也会变质，影响营养和口感。 松针保存 用青金桔保存在纸箱内。先把松树叶铺在纸箱底部，然后再放青金桔，放好后再在上面盖上松针。这样保鲜的金桔半年都没有问题的，且水分十足。一般市场上买来的桔子都是用保鲜袋扎紧的，来防止水分蒸发。

　　秋季是呼吸道疾病多发的季节，咳嗽是最常见的一种疾病。久咳不愈还会影响到肺部的健康。秋季咳嗽吃什么好?不妨试试以下十种食物吧。 　　石榴 　　有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。 　　豆腐 　　有清热润燥作用。《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。 　　白萝卜 　　萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。 　　冬瓜 　　冬瓜性凉，能消痰、清热。《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。 　　梨 　　有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。

葡萄糖酸锌钙口服液多大宝宝吃 葡萄糖酸锌钙口服液可以应用于孩子的任何年龄段，从新生儿到中成年都可以，一般宝宝三个月左右的时候就可以服用的。 不过在补充葡萄糖酸锌钙口服液前具体情况最好到医院咨询一下医生，看看孩子是不是缺钙，需不需要额外的进行补钙，尽量不要在没做微量元素测定后就盲目的补钙。 服用葡萄糖酸锌钙口服液注意事项 1.肾功能不全或糖尿病患者慎用。 2.对本品过敏者禁用，过敏体患者慎用。 3.本品性状发生改变时禁用。 4.请将此药品放在儿童不能接触的地方。 5.儿童必须在成人监护下服用。 6.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。 7.孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人应在医师指导下使用。 宝宝缺钙缺锌的表现

归脾丸糖尿病人能吃吗 糖尿病患者可以在医师的指导下服用归脾丸，归脾丸具有健脾养心、益气补血的功效,可以用来治疗心脾两虚、气血不足所导致的食少体倦、面色萎黄、健忘失眠、心悸及各种出血等症。所以适合心脾两虚的人群。这类人群大部分是脑力劳动、工作强度大、熬夜较多的人，多表现为心悸、失眠、健忘、消化不良、容易疲乏、贫血、面色无华等，女性还容易出现月经量过多、月经颜色偏淡等表现。 归脾丸适合什么人吃 一、心脾两虚 许多因素，例如过度担心和伤害心灵，都会导致心脾两虚，以及身体衰退。这些患者可能有头晕，乏力，心悸，气短，失眠和疲劳等症状，归脾丸可用于滋养脾脏。 二、气血失调 气虚可引起月经失调、便血、更年期等，女性可服用归脾丸进行调养;患病或失血过多引起的气血失调也可服用归脾丸进行调养，有利于气血的补充。除此之外

选材 想要粉蒸排骨做出来口感嫩，原料的选择非常重要，建议选择排骨最嫩的部分，就是带着软骨的软排，然后就是肋排。这两部分肉质柔软松化，包裹着的脂肪较多，使得口感极为软嫩。 腌制时加些配料 在腌制排骨的时候可以加入1～2个鸡蛋清，鸡蛋清裹匀之后我们还可以放入少许的干淀粉，把排骨的水份完全的锁住，最后再放蒸肉粉下去，我们这个排骨蒸出来肯定会滑嫩，这是具体的一个操作细节。 裹粉时选用粗粉 裹蒸肉米粉时，选用颗粒较粗的米粉，在蒸制过程中，可以较好的产生膨胀效果，使得食用时口感嫩滑。 开水上锅 如果冷水上锅蒸，会使得蒸肉米粉吸收了过多的水分，难以很好的膨胀。而开水上锅，则避免了这种情况，让蒸肉米粉充分膨胀，使得食用时口感嫩滑。

　　宝宝腹泻是常见的疾病，但是腹泻的原因各种各样，妈妈们一定要搞清楚宝宝腹泻的原因，才便于对症下药。切勿乱给宝宝食用治疗腹泻的药物。小编推荐妈妈们根据宝宝腹泻的原因给宝宝喂养食物。 　　一、伤食型腹泻食疗方 　　症状：宝宝有腹胀、腹痛，腹泻前哭闹不安的表现，大便酸臭且有不消化奶块，食欲减退伴有口臭。此型多见于腹泻伴有消化不良的宝宝。 　　食疗方： 　　苹果汤：取苹果一只洗净，连皮切碎，加250毫升水，加食盐少许，煎汤代茶饮。 　　若宝宝超过1岁，可以吃苹果泥。 　　焦山楂麦芽饮：取山楂30克，炒麦芽30克，红糖15克。先用小火将山楂及麦芽炒至略焦，离火，加少许酒搅拌，再置火炉上炒至干，然后加200毫升水，煎煮15分钟，去渣后加入红糖再熬至沸，待温后分几次服用。 　　二、风寒型腹泻食疗方 　　症状：宝宝大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鸣腹痛，或伴有发热。此型多见于腹泻的早

鸡蛋汤是简单快捷的一道家常汤品，味道不仅鲜美可口，营养也十分丰富。好多人都是五汤不下饭，但是排骨汤、鱼汤都太费时间！鸡蛋汤是省时省力的最好选择哦~ 西红柿鸡蛋汤 原料： 西红柿2个、鸡蛋2个、盐、香油、淀粉、小葱、胡椒粉 做法： 1. 西红柿去蒂洗净，放入沸水中煮20秒关火，剥去西红柿外面的薄皮，切成小块。 2. 锅中放入3碗水，放入西红柿碎块多煮一会，放盐、胡椒粉调味。 3. 干淀粉放入碗中放一小勺水调成水淀粉倒入汤锅中，搅匀，将鸡蛋打入碗中放几滴水搅匀，慢慢淋在汤锅的整个表面上，成片时再搅动，开锅后撒上葱花关火，倒点芝麻油搅匀即可。 黄瓜鸡蛋汤 原料： 黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜、盐1/2茶匙、油1/2茶匙 做法：

降低乳癌风险 美国山核桃含有约25%的油酸(oleic acid)，也就是omega-9脂肪酸，是一种不饱和脂肪，可以维护细胞膜的健康，使其功能正常运作。2010年一项研究发现，油酸可能有助于减少乳房纤维囊肿风险，或是减少容易导致乳癌的致癌基因。 预防心脏病 美国山核桃含有丰富的膳食纤维，有助控制体内三酸甘油脂的含量。一项2001年的研究显示，每天吃13~15粒碧根果，可帮助抑制血脂氧化，预防冠状动脉心脏病。另外，碧根果含有γ-生育醇(gamma-tocopherols)，有助降低血中胆固醇浓度。 降低中风机率 碧根果含有维生素E，除了抗氧化功能，还能帮助减少中风风险。2000年一项研究发现，抗氧化的维生素(像是维生素E)可以清除体内的自由基，以及预防更年期女性的坏胆固醇(LDL)氧化，进而畅

丑橘的产地在哪里? 是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。 最早于2000年引入四川省蒲江县种植，其后四川省的金堂丹棱等县也逐步引进，另四川内江、重庆、云南、江西、湖南、浙江等地也有局部种植。 丑柑，学名“不知火”，又称“凸顶柑”，“丑桔”，“丑八怪”等叫法。采用高接换种技术嫁接后，不知火杂 柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上。 丑橘是转基因吗? 丑橘是是杂交品种，不是转基因品种。 丑橘果肉富含维生素C，及人体所需的微量元素。 营养素含量(每100克)热量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白质(克)0.82纤维素(克)1.64。 丑橘的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。

一高五低 高膳食纤维 膳食纤维可吸附肠道内的有害物质，促进排便，促使升高血压的钠离子排出体外。高膳食纤维食物包含：菠菜、油菜、番薯、玉米等。 低脂肪 低脂食物热量通常较低，有利于控制体重;也不会摄入过量的饱和脂肪酸，有利于预防和控制高血压。常见低脂肪食物包含：鸡胸肉、洋葱、木耳、豆腐等。 低盐 钠与盐是引起血压升高的主要诱因。对于已经患高血压的人来说，控制食盐的摄取量是有效控制血压的方法之一。常见的汉堡、泡麵、午餐肉、腌渍食品等高盐食物，应该避免摄取。 低糖 高血压患者摄取过多的糖，血糖就会突然升高，高血压和高血糖通常相互关联，不但使心脑血管的损害雪上加霜，而且容易伤害肾、眼等器官。所以，高血压患者一定要限制糖的摄取，少吃甜点等高糖食物。常见低糖食物包含：生菜、牛肉、黄瓜、黄鱼等。

冠心病饮食原则 1.主食可以全谷类取代精緻白米，蛋白质从深海鱼、瘦肉中摄取，奶制品以脱脂为首选，新鲜蔬菜和水果可多摄取。 2.烹煮方式以水煮、清蒸等少油方式调理，避免油炸、油煎，食用油的选择以不饱和脂肪酸油品为主，少用动物油。 3.高脂、高胆固醇食物要避免食用，饮食讲求清淡，口味不宜过重，太咸或太甜的食物都会造成身体负担。 4.每天需限制食盐摄取量，不过度使用沙茶酱、番茄酱等调味料，腌渍品、滷味、烟燻等食物尽量避免食用。 冠心病饮食禁忌 1.少吃高脂肪、高热量食物 若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄