水果萝卜含糖高吗 水果萝卜含糖不是很高。 水果萝卜虽然有着蔬菜中的水果称号，可毕竟还是属于蔬菜，对比水果来说，含糖量还是要较低的。一些糖尿病人也可以适量吃些水果萝卜。 水果萝卜的营养成分 水果萝卜营养丰富,，每100克食用部分含蛋白质0.8～1.3克、碳水化合物4.0～8.4克、钙4.0～8.6毫克、磷2.1～3.4毫克、铁0.5～0.9毫克、核黄素( 维生素B2) 0.03～0.06毫克、尼克酸0.1～0.6毫克、维生素C14～45毫克, 以及维生素B1、维生素A等。 哪些蔬菜含糖量高 1、甜菜 甜菜，顾名思义，含糖量较高，可以作为一种制糖的原料。在南方的小红帽几乎很少见甜菜，北方可能常见一些，爱吃甜菜的糖友，还是建议少吃。 2、豌豆 豌豆也属

雪燕热量高吗减肥可以吃吗 每100克雪燕的热量约为326 大卡，单从热量上看雪燕的热量是比较高的，不过雪燕的泡发率比较高，一次只需几克，因此吃雪燕是不会发胖的。 雪燕的营养功效 1.具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节。 2.增强儿童大脑开发。 3.抑制癌症之生长及转移。 4.调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。 5.雪燕作为一种珍贵补品，与燕窝、虫草、鱼胶等成为高消费人群进补佳品。 6.雪燕中含有的抗癌物质，使科学家在研究癌症治疗上得到新启发。 7.雪燕有改善2型糖尿病的作用，被医药公司用于糖尿病药物的生产。 雪燕的做法推荐 1、冰糖炖雪燕 雪燕的形状与燕窝还是非常相似的，一般都需要选择随便放

西柚和红柚一样吗 西柚和红柚不一样。 西柚是产自美国的一种外来品种，又称葡萄柚，果肉呈红色。是一种芸香科植物柚的成熟后所结出的果实。具有酸味和甘味。红心柚，又称血柚，柚果呈球形、扁球形或梨形。果皮光滑，皮淡黄或橙色，果肉呈粉红色。汁胞呈红色，果汁丰富，味道酸甜，略带苦味，品质上等。 西柚和红柚的区别 1、类别和产地的区别 在我国原产地，把西柚又叫做胡柚。这种西柚它在十九世纪三十年代的时候，从我国的浙江地区由葡萄牙人把种子带到了美国的佛罗里达州。进口西柚的主要产地来源包括：南非、以色列、台湾。 而柚子是一种芸香科常绿乔木，所结出的果实要比柑橘之类的果实要大得多，而且它的果皮是比较厚实的。即使是在成熟后它的果皮也是呈现出的一种比较青的状态，只是稍稍带一点点黄色，而且这种柚子它的桂皮是非常的粗糙。它的果肉

沙虫干要泡多久才可以 关于沙虫干要泡多久并没有明确的规定，一般泡半个小时左右，待沙虫干泡软后即可。在泡沙虫干之前建议先把沙虫干一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，也许有余沙，把它去干净。泡沙虫干的水可以不用倒掉，用来煲粥或者煲汤味道也非常鲜美。 沙虫干的正确泡发方法 1、首先用剪刀把沙虫干剪开，然后用牙刷刷清里面的沙，千万不要湿水; 2、然后把铁锅烧红，不要放油，放油就很难清沙了，把沙虫放锅里炒，炒至金黄色; 3、然后把沙虫干放碗里，快速用水洗，可以小刷，会有沙子沉底，这样就能完全除去沙虫的沙子; 4、清洗干净的沙虫干用清水蹦半个小时，煮汤或者煮粥的时候就把沙虫捞出把泡沙虫的水倒到汤里一起煮，小心碗底的沙子。 沙虫的做法推荐 沙虫冬瓜汤 材料：沙虫干30克、

做红豆沙馅放什么糖 红豆沙馅一般用的是白砂糖，糖的作用有两个：一是糖炒融化后，增加豆沙的甜度;另一个是糖在炒制过程中会焦化，糖的颜色变深，可以给豆沙上色，让豆沙的颜色更好看。 不过红糖比白砂糖的营养价值要高，如果从营养的角度来说建议选用红糖会更好。 如果你想豆沙的口感更丰富，可以放一小撮盐，做出的豆沙甜中带咸，不会觉得甜腻。 豆沙馅是先放糖还是后放糖 豆沙馅一般是炒好了再放糖，加糖和煮红豆的时候加糖是一样的都会让红豆泥不容易炒干，等到红豆泥开始变干的时候再放糖会比较合适。而且在煮红豆的时候放糖会让红豆更加难煮熟。 红豆沙馅制作技巧 1、豆沙馅制作火不要太高，因为温度太高容易糊底，要有耐心，经常翻炒。 2、豆沙馅里放碱主要是为了让红豆更加容易煮烂，就和煮粥一个道理

鲤鱼吃了翻病是真的吗 关于鲤鱼吃了会不会发病要根据个人体质而定，民间有一种常见的说法，认为鱼虾荤腥类都是“发物”，少部分人吃鲤鱼后可能会出现比如长皮疹、皮肤瘙痒、嘴角红肿、湿疹加重甚至上吐下泻、呼吸困难，在民间这种让皮肤疾病旧病复发或加重的食物称为“发物”。 95%的鱼类过敏者主要是对鱼类里面的小清蛋白(parvalbumin)过敏，而鲤鱼的小清蛋白含量要比普通的鱼类高出上百倍，因此对于一些皮肤疾病患者或者易过敏体质尽量少吃鲤鱼。 吃鲤鱼注意事项 1、鲤鱼的鱼线有很大的土腥味，因此在处理鲤鱼的时候要注意把鲤鱼背部的鱼线抽掉。 2、鲤鱼不能与绿豆、芋头等食材一起吃，猪肝和狗肉等，这些都是与鲤鱼相克的食材。 3、平时在处理鲤鱼，去除它的内脏时，一定要把它的胆完整的取出，不能让胆汁遗留在鱼肉上面，因为鲤鱼

深海鱼类 其实，鱼油都是从深海鱼类加工提取的，所以日常饮食中不妨多食用一些深海鱼类，效果胜过吃鱼油胶囊。，富含欧米伽3脂肪酸的鱼类有沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、虹鳟鱼、贻贝、鳕鱼、秋刀鱼等。 种子类 芝麻籽、南瓜籽、向日葵籽不仅富含Omega-3脂肪酸，也含有很多锌和铁。南瓜籽很适合当作孕妇的营养小点心，每30公克(g)的南瓜籽就有约100毫克(mg)的Omega-3脂肪酸。 花椰菜 花椰菜富含Omega-3脂肪酸，不管水煮或煮成汤都很适合孕妇。含有花椰菜的一餐，可摄取200毫克的Omega3脂肪酸。此外，花椰菜还含有很多纤维、维生素A、维生素C、叶酸(Folate)，对小孩和产后妈妈都很健康。 豆腐 100克的豆腐含有的Omega-3脂肪酸高达400

熬好的猪油要放冰箱吗 如果是在气温比较低的秋冬季节，猪油无需放冰箱，直接室温下保存即可，因为猪油在低温锡会凝固成乳白色，稳定性比较高，不宜变质。 但如果是在炎热的夏季建议还是将猪油放在冰箱冷藏保存，因为猪油的熔点在28℃～48℃，高温情况下容易融化极易与空气接触而发生氧化，致使酸败变质，产生哈喇味。 猪油保存小窍门 1、炼好正在冷却的油中放入维生素E(一般每公斤放2粒)，可使猪油1年不变味，并能有效地抑制有毒物质亚硝酸胺的产生。 2、可把炼好的猪油放入冰箱低温保存，一般在0℃时能保持2个月以上，-2℃度时则可存放10个月。 3、猪油炼好后，尚未冷却时加点白糖，一般每公斤猪油加白糖100克，搅拌均匀封存，能使猪油长时间不变质并能保持特有香味。 4、盛放的容器要洁净，最好用避光的坛子或深色的

鹿角灵芝的功效与作用 鹿角灵芝近年在日本专业化人工培植，β-葡聚糖含量有效成分高出普通灵芝10倍以上。具有保持身体健康、维持血压血糖、改善心血管系统、安神、抗衰老抗肿瘤、免疫调节的功效，尤其适合那些免疫力低下，长期处于压力之下，或者生活不规律的人，对癌症化疗和恢复期患者也是滋补圣品。 1、降血脂 鹿角灵芝还具有明显的降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三酯的能力，能预防动脉粥样硬化斑块的形成，这些功效对于多种类型的中风具有非常棒的防止作用。 2、抗癌 鹿角灵芝中的葡聚糖含量是普通灵芝的2-3倍左右，葡聚糖有活化免疫活性的作用。加拿大政府草药专家委员会的委员泰利·韦勒博士(Dr.Terrg Willand)表示，葡聚糖对白鼠肿瘤的抑制效果显著。 3、延年益寿 灵芝素有“仙草”之誉。古今药理与临床研究均证明，灵

荸荠削皮后变黄能吃吗 荸荠削皮后变黄能吃，前提是在24小时之内。 荸荠含大量淀粉和铁等物质，削皮后被空气氧化而变成黄色，称为酶褐变。荸荠削皮变黄后不超过1天的话，基本物质不变，还可以吃的。如果放置时间超过两天，即使是放在冰箱里，也建议不要食用。建议去除荸荠表面发黄的部分再食用。若是正常荸荠放久之后出现壳内发黄的情况，最好不要食用，这是荸荠变质腐败的表现，食用对身体不利。 荸荠削皮后怎么保存 1、密封冷藏保存 在荸荠去皮之后是很容易被氧化变色的，所以我们可以将去皮之后的荸荠放在密封的盒子中。或者是保鲜膜覆盖之后，放在冰箱的冷藏室保存就可以了。削了皮的荸荠放在冰箱里最多能放1天时间。 2、水浸冷藏保存 还有一种防止荸荠变色的方法，是将去好皮的荸荠放在较深的容器中，然后加水没过所有荸荠表面，然

藜麦三文鱼沙拉 材料：藜麦80克、清水1碗、盐1/2茶匙、车厘茄10粒、青瓜1条、羽衣甘蓝3碗、粟米半盒、三文鱼刺身6片 酱汁：柠檬汁4-6匙(随自己喜爱调味)柠檬皮1茶匙蜜糖4茶匙 1、 藜麦浸泡30分鐘，洗净，沥乾。 2、清水、藜麦和盐加入锅中，加盖，用细火煮12-14分鐘，中途偶尔搅拌。熄火，加盖焗五分钟，等藜麦充分吸收水份。 3、车厘茄和青瓜洗净，切粒。粟米沥去水份。 4、在碟中铺上羽衣甘蓝(或沙律菜)，加上车厘茄、青瓜、粟米、三文鱼刺身。 5、将酱汁材料拌匀，淋在沙律上。 藜麦鸡胸肉沙拉 主料：藜麦100克、鸡胸肉1块、西蓝花1小朵、生菜1颗、小番茄

大木维生素软糖成分说明 每两粒含： 能量：2.87卡 蛋白质：0.03g 类脂：001g 碳水化合物：0.67g 钠：0.31mg 维生素A：0.04mg 维生素C：40.8mg 维生素E：0.08mg 钙：6mg 大木维生素软糖的功效 1、改善幼儿发育期的营养状况，对偏食儿童营养补充，发烧病中病后、食欲不振、营养不良、发热消耗性疾病的营养补给、滋养强壮、改善虚弱体质。 2、改善妊娠，哺乳期，病中病后体力下降，老年人，粘膜(比如爱口腔溃疡)、牙齿骨骼发育(比如个头不高)、眼睛干涩、夜盲症等。 大木维生素软糖服用方法 1岁-14岁 每日1次1粒，早晚服用，一天两次。 1

南瓜藤什么时候摘下 当南瓜蔓长到2米时，摘去主蔓上的生长点(南瓜藤)，使主蔓长出3--4个支蔓，并开花结果。南瓜藤其实就是南瓜藤蔓的尖尖，摘下南瓜藤在术语上又称为“打顶”、“摘心”、“整曼”、“压曼”。 为什么要摘南瓜藤?采摘南瓜藤最主要原因是为了保证南瓜的产量很品质。南瓜“摘心、打顶、整曼、压曼”其实就是摘下主枝上的尖尖南瓜藤，它是一项简单易行的作物增产措施，将植物正在生长的顶部摘除，主要作用就是控制植物生长，控制营养供给，促进增产、增收。适时适度地摘心，能凋整株型、协调养分分配、提高产量和品质。还能用摘来的南瓜藤做一道爽口的美食，使得食品材料的利用达到了极致。 如果南瓜不摘南瓜藤，它的养份就主要输送到顶芽，藤蔓就会长得很快，而供给开花结果的养份就会很少，致使小南瓜长不大，严重的变黄脱落。所以在蔓长2～3m时，就要采取摘心措施，摘心的同时，还可以

豆腐发苦是怎么回事 之所以豆腐吃起来发苦一般是由于卤水放多了，也就是豆浆结块固化用的添加剂。卤水加多了就会苦，这是传统工艺。 另外还有可能是在制作豆腐的过过程中豆浆煮糊了，此外如果是石膏水点的豆腐吃起来也会有点发苦。 豆腐去苦的方法 1、买来的豆腐先洗净，在凉水中浸泡2小时，倒掉凉水，在温水中仔细的再洗一次。 2、倒入小半锅水，加热并加入一小匙食盐，把切好的豆腐放进去过一下热水，出来的豆腐就会变得不苦，如果对苦味非常敏感，可以在烹饪时加入一点糖。 豆腐选购注意事项 1、豆腐本身的颜色是略带点微黄色，如果色泽过于死白，有可能添加漂白剂，则不宜选购。 2、盒装豆腐需要冷藏，宜到有良好冷藏设备的场所选购。当盒装豆腐的包装有凸起，里面豆腐则混浊、水泡多且大，便属于

双皮奶奶和蛋清的比例 制作双皮奶并没有一个完全精确的比例，一般250ml的牛奶搭配两个蛋清即可，喜欢吃嫩一点的可以少放一点蛋清。 双皮奶的制作要点 1、要用全脂奶，脂肪含量越高越好； 2、牛奶煮开要放一会儿，让奶皮有时间充分凝结； 3、要用文火慢慢炖，牛奶刚刚全部凝结就关火，老了口感就不好了。 双皮奶的做法推荐 材料：250ml全脂纯牛奶、60g蛋白、10g细砂糖。 步骤： 1、牛奶倒入锅中加热，不要烧开，烧热就可以了，然后把烧热的牛奶倒入小碗里，将牛奶放凉，牛奶表面会出现一层奶皮。如果怕用锅加热不好出奶皮的话，可以用烤箱，150度预热好，烤10分钟，因为烤箱有热风功能，所以更容易出现奶皮。 2、然后我们用牙签在奶皮边缘戳开一个小口子，将里面的牛奶倒入另一个容器中，有一个口

鲅鱼去腥方法 1、清洗干净血水 在处理鲅鱼的时候一定要将鲅鱼里面的血水全部清洗干净，可将鲅鱼鱼肉用水泡几分钟。 2、葱、姜、料酒腌制 处理好的鲅鱼可以加些料酒和姜片一起腌制去腥。 3、煎过后再烧 在烹饪鲅鱼的时候可以将鲅鱼先煎一下，这样也可以去除鲅鱼的腥味。 鲅鱼的简单做法推荐 家常红烧鲅鱼 材料：鲅鱼3条、八角1/2个、酱油1大勺、啤酒1小瓶、生抽1大勺、糖15(一大汤勺)克、醋1大勺、盐4到5克、姜5片、蒜5瓣 做法： 1、鲅鱼处理干净，切段，平底锅放油，鲅鱼两面裹上薄薄一层面粉下锅里面煎到两面金黄(一面煎好在翻另外一面)免得鱼碎掉; 2、煎好鱼，调小火，我们一次放入，一勺醋，一勺生抽，一勺老抽，一勺糖; 3、在

腐竹嘌呤含量高吗 100克干腐竹的嘌呤含量只有66.5毫克，算是中等嘌呤含量，而且吃的腐竹一般都是泡过水的，这个过程中腐竹的嘌呤含量会大大降低。因此痛风患者可以适量吃一些腐竹。 很多人认为豆类的嘌呤含量会比较高，实际上豆制品在加工过程中，很多嘌呤被去除了，所以一些豆制品的嘌呤含量跟一些蔬菜水果是相当的。 腐竹的营养价值 1、营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少，这与它在制作过程中经过烘干，吸收了其精华，浓缩了豆浆中的营养有关。 2、腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这是因为，腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2——5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作

樱桃洗了能放多久 樱桃洗过之后应该晾干，不要沾水，晾干后在常温下放一天是不会放坏的。 樱桃清洗食用的时候需要去掉梗，表皮会遭到破坏，因此很容易滋生细菌，清洗之后的樱桃应该尽快食用完，吃樱桃的时候应该吃多少洗多少，以免造成浪费。 新鲜樱桃怎么保存 1、家庭中购买樱桃顶多几斤左右，不会太多，通过冰箱冷藏保存即可，温度在2度左右。这种保存樱桃的方法，可以让樱桃的保质期延长到七天左右。 2、把购买回的樱桃用清水冼干净以后，再晾干水分，然后取一些纯正的柠檬汁，把处理好的樱桃放在柠檬汁中，再把它们一起放入冰箱进行冷藏，这样的保存方法可以让樱桃的保存时间延长到十到十五天。因为柠檬汁是一种酸性物质它具有出色的防腐性，可以防止微生物对樱桃的伤害，但这种保存樱桃的方式代价有些大，有些人并不喜欢。

寿司上面白色的酱叫什么 寿司上面白色的酱一般是用的沙拉酱，沙拉酱有咸鲜味、香甜味。是由蛋黄，糖粉，色拉油，白醋或柠檬汁合成的一种口感滑嫩的提味酱。 瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲度多是用橄榄油，而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。 做寿司用什么酱 因寿司的品种不同选用不同的沙拉酱，一般素的寿司就用普通沙拉酱，荤的寿司就用千岛酱，海鲜类的寿司就用黄芥末酱，口味重的人可以选用绿芥末酱。 不过寿司用的沙拉酱一般都是师傅自己配置的，有的会加一些辣椒酱，或者用牛油果和芥末酱，还有加七味粉或者香油。 寿司用什么米做好吃 比较正宗的寿司使用的米是日本的珍珠米,其特点是

张天爱黄瓜鸡蛋减肥法食谱 早上：鸡蛋一个、黄瓜一根 中午：鸡蛋一个、黄瓜凉菜一份 晚上：黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份 除了在食材上选择的只有黄瓜和鸡蛋外，张天爱也几乎不会买米、油和调料，每天的食材都是用清水来煮，除了这种极端的控制饮食外，张天爱还给自己安排了大量的运动。在最初的时候，她只能选择跑步和瑜伽。 一周黄瓜鸡蛋减肥法 星期一 早餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，葡萄10颗，黑咖啡1杯。 午餐：水煮鸡蛋2个，凉拌黄瓜1盘，牛奶1杯。 晚餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，蔬菜沙拉1份，黑咖啡1杯。 星期二 早餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，酸奶1杯。 午餐：米饭小半碗，鸡蛋黄瓜汤1份，黑咖啡1杯。 晚餐：水煮鸡蛋1个，凉拌黄瓜1